油条搋斩肉、雪花豆腐、砂锅天地鸭、香酥麻鸭……一道道看似家常的菜肴,在中国现当代文学名家汪曾祺的笔下,散发出不一样的味道。对于汪老的文学作品有所了解的人都知道,汪老不仅是一位作家,还是一名美食家,他爱吃美食,还会做美食。一道道在他的文学作品中出现过,一道道他做过的家常美食,成了“汪氏家宴”重要组成部分。
6月12日,由扬州市委网信办主办、高邮市委网信办承办的“醉美高邮寻味汪老”网红聚集季活动走进高邮。来自各大平台的20多位网红达人沿着汪老的足迹寻“味”高邮。在高邮主打“汪氏家宴”的“汪味馆”,网红达人们享受了一场“舌尖之乐”。
近年来,出版界掀起一股“汪曾祺热”,徜徉在历史长河里,汪老的文学作品历久弥新。越来越多的人在阅读汪老的作品后,自发成为“汪迷”。今年是著名作家汪曾祺诞辰100周年,高邮市倾力打造汪曾祺文化特色街区,总建筑面9000多平方米,按“一轴两带三片”分为四个功能区,分别为汪曾祺纪念馆、汪迷部落、汪氏家宴以及汪氏客栈。
悠游在汪曾祺纪念馆,网红达人们不仅拍摄照片和视频,还通过墙上的文字片段和汪老的手稿,窥见汪老文学世界的一角。现场,高邮市文联主席、著名“汪迷”赵德清还向网红们详细介绍了汪老和其笔下的文学成就。不少网红在离开汪曾祺纪念馆前,特地购买了汪老的书籍,以便回去后,可以通过书籍深度了解这位“可爱老头儿”。
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