东北网2月27日讯今年春节黄金周，来哈尔滨旅游的游客数量再创新高，其中在哈过夜的游客达59.4万人次。这近60万名游客，不仅“遍布”哈尔滨的星级、快捷酒店，更“挤爆”了哈埠的家庭旅馆。据统计，春节期间，哈市市区内500余家家庭旅馆均呈现“一房难求”的局面。
哈市家庭旅馆发展迅速，目前已达500余家。
一边是供不应求的火爆市场，另一边却是无特种行业许可证、卫生许可证和营业执照等的“三无”家庭旅馆在“唱主角”——记者通过工商部门了解到，哈市500余家家庭旅馆中，只有15家有营业执照，另有30家家庭公寓管理公司有工商注册。
面对凭借家庭气氛浓郁、价格便宜等因素逐步胜出并在哈市“悄然壮大”的家庭旅馆，该如何使之扬长避短，步入正规发展轨道？
家庭旅馆
凭“浓郁家味”胜出
春节前，农历腊月二十二，记者通过百度搜索“哈尔滨家庭旅馆”，共有27页，总计500余家。
记者预订初一到初四的客房，联系到的50多家给出的回答一致：客房已满。“这时候才来订房太晚了，不光是我家客满，其他家也肯定不会有房了。以后春节你要想订房，最好提前半个月。”一家庭旅馆负责人说。
家庭旅馆为何火爆？价格较低、有浓郁的家庭气氛是“亮点”。来哈过年的广州游客魏伟说，家庭旅游为游客营造了一种家的温馨，房间里冰箱、衣柜、炉具、碗筷等日常用品一应俱全，离家旅游也能有“在家过年”的感觉。据他介绍，正月初一，魏先生和妻子买了一袋黏豆包，他按照包装袋上的说明，一半蒸着吃，一半炸着吃，两人边吃边称赞；初二，魏先生又买了一小袋五常有机大米，“焖了一小锅大米饭，香味飘满整个房间，老婆炒了几个小菜，那感觉就跟在家里一模一样。”吸引魏先生的还有家庭旅馆的价格。一间20平方米的房间，价格为100元/天。比较下来，繁华地段的经济快捷酒店，一间标间的价格每天在200元左右，相差一半。
哈市家庭旅馆日趋火爆，但多数未办理正规手续。
道里区新阳路上“时光”家庭旅馆的经营者说，他经营的家庭旅馆共有10多个房间，使用面积从26平方米到70平方米，装修风格和设施情况基本相同，日租金从60元到180元钱不等。其中，数量最多的一屋一厨一卫格局的房间，日租金目前定在108元，是同档次宾馆价格的三分之二。外地游客可在网上预订房间，抵达哈尔滨后持身份证入住。入住期间，卫生清扫为自助方式，水电煤气每天用量有限度，在保障客人正常使用的情况下防止浪费。此外，房间门锁使用电子钥匙，保证退房客人不能仿制。距春节还有一个多月，他的10多个房间在网上已经被预订一空。他统计了一下，游客来自全国各地，以家庭和好友结伴方式居多，这些人此前都有过入住家庭旅馆的经历。
记者了解到，目前哈市家庭旅馆规模大的有100多个房间，小的仅有一两个房间，大多分布在主城区，部分旅游景点周边也有一些家庭旅馆。
四季“爆满”
家庭旅馆无淡季
记者了解到，从2004年哈市第一家家庭旅馆开业，到现在有500多家家庭旅馆在全市四处“开花”。
“哈尔滨之所以有这么多家庭旅馆，原因在于哈尔滨的旅游业基本没有淡季，夏天避暑、冬天玩雪，一年四季都客源‘爆满’，十分适合酒店业投资。由于游客多，新型的旅馆模式一旦出现，也容易迅速被接纳，并得到快速发展。”业内人士表示，目前哈市投资近千万的快捷宾馆已经发展到200余家，规模小、投资小的家庭旅馆数量达到500多家也属正常。很多投资者在公寓、写字楼租赁几间空房，将其装修成客房，以家庭旅馆的模式出租给游客，投资少、易操作。
据哈尔滨一家房屋租赁公司负责人介绍，家庭旅馆在哈尔滨已得到游客的认可。目前，哈尔滨市的家庭旅馆主要有两种：一种是拥有私人产权的单套酒店式公寓，另一种是繁华商业区或交通枢纽地带的二手私产房。这些房屋地处繁华地带，交通便利，厨卫俱全，配有电视、洗衣机、热水器、冰箱、电脑等，配套设施比部分星级宾馆还齐全，但租金却远低于宾馆酒店。在这里，游客可以自己买菜、做饭，就像住在家里一样，因而受到外地游客特别是全家出游者的欢迎。
“家庭旅馆的生意很好，基本上房间没空过，价格在128元-268元之间。”一家家庭旅馆的工作人员王先生说，该家庭旅馆2010年开业，位于哈市繁华地区一公寓内，有110间客房，室内面积从20平方米到60平方米不等，每间客房的装修风格都不同。从开业至今几乎天天爆满，入住的游客须提前15天预订，实际入住天数以预订天数为准，如果游客入住后想延期，只能根据家庭旅馆的实际情况予以安排。如果家庭旅馆没有空房，游客只能按期退房。“没办法，房间数有限，我们只能以预订的日期为准。”
业内人士给记者算了一笔账，哈市繁华地段普通20-40平方米的电梯公寓房间的月租金在1800元左右，投资者作为承租人将它租下，再以每天120元左右租出，一个月有3000元左右的收入，除去水、电、煤气、清洁等杂费，每间房的纯利润为1000元以上。经营100间客房的家庭旅馆，年收益可达百万元以上。
“小打小闹”
暂不会冲击经济酒店
那么，家庭旅馆的迅猛发展，会给哈埠经济快捷酒店市场带来怎样的影响？
黑龙江省饭店协会秘书长范旭光说，从严格意义上来讲，目前哈市的家庭旅馆已超出了旅馆服务范畴，它们为房客提供居家生活，以短租和月租为主，因此用“家庭公寓”来定义更为准确。
范旭光说，虽然家庭公寓和经济快捷酒店在价位上处于同一档次，但实质是两种不同概念。经济快捷酒店减少了传统酒店的一些功能和规模，比如餐厅、人员配置，一切从节能节俭出发，注重住得舒适，吃玩简便，适合于一般出游和商务人员。家庭公寓分散在城市各处，以“租房”的概念提供酒店的某种功能，给人一种“家的感觉”。由于其房间数有限、服务管理不到位，目前尚不会对经济快捷酒店构成实质性威胁。虽然家庭公寓的数量很多，但客房总量并不多，很多小规模的家庭旅馆只有两三间客房，那些成规模的家庭公寓客房数也大多不超过100间，房间总量远远小于经济快捷酒店的房间总量。而且，由于哈市家庭旅馆的经营者多为个人，没有形成品牌，也没有连锁经营的规模，尚处于“小打小闹”的发展阶段，短期内不会冲击经济快捷酒店的市场地位。
范旭光分析，如果家庭旅馆在服务、管理等方面加强并走向正规后，它冲击的将不只是经济快捷酒店，还包括价位相近的二三星级酒店。所以，家庭旅馆应向经济快捷酒店学习，打好服务牌，加大管理力度，为游客提供便捷、舒适的客房服务，不能因追求利益最大化而导致服务缩水，甚至间接影响哈尔滨旅游业。
日趋火爆
多数未办理正规手续
哈尔滨家庭旅馆日趋火爆，迅速扩展，满足了游客的不同层次需求，丰富了酒店业态。但由于缺乏行业标准与监管，导致一些家庭旅馆存在卫生、安全等方面问题。记者发现，位于道里区的“经纬360”公寓内，就开有10多家家庭旅馆，其中既有仅两间客房的家庭旅馆，也有拥有100多间客房的家庭旅馆，但这些家庭旅馆大多是“黑户”。
记者在市工商局通过查询得知，目前哈市仅有15家家庭旅馆和30家家庭公寓管理公司办理了工商营业执照。调查显示，由于目前哈市绝大多数家庭旅馆是利用住宅改建，而且多数家庭旅馆采取在网上无照经营的方式开办，隐蔽程度较高，因此在卫生、治安、消防等方面都存在管理空白。此外，多数家庭旅馆的管理者和从业人员为家族成员，没有经过系统专业培训，卫生和消防知识也较欠缺。
日前，记者以租家庭旅馆的名义暗访了哈市部分高层公寓中的家庭旅馆，发现存在一些问题。
在尚志大街“NO.99号”公寓，一家名为“白领公寓”的家庭旅馆内，墙皮摇摇欲坠地挂在天花板上，保洁人员称“房间被水泡过”。
在“经纬360”公寓内，一家名为“芒果假日公寓”的家庭旅馆，办公室内物品摆放凌乱，沙发上堆着被褥，室内还用木板间隔出一个4平方米的“单间”。老板进出“单间”时，记者看到“单间”内一男子赤裸上身靠在床上吃饭。
记者走访10家家庭旅馆，仅一家名为“罗马假日公寓”的家庭旅馆墙上挂有营业执照。
西塘古镇
可为哈埠“镜鉴”
这些年，为适应假日旅游的需要，我国涌现了大量的家庭旅馆，市民将闲置的商品房进行装潢，配备了全面的住宿设备，并向公安部门、工商和卫生部门申报，经核查符合条件的核发《特种行业许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》和《税务登记证》等。这种“家庭旅馆”一露面，即以它的独有的温馨魅力、经济实惠、简洁方便而受到普通百姓的青睐，有些家庭出外旅游，已不再选择那种传统的商住旅馆，而是选择家庭气氛浓郁的家庭旅馆，让自己身处异乡也有一种在家的感觉。
对目前哈市家庭旅馆多数未办理正规手续的状况，黑龙江省饭店协会秘书长范旭光说，不应只看其合不合法，也应考虑其合不合情。不应采取“一刀切”的取缔措施，而应从整治入手，加强监管，放开或简化家庭旅馆审批手续，加快其外围环境综合整治步伐，促进统一规范管理。
西塘镇针对一些家庭旅馆经营者经过努力证照仍然无法办理的情况，在消除安全隐患的前提下，将无证家庭旅馆性质参照变通为“房屋出租”性质，由有关部门颁发《房屋出租证》进行管理、收税。
凭借家庭气氛浓郁、价格便宜的“亮点”，哈市家庭旅馆迅速发展，但备受青睐的家庭旅馆九成没有办理正规手续——