十五年前的2008年，橄榄美酒创刊；九年前的2014年，《烈酒与调酒师画报》创办。
2023年5月13日世界鸡尾酒日，2023年度首届「橄榄中国·酒吧大奖」颁奖典礼与高峰论坛于上海静安瑞吉酒店三楼隆重举办！来自全国22个城市的一百多位优秀酒吧主理人、调酒师与烈酒行业嘉宾莅临现场，把酒言欢，共话这三年多来的经历与感受。
知名调酒师代表杨大庆Eddy、李宗达Saxo，上海酒吧协会会长叶丁源，以及五位重磅主题演讲嘉宾陆遥YAO、余天音Cross、欧阳智安、刘明Ethan、杨青云Hugo上台作开场致辞。
接下来是激动人心的颁奖环节，现场共颁出来自全国12座城市的63个“一星酒吧”、以及30座城市114个“推荐酒吧”奖项。来自全国22个城市的酒吧代表在百忙之中专程到场领奖，共享他们的荣耀时刻。作为《烈酒与调酒师画报》创办9周年以来的第二个线下大型活动，「橄榄中国·酒吧大奖」是针对国内酒吧的持续性评选与认证项目，旨在评估、表彰酒吧为提升以酒单为中心的服务质量所付出的努力，协助中国酒吧与调酒师行业平均水平的提高，从而为公众前往酒吧消费提供有效的参考。
一起来看获奖酒吧名单与代表合影！
2023年度一星酒吧名单
（按音序排列）
*所在城市标杆性的酒吧，到此地必尝
【上海】
BLACKGLOVE
BLACKSTONEEXCHANGE
COAShanghai
DreamSicle
EPIC
FLASK
GLORYCafé&Bar
J.BoroskiShanghai
Maisonà3叁宅
Mingo秘阁
Ounce
SpeakLow彼楼
SUZUBAR
THENEST
TheUnionTradingCompany
酒池星座（兴业太古汇店）
【北京】
BubbleBar
CHOCOLATE&MILK
DandyRoom（亮马桥店）
Hide&Seek
Scandal
UNION
廊房（金宝丽亭店）
魅MEI
王府井文华东方酒店·MOBar
燕家2号
【深圳】
Alcove
BarChoice
FABRIC
OBSIDIANBAR
SLATBANCA
TheDockers
ThePEAT酒吧
庙前三酉（时代金融中心店）
深圳酒池星座
【广州】
BLACKBAMBOO黑竹
EveningStandard
FourBox
NOKEY·blend
广州四季酒店·Tianbar天吧
莲城LotusLounge
庙前冰室（东山口店）
邱吉尔吧TheChurchillBar
【成都】
BAR.Chill
BARMU木酒吧
BARπ派吧
JingBar井酒吧
Pollux北河三BarBistro
萃坊StillFun（太古里店）
【长沙】
105单一麦芽威士忌俱乐部（摩天轮店）
BarFable寓·药到病除
CMYK
【武汉】
CANTINHO小红门
STG·三重门
W.Clove丁香酒廊
【重庆】
FlavorLounge
FlavorTiki
【西安】
CINNAMONPINKCOCKTAILBAR肉桂粉
MoreWhiskyBar
【杭州】
麦芽堂威士忌鸡尾酒吧
品Xanadu
【天津】
锦G2CocktailBar
【澳门】
味赏（上葡京店）
2023年度推荐酒吧名单
*所在城市比较优秀、值得推荐的酒吧*覆盖面广，跨度大，鼓励持续进步的酒吧
1515牛排馆·酒吧
BOTANIST
CARTER
ELYSWhisky&Cocktail
FLAIR顶层餐厅酒吧（浦东丽思卡尔顿酒店）
Gin&CoBar暻阁
HEALER
JZClub
KAISHA會社
KeyWest·酒窖
KORShanghai
Labwhisky&cocktail
LAGO
Mroofgarden屋顶花园酒吧
Ojicocktail&whisky
PopCorner
POP露台餐厅与酒吧
ProjectW威士忌·鸡尾酒
RootDown
SAVOURbyOSP
TheBarByBarChoice
THEBULGARIBAR
THECANNERY
THEOddCouple
TheSt.RegisBar瑞吉酒吧
TheZUKBar
顶层酒吧·ROOF
翡翠36酒吧Jadeon36Bar
活著alivewhiskybar
丽嘉阁TheRitzBar&Lounge
麦芽复兴RenaissanceofMalt
遇叁楼Whisky&CocktailBar
慢行旅酒廊
AlaHouse
DLounge
Mokihi-1%er
TangobyAlaHouse
TheTides
ZONEWhiskyBar纵雪
北京瑰丽酒店·怡庭BistrotB
格兰酒吧GlenBar
王府半岛酒店·半岛雲景廊
望京7号·音乐Bar
小伯格酒馆Burge'sBistroBar
BARISING
LOENGCAA凉茶铺
MASSminors酒吧·咖啡
Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧
Nightcap
SIXSHARP威士忌&创意分子鸡尾酒吧
TheDot
广州瑰丽酒店·TooHigh高極
广州庙前三酉
六扇门雪茄威士忌
23楼localbar
BRUMA
DEWLounge（华侨城欢乐时光店）
Re-C廊桥Whisky&CocktailBar
RMKCocktailBar
TheBarrique桶
BARAETHER
THETASTINGROOM
THEDOT清酒·烧酒·鸡尾酒
TINYBUBBLESCOFFEE（铁像寺水街店）
吐真剂TruthSerumBar
DELTA
Dobercase酒吧
SOMACocktailbar
坎昆CancunBistro
TheBarlance蘭肆（北城天街店）
SEESEAMING
阁Cocktail&DessertBar
西安W酒店·WOOBAR
醒莲WakingLotusBar
HOPEBAR（杭州万象城店）
OneMoreTeaCocktail
Spy&Smuggler
杭州柏悦酒店·潮酒吧
【南京】
PLUTO（华灯坊店）
PLUTO（金象店）
SouthernTrip
南京华泰万丽酒店·逸庭大堂吧
VICHIBAR
长沙W酒店·RUNWAY酒吧
麻雀SPARROW
【厦门】
gossipbar
JollyRoger海盗旗
NowhereBar
【三亚】
Dolphin海豚美式餐厅酒吧
日與夜Day&Night威士忌鸡尾酒馆
隐醉WhiskyLounge（大东海店）
AtelierBar
Wayfare
【东莞】
MasterBar
东莞酒池星座
【无锡】
MALTGENIUS麦芽天才
无锡苏宁凯悦酒店大堂酒廊
【苏州】
Beast&ButterfliesBar野地花园酒吧
思方汇·TSCafe&Bar
【福州】
Glimmer
橘LOUNGEBAR
【更多】
大连LesMemories
大理NouveauLab先境
贵阳ASIPBAR
海口安cocktailbar
合肥酌JOYCocktail&WhiskyBAR
济南妙·鸡尾酒·威士忌Bar
江门BarDionysus
丽江Overture爱的小酒馆
南宁Slipper
南通甦SULoungeII
衢州鲸·whalelounge
义乌T2O·酒酒
银川BarMuzoDrinkingCo.
*酒吧大奖的评选范畴聚焦在烈酒与鸡尾酒吧，不包括葡萄酒吧与啤酒吧。
最后，隆重感谢CampariAcademy金巴厘学苑为本次活动友情提供的美味鸡尾酒，以及LYRE'S乐睿诗友情提供的无酒精饮品！我们明年再见！