城市亲子酒店竞争激烈,帐篷烘焙博物馆之旅谁更受欢迎?

新京报讯(记者曲筱艺)今天是六一儿童节,孙兰在北京某五星级酒店订了一晚的亲子房,“白天我要上班,姥姥姥爷带着孩子在酒店的儿童乐园玩,中午吃自助餐,还有小丑表演和礼物,晚上孩子就钻进客房的小帐篷睡觉。”据孙兰介绍,之前她通常会在长假带孩子去泰国、日本旅游,现在则更倾向于周末带孩子在城里住酒店,“一方面受疫情影响,不方便出远门;另一方面,酒店推出了越来越多的亲子项目,孩子很喜欢,大人也比较轻松。”

据了解,目前亲子休闲市场呈现出新的消费趋势,很多家庭逐渐倾向于短期城市酒店亲子度假,越来越多的城市酒店和商务酒店也推出了针对亲子家庭的服务,甚至成为长期战略。业内专家认为,未来亲子群体将成为城市酒店除商旅客人之外的重要客源,市场竞争激烈,酒店应该设立专门的研发团队,加强亲子项目的创新。

城市商务酒店主推亲子项目,周末带娃住酒店成新趋势

香格里拉集团5月底发布的家庭体验品牌“香亲·香爱”。

近年来,家庭休闲成为极具增长潜力的休闲度假市场,而影响家庭休闲决策的主要是孩子。据携程发布的《2020年中国亲子游消费趋势报告》显示,通过平台下单出游的80后父母占比达41%,90后父母紧随其后占比32%,70后父母占比20%。与此同时,消费者对亲子度假酒店的需求日益增长,五一、十一以及暑期,目的地度假型酒店火爆,甚至一房难求。新京报记者了解到,从去年下半年开始,除了目的地度假型酒店,越来越多的城市酒店和商务酒店也推出了针对亲子家庭的多项服务。

据了解,香格里拉集团5月底刚刚发布了家庭体验品牌“香亲·香爱”,包含多个为家庭客人打造的专属项目,并于今夏在秦皇岛、上海、三亚的四家酒店推出试点项目。据香格里拉集团介绍,多家酒店增加了丛林、城堡、太空、海洋等亲子主题客房,还提供亲子团队照看小朋友。另外,该项目还将通过线上交流、线下活动创建社群,或者与儿童成长专家合作,为年轻父母的育儿之旅提供专业建议。万豪酒店及度假村也在前不久宣布,在亚太区62家都市酒店推出亲子项目“万豪小护照”,在酒店及周边区域提供一系列丰富多元的儿童互动体验,大中华区37家万豪品牌都市酒店也参与了此次活动。

业内人士分析,早期亲子项目多集中在三亚、丽江等目的地度假型酒店,近年来随着亲子市场快速发展,一些城市酒店和奢华酒店也增加了亲子项目,比如北京的丽思卡尔顿酒店、柏悦酒店、嘉里大酒店、王府半岛酒店等,或配套儿童乐园,或推出小帐篷套房,或推出儿童下午茶、烹饪课、游泳课等,都非常受欢迎。“前几年,亲子活动还是单体酒店的短期独立行为,当下很多酒店集团已经把亲子项目上升为集团层面的长期策略。”他指出,受疫情影响,一方面,商旅客人和境外客人减少,城市商务酒店需要开发新的客户群。另一方面,消费者的亲子度假需求也发生了新变化,越来越多的家庭青睐于周末在城市酒店享受1-2晚的亲子时光。

受面积、基础设施等限制,城市酒店亲子项目更偏向低年龄儿童

五星级酒店的亲子套房、家庭自助餐、烘焙和游泳课程都很受欢迎。

消费者何芳表示:“我家老二今年5岁,非常喜欢帐篷、酒店寻宝、餐厅小丑表演等活动,但是姐姐已经14岁了,酒店为她这样年龄的小朋友设置的活动很少,除了去游泳池,基本没有太感兴趣的项目。”

新京报记者在采访中了解到,目前城市酒店的亲子项目多针对3岁-13岁的儿童,面向青少年的内容比较少。有的活动项目虽然并没有设年龄上限,但是参与者都以10岁以下的小朋友为主。据何芳介绍,有一次女儿参加酒店组织的“昆虫讲座”,授课的是果壳网的专业老师,课程本身很不错,但是参加的孩子年龄段参差不齐,从3岁到15岁都有,又以5岁、6岁小朋友为主,老师不得不降低速度和难度,大孩子就觉得没什么意思。

一位酒店负责人告诉新京报记者,以亲子家庭为主要客源的度假型酒店,一般会针对幼童和青少年安排不同内容的体验活动,儿童乐园也分低幼区和大童区,攀岩、骑行、徒步、采摘、烹饪、手工等课程都是专门为青少年设计的项目。但是,城市酒店的亲子项目受酒店面积、基础设施以及改造成本的限制,更偏向于低年龄的儿童。“这些酒店的设施原本都是为商旅客人服务的,亲子项目只能在原有的资源上增加,比如在商务套房里增加小帐篷,而不是将整间客房改为亲子主题。”另外,适合青少年的体验项目一般涉及户外、研学等领域,酒店自身人力资源有限,需要与第三方专业机构合作,增加了沟通难度和成本。

该酒店负责人还表示,从酒店盈利角度来说,亲子家庭的客房套餐最好卖,“一般来说,酒店套房的出售率不如基本房型,但是搭配亲子主题之后,周末就卖得非常好。”他曾经策划过几个研学项目,包括博物馆、非遗之旅等,主要针对13岁以上的青少年,“卖得并不好,”该负责人坦言,“可能是因为价格偏高,在研学这方面酒店的优势并不明显。”

深入挖掘资源,开发更具新意和吸引力的亲子项目

万豪酒店及度假村在亚太区62家都市酒店推出亲子项目“万豪小护照”。

数据显示,在参与亲子游的儿童群体中,0岁至3岁婴幼儿占比7%,4岁至6岁学龄前儿童占比13%,有60%的客群集中在7岁至12岁,以求知与探索为需求的小学生成为亲子游市场主力军。那么,在当下大热的休闲市场,高端城市酒店如何吸引需求越来越高的亲子消费群体呢?

新京报记者采访中了解到,五星级酒店的亲子套房、家庭类自助餐、下午茶、烘焙和游泳课都非常受欢迎,但存在内容重复单一的问题。孙兰表示,4岁的女儿对房间里的小帐篷、玩偶以及自助餐乐此不疲,“最吸引她的还是吃吃喝喝,再就是游泳池和儿童乐园,进去就不出来了。”美术课、剪纸课等其他亲子课程,孙兰认为孩子的兴趣度一般,“缺少延续性,孩子参与一两次就不想再体验了。”

实际上,随着亲子消费群体的扩大以及疫情后亲子消费呈现出新趋势,很多城市高星级酒店都越来越重视亲子客群,并尝试各种新的亲子项目。比如,秦皇岛香格里拉将于今年夏天推出“戏剧特色营”,带领孩子穿越回古代,在不同的历史场景中,通过角色扮演学习沟通技巧,提高问题解决能力;常州万豪酒店的“未来运动员”项目,由健身教练带来趣味健身体验;无锡鲁能万豪酒店则带小朋友到附近的宝界山森林公园徒步骑行;上海浦东香格里拉和上海浦东嘉里大酒店将推出包括跑步、游泳在内的综合运动项目。另外,多家酒店还与周边美术馆、博物馆合作推出亲子体验,比如上海绿地万豪酒店与西岸美术馆共同推出当代艺术之旅及儿童工坊互动体验;武汉光谷万豪酒店与中国建筑科技馆推出DIY手工制作活动等。

一位资深酒店业内人士认为,未来亲子群体将成为城市酒店除商旅客人之外的重要客源,市场竞争激烈,甚至会衍生出小型城市亲子类酒店的新品类。他建议,酒店应该设立专门的研发团队加强亲子项目的创新,一方面,利用高星级酒店优势,充分在客房布置、美食等方面加大趣味性,提供更专业、细致的亲子服务,并深度挖掘酒店资源,比如开设周期性的亲子烘焙课,利用健身房和教练,开发亲子运动项目等。另一方面,要善于利用周边资源或者与第三方机构合作,设计适合酒店客群的亲子研学项目。

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