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5、（职位、待遇）进行初步了解，对基本合格者进行职位初步安排。4第一次见面客房组对各类职员客房专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监餐饮组对各类职员餐饮专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监工程组对各类职员工程专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监人事组对各类职员人事专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监公关组对各类职员公关专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监财务组对各类职员财务专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的题目。部分总监5确定岗位聘请完成后内完成各总监人事培
7、排方案二篇人力资源部工作目标是，谋求人与事的结合和人与人之间的紧密协作，实现因事择人、事得其人、人适其事、人尽其才、事竞其功的目标。为了完成这一目标，我部在新的一年里，将通过聘请、录用、培训、选拔、调配、调整、流淌、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议等各项管理活动来完成10年度上述目标，并不断提高员工的整体素养，有效地组织员工、充分调动员工的工作主动性、创建性，最终实现酒店的新年度里的总体目标。一、要做好员工聘请、录用工作酒店的管理离不开人、财、物、信息等资源，在诸资源中，唯有人力资源部最为珍贵，因此，建立并完善人员替补、梯队系统是人力资源部10年度的重要工作。我们将依据酒店经营发展的需
8、求，结合酒店实际状况，调查各部门的岗位分布、人员安置状况，制定出较为完善合理、科学的岗位人员编制，依据编制，将实行不同形式的聘请方式，来汲取有阅历的管理人才及有朝气的大中专毕业生加入到我们的企业，将坚持因事设岗、因事择人的用人原则，严把员工质量关，也不弄虚作假，避开一些庸才进入酒店。二、制定完善的培训安排，做好全员的培训工作培训工作是在总经理亲自督导下，由人力资源部进行策划、实施、督导的一项重要工作，各部门必需重视培训工作，从经理到领班即是接受培训者，又是培训的策划、组织实施者，同时也是教员，培训工作搞的好差，干脆反映了管理者的重视程序与管理水平。1、确定培训循环过程，将分为培训安排阶段、培训
9、实施阶段和培训评估三个阶段，即：确定培训政策确定培训须要制定培训安排拟定培训方案落实培训条件实施培训记录培训状况拟定评估方案对培训实际状况进行评估评估培训总体安排并提出改进措施。2、确定培训活动的基本步骤，即确定培训须要制订培训安排确定培训对象实施培训评估培训。3、建立基层培训安排，即确定以提高基层管理的领导实力及综合素养为基层培训目标，以政治思想、职业道德、专业学问、实际技能为培训内容，以岗位培训，自学等为培训形式，分季度进行培训。4、完善员工的在岗培训，以个别培训或一对一地进行培训，以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范
10、、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素养训练、礼节礼貌、酒店服务的各种学问，客人投诉的处理、案例分析、平安学问、法律学问、工作意识为主。三、作好员工考核工作1、每月对新入职员工进行跟踪考核一次。2、每月对优秀员工做好评审考评工作。3、每季度对各部门进行一次理论、业务实操考评一次，并拿出罚奖方法。4、每半年对管理人员进行考评一次，对管理人员拿出调整看法。考评目的：了解员工的工作状况，发觉酒店管理上存在的优、劣，驾驭员要及管理者的工作实力、管理实力，并通过激励措施充分调动员工的工作主动性，并以坚持公允、公正、公开的考评原则。四、做好员工事务的管理工作1、制定具体的事务管理制度及工作程序：饭卡发放方法;
13、栏、店内报纸，这将更加推动宣扬范围)。各位领导、同事们，在新的一年里，人力资源部全部员工将会在酒店总体目标的指引下，坚持可持续发展战略，在五星级酒店创建的宏大实践中，开拓进取、与时俱进、不辱使命、扎实工作，为使人力资源部工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。酒店聘请安排方案三篇一、聘请原则依据酒店的市场定位、工作部门的设置、人事定员方案及人员素养要求;实行面对社会，公开聘请;择优录用;同等条件下优先录用本系统下岗人员的聘请原则。二、聘请步骤依据酒店经营的进度支配，为保证人员的素养，使聘请工作有条不紊，聘请分为三个步骤：（一)聘请打算阶段1、打算资料(1)易拉宝、聘请日历名片、各部门的标牌;(2)
16、部门总监。餐饮部对各类人员餐饮专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。工程部对各类人员工程专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。人事组行政人事部各类人员人事专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。前厅部组对各类人员专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。财务组对各类人员财务专业学问的了解，复试时进行选择，回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。复试特殊人才需总经理面试。四、资料整理、建档阶段根据前两个阶段的进展刚好整理资料，形成下列档案。(1)录用人员花名册;(2)
17、计算机报表体系;(3)录用人员工资待遇确定，(4)发录用通知书;五、各部门人员编制。一、行政人事部（总经办/人力资源部）行政人事经理劳资专员面点厨师行政主管兼外语培训专培训专员蒸菜蒸饭厨师员员工事务管理专员员工食堂师傅人事主管保洁员助理厨师培训质检主管员工餐厅厨师长总办司机人事专员炒菜厨师二、营销部营销部副经理销售经理高级销售经理公关策划主管三、财务部财务部经理审计主管总账会计成本主管收银主管收银员四、前厅部大堂副理/来宾关礼宾主管系主任总台领班前厅主管礼宾领班五、餐饮部宴会主管餐饮部文员传菜部主管中餐/宴会经理西餐主管西餐经理管事部主管宴会销售主管中餐厅迎宾/预订中餐主管宴会/会议服务员六、