住宿服务是指提供住宿场所及配套服务等的活动，它通常包括宾馆、旅馆、旅社、度假村和其他经营性住宿场所提供的服务。
为加强住宿服务，我国发布了一系列行业政策，如2024年商务部等9部门发布的《关于推动农村电商高质量发展的实施意见》提出推动“直播+”融合发展，引导农村住宿、餐饮、旅游以及传统商贸流通企业、商业网点等开展直播业务，发展“线上引流+线下消费”模式。
我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市住宿服务行业的发展做出了具体规划,支持当地住宿服务行业稳定发展，比如山东省发布的《山东省旅游服务质量提升行动实施方案（2024-2026年）》提出深化开展“乐宿山东”行动，推动旅游住宿业提质扩容，积极壮大星级饭店、等级旅游民宿规模，创新开展“好客山东”精品酒店、乡村酒店评定，打造休闲度假酒店集群，发展特色主题酒店。引进国际知名品牌酒店，支持旅游住宿业集团化、品牌化、连锁化发展，带动行业硬件升级、环境优化、服务提升。2025年年底前，全省星级饭店总量达600家以上，五星级饭店达50家以上。
为推动餐饮数字化、智能化升级改造，我国发布了一系列行业政策，如2024年国家发展改革委、国家数据局、财政部等部门发布的《关于深化智慧城市发展推进城市全域数字化转型的指导意见》提出普及数字生活智能化，加快智慧餐饮、智能出行、数字家庭、上门经济、即时零售等新场景建设，打造城市数字消费新地标。
自助餐是一种餐饮形式，其特点在于客人可以自由选择自己喜欢的食物并自由取用。
高档酒店，通常指的是五星级或四星级的酒店，这些酒店以其设施的豪华性、服务的优质性以及环境的舒适性为特点，主要服务于追求高品质住宿体验的客人。
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下，采取共同的经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化