2020年的必吃榜共包括44个国内城市,针对不同的城市有不同的经营策略,我们大致将它们划分为一线城市和二三线城市。事实上,一线城市的数量要远高于其他城市,所以我们也需要去重点分析,当然后面还将详细讲解二三线城市的经营策略。
接下来我们就来一一剖析必吃榜的评选规则,看起来似乎很复杂的样子,但实际上说到底,就是需要我们商家尽量去追求真实、优质和稳定。
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好的店铺是能通过点评看到的,主要是通过排名来体现的。对不同的用户而言,偏好的不同将导致不同的得分。必吃榜将结合各类型人群的综合评价,计算出综合实力得分,当然,食客VIP等级越高,权重就越大。
北上广深必吃榜的商铺,基本都没有低于2000分的评价,评价不是定性的,而且没有官方文件说明评价越多越好,但是评价不就是大家用大众点评的原因吗?所以评价越多,就必然带来越高的人气。
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值得注意的是,为确保公平合理,大众点评会在霸王餐、免费菜肴等活动中,降低点评的评分。然而,霸王餐仍然是一个积累评价的好方法。
一线城市的商家首先在此介绍,下面我们来谈谈二、三线必吃榜的玩法。
据调查数据显示,美团在二三线城市的用户群中的使用率远远高于大众点评,因此点评数量将远远少于一线城市。不过,这也是个好消息,因为我们离必吃榜的榜单只有一步之遥。
如前所述,霸王餐能有效增加店内流量,这也是对二三线城市的一个重要突破。因为用户群较小,建议安排大型霸王餐,每年三到四次,每次几百一千,取得的效果应该会比较不错。二、三线城市最重要的就是评价体系,只要做好霸王餐,基本就能有机会上必吃榜了。
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