提起华住，知道的人可能不多，但说到汉庭、全季几乎是家喻户晓，从在营酒店数量看，华住拥有9394家酒店（第一名为锦江，已开业酒店达到12138家），但说到总市值，华住已经把第二名远远甩在后面。与此同时，「华住会」的注册会员突破2亿，拥有中国酒店行业最多的会员。
作为酒店行业的头部企业，华住像生产汽车一样「生产」酒店，它是如何利用其供应链体系达到标准化的？高质量增长的背后，藏着华住集团哪些「秘密」？本文将为你深度拆解。
01
华住在中国是怎样的存在？
华住集团成立于2005年，从当年推出首家酒店品牌汉庭，进军经济型酒店市场；到陆续推出全季、禧玥等自有品牌布局中高档酒店市场；再通过星程酒店、桔子水晶、布洛斯酒店管理及德意志酒店等一系列并购活动完善酒店布局，他成功从一家经济连锁酒店发展成多品牌酒店巨头。
做酒店实在是个辛苦活儿，但搞酒店加盟扩张其实是个好生意，中国连锁酒店巨头锦江、华住和首旅基本都是10%直营门店加90%加盟扩张，来完成连锁品牌展店的规模优势。从华住刚发布的2023年报来看，光是汉庭和全季的规模就有5714家店，这只是其中两个品牌，要算上其他子品牌的门店数量，华住集团酒店数高达9394家，这是什么概念？
意味着，在一些人流量大的城市核心商圈，就会有十多家同集团酒店同时存在，不管你选择哪个价位的酒店，大概率都会选中华住集团旗下的酒店，包含奢华、高档、中高档、中档、经济五种不同消费需求。
奢华：施柏阁大观、宋品
高档：JazintheCity、禧玥酒店、花间堂、美爵酒店、施柏阁
中高档：桔子水晶酒店、CITIGO欢阁酒店、漫心酒店、美仑酒店、美居酒店、诺富特酒店、城际酒店、美仑美奂酒店
中档：宜必思尚品酒店、星程酒店、全季酒店、桔子酒店
经济：汉庭酒店、海友酒店、你好酒店、怡莱酒店、宜必思酒店、ZleepHotels
发展丰富的多品牌矩阵很好理解，这应用了定位理论的原理，每一种品牌实际是代表着每一种人群的心智，可满足多客户在不同价位、不同设计风格和地理位置等方面的差异化需求。同时避免了单一品类的衰退，从而更好地占据核心商圈、稳定竞争优势。
换种表述，华住集团开的并不是酒店，而是占据优质商圈，本质上也是在做地产生意。一方面，通过长期租约稳定未来租金价值；另一方面通过楼层分租形成类商业地产的投资收益。在高峰期，华住一家新投资的酒店，仅通过投后物业分租就能回笼70-80%的盈亏线收入。
那么，你一定好奇华住的钱是从哪里来的？
当前，华住以管理加盟及特许经营为主、以自营及租赁模式为辅，前者主要收取加盟商几类费用：加盟费（8-100万元）、特许经营费（总收入3%-6.5%，按月收取）、中央预定费（房费收入的8%，按月收取）、会员注册费（15-135元/个）、技术服务费（每月2500-3500元）以及酒店经理的管理服务费（每月8000-20000元）等。
2023年，华住集团拥有租赁及自有模式经营的酒店691家，管理加盟及特许经营模式下的酒店8703家，光是管理加盟及特许经营酒店的收入就高达77亿元，同比增长74.7%，该等酒店占总收入的35.2%。
02
我们能从华住身上学到什么？
华住收的费用五花八门，但为什么那么多人选择加盟呢？原因也很简单：
一是酒店是本地位置做外地陌生人的生意，除了地理位置的因素，随着旅游兴起和消费升级，用户在下订单前对服务标准、品质标准有预期，酒店有点名气很重要；二是连锁酒店用品可以采用集中化采购、标准化管理，降低物流成本、生产成本、定制开发成本。
何况，一个14亿人口的国家，2023年我国人均出游3次，在大出行时代，国内酒店行业格局却异常分散、连锁化率低，2022年底中国酒店连锁化率达38.79%，但较发达国家60%以上连锁化率，仍有较大上升空间。
①围绕用户需求的产品体验
华住用户群体大多数为商务人士，为解决颈椎问题，季琦设计了一款双面荞麦枕，不仅贴合颈椎，还能改变形状，主动适应人体。旗下全季酒店也已经全面采用全屋智能，卫生间的马桶同样自带加热功能。
好的用户体验，能为品牌带来信任，带来自发的传播，从而帮助企业降低成本并获得流量的提升和转化。
②高质量的供应链体系
于是，自上而下和自下而上的两项质量提升行动同时展开，前者从顶层设计开始，从源头提升质量和服务，比如成立专门的质量与服务部门、导入ISO9000质量管理体系；后者将一线的先进经验推广到更多门店，与供应商一起提升质量。
如今，华住的供应商已经多达3053余家，正全面构建世界级酒店供应链平台，像生产汽车一样「生产」酒店，并借助数字化技术，打造「标准化+模块化」供应链体系。
③保持较高的技术投入
公司创始人季琦理工硕士出身，并曾在计算机集团担任工程师。因此，公司一直高度重视技术研发，年均研发投入1亿/年，所有信息技术系统全部为内部研发拥有自主产权。甚至可以透过向其他酒店经营者、房地产公司及服务式住宅供应商提供标准及定制的SaaS与信息技术解决方案。
④私域流量下的会员体系
华住集团的长期核心优势在于用互联网思维解构传统酒店行业，重视用户流量，为了不过于依赖OTA平台，大力发展会员体系，公司始终保持中央渠道最低价、自有会员最优惠、酒店APP最便利，不断吸引会员。
以私域流量管理为例，目前，华住已拥有超2亿私域会员。华住集团旗下各酒店流量是在华住会中共享的，不断形成建立新品牌的边际规模优势：
总结一下，成功不是偶然的，华住不是靠资产投入驱动，而是靠持续的商业模式驱动。而且，华住身上用户需求的细致洞察、超强供应链的整合、较高的技术投入和私域流量运营，不光适用于酒店行业，也是值得地产行业从业者学习的。