4月27日-28日,学院组织现代服务系和电气技术系师生共135人,到海纳百川大酒店、平度宾馆、圆中方大酒店、青岛花帝食品配料有限公司、青岛天祥食品集团5家企业参观学习。
青岛海纳百川大酒店
QINGDAOHAINABAICHUAN
校企资讯
青岛海纳百川大酒店是一家集餐饮、客房、会议为一体的星级规模的酒店,是平度市一家以绿色、健康、养生为主题的酒店,酒店拥有设计一流的商务客房、豪华客房、套房等,客房温馨舒适,设施配备齐全;设有海韵阁、纳鲜居、百食汇自助餐等餐厅,多种风格迥异的宴会主题包间,汇聚中西精粹,可承接会议、婚宴、团餐等。
学院与海纳百川通过师资交流的等形式,加强校企合作,专业共建,邀请企业高技能人才来院授课,提高专业一体化教学水平,进一步提升学生综合素质和岗位适应能力。
圆中方大酒店
YUANZHONGFANG
青岛圆中方餐饮娱乐有限公司(原供销宾馆)始建于1984年,是一家集客房、餐饮、休闲、养生为一体的综合性酒店,是我市首家五星级餐饮企业。
学院与圆中方大酒店自2017年至今,已经建立了密切的合作关系,在学院共建实训基地,深入推进产教融入,致力于培养“美食+食养+养生”后备人才,助力平度养生美食创新发展。
平度宾馆
PINGDUBINGUAN
平度宾馆(秀水苑贵宾村)是一家集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的园林别墅式的四星级宾馆。宾馆先后荣获了“中华餐饮名店”“山东省旅游消费者信得过单位”“山东省餐饮行业低盐低油健康菜品试点单位”“青岛市绿色饭店”、首批“平度餐饮老字号”等荣誉称号。
学院与平度宾馆不断深化校企合作,探讨烹饪、面点、商务礼仪等专业入企实习实训课程建设,充分发挥资源优势,推进工学一体化改革,实现校企共赢发展。
青岛天祥食品集团
QINGDAOTIANXIANG
青岛天祥食品集团是以生产食用植物油、小麦粉、挂面、辣椒调味品为主,集农产品收购、储存、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业、首批中国好粮油示范企业、国家粮食应急保障企业、山东省食用植物油产业链链主企业、山东省十大产业集群领军企业、海关AEO高级认证企业。荣获第七届青岛市市长质量奖卓越奖、山东省瞪羚企业、山东省高质量发展奖励、新一代“青岛金花”培育企业等荣誉;入围青岛民营企业农业10强,山东民营企业创能能力100强企业、2022年度青岛市民营领军标杆企业。
青岛花帝食品配料有限公司
QINGDAOHUADISHIPIN
青岛花帝食品配料有限公司成立于1994年,产品涉及调味料、食用香精、韩式酱料、餐饮配料、烘焙配料等,注册资金1亿元,占地面积37803.6平方米。公司作为中国食品配料行业的龙头企业,一直致力于为食品加工企业、餐饮连锁提供味道味型解决方案。花帝公司的销售网络已密布全国并扩展到越南、俄罗斯、新加坡、韩国等国家,构筑起全球营销网络。