香港经济日报消息，据外媒报道，中国连锁茶饮店“霸王茶姬”最快于今年年中赴美上市，募资介乎2亿至3亿美元（折合约15.7亿至23.5亿港元），券商花旗及大摩负责筹备上市事宜。
据了解，霸王茶姬此前已历经数轮融资，投资者包括XVC、复星、复星锐正资本、琮碧秋实等，公开的融资金额超过3亿元，公司投后估值达到30亿元。另据霸王茶姬官方信息，目前品牌全球总门店数量已超过4000家。
值得一提的是，目前，另一家连锁茶饮企业四川百茶百道（茶百道）也在紧锣密鼓地筹备上市。根据最新消息，茶百道计划最快于本月登陆香港股市，集资目标定为3亿美元。霸王茶姬和茶百道纷纷冲刺上市，或将预示着，未来国内茶饮市场的竞争态势将进一步加剧。
古茗宣布首年“0加盟费”新规
红餐网消息，近日，古茗加盟小程序发布加盟费调整通知，宣布首年“0加盟费”政策，及加盟费延期首付，支持分摊三年的规则。据悉，该规则自2024年3月29日起生效。
百胜中国拟邀超1.4万名餐厅经理赴港开年会
财富中文网消息，日前，百胜中国首席执行官屈翠容（JoeyWat）在出席《财富》创新论坛上的一场对话中表示，百胜中国有43万员工，其中超过50%的员工都是女性，董事会有40%的成员都是女性。百胜中国包容男性和女性，共同打造一个更好的环境、更好的世界。她还表示，百胜中国对员工在多方面进行广泛的支持。例如，今年公司计划在香港举办餐厅经理年会，届时会邀请超过14,000名餐厅经理参加此次盛会，和公司高管们面对面。
国泰航空与意大利餐厅Pirata联手呈献正宗意式风味
中国民航网消息，日前，国泰航空携手香港知名意大利餐厅Pirata，在部分香港出发的指定航班上推出了系列特色餐食。据了解，Pirata2014年在香港湾仔开业，是餐饮集团PirataGroup的意大利旗舰餐厅，以供应分量十足的意大利家常菜而闻名。
茶颜悦色自研生产基地一期项目全面封顶
人民网消息，4月9日，茶颜悦色自研生产基地一期项目实现全面封顶。据了解，茶颜悦色研发及生产基地位于湖南望城经济技术开发区，总投资额约5.2亿元，一期项目总建筑面积约7万平方米，由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司投资建设，由中建五局三公司承建。项目将以自主技术研发为驱动，建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施，打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心，并同步引入咖啡深加工的研发。
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暗藏指甲陆续勒索9家餐饮店，情侣来上海吃“霸王餐”被刑拘
澎湃新闻消息，2024年3月23日上午，钱某及其女友何某某在前滩晶耀广场一饭店用餐时称吃到“指甲”，随后要求餐厅免单并进行赔偿。店长因担心影响店内生意，经协商后，予以免单并额外赔偿500元。事后，店长产生怀疑，随即进行了报警处理。
经浦东公安分局前滩派出所会同分局三林公安处深挖审理，发现钱某、何某某二人陆续在上海9家餐饮店以同样手段要求免单并赔偿的犯罪事实，目前，钱某、何某某因涉嫌敲诈勒索罪已被浦东警方刑事拘留。