呼和浩特市文化旅游广电局
关于报送《星级酒店垃圾分类管理规章制度》的报告

呼和浩特市生活垃圾分类领导小组办公室:

现将《星级酒店垃圾分类管理规章制度》呈报,请审阅。

特此报告

呼和浩特市文化旅游广电局

2021年10月12日

星级酒店垃圾分类管理规章制度

一、目的

为规星级酒店的垃圾管理,为企业营造一个安全卫生的环境,同时为了确保垃圾的及时外运处理,特制订本制度。

二、适用范围

本规定适用于星级酒店各部门、酒店范围内的所有公共场所及区域。

三、垃圾定点设置及分类

1.可回收物:玻璃、塑料瓶、纸张、织物、包装纸箱、金属等。

2.厨余垃圾:骨骼内脏、菜梗菜叶、果皮果核、剩菜剩饭、餐厨垃圾、家庭厨余垃圾。

3.有害垃圾:废电池、电子产品、废油桶、过期药品、废旧灯管等。

4.其他垃圾:废弃的塑料袋、烟蒂、污染纸张、破旧陶瓷品、尘土、一次性餐具等。

四、垃圾桶清理制度

1.将垃圾桶内的垃圾清倒干净。

2.用洗洁精水刷洗垃圾桶内外和桶盖。

3.用水龙头冲洗垃圾桶内外和桶盖。

4.将G-512消毒液喷洒在垃圾桶的内外,要求每天早上7:30和每餐毕餐后将所有的垃圾桶进行清洗喷洒消毒

五、垃圾房清理制度

1.每班次对垃圾清洗房进行一次清洁检查,清洁完毕后用消毒液进行喷洒消毒;

2.检查范围:清洗房残渣池、清洁用具、垃圾桶、灭蚊蝇药品放置及喷洒、清洗房环境卫生(玻璃、门、墙体、地面)。

3.闭餐后当班人员对清洗房残渣池及地面进行一次餐后清理、倾倒,并用消毒液进行消毒。

4.每周计划进行1次彻底清理,包含所有检查范围。

5.垃圾房内除了清洁用品之外,其余物品不允许放在垃圾房内。

六、管理部门及职责

1.酒店客房部负责规划垃圾堆放区域,监督报告,联系处理。如存放地点调整,另行通知。

2.酒店各部门负责收集本部门产生的垃圾,进行分类,按照客房部要求指定地点堆放。

3.酒店各部门负责对员工进行培训教育,提高员工垃圾分类意识,养成垃圾分类堆放的良好习惯。

5.酒店各部门要保持垃圾收集容器的完好、密闭、整洁。

6.餐饮部在餐厨垃圾产生后的24小时内将其交给收运单位运输。

7.不得将酒店产生的餐厨垃圾交由未经政府允许的餐厨垃圾收运单位或者个人收运、处理。

七、本管理规定从发布之日起执行。

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主办单位:呼和浩特市人民政府办公室?政府网站标识码:1501000001

THE END
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