业绩集体承压,酒店行业何以“过冬”?万豪商旅酒店业ota希尔顿酒店

今年国内酒店业的日子并没有大家想象得那么好。

一到假期,各地人满为患,上半年国内旅游人次、消费金额再创新高。旅游的热潮给酒店住宿带来机遇,不过,酒店行业却没有以前那么好赚钱了。

国金证券的调查数据显示,酒店行业今年第一季度和第二季度中,RevPAR同比分别下降了9%、12%;ADR同比分别下降了3%、8%。

甚至一些高档酒店也难逃拍卖转让的命运,根据公开信息显示,2023年拍卖价格在亿元以上的酒店数量超130起。上海虹口三至喜来登酒店、南京金奥费尔蒙酒店、重庆解放碑威斯汀酒店、金茂北京威斯汀大饭店、上海宝格丽酒店等豪华酒店,均在2023年被挂牌出售。

并且从文旅部披露的数据来看,2024年第二季度全国五星级饭店平均房价601.62元/间夜,同比下降2.7%;平均出租率58.25%,同比下降3.34个百分点。

看起来,酒店行业并没有像旅游行业大盘一样增收增利,为何会出现这种情况?

被“困”在供需失衡里的酒店行业

遇到问题不可怕,可怕的是找不到病因。

然而,真的是OTA夺走了酒店的“蛋糕”吗?仅仅通过构建自己的会员体系,就能让酒店业重拾高速增长吗?

事实远非如此简单。只能说,这是部分酒店集团对OTA行业的“偏见”。

一方面,其实国内OTA酒旅行业佣金率并不高。据“罗超频道”基于公开数据的测算,2023年全年Expedia、Booking、携程、同程佣金率分别约为12.3%、14.2%、3.9%、4.9%。

国内OTA平台整体佣金率大约只有国际平台的三分之一,甚至不足三分之一,对商家的运营成本带来的负担相对较低,处于合理区间。

另一方面,酒店集团客单价等核心指标下滑的根本原因,在于市场供需失衡。

从数据上看,2024年上半年,新开业酒店2.3万家,接近2023年全年开业门店量的59%,新增房间规模约100万间,目前,国内酒店数量、客房数量已达到2019年同期的109%、103%。同期,国内旅游人次达到27.3亿,国内旅游收入达到2.7万亿,分别恢复至2019年同期的89%、99%。

显然,全社会酒店供应增加的幅度大于酒店消费增加的幅度,这种供需失衡必然会导致酒店集团经营利润下滑。

除此之外,当前国内酒店行业还存在严重的同质化竞争,硬件设施、装修风格以及提供的服务内容都大同小异,缺乏特色和差异化。

这不仅降低了酒店的吸引力,也加剧了行业内卷,酒店往往只能通过价格战来吸引客户,从而导致酒店的利润空间降低,还可能使得服务质量下降,形成恶性循环。

如果摆脱同质化竞争会如何?其实酒店行业已经有答案。亚朵集团2024年第二季度财报显示,亚朵集团在二季度实现了营收17.97亿元,同比增长64.5%;调整后净利润为3.28亿元,同比增幅达到31.6%。如此亮眼的业绩,源于其基于用户需求,推动“深睡”产品持续升级。

所以,酒店行业若想摆脱现实困境,找到新的增长点,或许应先摒弃对OTA平台的“偏见”,多从自身找原因,从用户需求中找到答案。

酒店行业究竟需要什么样的OTA?

那么,在当下供大于求、同质化竞争严重的环境中,酒店行业与OTA平台的良好合作,或许是重启增长更现实、更快速的路径。今年双十一,就提供了一个观察窗口期。

携程早在10月14日就开启了双十一预售,上海外滩茂悦大酒店、宁波柏悦酒店每晚999元起,上海JW万豪酒店每晚900元起,佛山希尔顿酒店甚至降到每晚400元;飞猪则联合万豪、雅高、凯悦等高档酒店品牌发放近百万份优惠券;去哪儿、美团等平台也不同程度地参与了这场争夺酒店消费者的大战中。

这次的合作,是一次典型的“双向奔赴”,既帮助了OTA平台引流,也帮助酒店集团平抑淡旺季的影响的同时保障现金流,提高酒店运营效率。同时也证明了,尽管消费环境疲弱,但并不意味着酒店应该单独作战,“共赢共生”或许才是那个“最优解”。

那么,在当今市场,什么样的OTA平台更受酒店集团的青睐呢?

首先,只有那些能够提供个性化、灵活化的产品组合,打穿获客难题,帮助更多的酒店挖掘潜在的优质客户的OTA平台,才能成为酒店行业实现增长的“助推器”。

以携程和同程这两大头部OTA平台为例,同程旅行打造了旅行盲盒产品体系和黑鲸会员体系等,不仅提升了用户的互动体验,也有效提高了消费频次;而携程能占据高星酒店市场的头部位置,就是因为布局商旅较早,将差旅预订系统与企业内部OA、费控和财务报销等系统对接,牢牢绑定了大公司的商旅客户……

其次,数字化技术、AI等工具正在成为各个国家、各个行业,以及每个企业不容忽视的核心要务,唯有那些能够充分利用大数据、AI等前沿技术,从多维度优化产品与服务体验的OTA平台,才能成为酒店业实现高质发展的“动力源”。

最后,正如《体验经济》一书的作者,约瑟夫.派恩所阐述的那样:“让交易成为用户的记忆,才是一切品牌制胜的关键”,这一点在酒店业中同样如此。

因此,那些能够提供更好的服务机制,围绕用户解决痛点、优化体验的OTA平台,才能让客人从一次性客人变成持续性客人,铸就内生增长的不竭动力,成为打开市场的“金钥匙”。

当前,酒店与客户的非现场沟通、交流,大多借由OTA平台完成。比如入住前,用户对酒店设施环境的了解、咨询;临时发生变化,协调更改等事项,消费者大多会联系OTA平台协助解决。因此,平台的服务能力和机制至关重要。

例如,携程将服务过程细分为多个环节,通过细化的指标控制确保服务质量,并且构建了世界上最大的旅游业呼叫中心,客服中心超过1万人,最大程度保障了服务的标准化和高质量。

为了更好地满足国际旅行者的需求,同程旅行也在不断优化其服务体系,旗下预订平台HopeGoo现已全面覆盖机票、酒店、火车票、门票、船票及当地玩乐六大领域,支持全球16种货币支付和多种操作语言……

综合来看,OTA平台除了技术研发、IT运维、获客推广等支出外,还组建了庞大的客服团队,解决旅客预订前、中、后的问题,是帮助酒店行业成交的高效途径。

或许酒店行业确实需要学着放下“偏见”,毕竟,能带来实际订单和营收的OTA平台,不是“绊脚石”,而是酒店行业摆脱同质化竞争的加速器。

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1.酒店行业:对比海内外酒店龙头看中国酒店企业发展机遇新浪财经全球酒店行业零售规模巨大。根据Euromonitor数据,2023年全球酒店零售规模约6700亿美元,预期2024年酒店零售规模约7300亿美元,增速收窄至9%。2023年美国酒店零售规模约1670亿美元,预期2024年规模约为1760亿元,同比增长5.3%。2023年中国酒店零售规模约4230亿人民币,预期2024年规模约为4570亿人民币,同比增长8.0%。 https://stock.finance.sina.com.cn/stock/go.php/vReport_Show/kind/search/rptid/785422935859/index.phtml
2.中国连锁酒店市场运营现状及占有率调查报告20242.3.3 酒店行业收益管理人才分析 2.3.4 中guojiu店业收益管理现状 2.3.5 中guojiu店行业收益管理发展趋势 1、收益管理的应用也越来越普及 2、收益管理需要“合适的人+合适的流程+合适的工具” 2.4 中guojiu店行业发展前景与策略 2.4.1 中guojiu店行业发展前景 ...http://96892234.b2b.11467.com/news/9228399.asp
3.2017该报告根据精品酒店行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国精品酒店行业的内外部环境、行业发展精品酒店现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、投资策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国精品酒店行业将面临的机遇与挑战,对精品酒店行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。 https://www.bosidata.com/report/U25104I4KF.html
4.2023年酒店行业分析报告及未来五至十年行业发展趋势报告.docx...(十三)、一体式服务为发展趋势 27 (十四)、政策手段的奖惩力度加大 27 十一、关于酒店行业发展战略规划的建议 28 (一)、酒店行业战略规划简介 28 1、行业的社会化 28 2、行业的规模化 29 (二)、酒店行业的市场应用方向 29 (三)、酒店行业的发展重点 30 前言中国的酒店行业在当前复杂的商业环境下逐步发展,...https://m.book118.com/html/2023/0414/5110030310010141.shtm
5.酒店发展趋势分析:2022年酒店发展趋势进入洗牌期(一)兼并重组,提升行业连锁化程度。 目前,我国酒店的连锁程度较低,与发达国家存在较大差距。连锁化将成为未来我国酒店行业发展的一个趋势,各大酒店集团应该高度重视集群的力量,通过兼并、重组、联盟等方式进行连锁化经营。单体酒店势单力薄、抗风险能力弱,此次疫情让许多独立发展的单体酒店遭受重创,其...https://www.chinabgao.com/freereport/85781.html
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2.酒店行业市场调研报告(通用17篇)B、高星级酒店之数量发展速度迅猛 C、开房率呈下降趋势,预示竞争加剧 D、该地区酒店行业中以自评星方式进行经营的酒店占有相当的比例 A、越高星级酒店其经营状况越好 B、酒店整体销售价格呈中档偏低 C、未评星级酒店其经营弹性较大外客源比例为:12%;香港客源比例为:7%以上;澳门客源比例为:0.43%;台湾客源比例为:4....https://www.unjs.com/fanwen/Gongzuobaogao/diaoyanbaogao/gongzuobaogao_106315.html
3.中国家具业发展趋势分析:未来几年预计增速15%+凤凰家居由于人均家具消费水平低以及家具制造企业长期依赖出口品种单一的家具,我国家具行业的整体档次较低,呈金字塔形,约80%的家具企业为中小型企业,生产销售低档家具。然而,这一现象正在改变。一方面,随着城市中高产人群数量、星级酒店家具需求的增加和消费观念升级,高档家具和个性化家具的需求逐渐提高。另一方面,城镇化的发展导致...https://home.ifeng.com/news/hangyedongtai/jiaju/detail_2014_11/11/3133466_0.shtml
4.酒店管理论文选题(通用9篇)在健全实践性的教学体系中,需根据酒店的行业发展情况,制定出实训课的教学大纲,完善实训的报告及实习管理的制度,加强对实验室及实习基地的建设,并引进或者培训一批实践管理经验丰富、了解社会酒店管理发展趋势的师资力量,并促进教学和酒店行业之间的结合,确保告知酒店管理专业教学中的实践力度;加大对外交流力度,并扩展知识...https://mip.ruiwen.com/lunwen/1171180.html
5.我国饭店的发展趋势(通用8篇)(二) 连锁化经营趋势越来越明显。 经济型饭店连锁经营与集团化发展对于饭店行业的发展速度、质量起到至关重要的作用。经济型饭店要实现连锁化经营, 要做大规模, 必须依靠连锁经营的运营模式。目前我国经济型饭店发育程度不高, 占行业的比重低、连锁化经营还不发达, 无论从数量还是从质量上来说与国外相比都还有很大...https://www.360wenmi.com/f/fileywk42g2n.html
6.酒店开发范文10篇(全文)目前,随着社会科技的迅速发展,我国的酒店业也得到突飞猛进的发展,但是,我国酒店业人力资源状况尚不能适应酒店业迅速发展的要求。目前我国酒店业人力资源存在以下问题。行业规模庞大,人员素质偏低。酒店从业人员的文化程度以中学学历为主,大专以上的只在管理层员工中也算少见;专业人才需求大,培养供给不足。目前酒店行业普...https://www.99xueshu.com/w/ikeyjvx66ana.html
7.当前我国文旅消费呈现六个新趋势整体来看,上半年我国文旅消费市场稳中向好,新业态、新模式不断涌现,综合效益越来越强,在我国城乡居民消费结构从实物消费主导向服务消费主导转换的过程中,新型文旅消费已成为扩大内需的重要抓手,并呈现出若干新的发展趋势。 图片来源:锦囊泛娱酒店 01 当前我国文旅消费的若干新趋势...https://www.jiudianrong.com/newsdetail/id/12113.html
8.20242030年中国酒店行业现状研究与发展前景预测报告二、行业供给趋势分析 三、国内市场需求情况分析 四、市场需求发展情况分析 第三节 2021-2023年国内酒店行业发展现状 一、酒店行业产销状况分析 二、酒店行业市场盈利能力分析 第四章 酒店行业区域市场分析 第一节 华东地区分析 一、区域发展环境分析 二、区域市场规模分析 ...https://maimai.cn/article/detail?fid=1832583632&efid=nXxVIVl4K579ePwZJ0TnfA
9.20252025-2031年中国海南酒店行业发展现状调 研与市场前景预测报告 报告编号:947268 中国市场调研在线 www.cninfo360.com 北京博研智尚信息咨询有限公司 中国市场调研在线 2025-2031年中国海南酒店行业发展现状调研与市场前景预测报告 研究方法 报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用案头研究与市场 调研相结合的...http://www.cninfo360.com/plus/load/loadPdf.php?id=947268
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