旅游管理专业课程一般包括：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费行为、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、旅游规划制图、旅行社经营与管理、旅游市场营销、酒店管理概论、旅游策划、民宿经营管理等。
而酒店管理专业的一般必修课是：现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
可以看出旅游管理专业课程是包括了部分酒店管理方面的，酒店管理专业则侧重于酒店业务实务。
要问哪个专业更好一些，一定是自己感兴趣的才是最好的。个人经验，旅游管理专业涵盖会更广泛一些，将来就业的范围包括大旅游业务比如旅游规划、景区管理和酒店管理，也就是说酒店管理实际上是旅游管理专业中的一部分。
仅供参考，尤其对于专科类学生来说，选专业兴趣更重要。
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