主要销售水果系列产品(比如:水果拼盘、水果饮品、水果沙拉等);及水果零售。
企业类型:
□生产制造△□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
从小在家里的店铺销售商品,有一定的销售经验。
在餐厅做过兼职,有自己的服务理念。
有一定的网络技术知识。
大学专业是电子信息工程技术。2015年——2016年在绵阳职业技术学院学习了企业管理。2015年12月在绵阳职业技术学院参加SYB创业培训班学习。
三、市场评估
目标顾客描述:主要是喜欢吃水果产品的顾客,和方便于随吃随买的顾客类型。
市场容量或本企业预计市场占有率:
经过仔细调查,在游仙区的水果店一般都是零散卖水果,极少有以水果系列产品为主的加工坊,人们在外很难吃到用水果主打的食品和饮品;所以它的市场容量还不是很大,顾客估计每月在2至3万人次,以游仙区90万人口总数看,预计我的市场占有率会达到20%。
市场容量的变化趋势:
随着经济的发展,人们越来越忙碌,更喜欢便利的食品,也更注重营养的搭配。水果香甜可口,搭配起来营养丰富,绿色健康环保,适合广大消费者。
竞争对手的主要优势:
2.有一定的规模和熟客。
3.有自己的产品资源。
4.
5.竞争对手的主要劣势:
1.市场影响缓慢
2.水果的销售方式传统单一。
3.没有产品的加工制作。
5.本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.可以随买随吃。
2.有水果的款式搭配
3.有独特的制作工艺
5.本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.成立初期经验缺乏
2.规模小,知名度低
3.不具有固定的消费者
5.
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:主要是在两个大学旁,学生多人流量大,而且也有一些住宅小区,所以它的消费者就比较多,目标顾客很集中,
企业可以更快的进入到市场。
(3)销售方式(选择一项并打∨):
将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:
直接面对顾客,可以更快的了解信息和反馈信息,使企业在经营中不断的改善和提高;作为学生更了解消费群体,能更好的满足顾客的需要来提高营业额。
五、企业组织结构
企业将登记注册成
□个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
√□合伙企业
拟议的企业名称:幸福鲜果坊
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务预计费用
业主或经理/
店长兼员工1500元/月
员工/
企业将获得的营业执照、许可证:
类型预计费用工商营业执照50元
卫生经营许可证/
企业的法律责任(保险、纳税):
种类预计费用
保险360元
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备: