腊肠犬是源于德国的一种腿短、长身的猎犬。它的名字是根据它的外形而命名的。
腊肠犬一开始是只有短毛品系的，但后来有被培育出了长毛和刚毛这两种腊肠犬，所以腊肠犬可根据它的毛发的不同而分为三大类：短毛腊肠犬、长毛腊肠犬和刚毛腊肠犬。
短毛腊肠犬
短毛腊肠犬被毛很短，但光滑。它一般为两种颜色，纯色的少有，它的胸部会有少量白色毛发。它的毛色有巧克力色、黑色、野猪色、驼色、灰色。而深色的短毛腊肠犬会比较受欢迎。
长毛腊肠犬
长毛腊肠犬背部毛发呈波浪形，颈部以下、胸部、身体下方、和腿后面的毛发修长，毛发的颜色基本和短毛腊肠犬的一致，只是在毛发的长短上有所区分。
刚毛腊肠犬
刚毛腊肠犬除了颌部、眉毛、外，全身都覆盖着统一的紧密、短、厚重、粗糙坚硬的外层披毛，底毛则短而细，柔软的分布在粗糙的毛发中。毛发颜色有野猪色、黑色、褐色，带有不同程度的红色。
腊肠犬性格独立，照顾也比较容易，而且也能很好地完成主人的命令，但是为什么我国少人养呢？
大概是因为下面这些原因：
1、每天需要外出。腊肠犬毕竟是猎犬，所以它每天是需要一定的运动量的，而且它必须每天要出门散步，每天两次，每次至少要20分钟。
2、脊椎骨容易移位。因为长身，脊椎骨很长，所以不宜训练它跳跃，更不能握它的前肢让它站起来，记忆上下楼梯，不然容易发生脊椎骨移位或是其他疾病。
3、容易弄脏身体。因为腊肠犬四肢较短，所以行走或是活动的时候容易弄脏身体，每天都要经常为它擦拭干净身上的脏东西，尤其是出门回家后。
5、容易长胖。腊肠犬是易胖体质，和柯基犬一样，这种短腿犬都不宜喂食过多，而且食物要尽量清淡为主，
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