“用小刀撬开牡蛎壳，精致的手帕托着，把嘴稍稍向前伸，以免弄脏裙子，然后轻快地一吮，一下子把肉和汁水吸进嘴里，再把空壳抛向大海……”
牡蛎，也叫生蚝，俗称海蛎子。莫泊桑笔下肥美鲜香的蚝肉，启蒙了无数人对生蚝的第一印象。每到入冬时节，欧洲的海鲜市场上，大大小小的生蚝摆在案上供人挑选。
在中国古代，大文豪苏轼也曾写到：“己卯冬至前二日，海蛮献蚝。剖之，得数升，肉与浆入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也。”
而不知何时，生蚝所暗含的哲学也开始独领风and骚，男人们争相食之，力求在床笫间大展宏图……
01.生蚝：征服敌人和女人最好的武器？
在法国近代史趣闻上，拿破仑爱吃生蚝早已不是秘密。据说他曾保持每天吃100个生蚝，连续吃100天的记录，日升与男人博弈，日落与淑女谈兵。
在古神话中，爱神阿芙洛狄忒脚踩牡蛎从海中诞生，这个物种就被赋予了情欲与力量。只要吃下生蚝的人，不多时就变得浑身刺挠，朝气蓬勃，一身阳刚之力蓄势待发。
需求撬动市场，原本在海底“称霸一方”的野生生蚝，被大量端上欧洲贵族的餐桌。18世纪，整个欧洲大陆的野生蚝数量锐减95%。后面出生的人急了，兄弟们也急着滋补呢，产业链断了？
人工养殖迫在眉睫，可难题是，只要一只生蚝出现毛病，基本上整批生蚝都要遭殃，而到了丰收的季节，还会有人专门去偷生蚝，产量压根上不来。
02.男人乐此不疲的“加油站”，吃多少才是头？
到了2022年，中国生蚝行业市场规模产量高达579.62万吨，占全球总产量80%，整个就是一生产大队头子。
生蚝产量的问题解决了，可随着科学界限不断明晰，生蚝的神化特性在当代人眼里渐渐消失。且不说任何一样食物吃多了都会生病，生蚝所含的微量锌元素也不足以支撑夜夜笙歌。
但自古至今，人们对于下肢力量的改造从来没有停歇，科学家们“愈挫愈勇”，将目光投向了更有把握的东西上。
通过调查发现，精氨酸是科学界公认的现代起立障碍主力“战将”，国产“倍他强”凭借非传统的短效起立，冲出包围圈，在国内打响名号。
公开资料显示，其所含复合精氨酸、黑生姜和人参等纯天然草药提取物，从身体综合老化的角度弥补亏空，而非一次性透支精气。正如《神农本草经》有载：“主补五脏，通血脉，久服轻身延年”，更强调“以养代治”。
夜里摆个烧烤摊，左手炫一口生蚝，右手捏两粒倍他强就着小酒灌下去，从上到下都得都得竖起大拇指。
03.人工养殖风生水起，野生蚝子迎来“春天”
值得一提的是，生蚝不仅是一道美味，还是极有环保能力的“海洋清道夫”。
由于在过去的200多年里，欧洲人只会吃不会养，野生蚝子几乎被吃到绝种。可这不行啊，为了海洋环保，也得重新把野生扁蚝的数量重新提上来。
2018年，英国的海洋基金会联合环保组织，推出了一个名为“野生生蚝工程”放生计划，旨在人工培育出大量生蚝后，再将它们投进海里，期待净化海水，以丰富生物的多样性。
但愿有一天，欧洲海域能恢复遍地野蚝子的盛况。实在忍不住想吃，就去找养殖厂……