麦吉小厨终于开到大浦东！作为好吃又不贵的高品质本帮菜馆子的代表，麦吉小厨老店在环球港的表现一直不俗，这次在浦东新开的丁香国际里拿下了一个两层的loft。大量运用了3D投影技术，墙面和桌面都妙趣横生，全场一百多个座位，4个精致温馨的小包间适合家庭朋友聚会拉近距离，包你满意~
地址：丁香路858号丁香国际商业中心西塔LG2层LG206-2；中山北路3300号环球港B2层B2057-B2058
人均：120元
“老爸厨房”
小资君长草很久的一家本帮私房菜馆，可以来它家试试有着爸爸味道的红烧肉。老爸红烧肉色泽鲜亮红润，入口软绵一点儿也不油腻，一口一个仿佛直接把胶原蛋白吞下肚子。红烧肉中搭配的是鹌鹑蛋，炖煮的也非常入味，非常适合下饭。
老爸厨房现在有两家分店，两家皆是五星好评店，可见得它家的菜味道无可挑剔。虽是吃本帮菜，但是餐厅却很小资，就连装盘都很精致，是一家不能错过的本帮菜馆。
地址：莘建东路399弄26支弄27号|水清路288号
人均：85元
“梁伯伯海派私房小馆”
梁伯伯家人气最旺的菜品，记住一件事，来它家必点红烧肉！撒满桂花的红烧肉花香味十足，就连不爱吃五花肉的人也会被它迷倒。酱汁浓稠，瘦肉肥瘦相交至在舌尖，只感觉肉汁在齿间喷开，喷香扑鼻。
永嘉路上藏匿着一栋三层小洋房，闹中取静，一进门就可以看到一个大提琴，十分夺目。餐厅内的包房也很有意思，以香花桥、斜桥、太平桥、八仙桥、打浦桥、大世界命名。整个餐厅的氛围都散发着古朴雅致，菜单也非常有心思的写在折扇上。
地址：永嘉路15弄3号
人均：400元
“大风车”
大风车祖传秘方制作的红烧肉，选用湖南散养的黑毛猪，搭配熬制数小时的酱汁粘稠感恰到好处。色泽红润，肉质肥而不腻，酥而不烂，一口下去着实满足！
大风车是一家神秘的私房菜馆。藏匿在一栋3层楼的老洋房里，曾是陈香梅和美国飞虎队队长陈纳德结婚的新房。餐厅在本帮菜的基础上改良，将创意私房菜发挥的淋漓尽致！这里有15个雅致的包房，非常适合家庭聚会哦，来这里吃饭必须提前3-4天预订。
地址：虹桥路1440号1幢
人均：145元
“张小馆”
张小馆的红烧肉块头很大，看起来很油腻吃起来却很香，甜度适宜肥瘦比例也恰到完美，可以看出五花肉都是老板精心挑选过的。再配上蛋一起吃，味道超级嗲。
石库门小楼，门面不大，一共有三层，临街而建，有着一丝古香古色的韵味。老板是上海人，烧了一手地道的上海味，许多食客来吃后都被味道征服，所以店内老板的熟客非常多。人气之旺所以一定要提前预约。
地址：新闸路1513号
人均：130元
“解忧食堂”
解忧食堂开在老公房的一楼，餐厅外头有个大天井，种满了花草，室内的摆件或者家具，完全就是家的感觉，烦恼的时候没有比来这享受一顿美食来的舒心。
地址：长乐路683号103室
人均：300元
“毛豆阿姨酒家”
阿姨家最早的招牌当属红烧肉，一块块方正的红烧肉肥瘦均匀，都是用上层猪肉炖煮3小时，每一块肉大小一相近，外皮炖的酥烂，吃起来Q弹粘牙，满嘴香味四溢。
毛豆阿姨酒家有种上海小洋房的既视感，外头被绿色植物包围着，餐厅里头则把古朴和雅致很好的结合在一起，木质地板雕花装饰，无不透露的老上海的气息。
地址：常熟路115弄长乐路与常熟路交口
人均：290元
“妈妈家”
妈妈家特制的全家福红烧肉有上海人最爱的三个元素酱蛋、红烧肉和梅干菜。色泽红亮，肥而不腻，汤汁浓稠，入口即化。酱蛋也完全入味。完全鼎承了上海本帮菜的传统技艺！让这道经典的传统上海菜在这里成为每桌必点菜。
妈妈家是上海本帮大厨以怀旧上海菜为主营的一家上海餐馆，装修风格走的是老上海三四十年代的家庭风格路线，温馨而典雅，让人仿佛有了儿时记忆中家的感觉！
地址：徐家汇路548号-4
“梅园春晓”
梅园春晓的红烧肉经过冰糖熬制的糖色色泽润亮，加入黄酒和啤酒煮一个半小时，酒香被层次分明的五花肉完全吃透，入口香味浓郁，酥而不烂。最让人为之动容的是配上了颗“虎皮蛋”，在记忆中，油炸过的虎皮蛋可是比酱蛋更衬红烧肉的绝配。
梅园春晓是上海老字号梅园村家的千金——梅小姐的自创品牌，她从父辈手里接过老字号，加入自己的理念，秉持着那股穿着旗袍从弄堂里走出的上海小姐的气质，打造着老上海的精致回忆。
地址：西藏北路198号大悦城北座7层
“聪哥小馆”
十分讲究美食精神的聪哥小馆，也有非常值得一试的红烧肉。聪哥特别甄选了丹麦皇冠猪肋排，用日本净水飞焯，然后彻底吸干水分，用小火煎至微熟，立刻下糖汁不断翻炒，让糖汁彻底包裹在肉的表面；再加入肋排骨及香料熬制的热骨汤，进行煨烧约15分钟，最后再收汁，如此繁琐的工序出品的小馆红烧肉，色泽清雅口感却饱满馥郁，沁甜多汁。
聪哥小馆是一家非常有格调的小饭馆，融合了江南水江和本帮菜为一体，所有的菜品都是以江南季节食材为核心，不用过多的调料，通过食材本味来展现当季菜品的曼妙滋味。
地址：天钥桥路209号
人均：135元
“兰心餐厅”
兰心餐厅的红烧肉卖相虽比不上大饭店的精致好看，味道却一点都不逊色，酥烂绵软肥而不腻，已经到了每桌必点的地步，是许多上海人心中排的上名次的红烧肉。
兰心餐厅在进贤路上已经开了整整20几个年头，传说中马云爸爸光顾的餐厅，上海不可不去的苍蝇小馆。从菜单、口味到环境，都保持着当年的模样。店掌柜是一对老夫妻，做菜的手艺实在令人羡慕。