五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
五星级酒店是酒店里最高等级的，需要达到下面六个点，才能叫五星级酒店。1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
星级酒店是按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。
五星酒店：这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
王府饭店
北京华侨大厦
国际艺苑皇冠假日饭店
北京天伦王朝饭店
北京市长城饭店
北京希尔顿酒店
北京嘉里大酒店
中国大饭店
北京瑞吉酒店
北京长富宫饭店
2.温德姆酒店是全球业务最多元化的酒店集团，在六大洲68个国家都能看到温德姆的招牌。
3雅高酒店是提供全方位服务的国际酒店，有50多年酒店服务经验和专业的行业知识，开发了从奢华高端、中端、经济性等各具特色的酒店品牌，为全球110个国家的客户提供服务。
4.JW万豪酒店始于1927年的JW万豪豪华酒店及度假酒店雅致而华贵，温馨且舒适，是商务和休闲皆宜的住宿地点。
5.希尔顿酒店的创始人是被称为旅店帝王和酒店大亨的康拉德希尔顿，他在1919年创立了美国希尔顿饭店。希尔顿十分注重员工的礼仪，为住户提供宾至如归的微笑服务。
6喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一，旗下的酒店以高档和豪华著称，寰鼎、喜来登、福朋司都是喜达屋旗下品牌，圣瑞吉斯饭店更是世界上最高档酒店的标志。
7.四季酒店是一家国际著名的奢华酒店集团，曾被Travel+Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团。
8瑰丽酒店成立于1979年，并于1980年建成世界知名的餐厅和酒TheMansiononTurtleCreek。瑰丽酒店以家居风格的布局和新颖的设计，让住客体验温馨而奢华的居住。
9.凯悦酒店距今有60多年的历史，第一家酒店是创始人JayPritzker在1957年洛杉机国际机场附近购买的凯悦旅馆。
10文华东方一直致力于成为全球最顶级的豪华酒店集团，现已在全球27个国家运营