一、项目名称:出彩设计、形象咨询工作室。
二、经营范围:个人整体形象咨询、特色服装设计及制造、商场导购专业和色彩顾问行业。
三、项目投资:约十八万元。
四、场地设置:xx市中山三路中华广场六楼约80M2。
五、项目概况:为顾客提供自我形象设计(包括个人色彩分析、着装款式风格指导、个人化妆指导、并以色彩理论为依托的特色服装设计及制造,)帮助失业人员开发职业岗位提供商场导购专业和色彩顾问行业的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
六、回报期:约一年左右。
第二部分、市场分析
该行业在欧美发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界最权威色彩咨询机构--美国CMB(ColorMeBeautifuo)色彩咨询公司,期分支机构已遍布30多个国家和地区,显示出色彩市场的强大的生命力。
1998年,中国第一色彩大师于西蔓女士将"CMB色彩季节理论"带入了中国,创办了中国第一家"色彩工作室",经过4年的发展,西曼色彩工作室为近4000人提供了全套的个人形象设计指导,培训了近300名专业色彩顾问,成为我国色彩市场的传播种子。
目前,在我国色彩咨询还处于初始阶段,人们对色彩革命带来的成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的色彩规划方面大多处于一种比较模糊、无序滞后的状态,这在日益激烈的国际国内市场竞争中缺少了一定的优势,减弱了顾客选择上存有爱美之心对产品的吸引力,因此,将色彩设计快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力,而且,使xx地区的人民在享受政府三年一中变项目带来美好社会环境的同时,对享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。
第三部分、成本预算
一、一次性固定投资:125000元,其中包括:
(一)房租首付20000元
(二)装修费30000元
(三)开办费用5000元
(四)杂项支出20000元
(五)设备用具购置50000元
二、流动资金及原材料备用金55000元
第四部分、盈利情况
咨询服务业的毛利较高,达50%-60%左右,但是,由于色彩咨询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务,所以,毛利率初步计算为30%-40%。项目分别定价为:全套设计服务为2880元。单项设计指导为500元。如果每天有10-15人进入咨询,月咨询人数约为300-450人,按咨询后,以中华广场每天客流量为250人的人流量的3%计算。预计:
营业收入:全套服务10人
10人*2880=28800元
单项指导15人
15人*500=7500元
月营业收入为36300元。
减:原材料等8300元
关键词:职校;创业教育;项目课程化
目前,在我国越来越多的职校中,创业教育已经逐渐融入了整个课程体系之中,并且其地位也得以提升。然而,就职校中创业教育课程的设置和设计而言,是否已经达到令人满意的程度了呢?职校创业教育课程能否在有限的课时内有效挖掘学生的创业潜力,激发学生的创业热情呢?笔者对此进行了研究和思考。
创业教育课程的现状
从全国范围来看,确有一些在创业教育课程设计方面开展得较好的职业院校。如安徽职业技术学院便借鉴了美国BABSON学院的创业教育模式来开展创业教育:第一,使100%的毕业生接受创业普及教育;第二,使10%的毕业生获得创业精英培训;第三,使5%的毕业生自主创业。通过几年的教育实践,该种模式已经取得了初步成效,并有了自己的一套较为完整的课程体系。虽然如此,我们还是不得不承认,在整个职教领域,与就业教育相比,创业教育始终处于从属地位。与这一现实相对应的,大多数职校的创业课程设置也就出现了“从简、从泛”的特征,将创业知识浓缩在一本教材中,期望以概论的方式让学生对创业有初步的认识,最终导致创业教育淹没在众多的为素质教育开设的选修课中,其重要地位无从体现。
第一,教材中陈述性知识过多。随意翻开其中一章,满眼净是概念、定义及分类。以第二章“创业者的个人素质”为例。作者将创业者的个人素质分为决断能力、用人之道、善于应变、敢于创新和社会交往。其中,决断能力又细分为决策的基本原则、决策程序和决策能力的培养,而决策的基本原则又进一步划分为经济性原则等七大原则,如此层层叠叠的结构恐怕会让学生学得不胜其烦,而且学完之后还会产生这样的疑问:难道背下这些定义和分类的人就具备了创业者应有的个人素质?答案无疑是否定的。
第二,教材虽也有案例提供,但仍没有脱离“名人名事”的窠臼,让人读过感到一时振奋,可又觉得和自身情况相距较远,实际获得的启示有限。同样是第二章,在“善于应变”一节,作者举了艾柯卡策“野马”扶福特的案例,虽然其应变力确实令人起敬,然而这样的大企业家的大手笔与我们现实生活的情况似乎差得太远,指望学生从这种案例中获得可迁移的应变力也是不现实的。
创业教育项目课程化的理论依据
于是,我们可以得出这样的结论:没有创业理论知识的储备,创业实践教学不仅可以直接进行,还能取得较好的效果。因此,我们不妨可以抛开创业理论知识的传授,在课程教学中直接以具体创业任务来引领学生,培养他们的创业意识和能力。
创业教育项目课程化的具体建议
创业教育的目的无非有二,一“实”一“虚”:实的是具体创业能力,如编制创业计划书,熟悉财务报表,懂得企业申办程序等;虚的则是创业精神和风险意识。鉴于目前创业教育在职校中的地位,两者不必分开教授,可融入具体的创业项目中一并传递。具体可视情况采用以下两种方案之一:
参考文献
[1]徐国庆.基于工作任务的职业教育项目课程研究[OL].
[2]徐国庆.论职教课程中理论知识与实践知识的结合点[J].职业技术教育,2004,(13).
创新、创业是时代赋予当代大学生的历史使命。河南牧业经济学院(英才校区)以“传商源鼎盛之论,穷商是论衡之理,育商兴经纬之才,谋商都发展之路”为己任,积极应对新形势,整合校内外优质资源,积极探索全程化的教育、培训、实践三位一体的教育服务体系,多途径、全方位培养大学生创新、创业精神和实战能力,取得显著成效:涌现出一批成功创业的典型,带动更多大学生积极创业,初步形成了一套具有学校特色的规范化培训、多样化活动、项目化资助、园区化服务、专业化辅导、全程化教育的“六化”创业教育服务体系。
一、秉承商业文化,培养创业意识
学以致用,学优则创。学校以培养高技能、应用型商业人才为目标,不断改革人才培养模式、更新教育实训内容,培养大学生“学以致用”的意识和技能。同时,学校以厚重的商科积淀、浓郁的商业氛围、优质的教育资源,引导学生树立“学优则创”的从商理念。
规范化培训。创业培训是创业教育的一种重要形式。近年,学校在创业教育培训方面做了一些积极的探索和实践,对增强学生的创业意识、创业精神以及提升学生的创业能力,起到了重要作用。一是引进团中央与国际劳工组织中国项目合作办公室共同开展的大学生创业教育试点项目“KAB-创业基础”课程。该课程引进国际劳工组织开发的创业教材和培训体系,授课教师都经过专门的认证培训。教学中采用启发式、互动式、头脑风暴等方法,根据内容安排情景教学、案例分析、沙盘演练和角色扮演。培训的目的是更新学生对创业的认识,把创业作为大学生素质培养的一部分,作为就业的一种选择。二是和郑州市人社局共同举办“河南商专SYB创业培训班”。该培训为有意愿创业和正在创业的毕业生提供一种专业的创业指导。培训使受训者了解创业所需的基本素质和要求,将衡量受训者是否适合创业,并指导受训者怎样把自己的创业构思变成现实。学校已开展创业培训38期,培训学生1200多人。
多样化活动。学校开展大学生创业教育以来,已逐步形成了以创业教育为主线,以创业培训、创业讲堂、创业沙龙、创业大赛为载体的创业教育模式。创业教育形式多样,创业活动丰富多彩。一是开办“创业大讲堂”。每月举办一次,邀请社会知名的企业家、学者来校讲学,每期一个主题,旨在激发大学生的创业热情,培养大学生的创业意识和创业精神。二是举办创业沙龙,每月一次,由创业协会主办。邀请创业成功的优秀毕业生参加沙龙活动可以使每个有创业梦想的学生了解创业艰辛,树立良好心态,启发创业灵感,提升创业能力。三是举办创业大赛。依托校团委、学工部等部门,每年举行一次全校范围的创业大赛。通过大赛,对创业项目进行筛选、评估、奖励和孵化。目前,学校已举办了七届创业大赛,评选出优秀项目41项,12项已落地孵化。此外,学校还开展了“创业行动之星”“创业行动最佳团队”评选活动,对积极参加创业教育和创业活动的同学,各院系都给予综合素质测评奖励。学校还将创业教育纳入学校人文素质教育年度考评体系,积极营造“理解创业、参与创业、支持创业”的良好校园氛围。
二、整合优势资源,打造创业平台
近年,学校努力整合校内外的优质资源,积极建设创业服务平台,建设了团中央“KAB大学生创业培训基地”、郑州市“SYB培训基地”、郑州市“大学生创业示范店”、校内创业孵化基地等教育和实践项目。2009年就设立校内“大学生创业基金”,同时积极争取校外扶持资金:2010年,3个创业项目获得郑州市人社局提供的小额贷款15万元;2013年,5个创业项目成功申报“河南省大学生自主创业引导专项资金”50万元;累计有10个创业项目获得学校无息借款约30万元。
项目化扶持。学校一方面筛选一批投资小、见效快、风险低,具有可发展性的、较适合大学生的创业项目,建立项目资源库,配套提供创业资金,面向全校公开招募,择优确定创业团队。另一方面,对大学生提交的创业项目进行综合评估,在资金、场地等方面进行扶持,助力初创企业发展。2009年出台《河南商专大学生创业基金管理办法》《校内小额贷款管理办法》,2013年又专门出台关于对“河南省大学生创业体系建设引导专项资金”的使用管理办法,对创业项目的辅导和扶持更加规范化、常态化。
园区化服务。学校在场地、设备、设施、资金等方面为大学生创业提供支持。从2009年起,校系两级结合专业逐步建设了“52乐购”超市、校校网、汽车美容养护中心、大河图文映像中心、e通数码通信鼎轩店、中州国际旅行社营业部、金融理财实训创业中心、赛维斯文化传播公司等10个创业实体,各院系将创业实训纳入教学计划,指导学生进行创业实践。2010年,学校又拿出专门场地设立“大学生创业孵化园”,经过审核,豫商定制物流服务有限公司、河南晨曦文化传媒有限公司、皇家家政服务有限责任公司、郑州悠途旅行社、慧泉营销策划公司、好易购网络科技有限公司、信德财务咨询有限公司等11个创业项目入住园区。截至目前,学校有各类创业项目29个,各创业实体运营状况良好,全部收回投资并获盈利。《中国教育报》、《中国青年报》、大河网、郑州电视台等多家新闻媒体对学校大学生创业活动进行了报道。
专业化辅导。创业教育如果只重视知识传授和技能培训是不够的,还应该为学生的创业过程提供专业的辅导。这是创业教育体系中的重要环节,关系到初创企业的生存。一是组建一支专家化的指导教师队伍。专家组由学校工商管理系、营销系、会计系等系部的骨干教师,以及从社会上聘请的工商税务专家、知名企业家、郑州市创业市场管理专家、创业投资家等组成。二是开展“开业能力评估”。学校专门购买了一套开业能力测评软件,对每个创业者免费进行测评。这套开业能力测评系统主要包括开业能力测试、个性测试以及情景模拟测试三部分。开业能力测试包括对语言能力、计算能力、分析和解决问题能力等的测试;个性测试包括心理、意志、坚韧性等内容;情景模拟测试则以模拟开业的方式,对创业者的行为能力进行测试,以便发现创业开业过程中可能出现的问题。三是创业导师为创业团队提供“一对一”的陪伴式创业辅导。创业辅导的内容涵盖从创业机会寻找、项目筛选、企业开办到企业的运营管理等各个环节。特别是在创业之初,创业导师帮助创业者深入考察市场、分析项目回报与风险、得失利弊,从而规避对市场、项目及其他因素不了解或考虑不周带来的创业风险。
三、构建全程体系,提升创业能力
多年来,学校高度重视创业教育,把创业课列入年度教学计划,纳入全校的公共选修课体系,构建全程化大学生创业教育课程体系。
通识化意识培养。大一新生开设《创业教育》选修课,理论教学和实践教学共计36个学时,培养学生的创业意识和创新精神,帮助他们了解创办和经营企业的基本知识和技能,初步提高学生的创业创新能力。
参与式能力培训。大二学生可报名参加“创业夜校”:通过KAB和SYB等专门课程对学生进行创业培训,通过参与式教学使学生初步了解企业及其作用,了解创业者素质和创业素质提升的途径,理解企业的开办与运营,学会制作商业计划书。
这一系列的创业教育教学活动能够保质保量地完成,与学校高度重视创业教育师资队伍的专业化建设密不可分。2009年,学校专门配备了专职的创业教师,并吸纳了社会知名创业专家作为学校兼职创业教师,已初步建成了一支专兼结合、结构合理的高素质、强业务的专业化师资队伍。2009年,学校和国际劳工组织合作,在全省率先开办了KAB创业教育师资培训班,组织30余名教师参加培训。近年,学校共投入20余万元用于创业导师参加全国和省内的学习培训,不断提高创业教育人员的整体素质,提升学校创业教育的水平。同时,学校还重视创业科研工作,以研究促教学,以研究促服务,取得了良好的效果。学校创业教育人员共发表创业论文30余篇,完成创业课题10余项;组织编写了省教育厅组织的高职高专“十一五”规划教材《大学生就业创业导论》和河南省高等学校“十二五”规划教材《大学生创业教育》。
多年来,在校领导的重视下,在全校师生的努力下,学校在探索大学生创业全程化服务体系方面取得了可喜的成绩和经验。2010年,学校大学生创业社团被团中央授予“大学生KAB创业俱乐部”称号;同年,学校被郑州市人社局授予“郑州市创业教育基地”称号;2011年,学校顺利通过教育厅创业教育示范校专项检查,被评为“河南省大学生创业教育示范校”;2012年,学校被团中央授予“大学生KAB创业教育基地”。近年,学校承办了全省职业规划大赛决赛商业实战环节比赛及“诚莲杯”河南省第二届创业设计大赛决赛,接待省内30多个兄弟院校到校参观交流,国家教育部学生司领导及教育厅领导也曾到校视察大学生创业实训基地,获得了良好的社会效益和较强的社会影响力。
爽啊,看电视发现粽子商机
如今,粽子被誉为“东方快餐”,每年总量已达30亿个,尤其是国家将端午节推荐列入我国非物质文化遗产,使粽子市场前景更加远大。而粽子的营养价值更是不容忽视:益气生健、养血安神。贺燕萍发现,当前的粽子有三个严重的缺点:一、大小都在90克以上,现在的小孩,这样的粽子根本就吃不完;二、规模化生产让其失去了原汁原味;三、种类看似多。其实不外乎“大肉粽、小肉粽、大口子粽、小口子粽……”贺燕萍要做一个全新概念的粽子!
苦啊!全家一日三餐吃粽子
贺燕萍买了做粽子的各种原料。母女俩像爱迪生研究电灯泡一样,关起门来研究粽子。那些日子。为了不浪费,家里顿顿吃粽子。经过半个月的努力,第一批颇有成果的粽子出炉了。感觉口味很好,就是样子太难看,品种也单一。
2006年9月。贺燕萍听说丽水学院附近有家粽子店做的特别好吃,每天都是人满为患。她冒雨坐上早班车赶往丽水。4个小时后,面对上门取经的贺燕萍,那位师傅却说:“没有出息才卖粽子!”晚上她在丽水住了下来。第二天一大早,贺燕萍就赶到了店里,帮助做事情,谁知师傅仍无动于衷。贺燕萍的眼泪“哗”地一下夺眶而出!她买了下午的车票。在开车前刹那,贺燕萍不甘心地跑下车,再次回到了店里,站在了师傅的面前!外面淅淅沥沥地下着雨,望着落汤鸡似的贺燕萍,师傅终于答应收下了贺燕萍教她做粽子。
后来,贺燕萍又听说横江村有位63岁的老太太粽子包得特别好,就三顾茅庐把她请到家中。在这里贺燕萍学到了粽子入味和开剥粽子的技巧;接着她又到嘉兴、义乌等地拜了5个制作粽子的师傅。几个月的兢兢业业,潜心摸索,但不管怎么反复尝试。粽子总是达不到她想象的那种程度。
贺燕萍家住地道的农村,以前做粽子都是用锅烧的。现在用高压锅做试验。粽子虽然香糯了不少,但还是不理想,会不会是这种高压锅的压力不够于是她跑到了千里之外的一个压力锅生产企业,定做了一个压力大的高压锅。做完后花了九牛二虎之力把它运回了家。回家再试,贺燕萍的想法终于得到了证实,贺燕萍欣喜万分!
赞啊!借船出海把民俗卖向全国
贺燕萍开始用心去做粽子,开发新产品。让粽子拥有“精、巧、奇、专”四大特色。“精”:即“精心”、“精诚”、“精益求精”,每一个粽子,从选料、入馅,包括到成型都“精心”地注入“精成”“精益求精”。“巧”:每个粽子均50克左右,晶莹剔透,小巧玲珑。爱吃粽子的人不会为不能同时吃好几种味道的粽子而发愁,胃口小的人也不会再为“吃不完浪费好多”而不知所措了!“奇”即为“奇思妙想”,她把粽子作为一份亲情,友情和爱情来做。形成一种全新的文化。全新的品味,全新的概念,这样的粽子品种有60多个。
贺燕萍的爸爸身体不好。有高血压,怎么能让他既能吃粽子又能治病呢贺燕萍开发出了“老年粽”。专门适合中老年人的,防止老年人的“三高”问题,还把珍贵的中草药放进去,做成“养生粽”和“夕阳粽”。在粽子的里面放入了五花肉,五花肉属于高脂肪食品,吃再多也不会发胖。还要减少油分,全部是纯精肉,加入一些中草药成分。以防止高血压。还有一种粽子干脆就不放肉,老年人喜欢吃豆沙,但豆沙太甜,豆沙里面也不能放糖,就放入木糖醇,这样吃了就不会发胖,木糖醇可以替代糖的口感,是零热量。爸爸很喜欢喝茶,贺燕萍也深受启发。茶有利于身份健康,延年益寿,把茶叶放进粽子有消食作用,一定程度上可以减肥,青年人就喜欢吃;乌龙茶具有消食的作用。没有减肥的作用;龙井北方人吃的比较多,是茶中的上品。贺燕萍为了对茶更加了解,就在网上查询,相继开发出了“茶类粽”,采用红花、绿花、乌龙花等茶粉做馅,把千古的茶文化也融入了粽子中;“高粽”
粽子研制出来了,该起个什么名字呢要与众不同。吸引人,突出粽子,简单明了,引起食欲,经过几天的思考,“妙馋记”就应运而生了,为了能尽快注册下来,贺燕萍就专门到商标事务所进行查询。终于注册了“妙馋记”小糯粽并成立了“绍兴市妙馋记食品(连锁)有限公司。
大学生创业策划书
(一)摘要
项目名称:Hn(healthnutrition)营养餐厅
使命:为同学带给实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。
相信这种状况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的状况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有必须的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。
我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这能够行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。
思考到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。
对于资金的融合,我们能够申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还能够投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校―北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。
此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品必须会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。
(二)公司概述
北京林业大学校园移动餐厅有限职责公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。能够与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面能够少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了必须的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他能够成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。
(三)产品的研究和分析
花草茶
花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:
2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既到达提神效果也没有咖啡因的伤害。
3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能透过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁
水果的好处就不用多说,是每个人每一天都就应摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选取。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,能够说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞
这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。
(四)产品/服务
产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,思考到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、带给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者带给每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客能够根据自己的实际状况选取不同的食品。
本公司将透过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展带给宽松有利的经营环境。
1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,透过发行内部刊物、免费会员带给奖励,群众娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作用心性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,用心为供应商带给市场信息,进而开拓市场空间。
2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应用心参与维护社区环境、用心支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,带给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和推荐。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品
4、预期注册资本:
初始阶段的成本主要是:餐车桌椅及改装(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),厨房用具购置费主要的服务特色:会员制的跟踪服务移动服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象:北京林业大学校在校学生。
(五)管理与团队
1、拟定的企业名称:Hn(healthnutrition)
2、企业基本状况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。
3、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,基本设施费用(5000)等
4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校带给20%,校外投资方50%,自己筹备30%。
5、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
6、预期注册地点:北京林业大学
7、企业主要股东状况:列表说明股东的名称及其出资状况。
8、企业内部部门设置状况:
1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
9、董事会成员名单:(可根据本公司实际状况去决定职位安排)
(六)校园移动餐厅市场与竞争分析
原因三,我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期,我们将移动餐厅来到家属区,让他们来购买我们的产品。庞大的家属区必须会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会带给送货上门服务,让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的,目的是给顾客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满必须的积分或购买到必须数额后,会得到相应的礼品或打必须的折扣。会员也会得到必须的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后,还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场,让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中,肯定会遇到一些困难和竞争。在应对这些竞争时,我们团队首先要持续冷静,团结起来想一些应对策略。其次,我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信,有了自己的特色,必须会站住脚跟,至少在特色产品和服务上我们不会落后。
财务分析和融资需要
(七)风险与规避
外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。
内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
市场风险
市场是不断变化的,所以我们务必思考到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)如果没有生产出适销对路的产品,可能没有足够的潜力支付生产费用和偿还债务。
原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选取上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
4.进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,用心开发更新食品。
5.与原料供应商建立长期并持续长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将透过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般职责保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如带给适当指导,给予必要的警告,同会员签署无职责条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为透过用心有效的营销策略,挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,用心进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。
届时本公司将以多种形式理解合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展,而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的潜力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时用心进行品牌宣传,强化规范经营,用心培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
关于大学生创业策划书
烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。
如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。
效益分析:
每人每一天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。
经营条件:
既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资但是500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。
经营提示:
2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。
3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。
4、能够为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,能够有效增加利润率和生命力。
大学生创业策划书范文
一、企业概况
天津桓博科技发展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良,其中:专业技术人员20人,全部是大专以上学历,能够以最合理的价格为客户带给最专业的技术服务。
公司内部管理制度合理适宜。外部社会关系广泛良好。经过不断地改善和完善,已基本构成了一套比较科学有效的管理运作体系。
为适应业务发展的需要,壮大经营规模,进一步增强核心竞争力,公司决定启动以追求客户全面满意,扩大市场占有份额为主旨的二次创业。
我们相信,透过努力,在以北京用友集团为后盾,桓博公司将成为更具综合实力的企业,也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平,做出更大贡献。
二、营销计划公司不仅仅注重短期目标,更加重视长期发展。公司将秉承重诚信,竭精心,尽全力,为客户着想,让客户满意服务理念,在日常业务中不断丰富公司品牌内涵,努力拓宽渠道,扩大市场知名度及美誉度,激活市场,带动人气,力求在天津大部分地区实现销售增长,成为天津地区财务软件的最大服务商。
1.目标市场:创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业,个体经营和一般事业单位,在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位,占领这部分增值潜力最大的市场。
2.企业定位:精细管理、卓越理财为客户带给更及时、更准确、更全面的、更周到的服务,推动软件信息化的普及。
3.使用价格:参考报价
4.营销队伍:在创业初期,为了降低企业的运营成本,大部分的宣传工作都由本公司的成员承担;在企业不断发展过程中,再适时招纳必须数量新成员(15名左右)专门从事企业营销策划的工作。
三、产品服务用友公司是中国最大的管理软件、ERP软件、财务软件供应商,是中国最大的独立软件供应商。在中国ERP软件市场,拥有公司是市场份额最大、产品线最丰富、成功应用最多、服务网落最大、交付潜力最强的领导厂商。
(1)软件产品介绍
1:用友财务通由于信息计算在财务领域的广泛应用,会计将由核算型向核算管理型转移;财务工作将进一步参与单位的经营管理,在控制、决策、分析和考评等方面发挥重大的作用。用友财务通正是基于这种环境,以精细核算,卓越理财为核心应用理论,面向中小企业及组织的财务应用,带给企业投资融资决策,从而帮忙企业全面实现电算化管理。本产品主要包括财务处理、工资管理、固定资产管理、报表、财务分析以及存货管理六大系统。其中,财务处理又细分为总帐、应收应付、项目管理、现金管理等四大模块。用友财务通带给数据接口,可实现向U8管理软件的平滑过渡,满足企业业务发展的需要。
2:商贸通本系统透过预置多种会计制度模板、多种业务类型,全面满足各类小型商贸企业进销存及财务核算需求,为企业带给多种灵活的业务处理方法,准确及时汇总财务数据,出具多角度业务分析报表,规范业务流程,加速资金周转,降低运营成本,提高企业盈利潜力及市场竞争力,帮忙小型商贸企业高速发展!
3:用友U8系列/用友ERP/U8产品介绍用友ERPU8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上,针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。他具备五大产品特性。
1.企业全面应用2.按需部署3.高度整合4.快速见效5.低成本
3:用友商用表单及耗材:
用友表单与用友软件全线配套,具有丰富的产品线,主要包括:会计帐簿;业务表单(寻报价单、送收货单、收付款单);综合表单(工资单、固定资产卡片、出入库单)等以及配套装订用品。用友表单支持针式打印机、激光打印机、喷墨打印机等多种打印设备。
(2)软件优点说明:
1.系统优点:用友财务通针对新会计制度及财务管理的内涵和特点,构成了本身的一系列特色:(一)财务会计与管理会计的融合(二)内部管理的实现(三)灵活的数据接口(四)总帐工具的导入功能(五)系统的无缝连接与信息的共享
2.技术特点:
a.数据操作安全性b.数据存贮安全性c.数据运用、查询、分析时的安全性
3.应用特点:
全面支持小企业会计制度,满足更多小企业管理需求。!a.业务流程自由选取,企业灵活选取自己的业务处理流程。b.报表统计与分析主角化,按应用主角多角度进行业务分析。c.灵活自定义各种基础档案业务属性、各种业务报表及单据格式。d.财务业务一体化管理,更加全面掌控企业物流,资金流,信息流。e.规范企业管理,有效控制企业财务经营风险。f.丰富快捷的财务,业务等分析处理,快速支持企业决策。g.完善的资金管理,带给从日记帐到银行对帐单、支票登记簿、费用报销等一套出纳业务。
(3)产品服务对象
1.财务通:基础版:面向小型企业,小型诊所社区医院、小规模学校等以及兼职会计人员或小型记帐公司(5套帐以内)标准版及网络版:面向以财务核算为核心进行全面经营管理的小企业(主要为小型工业企业)以及规模较大的记帐公司等。
2.ERPU8面向大中型企业或集团应用的一体化解决方案,用友ERPU8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上,针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。将成功的管理经验与业务实践应用产品化,把管理要素合理预置在软件中,让更多的企业透过应用和实施用友ERPU8企业应用套件来实现先进、成熟管理的应用价值。
四、业务收入
其中收入主要以软件销售收入为主,软件升级和服务费及配套耗材销售收入为辅。年均软件销售额超过80万元,服务费收入超过15万元,用友配套耗材销售收入超过10万元,计算机硬件及网络工程实施收入10万元。
(二)中小企业用户ERP选型慎重
(2)主要竞争对手分析目前我们遇到的竞争对手主要有同行业的厂商,其他竞争对手虽然也有和用有软件争夺市场的潜力,他们有和用友功能模块大致相同的产品投放市场,但是产品相对单一,配置也不如用友灵活。从长远的目光来看他们所占据市场份额还不足以威胁到用友软件的发展和生存。相反的,这部分市场份额对用友来说也是利润的增长点,而且中小企业占了国内企业的绝大部分。用友软件公司也注意到了这方面软件的需求,先后推出了系列产品,是所有软件厂商中唯一产品线最丰富,适用面最广泛,按需配置最灵活的管理软件开发商。
(3)销售策略:
帮忙客户做到4个充分
充分了解需求;充分培训练习;充分反馈问题;充分总结经验;
利用各种方式,向目标客户传递以下理性诉求:
1.实时化-企业在经营中,务必掌握立即、快速的原则,新品上市快,客户服务要快,决策速度要快,企业应变速度要快。
3.创利化-经营无非时为了活力及贡献社会职责,因此就务必不断创造利益,就要在重视有利益的销售的同时,努力提高效率,降低成本。到达提升竞争力的目的。