每年月饼季,南京路步行街上的新雅粤菜馆门口总是会大排长龙,这里的鲜肉月饼是历经几十年打磨最终打造而成的经典美味!
除了经典鲜肉口味,新雅粤菜馆今年还供应腌笃鲜月饼和藤椒鱼月饼,深受市民游客喜爱。这两款创新口味既保留了鲜肉月饼的咸鲜特色,更将国人喜爱的经典菜色融入月饼,值得品尝!
参考价格
地址
南京东路719号
购买渠道
现场购买
王宝和
始于1744年的老字号王宝和素有“酒祖宗,蟹大王”之称,以一席蟹宴闻名沪上。多年来,王宝和坚持纯手工制作,每年中秋季都会匠心打造特色口味,为广大消费者呈现新的惊喜。
今年,王宝和推出全蟹粉、蟹粉明虾、蟹粉鲜肉、鲜肉共四种口味苏式月饼。蟹粉馅料由王宝和蟹宴大师王浩亲自操刀,全蟹粉月饼内添加了足量蟹粉,将蟹的鲜美发挥到了极致。
蟹粉明虾月饼将大闸蟹与深海明虾的鲜味完美融合,虾肉Q弹紧实。
蟹粉鲜肉月饼严格按照1:3的配比,将蟹粉添加至优选鲜肉馅中,使鲜肉月饼鲜上加鲜。经典口味鲜肉月饼酥皮色泽金黄,外酥里鲜,是经典的老上海味道。
上海大酒店(九江路505号)
王宝和大酒店(九江路555号)
王宝和酒家(福州路603号)
或王宝和酒家外卖窗口现场购买
温馨提示
上海大酒店、王宝和大酒店仅售整盒苏式月饼(12只装),王宝和酒家外卖窗口可单只零售
邵万生
上海坊间流传着这么一句话“中华糟醉席上珍,众口皆碑邵万生”,可见上海人有多喜欢了他家的糟醉了。邵万生在原有纯鲜肉月饼的基础上,加入传统糟卤工艺,将百年“灵魂糟卤”发挥到了极致,入口香浓,越嚼越香,让人欲罢不能。
切开后,满满鲜肉内馅泛着汁水,淡淡清甜酒香扑鼻而来。趁热咬上一口,汁水在口中爆开,肉质紧实弹牙。糟卤的加入犹如神来之笔!
南京东路414号
(近山西南路)
沈大成
火了100多年的百年老字号,5元1只的良心价几乎已经很难寻啦~难怪那么多老上海人愿意来沈大成排队。
这里的鲜肉月饼全部坚持现包现烤现卖,吃的都是刚出炉的最佳口味。酥皮包裹下的肉馅不仅份量感人,而且汁水超足,一压肉汁就多得爆出来了,每只月饼都诱惑力十足,难怪吃过的都被圈粉了呢!
南京东路555号
(沈大成总店目前正装修升级,
此处为临时售卖点)
上海花园饭店
从面皮到馅料,花园饭店道道工序只为还原纯正老味道,大厨坚持使用高品质猪肉做内馅,丰腴肉汁渗透其间,油酥夹杂肉香。
花园“小鲜肉”,每天新鲜制作新鲜出炉,饼皮层层叠叠,酥皮混合肉汁,一口咬下去瞬间爆汁,满口都是肉香。每一个月饼满如圆月,油光锃亮,自带花园logo印章,是上海花园饭店特别出品的鲜肉月饼!
茂名南路58号
上海新锦江大酒店
上海新锦江大酒店41楼蓝天旋转餐厅行政主厨康乐先生研发的经典鲜肉月饼,在制作工艺上力求创新,尤其是秘制酥皮,中西结合,堪称一绝。包装设计采用时尚Tiffany蓝,与蓝天旋转餐厅的色调融为一体,配合环保纸质礼盒包装,为大家带来耳目一新的视觉享受。
新锦江大酒店的鲜肉月饼皮薄肉多,咬开层层可见的酥皮,紧实Q弹的肉馅里还有温热的汤汁溢出,瞬间飘香四溢,而且还有上海人特喜欢的甘甜在唇齿间回味,更是唤起了老克勒记忆中的上海味道。
长乐路161号
金辰大酒店
在风起云涌的淮海路“排队界”,金辰大酒店“金辰三宝”之一的鲜肉月饼大概算得上是比较低调的鲜肉月饼了。传承了30多年的手工工艺,味道和做工自然绝不含糊!
南乳咸蛋黄鲜肉月饼,饱满入味也超值得推荐!一整颗手剥的蛋黄包上鲜肉馅,用鼎丰腐乳汁调味,蛋黄咸香与肉香浓郁,每一口都是大满足!
鲜肉月饼
南乳咸蛋黄鲜肉月饼
淮海中路795号
(近瑞金二路)
上海斯格威铂尔曼大酒店
经典鲜肉月饼口口都是老上海钟爱的上海味道,趁热食用鲜香四溢,紧实Q弹的肉质让人欲罢不能。
小龙虾月饼
打浦路15号
这么多不同品牌、不同特色、
不同口味的苏式月饼,
你最爱哪一款?
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