2023年全省酒店平均总营收较2022年增长35%，恢复到2019年的84%；2023年度签约酒店项目数量湖南排名全国第三；在城市排名中长沙高居榜首。数据表明，湖南已经成为酒店业投资热土。
近日，湖南省旅游饭店协会公布了《2023年度湖南省酒店经营数据统计分析报告》（以下简称《报告》），在春节到来之际，湖南酒店业送上一份拜年“喜报”。
关键数据增长，复苏呈平稳趋势
省旅游饭店协会2023年共收到2790家(次)酒店的有效经营数据，经过对这些数据的分析，《报告》显示：2023年全省酒店平均总营收较2022年增长35%，恢复到2019年的84%。
其中几项关键数据均在增长。主营业务客房收入较2022年增长48%，恢复到2019年的88%；餐饮收入较2022年增长28%，恢复到2019年的83%；其他收入较2022年增长16%，恢复到2019年的69%。“疫情之后，湖南旅游市场迅速回暖是全省酒店业平稳复苏的重要原因。”省旅游饭店协会副会长兼秘书长陈伏姣表示。
全省各酒店均感受到了这份“暖意”。长沙北辰洲际酒店2023年出租率相比前2年平均上升超30%，且已经超过了2019年水平。春节又迎来了“泼天富贵”——因央视春晚长沙分会场就在酒店旁边，酒店成了“会区房”，订单飙涨，“除夕当晚阳台房、套房、亲子房已订完。”酒店负责人透露。
郴州温德姆至尊豪廷大酒店也丰收了，2023年营收近6500万元，“创造了历史新高，而且是在酒店为创五星停业三个月进行升级的情况下获得的。”酒店副总经理戴正自豪之情溢于言表。她还透露，郴州举办第二届省旅发大会对酒店业务带动作用显著。
新签数量拔尖，成行业投资热土
湖南酒店业的优秀表现获得了投资者的青睐。据迈点研究院发布的《2023年度全国品牌酒店签约统计报告》显示，湖南2023年签约酒店项目数量为127个，仅次于浙江和江苏，排名全国第三。三省形成第一集团，大幅领先第四名的92个。
陈伏姣认为，湖南在大力发展旅游业的同时，也注重住宿业的同步升级，为酒店业发展创造了空间。“旅游业的繁荣让投资者看到了住宿业的巨大市场需求。”陈伏姣表示，“而且目前住宿业产品还比较单一，消费者对产品的个性化需求没有被满足，这就为投资者留下了差异化发展的空间。”
恩瑞集团品牌运营负责人童童证实了这一观点。坐落在西湖文化园旁的恩瑞·万豪酒店将于今年年中开业，这是长沙首家万豪酒店。“湖南有得天独厚的自然资源和人文资源，每年吸引了非常多的游客，这就为酒店行业提供了很大的市场需求。”童童告诉记者，“这是我们联合万豪在湖南开店的重要原因。”
各地发展不均，国内品牌待加强
在看到喜人势头的同时，《报告》也提出了湖南酒店业需要提升的地方：分化趋势明显，不同地区、不同类型酒店的获得感冷热不均。
数据显示，全省参与统计的酒店2023年平均营收为3842万元，而长沙市的酒店达到了6002万元。其中五星级/豪华酒店方面，去年平均营收为7046万元，长沙市的五星级/豪华酒店则达到9433万元。陈伏姣认为，发展旅游业是改善这种状况的有效途径，张家界市的酒店业具有相当优势，而借承办省旅发大会东风，郴州市去年新增2家五星级酒店。
此外，从《报告》中湖南省五星级/豪华不同管理类型酒店客房平均出租率、房价、RevPAR（每间可供租出客房平均营收）数据对比中，能看出国内品牌影响力弱于国际品牌。2023年，湖南省五星级/豪华酒店中，国际品牌平均出租率为63.13%，国内品牌为51.66%。在平均房价方面，国际品牌为545元，国内品牌为388元。在RevPAR方面，国际品牌为368元，国内品牌为208元。
不过陈伏姣认为，国内品牌酒店也有其独特优势，“国内品牌酒店在地文化具有优势，能够提供更具个性化，更有温度的服务，而且这个优势还在不断扩大。”陈伏姣自信地说，“我坚信国内品牌与国际品牌的差距会越来越小。”