关键词:以赛促学;营销策划;市场营销大赛
一、《营销策划》实践课程设计
二、实施校内市场营销大赛组织方法
校内市场营销大赛每学年下学期举行,历时三个月。每年三月初向全校比赛征集要求,五月中旬进行营销策划方案初选,六月初进行校内决赛。比赛组织紧凑,一般开学两周开始,期末考试之前两周结束,避开学生最繁忙的开学和期末备考,是对于准备下实习的医药营销专业学生在校学习的总结,为学生到实习单位工作进行适应过渡。决赛由十个入围队伍参赛,设置一二三等奖及优秀奖,对所有获奖同学颁发获奖证书。赛程为10分钟营销策划方案PPT展示与讲解和10分钟现场答辩两个环节,内容涉及团队介绍,营销方案,中途所遇困难和解决方法等。主要邀请当地知名药品流通企业负责人担任评委和点评嘉宾。比赛流程如图1所示:
图1校内市场营销大赛流程图
三、以赛促学对《营销策划》实践课程的提升
医药市场营销策划要求学生具备较好的表达能力、娴熟的销售技巧、较强的营销环境分析能力、目标市场营销(市场细分、目标市场选择、市场定位)能力、市场营销策略(产品、价格、渠道、促销)能力等。在传统的医药营销高职教育教学中,学生实践的目的、方法、过程等都是由教师来制定,学生学习过程都是被动实践。学生实践过程是将书本上学习到的知识进行巩固,对于知识点的灵活运用机会很少。将《营销策划》实践课程融入校内市场营销大赛,通过以赛促学方式充分发挥教师主导作用和学生主体作用,鼓励学生在专业课程学习过程中通过参加比赛驱动学生自主自觉学习专业技能。通过校内市场营销大赛有效提升了实践课程的质量,提高了学生的学习质量。具体来说,《营销策划》实践课程目标对应校内市场营销大赛如图2所示:
图2《营销策划》实践课程目标对应校内市场营销大赛
通过组织市场营销技能竞赛来开展具有针对性和实用性的医药营销专业知识理论技能教学、通过营销策划的技能操作运用训练与决赛答辩中实际能力水平的演练考核,能够明显提高学生各项能力。校内市场营销大赛鞭策学生努力学习专业知识,掌握专业技能,为就业和深造打下坚实基础。
1、学生实践能力的提升:学生通过参加比赛,产生学习动力,亲身体验“优胜劣汰”的竞争,在周围参赛同学积极向上、热火朝天的比赛氛围中感受竞争的激烈性,激发自己去学习,而比赛过程中评委的点评又可以对学生的学习起到很好的引导和启发。教师在实践教学过程中通过结合《营销策划》课程特点,充分利用多媒体资源、案例资料和企业资源来调动学生学习的主动性和积极性,把讲授知识和培养实践能力结合起来,发挥学生创造性,培养学生分析问题和解决问题的能力,使“要我学”转变成“我要学”。
2、学生团队协作能力的提升:校内市场营销大赛要求学生以团体为单位参加比赛,展示团体的综合营销策划实力。在《营销策划》实践课程准备中,我们要求3名同学组成一个团队,以团队为单位进行训练,在策划过程中遇到困难的时候,小组一起讨论,以竞赛为平台,可以让更多同学在互帮互助中锻炼团队的组织和协调能力,在营销策划讲解中通过团队成员之间的通力合作切身体会团队合作的重要性,团队精神的培养有助于学生将书本知识与实践知识紧密结合。
3、学生就业竞争力的提升:医药营销专业专科学生之所以在学习中主动性不够往往是由于他们不清楚自己学习书本知识的目的,毕业之后能够胜任什么样的工作。2010年开始,我们对已经毕业药学系学生进行了就业跟踪,发现通过以赛促学,积极参与校内比赛的医药营销专业学生就业情况较好,用人单位评价较高。特别是在校内市场营销大赛获得优异成绩的同学,职业发展前景相比普通毕业生好。技能大赛给学生提供了一个施展才能的平台,有利于学生提高专业技能和职业素养。
4、学生比赛能力的提升:校内市场营销大赛是根据医药营销就业岗位设置的比赛项目,结合《营销策划》实践课程,将理论知识与实践技能紧密地结合起来。通过比赛,学生能有机会接触到真实企业,对医药营销的发展动态有更深入的理解。同时,参赛学生通过比赛考取CMAT市场营销助理证书,在就业中拥有较大的优势,比赛中表现突出的同学还可能被来自企业的现场评委看中,直接获得实习或就业机会。所以,校内市场营销大赛的组织对学生来说是具有挑战性、操作性、逼真性和竞技性的,这些优点都是传统的教学方法所无法比拟的。以全国高校市场营销大赛为契机,从2009年到2012年,泉州医高专医药营销专业学生连续四年在中国市场学会、教育部考试中心、中国中小企业国际合作协会主办的全国高校市场营销大赛总决赛中取得很好的成绩,累计获得全国二等奖一个、三等奖四个,获奖学生达15人次。
结论:通过举办校内市场营销大赛,更多的同学参与到比赛当中,为学生提供一个展示个人与团队技能风采、互相学习的开放平台。通过校内公开比赛对《营销策划》实践课程进行了效果展示和总结,对一年级医药营销专业学生起到很好地激励作用。以赛促学丰富了“竞赛+任务”的实践课程开发模式,在高职教育的人才培养过程中为学生提供了主动实践能力的机会,大大提高了实践课程的教学质量和学生学习质量。(作者单位:福建省泉州医学高等专科学校)
参考文献
二、基于工学结合的高职酒店管理专业毕业设计创新模式
基于工学结合导向的高职酒店管理专业毕业设计采用多种创新模式,将学生的毕业设计与酒店管理专业学生顶岗实习的具体岗位结合起来,根据酒店服务、管理工作的实际进行选题,采用双导师制,由学校毕业设计指导教师和酒店实习指导教师共同指导完成。采用工学结合导向的毕业设计模式对高职酒店管理专业教学改革具有重要意义,笔者认为高职酒店管理专业毕业设计可进行以下几种模式的改革创新。
(一)毕业实习报告
(二)案例分析报告
据北青网报道,自2008年起清华MBA要求所有毕业生写一份综合案例分析报告,以取代原来的毕业论文或报告。笔者认为该模式值得我们借鉴。高职酒店管理专业的学生在毕业顶岗实习过程中会遇到大量服务、管理和经营案例,有些案例对他们的触动和影响很大,能够引发他们深层次的思考。对学生而言,描述一件工作中亲身经历的事件并进行深入细致的分析,比撰写毕业论文更具有现实性和挑战性,更能激发他们的兴趣。他们对案例的描述可能不够生动条理,分析可能肤浅、片面,但是,他们会有自己的分析视角,可以在实践中检验所学到的专业知识,把自己的观点表达出来。案例分析报告可包含案例描述、酒店采取的解决方案及取得的效果、解决方案的利弊等,同时学生可以提出自己的解决方案并与之进行比较。指导教师可以和学生共同进行案例分析,寻找最佳的解决方案,达到教学相长的目的。同时,学生的案例分析报告通过教师的整理和提炼,可以成为教学中鲜活的案例,运用到课堂教学中。
(三)酒店活动策划方案
酒店活动策划方案是酒店活动策划成果的表现形式,以文字或图文为载体,对饭店活动进行全面构思和谋划,并进行持续完善,其目的是客观、清晰、生动地展现活动策划的内容和思路,并对实践行动进行有效指导。虽然学生在实习过程中往往不会参与酒店活动的策划,但却会参与策划方案的实施过程,有特色和创意的酒店活动的实施,能够给学生留下深刻的印象。学生可以结合自己在酒店的实习经历,针对酒店活动的不同类型或自己感兴趣的活动进行策划,形成策划方案。策划方案的内容包括酒店活动类型、活动目的、策划主题、策划内容以及形式等,要求策划方案突出整体性、创新性以及可行性。针对高职酒店管理专业毕业生的实际情况,可以围绕酒店常见的节假日型、庆典性、家庭活动型等活动类型进行策划和方案的撰写。
(四)酒店接待方案
酒店接待方案是酒店为保障接待服务质量,满足客人需求而为接待VIP客人、会议、团队及有特殊要求的客人所制定的综合性的接待服务方案。2012年4月在青岛酒店管理学院举办的山东省职业院校技能大赛,高职组“现代酒店服务”项目竞赛规程打破了传统的酒店技能大赛的模式,对各参赛队提出了更高的要求,实现了由技能大赛向服务大赛的转变。此次大赛以“客人”“需求”为核心,要求各参赛队进行接待方案的设计和阐述。接待方案要求主题明确,并设计相应的突发事件和解决方案,方案的实施要与接待方案相吻合,突出了竞赛的行业性、整体性和可操作性。此次竞赛的规程给高职酒店管理专业毕业模式的创新提供了很好的思路。指导教师可参考竞赛规程,设计几种常见的客人类型或由学生自行设计熟悉的客人类型,要求学生从客人的年龄、性别、职业、爱好、生活习惯、禁忌及特殊需求等方面进行分析,设计一个综合接待方案,重点对前厅、客房、餐饮三个接待项目进行详细设计。通过接待方案的设计,可以使学生深入了解饭店各部门之间的协作关系,将理论知识和实践经验紧密结合,有利于进一步培养学生的服务意识和创新精神。
(五)合理化建议
高职酒店管理专业的学生在学校进行系统学习后进入酒店实习,会发现在学校学的知识和酒店实际工作之间的矛盾、冲突和问题,部分学生会进行深入思考,有自己独到的见解和解决方案。毕业生的合理化建议可以分为两种类型:一类是指在实习过程中,对酒店的组织、制度、服务流程、工作标准等提出的具有改进、创新、完善、提高所采取的方法、措施和方案;另一类是指通过学生的实习,对专业教学的课程、标准、内容、授课方法等提出的具有建设性的意见和建议。合理化建议的主要内容包括建议提出的原因或理由、建议方案或措施以及预期效果等。合理化建议可以使学生将所学的知识和实习经历有效结合,激发学生的积极性,提高学生的独立思考能力,发挥学生的智慧,同时有助于改进酒店经营管理和高职酒店管理专业教学工作。
(六)创业计划书
(七)获取省级以上职业技能竞赛奖励
关键词:商务策划;实践;创新
本文属郑州大学西亚斯国际学院校内项目(项目编号:2012KYYB14)
中图分类号:G64文献标识码:A
原标题:商务策划专业能力培养角度的实践教学体系创新探析
收录日期:2013年6月28日
一、引言
要成为高素质商务策划人才,并不是一件容易的事,商务策划是一个系统而又复杂的过程,如何在复杂的内外部环境中找到问题的本质,需要策划人具备较高的分析问题、解决问题的能力,所以商务策划专业学生应该在学好各类理论知识的基础上,不断研究和实践,努力把握一切机会培养和提高自己的能力,尤其是创新、表达、协调等基本能力的培养。而这些能力不能仅仅通过理论学习来掌握,而是要通过一定的实践练习来系统提升,本文就这个问题展开论述,希望能够为商务策划这个新专业的发展提供一些思路。
二、商务策划专业学生基本能力分析
1、思维创新能力。思维创新不论对社会还是个人来说,都具有十分重要的意义,尤其对于商务策划专业的学生来说,显得更为突出,这正是商务策划所需要的核心能力。商务策划具体来说是管理行为中的计划职能的体现,是预知未来的商业活动,在商务策划的过程中,经常会遇到大量的新情况、新问题,需要去探索解决这些问题的新途径、新方法,这就需要思维创新,没有思维创新,就没有办法解决这些问题,所以商务策划的生命力在于创新,创新是商务策划人才的核心价值。实际工作的情况也很好地说明了这一点:发明创造,提出新概念、新理论,开发新产品、新工艺需要创新,制定新计划、设计新方案需要创新,甚至各种策划中的创意也是创新,思维创新在策划中无处不在,只有想在别人前面,做在别人的前面,才能把握机遇、创造商机,赢得市场竞争的胜利,所以思维创新能力是策划人职业生涯中必备的基本能力。思维创新是人人皆有的一种潜在心理能力,思维创新能力如同各项技巧,通过学习和训练,人人都可学会和提高,所以教师在教学中一定要理论联系实际,并且要加强实践教学,要教导学生勤练多思,敢于突破思维习惯。
3、组织协调能力。组织协调能力是保证策划方案顺利实施的必备条件,组织协调涉及到人和事,需要对事有系统的认识和对人有深刻的了解,因此对人与事的认知及与人的沟通是组织协调能力的基础,组织协调能力是在这个基础上不断实践的经验积累,如果缺乏组织协调能力,即使有最好的策划方案,也不会有满意的结果。在人与人之间的组合调配下,如果组织恰当,一加一可能等于三、四,甚至于等于五;如果不恰当,则可能等于零,更可能是个负数。所以,策划者为实现预期目标,要善于通过组织和规范进行综合协调,合理地运用人力、物力、财力,最大限度地发挥各方的力量,保证实施的正常有效运转,使策划方案顺利实施并取得成功。总之,不会思维创新就只能永远落后于别人;不会逻辑表达,策划成果就无法得到很好的展现;不会组织协调,方案就可能得不到很好的实施,所以商务策划专业的学生一定要注意基本能力的培养。
三、商务策划专业实践教学存在的问题
在实践教学中,怎样提高师生的实践经验和实践能力?如何使学生的实践训练贴近市场实际运作的现状?针对这些问题,我们开展了实践教学新模式的一系列改革探索。
四、商务策划实践教学新模式探索
2、学校与企业共同培养。在营销与策划学生的实践能力培养过程中,业界参与高校教育显得十分重要。但是,从我国高校目前的实际情况来看,高校与企业在合作培养人才方面才刚刚起步,如何使高校与企业在培养人才方面建立有效的对接机制,为企业培养合格和合适的人才,是高校和企业面临的共同使命。建立企业实习基地,设立实习项目,是提高商务策划专业学生获得实践经验的最佳途径。做好专业实习项目要有一定的原则。在学生接受一年半到两年的商务策划的基本知识后,经学生自愿,高校推荐,企业接纳的方式加入到实习项目中。通过企业实习,一方面学生亲自体验到企业项目的运作流程、行业发展现状、营销策划的发展前沿,开阔了眼界,提高了实践能力和综合素质;另一方面公司能审核参与该项目的学生,学生也已经熟悉该企业的工作流程,当学生毕业以后,公司可以直接录取这些学生来工作。通过与企业形成深度合作,建立长期合作的实习实训机制,实现企业、学校、学生三方共赢的合作局面。
3、校外策划大赛与案例教学相结合。教师根据教学内容制定出实战项目,模拟实战中营销策划团队的组建,用营销策划业实际运作的方式来组织学生开展市场调查、产品定位、创意策划等一系列实战演习。现在国内有许多政府机构组织推动的,如挑战杯等,也有企业推动的,如欧莱雅商业竞赛等,还有些媒体推动的商业策划大赛,这些大赛和企业的实际策划工作还是有一定差别,但是也不同于学校的案例教学,通过参与这种比赛或者分析和研究大赛的获奖案例来让学生亲身体会到对于同一个项目,自己的作品和获奖案例的差别,认识到获奖案例的优势和自己作品的不足。通过实战与获奖案例相结合,学生在比较中对项目运作的各个方面获得深刻的体验。
总之,实践教学在商务策划专业人才培养过程中至关重要,只有树立人才培养的科学发展观,积极探寻和革新有效的实践教学方式,才能培养出社会和企业真正需要的人才。
主要参考文献:
[1]姜钰,姜崧.经管类专业实践教学存在的问题及对策[J].教育探索,2008.6.
[2]章国平.试论高校和企业合作培养人才的对接机制[J].职业时空,2007.22.
3.模拟实战教学有利于加强与企业的合作,提高学校的知名度。学校培养学生主要是为企业输送人才,学校教育的水平一定程度上取决于学生的职业素养,模拟实战教学有利于加强与企业的合作,在对学生的培养中更多地参考企业的要求,不断进行教学模式的改进,这样才能培养出企业真正需要的人才,得到企业的认可。
2.组建娃哈哈策划团队,进行合理分工。将全班学生进行分组,每组6—8人,组成娃哈哈策划小组,小组成员角色分配由学生确定,如策划总监、市场调查人员、客户代表、创意设计和文案人员等。
三、完善模拟实战教学模式的思考
2.教师在实战教学中应与企业人员制定完善的合作计划。模拟实战教学主要以真实企业的市场推广项目为基础,整个环节是围绕企业的市场推广进行的,所以课程教学与企业市场推广运作应紧密结合,这就要求教师与企业人员应有良好的合作。
参考文献:
[4]蒋庆荣.以项目教学法促进学生自主学习的探索与实践[J].珠海城市职业技术学院学报,2006(2)
一、“以赛促教,以赛促学”的可行性
二、“以赛促教,以赛促学”模式的应用
对于学生来说,可以在培养计划中将学科竞赛设置成一门实践课程,并给予相应的学分。
对在比赛中获奖的学生更是要在三好学生以及奖学金的评选中优先考虑,通过树立典型,来带动其他同学来学习。同时,将教学竞赛的成绩折算成创新学分,计入总学分。对于指导比赛的教师而言,学校可以将指导过程折算成课时工作量,同时在省级、国家级比赛中有所收获的指导老师,学校也应该在科研考核上予以肯定,同时给予一定的奖励。通过健全制度的措施,提高学生自主学习的能动性和指导教师的积极性。
三、结语
当然,在竞赛的组织过程中也要高度重视一些问题。比如有些院校将优秀的学生集中起来组队,这虽然有利于学校冲击好名次,但却忽略了对其他同学的指导,也就违背了竞赛的初衷――以竞赛促教改。再比如,有些团队的成员专业背景过于单一。他们倾向于找同班、同专业、同院的队友。这样的队伍知识体系过于集中,不利于分工合作。教师在今后的实践过程中,要用科学的管理方法适当干预队伍的组建。