干货酒店前台必须掌握的18项工作流程(上篇)

酒店前台是酒店的门面,是客户对酒店的第一印象,是酒店与客户之间的桥梁,是客户了解酒店的窗口。所以酒店前台接待人员的礼仪规范、接待水准将直接影响到客户对酒店的评价。

那么前台规范的接待流程是怎样的呢?

1.预定

服务员无论在任何时候,只要看到客人走近前台,就应该按照“105FL”原则向客人问好。

所谓“105FL”原则是指:

10——在距离客人10步时,向客人点头微笑致意。

5——在距离客人5步时,向客人礼貌问候,可以说:您好!/早上好!/晚上好!

F(Firstword)——即:第一句话。与客人接触时,第一句问候语,应该由酒店服务人员先讲。时刻准备好提供服务,永远要在客人没开口之前先问候客人,从而体现酒店服务的主动和热情风范。

L(Lastword)——即最后一句话。任何服务都要善始善终,服务结束时要向客人礼貌道别,并致祝福。最后一句话要给客人留下美好的最后印象。

2.登记入住

1、查询预订人信息;2、选择入住天数及房型;3、扫描客人证件并录入信息;4、打印入住登记单;5、制作房卡;6、完成接待入住订单;7、录入客人押金,使用银行卡时刷卡并打印入账单据。

入住登记时,应注意“三清”“三核对”。

“三清”:字迹清、登记项目清、证件查验清

“三核对”:核对旅客本人与证件照片是否相符、核对登记年龄与证件的年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效。客人身份证需扫描入公安信息上传系统。

客人要求信用卡结账时,在POS机上刷信用卡,提示客人输入密码,并在打印出的POS机单上签字。回收POS机单后,应核对信用卡号与POS机单上的卡号、签字是否一致。

请注意,门店所有服务人员在向客人转交物品时必须做到“双手递物”。将POS机单和住宿登记单订在一起,放入相应房号的账页夹内。

现金入住:

客人支付现金入住时,前台服务员应将接受的钞币在验钞机中加以检验并唱票,然后将钞币放入指定的现金柜内并打印预付金凭证交给客人。

3.离店结账

在POS上刷信用卡,提示客人输入密码并在打印出的POS机单上签字。

回收POS机单后,应核对信用卡号与POS机单上的卡号、签字是否一致。

已办理零秒退房的手续的客人在退房时只须将房卡投入前台“零秒退房房卡回收盒”中即可。前台服务员从回收盒中取出房卡在PMS系统中进行离店操作。

4.会员推荐

前台员工要熟练掌握会员卡的积分政策及销售技巧,向客人推荐会员卡时要从客人的角度出发,让其了解到办理会员卡后可享受的待遇,并推荐APP安装。

5.开门服务

1、核对宾客提供的信息是否与PMS资料中的信息一致,也可以直接按“补办房卡”流程处理。

2、如果客人为非住店客人,需要前台联系住店客并经客人同意后(经与PMS核对确认有效信息后,如证件号码)引领宾客至房间,按访客程序处理,并为宾客开门。如有必要,可以给宾客开一张取电卡。

3、如住店客人不同意,则应婉言拒绝,“**先生/小姐,非常抱歉由于您非该房间宾客,我们无法帮您开门,请您联系您的朋友,谢谢”。

7.催账

若前台服务员联系无果的,应立即上报值班经理,由值班经理再次与客人联系沟通。每次联系客人后都应及时更新催账记录,并在前台交接本上做好交接记录。中班人员下班时必须仔细交接给夜班接班人。

交接班记录表(正反面内容)

若无法联系上客人的,由值班经理、客房服务员一起进房查看行李。请注意:客房内,必须留有一定价值的行李方可保留房间,并取消客人的房卡功能。

如房内没有行李物品或仅留有一些无价值的物品,应做好交接,留待夜班处理并同时取消客人房卡功能。

夜班服务员应在晚上9:30之前最后一次联系欠费客人。在24点前对无法联系上且客房无有价值物品在房间内的,应在PMS系统内作离店处理,待客人回店交费后再重新录入系统。

8.贵重物品寄存

客人如果需要寄存贵重物品,则需要借用保险箱,在此过程中,需要注意:

1、酒店只为住店宾客在入住期间提供免费的贵重物品寄存服务。

2、前台不得接触宾客寄存的贵重物品。

4、宾客将物品存入完毕,需亲自将保险箱内盒挂锁锁上,前台须在宾客的注视下,将保险箱内盒插入保险箱,并上锁。整个寄存过程必须在酒店监控的可视范围内。

(1)宾客取用和开启时候须同时出示钥匙一套和有效证件。

(2)小挂锁一套可能有两把,也可能有三把,需要将所有钥匙全部交给宾客。小挂锁钥匙遗失,无需索赔。如果保险箱子钥匙丢失,酒店会要求宾客赔偿。

如保险箱需中途开箱或归还时,所有操作过程都需在监控范围内。

如宾客护照锁在保险箱内,请宾客将证件号码、生日等信息写下与PMS核对。

在正确的开启次数上填写内容,开箱次数超过《寄存卡》的可填次数时,重新填写一张。

当宾客打开内盒时,服务员目光需回避,但服务员不能离开服务现场。

宾客取出物品后,服务员要将保险箱倒转向宾客展示,表示没有物品遗留。

最后将用完的《贵重物品保险箱寄存卡》放入贵重物品寄存夹内保存3个月。

9.遗留物品

发现遗留物品:

接收遗留物品:

1、现金等贵重物品可放入贵重物品保险箱内存放。

2、遗留物品柜钥匙由值班经理保管,并在钥匙柜内存放。

3、遗留物品每日由值班经理核对。

认领遗留物品:

非住客本人领取遗留物品时,领取人须提供给住客委托书和住客身份证复印件,领取人本人须出示身份证或其他有效证件,同时复印领取人证件。

遗留物品过期处理:

1、食品保存3天,内衣保存7天,过期经店长批准做垃圾处理。

2、宾客一般物品、贵重物品均保存三个月。

3、过期并无法联系到宾客的遗留物品,由店长将物品移交职能部门(当地管辖区派出所)处理,并取得警方回执,做好记录,防止纠纷。

THE END
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