外滩18号的高端法式FineDining，刚开业时万众瞩目，优渥的地理位置以及米其林三星主厨坐镇，吸引了无数食客前往品鉴。如今开业还不到1年，便经历了更换主厨、餐厅更名以及业务调整闭店。
8月19日餐厅发出公告，因与原合作方的遗留合作问题，进行暂时休整，后续有望重新回归，让我们拭目以待。
No.2
DEJAVUBYAMANDA泊诗南
位于外滩黄金地段的泊诗南，靠窗座位能够将外滩风光尽收眼底，凭浪漫的氛围感以及精致的菜品成为了许多食客心中的仪式感首选，今年年初刚重装焕新归来，8月底又宣布暂停营业。
No.3
UVVUCafeBar
与米其林三星餐厅UV隶属同一餐饮集团，VOLGroup旗下的全新品牌咖啡馆UVVU，凭首创咖啡甜品Omakase引发了现象级打卡热潮。
但开业半年后，便在2024年2月宣布闭店，令人哗然。早C晚A的生活早已是魔都人民的常态，但想要在越来越卷的咖啡界生存下去，也实属不易。
No.4
熊猫老灶火锅
曾拿下必吃榜，吸引无数明星打卡的网红火锅“熊猫老灶火锅”，此前一直被誉为国宝级川渝火锅，排队人气也超高。而后市场规模逐渐缩减，如今所有直营门店都已关闭，仅剩2家加盟店仍在营业中。
No.5
ABCCookingStudio
日本料理教室巨头ABCCookingStudio中国大陆地区所有门店于7月底一夜之间突然关闭，令许多会员措手不及。品牌公告称在疫情后的全国经济形势变化的持续冲击下，无法继续经营，并进入清算程序。
No.6
小山日本料理（新天地店）
小山日本料理始于1999年，在上海有2家分店，7月底开了17年的新天地店宣布因品牌发展与经营方向的调整结束营业，许多老客都深表惋惜，小山的刺身、烧鸟、寿司、锅物都堪称教科书级别，也是许多日料控的聚餐之所。
No.7
Osteria生蚝海鲜餐厅
中国首家主打进口生蚝的意式餐厅，魔都生蚝界的口碑天花板，Osteria生蚝海鲜餐厅进贤路店，开业16年后也因租约到期，不得不与大家告别，许多食客都惋惜这一老店的落幕。
好在Osteria上海仍有多家门店尚在营业中，虽惜别了进贤路小洋房，但想吃生蚝的时候，仍可以到其他分店大饱口福，期望日后Osteria也能不忘初心，砥砺前行。
No.8
就是泰JustThai泰式火锅
红极一时的泰式火锅鼻祖，蝉联4年必吃榜获誉无数的“就是泰”，如今在上海也销声匿迹了。多少人排队4h也要吃它的冬阴功+椰奶锅，以及创下月售18000+神话的椰香奶冻，这下再也吃不到了…
No.9
TheHabitBurgerGrill哈比特汉堡
全美票选No.1的加州网红汉堡，上海门店在今年上半年已经全部关闭，无数爱吃汉堡的食客都纷纷发文表示希望哈比特能够回归，非常想念那一口爆汁肉饼，但目前仍未有新消息。
No.10
穹六人间people6
火了20年，由日本极简主义大师三浦荣操刀设计，因神秘和氛围感出名的上海初代网红餐厅穹六人间，今年4月也宣布闭店了，据说关店原因有很多，但比较重要的因素是老板年纪大了，一代人的约会圣地是真的说再见了……
No.11
2024年，上海还有这些店也关门了
▼上下滑动查看闭店清单
澄园
芮厨
Salée
鮨心和
玉芝兰
花满林
樱久让
Dikka
TIAGO
宝燕壹号
熊猫不走
moss汉堡
升阳小笼馆
阿珍与大田
Oxalis欧社
MrShaker
上海城市超市
seul&SEUL
LAUNDRYCO.
那未大叔是大厨
虎头局·渣打饼行
圭吾·烧鸟·小酒馆
KORSHANGHAI
huskreataurant
OperaBOMBANA
桃园眷村（仅剩1家）
赫·割烹yakitoriya
来福·きた福怀石料理
小杨生煎（吴江路店）
文餐厅Y'SKITCHEN
elementfresh新元素
HundobyHighYaki
饷起烧肉thinkyakiniku
DEARYOU日式杂货咖啡店
雏ChúMODERNCUISINE
CharcoalPlayerByJunjie
Meatopia肉托邦byStoneSal
%Arabica阿拉比卡咖啡（丰盛里店）
RoodoodoobyPaulPairet沪嘟嘟
NEWWAVEbyDAVITTORIOBISTROT
2024年还没过完，据辰智大数据渠道显示，2024年Q1-Q2，全国累计约有149.5万家餐厅闭店了，临近年关，撑不下去的店就会选择及时止损退出！从高端餐饮到街边小店，纵然有店铺的新旧更替，但是开业不到六个月就关停的店也越来越多。上海作为全国“首店”最多的城市，充满机遇的同时竞争也很激烈，想要在一个内卷严重的市场活下去，餐饮老板需要付出更多的努力！
9.9元经济的兴起，令餐饮赛道也逐渐往“低价高质”方向内卷，整个行业都越来越难了。不止是上海，全国的大环境都普遍低迷，有些餐厅还有望再见，有些就是真的消失了……