说起五星级酒店，大概没有任何一个城市能比广州更有发言权。
上世纪80年代，中国首批三家五星级酒店花落广州。其中最早开业的白天鹅宾馆，是中国实质意义上的第一家五星级酒店。
当年霍英东先生一眼相中了广州白鹅潭边环境优美的老租界区——沙面岛。
而为了不破坏沙面岛的环境，他选择填江造地，把宾馆建在了宽阔浩渺的河面之上，取名「白天鹅」。
它由中国建筑师的最高荣誉奖首届梁思成建筑奖”得主莫伯治先生与余峻南先生合作设计。
如今站在广州塔向西眺望，这座临江而起的城市地标，36年来兢兢业业地矗立在珠江畔，见证了一个时代的诞生。
1986年英女王到访白天鹅宾馆
霍英东先生与老布什夫妇
白天鹅宾馆曾接待150名国内外政要高官，足以看出它品质及地位之高。
邓小平前后三次下榻白天鹅，还从宾馆带走了一根法棍去到老外面前夸赞。
英国伊丽莎白二世也曾到访白天鹅，还有那三辆股三排座古董劳斯莱斯也已成为经典。
老布什和夫人芭芭拉也曾下榻白天鹅，芭芭拉还手写感谢信赞白天鹅“是世界上最好的宾馆之一”。
不仅如此，白天鹅宾馆同样也是普通市民的集体回忆。
小时候跟随父母来此喝茶，带着全家来此拍全家福，家有喜事来此摆宴席……它同样见证了每个家庭每代人的成长与故事。
“白天鹅是个说故事的酒店”。
停业三年重新回归
更现代化的白天鹅情怀却不变
在2012年，如日中天的白天鹅宾馆却毅然选择闭关。经过三年的沉淀，才在2015年重新开业。
它变得更现代化，但没变的是情怀。
步入酒店大堂，室内园林的经典之作故乡水便让人震撼。
集精致与宏伟于一身的室内园林非常少见，据说在闭关的三年间，为了保护石头上的青苔都花费了不少人力物力财力，可见其匠心之高。
酒店大堂内郁郁葱葱，流水淙淙，小型瀑布从石头中喷涌而出，用餐过后听着水流声漫步于此十分惬意。
值得一提的是瀑布水采用的是空调使用过剩的水，严格遵循环保理念。
酒店还获得了Construction212018年国际绿色（建筑）解决方案大奖赛中“既有建筑可持续发展改造”大奖，是唯一获奖的中国项目。
不仅如此，酒店内处处都是艺术品。
有从各地淘回来的设计作品，也有私人珍藏十分珍贵的工匠作品，细细看真大饱眼福，仿佛来到了一个小型拍卖会。
白天鹅就像一个Cityresort，在城市中心能让人放松下来的地方。
有韵味、有历史，从装潢到服务细节都让人心动，让人更深爱广州这座城市。
蝉联米其林的玉堂春暖
给你最正宗极致的老广味道
连续2年摘得米其林一星，被本地老饕评价说“值得更多星”的粤菜餐厅。
走进餐厅就倍感舒适，浓厚的广式氛围将人包围。
餐厅中庭留了相当大的一块面积作鱼池养锦鲤，鱼池上方还悬挂着鸟笼，并且真的细心豢养着几只画眉，酒店将广东人家的画面搬到了餐厅。
最吸引人的是在自然光线下闪着光的满洲窗，酒店从四处收集回来的老物件，有且仅有一块，浓郁的老西关风味，竟然有种恍惚深处圣家堂的感觉。
玉堂春暖大概还是烟火气最浓厚的米其林餐厅。桌椅摆放的不多少不少，既不疏离又保证了彼此的隐私性。
“请问饮咩茶”，用餐前的开场白就让人倍感亲切。
桌上甚至还摆放着当日的广州日报，品品茶看看报，从细节开始让你正宗感受广式度假。
饭前来碗下火的冬瓜盅，吃口酸甜接腻的陈皮番茄，分量刚好味道鲜甜，味蕾已经被全部打开。
这道白切葵花鸡。连鸡皮冰凉爽滑，肉质嫩滑还能隐约看见血，是火候精准的象征。蘸着新鲜制作的葱姜蒜蓉，鲜香无敌。
餐厅始终遵循新鲜的原则，例如你点一条鱼，他们会先将新鲜的鱼端上来。再采用一菜两做的方法，鱼头做粥，鱼肉做砂锅煲，尤为鲜甜。
从正餐到甜品，没有一道菜踩雷。特别推荐限量供应的沙琪玛，老师傅做了几十年只做沙琪玛，求质不求量，一定要尝尝。
60㎡起跳的无敌江景房
将绝美广州夜色尽收眼底
酒店共拥有520间客房和套房，客房面积从60㎡起跳，拥有醉人的珠江夜景和复古的城市景观。
躺着就能欣赏珠江夜景
一进房间就被超大的落地窗所吸引，落地窗外就是辽阔的珠江景色。
珠江与广州在你面前如画卷般铺开，一览无遗。
就连浴缸也是放置在超大落地窗前，还为大家准备了浴盐。
在外玩耍了一天回到房间，舒舒服服看着江景泡个热水澡，非常浪漫了。
房间整体采用的是中式风格，木质元素与天然色调十分沉稳，一进到房间整个心都沉静了下来。
贴心的是房间还准备了超大行政办公桌和独立餐桌，无论你是想休息还是办公，都能拥有一块独立区域，很是方便。
房间细节也是满分。
床垫选用的是美国KINGKOIL金可儿品牌，床上备品选用的是优质鹅绒，给你最极致酣畅的睡眠体验。
而且房内全智能，用一部ipad就能控制客房的细枝末节。
除了江景房，你也可以选择入住城景豪华房。
同样是60㎡的宽敞空间，拥有超大落地窗及高级备品，客房品质同样满分。
特别的是白天鹅身处沙面建筑群中，你在房间内就能将复古的沙面建筑群尽收眼底，仿佛一秒穿越回那个时代，别有一番情趣。
米其林餐盘餐厅
从白天到夜晚的舌尖之旅
||宏图府-米其林餐盘
宏图府蝉联了两年的米其林餐盘，是本地老饕们喜爱喝早茶的地方。
坐在热热闹闹的餐厅内，听着故乡水声，看着鹅潭美景，点上一壶茶和几样点心，说说笑笑地偷得浮生半日闲，很惬意。
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宏图府出品的早点与玉堂春暖一致，品质也相当高。
最经典的凤爪、排骨不容错过，如果担心会饿还可以叫上一煲粥与一碟肠粉，同时椰子糕、核桃包等也很美味，只恨自己没有两个胃！
||风味餐厅-米其林餐盘
如果你想换个口味，推荐来风味餐厅，它同样获得了米其林餐盘。
这里提供各地的菜式，辣口的川菜或甜口的江浙菜都能吃到。
尤其推荐这里的青花椒牛舌与麦香美容蹄。
牛舌微辣弹牙，又嫩又有嚼劲；美容蹄入口即化，猪骨还能吸出骨髓，特别香。
||丝绸之路西餐厅-邓小平的私爱
邓小平爷爷曾经大力夸奖丝绸之路西餐厅，甚至从餐厅拿走一个法棍去到洋人面前说“中国也能做得出来好法棍”，可见西餐厅出品之高。
餐厅环境很好，落日时分来这里享受晚餐特别浪漫，可以一边看着落日赏着江景一边品尝美食。
餐厅主要提供地中海特色菜式与欧式佳肴，均选用最新鲜的当季食材，从前菜到甜品都很不错。
||江景自助餐厅-看着珠江品早餐
早上如果想换换口味，你还可以选择来江景自助餐厅吃早餐。
中式主食到西式点心一应俱全，还有水果饮料牛奶供应，同时满足你不同的味蕾需求。
放慢身心
享受一场广式慢生活度假
||THANNSPA-彻底放松身心
每次度假必做的事情，就是享受一场spa，让自己的身心彻底放松下来。
白天鹅宾馆完全满足了我的需求。THANN相信大家都不会陌生，来自泰国的纯天然皮肤护理品牌，它常年断货的紫苏防晒就颇受欢迎。
不用去泰国，在这里就能享受到THANN天然护理。所有材料均来自泰国，从精油甚至到床垫，给你最极致的spa体验。
||无边泳池-与珠江“相连”
在白天鹅宾馆里还藏着一个后花园，浓郁的东南亚风仿佛让你一秒穿越到巴厘岛。
而无边泳池就坐落在花园内，远远看过去似乎与珠江连成一片，很浪漫。茶余饭后与朋友一起来这里游泳运动，再去做个spa，完美。
||健身房-两层楼设备齐全
在泳池对面就是两层高的健身房，面积很大设备相当齐全，人少不聒噪，所有住店客人均可免费使用。
看着远处江景跟着音乐流汗，遇见更好的自己。
||行政酒廊-小酌一杯或来场下午茶
休闲运动过后，你还可以来酒店的行政酒廊享受一场下午茶或小酌几杯。
这里也能直接看到沙面的景观，而且还能了解到许多关于白天鹅宾馆的历史。
||月兔吧-下午茶的好去处
位于酒店大堂月兔吧是聚会小憩的好去处。
这里能欣赏到怡人的珠江两岸景致，你可以一边欣赏着江景、听着瀑布下潺潺流水声，一边和朋友在这吃着下午茶聊天说笑。
而且这里还提供特色鸡尾酒、典藏的名庄佳酿葡萄酒，小酌几杯也很惬意。
地处黄金地带
周围这些景点也不容错过
||沙面
@sakanako_dailyshot
@Gordon
白天鹅就坐落在沙面岛上，作为广州著名的外事游览区和历史文物保护区，每年都吸引无数人和摄影师前来朝圣。
露德天主教圣母堂、苏联领事馆、汇丰银行等古老建筑坐落在岛上，浓郁的欧陆风情扑面而来，这里也是出片率极高的地方，值得一逛。
||夜游珠江
@amanda_qi
来到广州千万不可以错过夜游珠江！
珠江是广东的母亲河，乘坐豪华游船一路经过海印桥、广州大桥、海心沙、广州塔、猎德大桥等景点，用另外一种方式认识广州，很浪漫。
||东山口
@jojoado
@p_zih
东山口是广州著名的老城区，这里装载这老广浓厚的烟火气，是本地人平常也爱逛的一个地方。
这里有市井气浓厚的肠粉牛杂店，有独立新鲜的咖啡店服饰店，这里好吃好逛好淘货，推荐打卡。