导语:如何才能写好一篇旅游营销策略分析,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
我国经济发展,人们的生活水平逐渐提高,中国的富豪人数增多,旅游成为其消费的主要内容。富豪人数的增加使得飞机、游轮以及游艇等高端旅游的市场潜力逐渐提升,我国的海南等地区具有发展游艇旅游的先天优势,并且游艇旅游已经吸引了很多游客参与,成为一种新的旅游体验。但是游艇旅游业的产业链还不完善,需要进一步完善营销策略,更好地促进游艇旅游业的发展。
首先当前的游艇旅游营销的方式比较单一,行业内的重视程度还有待强化。游艇旅游营销上获得经济效益与直接销售、租赁等相比还有很大的差距,对于游艇旅游的产品宣传等不到位,政府部门在促进游艇旅游业发展时单纯注重游艇码头、泊位等基础设施建设,对于游艇旅游产品的推广与宣传等还不是很到位,使得很多地区虽然有大量的游艇泊位,但是存在大量闲置。
最后,说到游艇旅游给人的是一种高端、奢华的感觉,在无形中将消费层次提高,超过社会普通民众的消费心理,使得一些原本想要进行游艇旅游的消费者放弃。
二、游艇旅游营销策略
1.积极宣传游艇旅游产品
制定游艇旅游营销策略时,需要结合客源市场的实际情况进行分析,积极与高端度假旅游相协调。游艇旅游产品开发宣传时,在其中融入游艇旅游目的地营销的理念,使得旅游度假游客中,高净值群体的消费主动性得到提升,对这部分人的游艇旅游消费需要进行培养。可以积极开发周边景区形成出海旅游路线,并进行海上过夜、住宿等营销理念。积极开发扩展新的旅游项目,实现差异化的营销。提高消费者对游艇旅游产品的认可,在宣传过程中注重强调健康、时尚,取代奢华、高贵等,满足很多消费者的心理需要。
2.大众化的价格营销
在游艇旅游业的营销过程中,应积极学习借鉴国外以及香港、台湾等地的游艇旅游业的发展经验,我国大陆的游艇旅游业消费水平还是有限的,在游艇旅游市场定位上应兼顾大众市场,多开发一些中端、低端的平民化消费模式,不能过分注重高贵奢华,最终导致游艇旅游成为只有奢华外表的空壳。
3.畅通营销渠道
目前游艇旅游业发展的重要影响因素就是输入的渠道不畅通,游艇码头都是依靠酒店进行建设的,并且使用国外流行的会员制进行管理。这种管理模式已经成型,在管理上有一定的优势,但是却对消费者的进入产生了限制,应将会员制与非会员制将结合,在游艇酒店和企业的基础上,将游艇旅游承包给旅游社,能够减少成本支出,并且使得业务范围得以扩大。
4.促销策略
在游艇旅游营销上积极使用新媒体,可以利用网络媒体进行预订等,实现游艇旅游业内外的有效互动,实现资源的有效共享,也能够更好地培养开发潜在的客户。
一、中国邮轮旅游市场发展现状
二、中国邮轮旅游市场存在的问题
(三)不同航线邮轮公司的服务水平方面中国邮轮旅游不同航线邮轮公司的服务水平存在差异.表现为东南亚航线的服务质量优于欧美航线服务质量。欧美邮轮缺少优秀的普通话导游;另外,餐饮种类单一。
中国游客很难在异国他乡吃到可口的中餐。
三、中国邮轮旅游的营销策略
(二)打造特色邮轮旅游产品
邮轮旅游的特殊性在于邮轮本身就是旅游的一个目的地,邮轮上所提供的各类娱乐设施就能使游客感受到一种充实的休闲娱乐方式,上岸观光则变成了一种调剂。
因此,从产品策略来看,邮轮旅游市场上的产品主要分为邮轮航线与邮轮本身两方面,而邮轮航线又可分为现有的邮轮航线与未开通的邮轮航线。对于邮轮本身,产品策略首先是要突出邮轮与其他旅游方式的不同之处,强调邮轮的舒适性、享受性以及海上休闲方式的特殊性。其次,针对不同类型旅游者的特点来改良邮轮产品。提高服务人员的服务质量,加强服务人员的语言交际能力,针对不同国别、不同文化、不同性格提供与其相对应的服务。
尤其在菜肴制作上应该具有特色,有针对性,注重菜肴的口味。很多国内游客很难适应邮轮上的餐饮,邮轮上的饮食供应仍旧以西餐为主,而中餐的烹饪却缺乏特色甚至没有。这样的服务与邮轮旅游的高档消费化是相悖的大大降低了游客的旅游热情。加强了本身由于文化差异,消费观念差异导致的对邮轮旅游休闲方式的排斥。进一步增大了邮轮旅游宣传促销的难度。
(三)加强邮轮企业与旅行社的合作目前邮轮旅游产品的销售,大部分都是通过多元的分销渠道达成的。鉴于旅行社与游客之间的紧密关系.而且现阶段外资邮轮公司无法直接在中国设立自己的商,邮轮企业和旅行社开展广泛的合作势在必行。首先,邮轮公司要主动与旅行社合作,实现互利共赢的目标。其次,通过对旅行社人员进行培训来加深其对邮轮旅游的理解进而共同打造适销对路的邮轮旅游产品。再次,邮轮公司争取政策的允许,取得独资旅行社的经营权,以从事入境游、国内游和邮轮票务业务的经营。
[关键词]长春市;SWOT分析法;营销策略;旅游消费行为
1长春市旅游营销的SWOT分析
SWOT分析是广为应用的一种机遇―威胁分析法,它主要是调查所研究事物自身的优势和劣势(StrengthsandWeaknesses)、所处环境的机遇与威胁(OpportunitiesandThreats),并将其罗列出来,对不利因素进行控制,并从自身优势出发,将各个因素加以匹配分析,从而给出较为全面准确的评价,最终提出适合该事物发展的策略和战略。
1.1优势分析
(1)可营销的旅游资源丰富
(2)良好的宣传促销活动
无论是长春市政府还是长春旅游企业都非常重视旅游促销,开展了多种多样的旅游宣传。2000年长春市倡议成立了东北四城市旅游联合体,以区域优秀旅游产品为依托,开展联合促销。连续举办六届的瓦萨国际越野滑雪节邀请了中央电视台新闻频道、国际频道、奥运频道参与宣传。
(3)区位交通优势明显
长春市地处中国松辽平原腹地,是吉林省省会,位于东北地区的几何中心,是重要的交通枢纽。铁路、公路、航空运输发达,这使得长春市具有良好的可进入性,为营销做了必要的后勤保障。
1.2劣势分析
(1)旅游配套设施不完善,规模较小
长春市共有旅游行业单位187家。其中星级宾馆54家,包括五星级4家、四星级17家、三星级26家、二星级7家;旅行社8l家;可进入的景区景点29处,但高档宾馆较少,接待能力不强,服务质量也有待提高。而且长春市没有一家旅行社进入全国“百强社”。
(2)营销观念较弱,营销体制不完善
虽然长春市已基本形成自己的营销体系,但是大量的工作都放在了宣传和促销上,追求近利,前期的营销调研工作没有引起足够的重视,而且旅行社“欺客”、“宰客”现象时有发生,整体旅游品牌意识淡薄。
(3)城市旅游形象不鲜明
长春市虽有汽车城、电影城、森林城、雕塑城、科技文化城等美誉,但这几个形象难以融合形成包括所有特点的高度综合的形象定位,造成宣传促销上力量不集中,缺乏煽动力、号召力,分散了受众的注意力。
1.3机会分析
(1)国家实施进一步振兴东北老工业基地的战略
随着国务院实施进一步振兴东北老工业基地的战略,国家必会对东北地区投入大量的资金,这在很大程度上会促进长春市旅游交通及服务设施的改善,同时长春可以利用资金打造汽车之城,提高知名度。长吉图开发开放战略就是国家振兴东北老工业基地的一大措施,这又为长春市旅游营销提供了良好契机和广阔的市场。
(2)区域旅游合作机制建立
2007年,东北7个主要城市签订《关于加强旅游战略合作的框架协议书》。2010年发改委、国家旅游局部署《东北地区旅游业发展规划》,追随以城市作为区域旅游发展核心、带动整个区域旅游一体化的旅游发展趋势,要求东北各地应打破行政区划界限,加强合作。2010年9月,长春市举行了吉林省与北京市的区域旅游合作座谈会,两地在推动客源互换、建立旅游合作机制、旅游教育培训交流等方面达成了广泛的共识,形成了战略合作协议,共同打造旅游品牌。这就为长春旅游企业实施营销创造了良好的政策与环境,优化了营销渠道。
(3)低碳旅游方式的出现
在全球经济变暖的背景下,以低碳耗能污染为基础的低碳经济成为全球热点,也成为经济发展的重要方向。2009年12月,国务院《国务院关于加快旅游业发展的意见》,首次提出“倡导低碳旅游方式”。而长春市净月开发区成为了国家以低碳生态服务业发展为核心的试点区域之一,也是唯一的开发区。这就为长春市发展旅游业提供了深刻的内涵,也为营销提供了新的主题。
1.4威胁分析
(1)周边城市积极营销,同类产品竞争激烈
东北地区因气候原因,旅游产品有很大的相似性,黑龙江充分利用其现有的气候旅游资源,大力宣传,积极促销,黑龙江有冰雪大世界、亚力布滑雪场,这对长春市净月潭冬季瓦萨国际越野滑雪节有很大冲击。大连的观光旅游、沈阳的历史古迹游,都会对长春的同主题旅游造成冲击。在激烈的竞争中,长春市旅游营销更显困难。
(2)城市化的侵扰对良好的景观生态环境保护的威胁
工业化是城市化的“发动机”,作为工业城市的长春,城市化进程加快,各种工业污染问题将随之而来,这对长春的生态环境将带来极大的威胁,各生态景区旅游产品的保护也迫在眉睫。
2长春市旅游营销策略
2.1树立营销观念,积极规划营销
2.2利用现有的旅游资源,进行整合打包营销
长春市旅游资源丰富,但各景点之间缺乏有效的整合。这里所谓的整合就是在分析资源构成特点的基础上,将各旅游景点以一条共线串联在一起,打包为旅游者一同接受。长春市要在各景区展现长春的历史文化及自然风光,使来某一景区旅游的游客对长春其他景区也有游览的欲望,同时为游客设计好线路,交通购物饮食住宿加以协调,为游客想好一切,使一切景点为游客接纳。
2.3明确城市形象,进行形象营销
3营销策略刺激对旅游消费行为的影响
3.1主体与客体
旅游消费者日益成熟,传统的单一的旅游产品已不能最大满足其需求,所以营销策略中利用现有的旅游资源,进行整合打包,会给消费者耳目一新的感觉,同时可以满足其休闲观光、娱乐体验、绿色旅游等多种旅游需求。
3.2主体与环境
消费环境和情景通过潜意识影响消费者,引起消费者消费态度的变化,随着影响逐渐放大,最终改变消费决策。消费环境释放出的信息具有刺激性,只要刺激足够强烈,消费量就是无穷的。营销策略中无论是形象营销,区域联合促销还是网络营销,都在释放着长春市的环境信息,如果消费者偏好这类环境,那么旅游消费的动机就会被激发。
3.3主体与过程
珠海新圆明园作为全国首批4A级旅游景点,在珠三角旅游市场屹立了14年,见证着旅游市场的不断发展。新圆明园以中国清朝文化的旅游主题为核心竞争力,拥有较丰富的演绎资源和人文旅游资源,地理位置优越,被称为“珠海必游之地”。但随着区域旅游市场的不断发展,游客消费观念也在不断变化,现今旅游市场竞争越来越激烈,面对种种困难,新圆明园缺乏对旅游市场营销策略的有效整体规划,影响了新圆明园的旅游形象和产品的宣传推广。本文针对新圆明园的实际情况,提出了新圆明园旅游市场的营销思路与策略,力图从营销策略方面为新圆明园的发展做出有益的探索。
希望本文的研究能为提高珠海新圆明园旅游市场的竞争能力,为进行新一轮旅游市场营销活动提供一定的启示与参考。
关键词:新圆明园旅游市场营销策略
目录
一、旅游市场营销管理的产生与发展
二、新圆明园旅游营销管理现状
(一)新圆明园旅游公司简介
(二)新圆明园旅游营销管理现状分析
1.新圆明园旅游市场存在的问题
2.新圆明园旅游市场SWOT分析
三、新圆明园旅游营销对策
(一)新圆明园旅游营销的市场定位及形象策划
(二)新圆明园旅游产品策划
(三)新圆明园旅游促销策略
(四)新圆明园旅游营销的两大原则
结论
新圆明园旅游市场的营销策略分析
珠海新圆明园作为全国首批4A级旅游景点,在珠三角旅游市场屹立了14年,见证着旅游市场的不断发展,随着珠三角得经济发展,旅游产业也在不断扩充,各种新兴的旅游产品、旅游服务、及配套服务等项目冲击市场份额,游客消费观念也在不断变化,现今旅游市场竞争越来越激烈,面对种种困难,新圆明园缺乏对旅游市场营销策略的有效整体规划,影响了新圆明园的旅游形象和产品的宣传推广。本文针对新圆明园的实际情况,提出了新圆明园旅游市场的营销思路与策略,力图从营销策略方面为新圆明园的发展做出有益的探索。以下进行详细论述。
旅游市场营销的产生与发展
(一)旅游市场营销的产生(二)旅游市场营销的发展
70年代随着旅游业的不断扩展,也带来旅客拥挤、环境污染、旅游服务质量和保障旅游者安全与权利等方面的问题随之出现。相应旅游营销又转向了如何保护旅游资源,防止环境污染,提高旅游服务水平质量以及旅游法规等方面的研究。
80年代旅游风靡世界,各国旅游业竞争异常激烈,许多国家政府纷纷订立有关政策,以促进本国旅游业的发展。这样旅游营销也就划分为两大部分,即宏观政策与微观市场。宏观方面出现了《旅游政策和国际旅游》等论著,微观方面则偏重于如何开发旅游资源、如何进行营销决策,如何提高服务质量与水平,如何传递旅游信息以及如何诱发消费者的旅游兴趣等等。同时,由于旅游经济管理方面的人才奇缺,经营学又转向了如何培养旅游营销管理人才等方面的研究。
随着旅游业的发展壮大,旅游市场营销的产生与发展也同其他事物一样,经历了由初级向高级发展的过程。随着旅游业不断深入发展,该学科也将从理论和实践的广度和深度进行有益的不断探索。
新圆明园旅游公司伴随着珠海旅游经济的快速发展和腾飞,新圆明园呈现出蓬勃的发展势头,逐步树立了个性鲜明、内涵丰富的品牌形象。公司两大主题公园――新圆明园和梦幻水城是珠海市最早投入建成的旅游景点之一,在华南乃至港澳地区有着巨大的市场影响力,每年接待游客数量超过100万人次,累计接待游客数量超过1000万人次,成为珠海市旅游景点行业的翘楚。
目前,新圆明园作为珠海市旅游行业的知名企业,现有员工500多人,总资产达8亿元,具有得天独厚的地理、环境优势,积累了丰富的管理经验和拥有珠海市最具影响力的演艺资源,形成了旅游与文化相结合,休闲度假与旅游观光为一体的综合旅游服务体系,对珠海旅游经济的引导和带动作用显著提升,对珠海社会经济起到了积极的关联带动效应,取得了良好的经济效益和社会效益。新圆明园旅游产品介绍
南中国皇家园林――新圆明园旅游景区新圆明园仿古旅游景观的诞生,不仅填补了珠海旅游城市无大型旅游景点的空白,也成为珠江三角洲乃至整个南中国一颗耀眼的明珠。开园第一年便产生轰动效应,接待国内外和港澳台地区游客1,834,153人,实现净利润3,385万元,为珠海市旅游产业的迅猛发展做出了积极的贡献。
景区占地面积1.39平方公里,首期投资人民币6亿多元,以被誉为“万园之园”的北京圆明园被焚烧前的建筑为原稿,按照1:1的比例仿建了其中部分经典景观,集中再现了当年北京皇家园林的宏伟气势。同时结合旅游景点的特色,创新和丰富旅游与文化相结合的内涵,是珠海市目前最大的旅游景点,成为珠海旅游的必游之地。
景区除了拥有大型仿清建筑群和恬静优美的自然环境以外,园内众多参与和观赏活动,以及突破传统剧场局限的大型歌舞表演也使游客流连忘返,成为景区不可或缺的组成部分。
耗资千万巨制的大型全景式舞蹈史诗――《大清王朝》是继《圆明沧桑》和《东方神珠》之后推出的又一部力作,全面集中展示了清朝的鼎盛时期;演员出场600多人次,道具200多件,演出场面浩大、色彩艳丽,运用高科技、特技营造了一个神秘、壮观的历史空间,使舞剧更具娱乐性和观赏性,自2001年底推出以来,受到了国内外观众的一致高度评价。
在《大清王朝》取得巨大成功的同时,新圆明园贯彻集团公司“打造新圆明园之夜”的经营思路,寻求创新,利用夜场,聚集人气,精心策划了国内首部电影实景水战表演《大清海战》,并于2005年国庆盛大公演,形成了人造主题公园全景式表演的新风格,获得了巨大的市场效应。
此外,新圆明园以其独特的景观资源赢得了游客的赞赏,更赢得了影视界制作人的青睐,已经成为一个古装影视剧拍摄基地。近年来,新圆明园先后成为《食神》、《广东十虎》、《陈梦吉》、《风流才子纪晓岗》、《北侠欧阳春》等影视剧的外景拍摄地,被港澳台等著名导演称为最佳外景拍摄基地。
1.经营现状分析
(1)经营整体情况(2)客源情况(3)客源结构
受景点老化,吸引力下降等因素的影响,新圆明园呈现了散客人数逐年下跌,团队比例逐年上升的趋势。有关数据表明,散客比例约占48%,团队约占52%。
新圆明园游客层次结构体现在以“公司职员”为主,约占40%,“学生”占将近两成,“公务员”占一成,这些游客文化程度较高,可以说明新圆明园对知识层次较高的人群吸引力较大。
在游客年龄构成中,以中年人为主,约占62%,,老人约占10%,青年人约占19%,学生(小孩)约占9%。
2.新圆明园旅游市场存在的问题
(1)景点项目更新不足,吸引力下降
新圆明园老化严重、吸引力下降、竞争力减弱已是不争事实。去年仍有像新圆明园大型灯展、梦幻水城迷城历险等项目的投入,而今年几乎没有任何项目及演出节目的更新投入,经营难度加大。
(2)服务质量有待提高,品牌形象继续维护
新圆明园在服务细节和服务质量上有较多值得商榷和改善的地方,毕竟游客的满意度对景点来说是非常重要的。但是,由于一些细节方面的问题落实不到位,导致出现旅行社、游客投诉的出现,这也会一定程度上损害了公司的品牌形象。
另外,在国庆黄金周新圆明园对外大力宣传得精彩纷呈的节目改版升级一度也吊足了游客的胃口,可实际上改版升级的节目与宣传货不对版,令不少游客惊呼“上当”。这些都对我司的口碑和品牌形象造成了消极的影响,对可持续经营非常不利。
(3)市场秩序不稳定
由于种种原因,各种渠道、专项价格较多,而且有些价格之间相差较大,想象空间较多,导致市场秩序未能稳定统一。
此外,促销票种票价也较多,包括集团组合营销套票、“贡月”促销优惠票等等,游客、市民一时看得眼花缭乱。同时,促销、优惠票价过于频繁容易给人传递了一种错误的信息--觉得景点价值下降,这对景区的可持续性经营更加不利,一些游客都期望着下一次“降价优惠”。
(4)经营模式单一,资源整合利用不彻底
目前两园基本都是沿用着“门票收入+租赁收入”的粗犷式经营模式,收入单一,同时资源浪费严重。而这种单一的营收模式的经济防御力较差,在经营环境不景气的情况下,业绩下滑就会凸显。同时园内很多固定资产、软硬件资源闲置搁置,造成浪费损失。
3.新圆明园旅游市场SWOT分析
(1)Strengths优势
①便利的地利位置,丰富的文化内涵
新圆明园被誉为“南中国唯一的皇家园林”,象一颗璀璨的明珠镶嵌在“浪漫之城”——珠海九洲大道西段大石林山下,占地1.39平方公里,东、西、北三面环山,南面平坦开阔,交通便利,风景幽雅,是珠海最大型的旅游景区。景区占地面积1.39平方公里,首期投资人民币6亿多元,以被誉为“万园之园”的北京圆明园被焚烧前的建筑为原稿,按照1:1的比例仿建了其中部分经典景观,集中再现了当年北京皇家园林的宏伟气势。同时结合旅游景点的特色,创新和丰富旅游与文化相结合的内涵,是珠海市目前最大的旅游景点,成为珠海旅游的必游之地。
②丰富的演绎资源
新圆明园在现代旅游概念下创新经营,赋予每个景区以活力。景区内涵设置丰富,园内每天表演多达三十场,分别推出了大型主题晚会《圆明沧桑》、《东方神珠》。千万巨制的大型全景式舞蹈史诗《大清王朝》以及国内首部大型电影实景水上表演《大清海战》,每晚都在新圆明园内为游客献映,以震撼人心的艺术魅力和浓郁的清宫文化氛围赢得游客一致的赞赏。
(2)Weaknesses劣势
①2009年市场部在重新细分市场渠道后,在一定程度上也促进了业务员的工作积极性,取得相当的业绩效益。但是,由于渠道划分欠缺合理,在执行过程中也遇到一些问题,如有些区域地域涵括较广,分布较散,使业务员很难完全兼顾到位等等。
②受外部大环境不景气的影响,为了拉动人气增加收入,2009年促销力度相应加大,包括元宵节夜场促销、“贡月”促销、集团联动营销等一些列低价促销措施。由于促销力度及影响较大,导致在促销结束后再恢复到以“较高”的正常票价推广遇到一定的阻力。而部分游客误解降价促销的涵义--以为景点价值下降,所以就在等待下一次降价促销再进园。
③新圆明园的品牌价值维护不够到位。如雨天台风等恶劣天气情况使晚上演出停演的通知不到位导致的投诉。又如国庆节目更新升级改版敷衍了事等导致游客大失所望,严重影响口碑等。这些都给新圆明园口碑造成较大的损害,造成经营推广中的无形阻力。
(3)opportun1t1es机会
①交通大发展
珠海市民盼望已久的广珠轻轨预计2010年通车,届时由珠海至广州这个广东省经济文化中心仅需四十多分钟车程,珠海与珠三角各市的联系更为紧密,再也不是一个交通末梢。
该项交通工程不仅促进珠海的经济,尤其带动旅游业的发展,加上港珠澳大桥的开工建设将为珠海的发展创造了良好的区位优势。
②经济大发展
《横琴总体发展规划》的实施,使横琴开发上升为国家战略,总投资700多亿元的一批项目动工建设。通关制度等专项政策细化和专项规划编制报批工作积极推进。
制定了推进珠港澳更紧密合作的实施意见,对港澳货物贸易人民币结算试点工作扎实推进,建立珠澳政府间沟通联系机制,达成珠澳同城化共识。珠中江区域确定了重点合作领域,20多项实质性合作项目加紧推进,实现公交互通、年票互认、媒体互动、环保联动。这些都为旅游业带来新的契机。
市政府关心、市民支持,为文化旅游业的发展注入了强大动力,为掀起文化旅游的提供了良好的外部环境。
(4)Threats威胁
①旅游市场的经营环境不理想
旅游经济是综合性劳动密集型产业,容易受到环境等因素的影响,抗风险能力弱。如金融危机的冲击,甲流的肆虐,都给旅游经营环境带来不利的影响。
②区域内景点的竞争
近年来随着旅游市场不断演变,同质化旅游产品的高速供给,如海泉湾,番禺香江动物园,深圳东部华侨城,加上产品之间竞争的无差异化,加剧了景点竞争的白热化程度,使景点利润呈现下降态势,新圆明园的发展也面临同样的困境。
③游客消费理念的改变
自助游继续升温,自驾游及自由行并驾齐驱。旅游消费更趋于理性化、个性化,“景区+酒店”及“机票(交通)+酒店”等自助游产品,越来越受追捧。
1.旅游营销的市场定位
(1)市场定位的含义
所谓市场定位,是指企业为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计品牌形象及产品和经营特色的活动。定位是你对未来的潜在顾客心智所下的功夫。也就是把产品定位在你未来潜在顾客的心中。定位目的是在潜在顾客心中得到有利的地位。J.特劳特和S.瑞维金则更精炼地指出:“营销的终极战场是消费者的心灵,你知道得越多,定位战略就越有效。”由此可见:
①市场定位本质上是攻心术。即企业能否与目标顾客实现心灵的双向沟通,创造性地塑造出能够为目标顾客高度注意、认同和乐意接受的鲜明个性和独特的市场形象,以在目标顾客心目中拉大与竞争者的差距,将是企业市场定位成败的关键。
(2)旅游市场定位选择的类型
市场定位既源于市场竞争的需要,又服务于市场竞争。因此,尽管旅游市场定位千差万别,但是从市场竞争的角度分析,市场定位的基本模式主要有三种类型:
①对抗性市场定位。
②侧翼市场定位。
③补缺市场定位。
2.新圆明园旅游市场定位及形象策划
新圆明园经过多年的摸索和资源整合,完成了阶段性战略任务,积累和具备了实施加快发展的要素和条件。
然而,近年来随着旅游市场不断演变,同质化旅游产品的高速供给,加上产品之间竞争的无差异化,加剧了景点竞争的白热化程度,使景点利润呈现下降态势,新圆明园的发展也面临同样的困境。因此,必须对新圆明园重新定位并实施战略转型,充分挖掘和发挥新圆明园景区在规模和品牌等方面的潜力和优势,创新内涵,打造与文化结合的旅游精品。
根据前文的SWOT分析,按照集团公司《十一五发展规划纲要》的整体规划和战略布局,新圆明园的战略定位是【景点·文化·商业旅游】的发展模式,景点、表演、娱乐、饮食、展览、旅游文化商品、人流量等都将是获取巨大收益的重要元素。新圆明园景区已经具备了向综合景点·文化·商业旅游产业发展的各种条件。
按照集团公司的整体规划和发展思路,新圆明园未来将充分挖掘和发挥园明新园景区在规模、品牌、主题、演艺、环境、人才、文化、娱乐、客流量等方面的潜力和优势,使景区从内涵上进行延伸,打造“园明新园之夜”品牌,与现有的“新圆明园”品牌一起,形成珠海市区内最具规模、最有吸引力和品味特色的休闲、度假、旅游、购物的综合性区域。
1.旅游产品的概念
旅游产品是一切旅游活动的基础,旅游产品策略是旅游营销策略的核心部分,决定和影响着其它策略的制定与选择。
2.旅游产品的类型
旅游产品的类型有多种划分标准,例如,以资源背景来划分:山地旅游、海洋旅游、森林、都市旅游等。以旅游行为来划分:观光旅游、娱乐旅游、度假旅游等。
3.新圆明园旅游产品策划
①室内剧场
解决因天气导致的演出困扰,同时增加灯光、舞美、特技效果,引入高科技元素,清代史诗表演与现代新锐艺术的碰撞和融合,产生独特的视觉冲击及艺术享受。
②仿古文化主题
按照“沿湖两岸”的总体建设布局,打造环湖酒吧、茶吧、特色餐饮及旅游购物、歌舞表演的仿古文化主题街区。
依湖而建,依山而座。激活福海湖周围沉静的夜色,将清代歌舞引入现代主流的休闲生活中,伴随着幽静的湖光山色,华丽庄重的清宫建筑群,尽享皇家的尊贵享受。
③五星级主题酒店
开发后山闲置资源,依山建造质朴、典雅的五星级特色主题酒店。湖光山色尽收眼底,使宾客不出城市,便可感受世外桃源的悠闲、自得。
④城市客栈
打造特色酒店的全新尝试,建筑风格以清代客栈为基础,引入简约、时尚的潮流元素,引领自驾游和背包一族消费新潮流。
⑤音乐喷泉
以福海湖为中心,打造全景式、立体式音乐喷泉,有机融合古典和现代艺术,给游客带来无限乐趣。
⑥建设以球类运动为主的休闲度假中心
以盘活闲置资源、增加两园参与性、互动性项目,完善梦幻水城二次开发的配套设施。建设包括集网球场、羽毛球场、乒乓球场一体的综合性球类休闲活动中心,结合当前旅游市场的需求,充分利用园内山水特色的现有资源,打造全新的“休闲运动绿色产业”。
1.旅游促销的定义
2.新圆明园旅游促销策略
(2)宣传册
旅游宣传册就是指旅游企业用来宣传其提供的产品和服务的小册子。这种宣传册选纸优良,印刷精美,或装订成册,或由一张纸折叠而成。许多旅游产品并非有形的东西,但是通过印刷描绘,旅游宣传册就成了“有形”产品。所以说,旅游宣传册是向目标顾客传递旅游产品与服务信息的工具。没有宣传册,就难以进行旅游目的地营销。
目前,我国使用旅游宣传册的旅游单位仅限于部分区域旅游组织、宾馆饭店、一些高档餐厅和一些旅游景点。同国外相比,宣传册的使用非常有限。如果你去美国参观,无论走到哪里,都会得到免费的宣传册和交通图。宾馆、饭店自不必说,艺术馆、图书馆、博物馆、公园、大厦、度假区,甚至国会大厦和白宫都有宣传册。有的是宣传一家旅游企业,有的是为整个地区进行宣传。而在我国,许多风景秀丽的山、水、沙滩、海滨都没有宣传品,名胜
①本地和客源地旅行社。
②旅游企业大堂服务台上或入口处。
③市内各大旅游点。
④政府旅游主管部门。
⑤海外旅游商。
⑥机场、车站或码头。
⑦宾馆、饭店。
⑧直接邮寄给目标
(3)公共关系
对于旅游产品的营销来说,公共关系具有更显著的优势和更广一阔的施展空间,同时也具有更迫切的需要,这是由旅游产品的综合性、生产消费不可分离性及预约特性等因素共同决定的。旅游目的地国家和地区发挥营销功能、树立旅游目的地整体形象时,最常采用的手段之一就是公共关系。
新圆明园的旅游营销活动可采用以下几种公共关系营销手段:
①节事活动。利用各种形式的节事活动,如灯展、民俗风情节、文体盛事等,做好宣传活动,吸引目标顾客注意力。
③旅游节目。吉林省曾经和中央电视台合作,制作了《长白山))的系列旅游宣传片,在中央台播出后,收到了很好的公关效果。中央电视台的《旅行家》、《龙行天下》都是收视率较高的节目。
④游客游记散文。让游客把自己在旅游中的切身体会(比如关于旅游环境、风土人情、膳宿设施、服务质量、景点满意程度的感受)写出来,令人觉得更有亲切感更可信。
⑤公益活动。比如在一年一度的元宵大巡游的演出。
(4)网络
作为一种影响日渐广泛的信息沟通手段,Internet在现代信息传递中起着越来越重要的作用。Internet己经渗入到了人们生产和生活的各个领域,以信息沟通为核心内容的旅游促销活动也不例外。作为一种促销工具或手段,Internet是目前任何旅游营销主体都不容忽视的新型促销工具。有些人认为,Internet只是其他促销工具的简单替代物,而不能单独作为一种促销工具。但是,事实表明,Internet已经成为一种完全独立的旅游促销工具,它的出现极大地扩展了现代促销活动的空间,为促销活动提供了更多的选择。与其他促销方式相比,用Internet进行旅游促销,投入相对少一些,而且,它能够以光速把信息传递给世界范围内文化水平较高并且收入较多的社会群体。Internet自身的特点决定了它在特定的目标市场范围内能产生极高的促销效率。
对于旅游营销主体而言,利用Internet作为促销工具具有以下几项优势:
①能够接近许多正在家中或工作场所的客户。
②可以通过使用影像、照片、短剧、文本和声音来发送信息。从这个角度来看,Internet可以向旅游消费者全方位地传送信息,而这种优势是印刷类促销手段所无法比拟的。
③可以对网点的使用进行良好的控制,也就是说,通过Internet,可以较为轻松地了解用户对自己所提供的信息的使用情况,而且,在有些时候,旅游营销主体甚至能够获得有关用户的详细材料,了解用户需求。与印刷促销手段不同的是,Internet提供了一种双向交流的机会。这就使得旅游消费者在网上预订或购买旅游产品成为了可能。因此,Internet还可以成为旅游营销主体的一种新的分销渠道。
(5)营业推广(销售促进)
旅游营业推广具有非常规性、灵活多样性、强刺激性、短程高效性,有利于促进旅游产品的短期销售,激励更多的旅游消费需求和开拓旅游市场。旅游营业推广的常见方式有:
①免费营业推广
免费营业推广是指旅游消费购买者免费获得赠给的某种特定物品或利益,在提供短程激励的营业推广领域里,免费赠送这类营业推广活动的刺激和吸引强度最大,旅游消费者也最乐于接受。主要的工具一般有赠品、免费纪念品和赠品印花三种。
②优惠营业推广
优惠营业推广是让旅游消费者或经销商可以用低于正常水平的价格消费购买特定的旅游产品或获得利益。其核心是推广者让利,接受者省钱。优惠营业推广工具十分广泛,重点是运用折扣衍生出的多种推广工具。例如,折价券、折扣优惠、退款优惠等。
③竞赛营业推广
竞赛营业推广是利用人们好胜、竞争、侥幸和寻求刺激等心理.通过举办竞赛、抽奖等富有趣味和游戏色彩的推广活动,吸引旅游者、经销商或销售人员的参与兴趣,推动和增加销售。主要工具有旅游者竞赛与抽奖、经销商销售竞赛和推销人员的销售竞赛等。
④组合营业推广
⑤立体促销
1.坚持可持续发展原则
1990年全球环境与产业大会将旅游可持续发展定义为:“旅游资源的管理应当既满足经济社会和美学的需要,又维持文化完整性,基本生态过程,生物多样和生命支持系统。”不断保持环境资源和文化完整性,并给旅游区的居民公平地分配旅游业的社会经济效益是旅游可持续发展的本质。为了保证新圆明园旅游业的可持续发展,旅游部门在营销过程中应兼顾以下几点:
重视主题活动策划
文化是主题公园的命脉,只有抓住“文化”这一主线,不断地深化,主题公园才能在市场竞争中立于不败之地。新圆明园根据自身特点,不断挖掘文化内涵,努力打造清宫文化第一品牌。开业至今,策划了诸多大型的主题活动及表演节目。开业至今,先后推出《圆明沧桑》、《东方神珠》、《大清王朝》、《大清海战》等多部大型历史舞台剧目,受到了广大游客的热烈追捧。斥资千万的《大清王朝》荣获了多项国内外大奖,深受游客喜爱。
不断创新营销手段及营销策略
新圆明园在创新营销手段和营销策略上下足了功夫,每年都有新举措,并及时根据市场变化和游客需求进行调整。公司营销的主要渠道是通过旅行社、企业社团及酒店进行宣传促销,并运用多种营销手段进行合作推广。通过灵活的票务政策,以累计返还的形式,充分调动各组团机构的积极性。
2.坚持区域协作原则
发展地区协作是国际、国内旅游市场竞争的必然选择。
粤港澳“三强”联合,其规模效应可抗衡“东盟五国”;三地可形成旅游产品优势和联合促销优势;三地资源互补、客源互动效应日益明显:不但促进交通、通信、服务、资源、产品、体制的整合,还可以不断促进旅游质量与素质的提高。
在WTO总原则下,区域旅游业发展正成为一种十分有效的模式,这是旅游业走向成熟的必然阶段,也是旅游市场竞争的必然结果。
(一)旅游产业高质量的总体规划亟待出台
(二)整体形象设计差
目前我国旅游市场存在的普遍问题就是对旅游目的地的整体形象设计不够重视。具体表现在对旅游核心因素――旅游资源的开发利用过程中,对共性较大的旅游资源开发过多,而对独特性明显的旅游资源开发不足;资源开发仅停留于表面的过多,个性化的深度开发较少。如溶洞资源的共性化较大,前些年却出现了溶洞开发热,溶洞景区遍地开花,且对溶洞资源的开发大多只是以浏览观赏为主,很少有其它活动项目的开发。另外,对与旅游资源特色相协调的整个旅游地的形象塑造更是缺乏思想认识、理论指导和实践操作,使大多数旅游目的地形象不明显,得不到公众的认可,影响旅游资源价值的实现。
另外,旅游市场中诸如影响最为恶劣的假冒伪劣商品、旅程严重缩水等现象一直以来也都是旅客投诉的焦点,严重影响了旅游产品的整体形象。
(三)旅游企业规模小,管理粗放,法制意识淡薄
我国西部的旅游资源虽然十分丰富,但旅游企业的规模却存在“小、散、弱、差”的状况,使旅游资源管理分散,条块分割,不能对现有的资源进行有效的整合,发挥不出更大的效益;旅游企业不但规模较小,且管理呈粗放型,缺乏带动产业发展的龙头,没有在市场上形成强有力的投资主体,市场开拓和产品开发力度也有所欠缺;此外,有的旅游企业在市场营销中法制意识不强,表现为为旅游者提供虚假旅游服务信息、以贿赂手段拉拢顾客、诋毁其他同行的声誉、甚至冒用其他旅游企业的品牌等。这种现象严重扰乱了旅游市场秩序,损坏了旅游企业形象,破坏了国家的法制,使旅游市场供需双方都受到严重损害,其中受害最大的是广大旅游消费者。
(四)注重削价竞争、忽视品牌营销
许多旅行社把降价作为主要的竞争手段,忽视品牌的营销。以云南为例,10个人的团队正常的综合服务费价格应为每人每天70~80元,但许多旅行社的报价都低于此价,特别是对偏冷路线,价格仅报每人每天30元,这一价格远远低于成本费。降价虽能刺激旅游消费,但不利于企业和产业的长远发展。最终结果只能是损害旅游企业的形象,损害旅游企业的自身利益。
(五)旅游电子商务的应用亟待提高
目前互联网的应用已相当普及,而我国西部的绝大多数旅游企业,还在经营传统的旅游产品,与传统的旅游企业竞争原有的市场,缺乏借助网络经济开发适合网上交易的成熟的产品。同时,与电子商务相配套的网上支付等手段还没有找到安全便捷的解决方案,经过耐心的网上检索,最后用信用卡结算时,经常会看到“正在建设中”等对消费者来说非常不友好的提示。消费者面对精心挑选的旅游商品和电子商务服务方式,只能水中望月,镜中看花,这对旅游电子商务可以说是最大的打击。
(六)在市场营销中不注重售后服务
现代市场营销中,旅游产品是一个包含核心产品、有形产品和附加产品的整体概念,它不仅要给旅游者生理上、物质上的满足,而且要给旅游者心理上、精神上的满足。而目前的旅游市场,大多数企业在把客户争取到之后,只为顾客提供一些硬件服务,软件服务不到位甚至忽视。媒体经常有这样的报导,一些消费者在组团旅游后,得到的不是身心的愉悦,而是抱怨满腹,消费者状告旅游社的情况也时有发生。在旅游旺季,这种情况更是屡见不鲜。这些现象出现的原因所在就是行业从业人员业务素质不高,缺乏对售前、售中以及售后服务等专业知识的充分认识,缺乏巩固现有顾客、树立企业形象、积极培养顾客的忠诚度等现代经营观念。面对日趋剧烈的竞争,这些企业只有改变观念、提高从业人员的素质水平,才能在未来的竞争中立于不败之地,否则只能被市场淘汰。
我国西部旅游业应采取的营销策略:
(一)政府加大扶持力度,制定全省旅游产业的总体规划
今天的旅游产业,是一个大旅游产业的概念,因此制定全省旅游产业的总体规划就显得尤为重要。旅游业发展较快的大连市提出了“捆绑经营”的概念,把大连的旅游产品与沈阳、鞍山、长春、哈尔滨、北京、西安等地的旅游产品整理归类捆绑销售,谓之“打联合牌”,效果显著。尽管全省各市旅游业发展水平不同,但走“大旅游”的路子是必然趋势,而各自为政是不可能走出“大旅游”的路子来的。从这个意义上看,必须站在全省的高度,制定一个全省旅游产业发展的总体规划,对全省的旅游资源进行全盘的整合配置,才能打造完整的旅游品牌。其中,各市、各景区的发展规划应该以全省的总体规划为依据,服从全省总体规划的安排并成为其中的一个组成部分。
(二)立足成熟市场,打造世界知名品牌
目前中国西部的旅游产品大部分正处于成长期和成熟期。如云南、四川等区域的旅游市场,基本上正处于成熟阶段,其市场占有率和增长率均比较稳定;而西部另外一些近几年新开发的旅游产品,如广西区域的旅游产品却大部分正处于投入期,成本相对要高许多,而利润却不丰厚。因此,综观我国西部的旅游营销策略,应立足于成熟市场,以新产品开发为营销先导,致力于世界知名品牌的树立。
(三)开发新产品,推出特色产品
随着旅游产品的日益成熟,大量的竞争者也争相涌入,更好的替代产品也相继出现,这种产品最终会成为过时产品而进入衰退期。一个明智的旅游经营者在维持现有的成熟产品的同时,必然会开发新的产品。并推出特色产品,这样才会达到出奇制胜的效果。如近几年,伴随党的十六大及党员先进性教育活动的开展,“红色旅游”异常火爆。由于青藏铁路的开通,全国各地也迅速组建了赴旅游的专列,这也成为今年旅游业最亮丽的一道风景。
在传统的大众旅游时期,旅游者的需求表现为“我要参加旅游”,即愿意参加任何大规模旅游团队,进行标准化、同一化的旅游活动。而新时期的旅游者需要的是“参与体验满足我个性需要的旅游经历”。他们从被动的服从者转变为主动的参与者,不仅要求享受到高质量的旅游服务,而且要参与到旅游产品的设计制作和信息服务中,获得“我喜欢的”或“单独为我定制的”产品与服务,从而使自身的个性化需要得到最大限度的满足。
为此,旅游企业要运用现代信息和网络技术与目标旅游者进行互动式信息交流,并通过数据库方式建立顾客个人档案,以便在顾客生涯的全过程中,持续追踪其需求的发展变化,为其提供终身化的定制服务。
(五)借助景区文化,积极开拓副产品市场
许多旅游者都有这种体会,到了某个旅游区,总想给自己、给朋友或家人带回一些“到此一游”的纪念工艺品。虽然旅游区也有众多的纪念品,导游也千方百计地领游客去购物,但由于长期以来,旅游纪念品在国内的销售仍停留在较为原始的阶段,基本上谈不上营与销,因此与日益火暴成熟的旅游市场相比,作为旅游副产品的旅游工艺品营销如同三岁孩童在纯真中透出浓重的无知,总体呈现小地域、无品牌、产品雷同、营销手段单一的态势。湖南的湘绣企业从80年代的辉煌走到今天纷纷倒闭的境况、中国工艺精品瓷器反被西方生产的瓷器打败就是两个惨痛的教训。
旅游者决不会从旅游地购买一个在家门口随意可购买的产品带回家,因此,旅游工艺品要进行差异化营销策略,产品要有新意,有特色,体现本地的风土人情和当地的文化。当然,在工艺品的营销中,经营者必须保证其产品的质量,决不能以粗制滥造来蒙骗游客,损坏自身的产品形象。
一、河南省旅游业的现状
1.旅游资源丰富
河南地处我国中原,是中华民族文化的发祥地。从公元前21世纪的夏朝到公元11世纪的金代,3500多年间,共有20多个朝代,200多位帝王在河南建都、迁都。夏商的遗址、战国的青铜器、两汉的石刻、三国的古战场、北魏的禅林、隋唐的石窟、北宋的古城、明清的祠庙,漫漫的历史长河为河南积淀了历代王朝的文化精髓,16.7万平方公里的大地上筑起了一座浩瀚的历史实物博物馆。除了丰富的人文景观外,河南还有很多绚丽多彩的自然景观。奇峰耸峙、峻峭巍峨的太行山,重岩叠嶂、气势磅礴的伏牛山,岗峦起伏、溪流蜿蜒的桐柏山,树木繁茂、郁郁葱葱的大别山组成河南的四大山系,其间不乏许多名山奇观,如气魄宏伟、古迹棋布的中岳嵩山,怪石嶙峋、风景幽奇的鸡公山,山奇涧幽、景色秀丽的云台山,异峰突起、巍峨挺拔的石人山,都具有独特的魅力。河南河流如网,水库棋布,构成了绚丽多彩的游览胜地。目前全省共有风景名胜区30多个,其中中岳嵩山、龙门山、鸡公山、云台山和王屋山为国家级风景名胜区,国家级自然保护区6个,地方级自然保护区20多个,森林公园50多处等。
2.区位优势明显,交通通讯快速发展,基础设施条件明显改善
河南地处中国中东部,自古有“得中原者得天下”之说。河南承东启西,通南达北的地理位置,决定了其在全国经济社会活动中的重要地位。河南又是全国最大的交通枢纽之一,中国两大铁路干线京广和陇海铁路,两大高速公路干线京珠和连霍公路交汇于此。河南境内三纵四横的铁路网、四通八达的高速公路和不断发展的航空运输,以及发展迅速,覆盖全省城乡,连通世界的通信网络等,为河南省旅游业的发展奠定了坚实的基础。
3.河南旅游业已初具规模
二、河南省旅游业存在的问题
河南旅游业在改革开放的大好形势和政府大力倡导和支持下,取得了很大成绩,但是,与国内外旅游经济发达地区相比,仍存在一定问题及明显不足。
1.旅游资源开发深度不够,旅游市场定位模糊
2.旅游产品价格制定缺乏灵活性,宣传力度较弱,手段单一
三、河南旅游业的营销策略探讨
1.立足中原文化,打造旅游品牌和旅游名牌
个性化的旅游产品是旅游营销核心竞争力的保证。河南以拥有丰富的古老文化资源而著称,古老的东方黄河文化是华夏文明的发源地,在河南省旅游市场开拓中,立足中原文化,发展省内旅游城市的区域联合是河南旅游营销的切入点和新卖点。要大力发展中原旅游区的郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、济源、三门峡等城市间的合作,打造历史文化之旅、宗教文化之旅、寻根朝圣之旅、黄河文化之旅等特色旅游品牌,利用整体优势塑造河南旅游新形象,以深厚文化内涵的挖掘提升旅游品位与档次,创旅游名牌,建旅游黄金线路。
2.加快推行标准化管理,全面提高旅游服务质量
旅游业作为现代经济中的新兴独立产业,它向旅游者提供特殊的产品即服务。河南旅游业由于条块分割、多头管理等原因,导致旅游市场存在诸多环境状况差、服务水平低、无序甚至违规经营等问题。这些问题暴露出河南旅游行业的服务质量和从业人员的素质仍不尽人意,严重影响河南旅游形象问题。河南旅游业要加快旅游人才培养,提高队伍素质,全面建立和推行旅游行业服务质量标准化,从注重数量向注重效益和质量转变,尽快与国际旅游标准接轨,全面提高河南旅游业的总体服务水平。
3.利用各种举措大力开拓客源市场
4.加大宣传力度,努力提升国内、国际知名度
关键词:旅游管理;实训教学;现状;应对策略
一、高校旅游实训教学的现状
普通高等院校旅游管理专业的实训课是为了培养旅游市场需要的专业人才,但目前旅游实训课的现状不能令人满意,存在诸多不足之处:
(一)专业情况
(二)教师情况
教师教学水平不高,致使许多实训课程开不出来。以通师为例,酒水咖啡实训室没开出来,就是因为没有懂这方面的教师。目前,很多学校都缺乏专业实训教师,参加实训教学的教师多是同时兼具理论课程的教学。教师多为理论教学为主,实训课往往不是教师主要努力的方向,这导致提高实训课的教学水平较难。
(三)学生情况
由于教学设备、教师情况不尽合理,部分学生不能集中注意力,实训效果不理想。部分学生实践操作能力差,还有的不认真,不能很好地按程序完成实训的教学环节,很难达到预期的效果,有的学生还认为反正日后到酒店等企业实习,等实习的时候再学也一样,平时的实训是没有必要的,导致平时上实训课就是应付了事。致使用人单位聘任应届毕业生不得不再次对学生进行培训,浪费了大量的人力、财力。
二、高校旅游实训教学策略分析——基于提高学生创新、创业能力基础上
实训教学与平常所说的专业实习、见习、考察等实践教学类型不同,它是实践教学当中的一种,实训强调更多的是在特定场所下即可控状态下的模拟学习训练方式,它比其它的实践教学类型更具有计划性和可控性。实训教学要求教师具有在一定条件下对教学内容进行组织,能与学生进行互控性的交流和知识传授的能力。调整高校旅游实训课程的设置重点应放在提高学生的专业素质、职业技能。
实训课程的最终目的是为了培养出适应旅游产业需要的人才。建立以人为本,具备创新能力的人才为目标的实践教学体系。
(一)学校方面
为了提高旅游实训教学课程的质量,提高学生的创新、创业能力,高校应该采取多种科学的策略。首先应该建设好实训室,旅游管理专业的实训室主要包括茶艺实训室、中餐实训室、西餐实训室、酒吧实训室、客房实训室、导游实训室、旅游电子商务实训室等。实训室的建设要突出仿真模拟特征,为学生创造仿真的训练环境。“通过课堂模拟练习对学生进行前厅、客房、餐厅服务、导游、景区接待等技能强化训练,使学生系统掌握各个环节的基本服务技能,使学生进入角色,缩短由学生到企业员工的转变过程。”这些实训室也有缺点,一是这些实训室是在学校内设置的,跟不上校外实际的发展情况,授课较为呆板和落后。二是这些实训室缺乏相应的管理人才,不能很好的充分利用这些场地、器材。
旅游管理专业的实训基地应尽量实施仿真模拟化。在学校建立实训基地,使学生完成茶艺技能培训、配备中餐、调制鸡尾酒、西餐摆盘,客房服务培训导游实训室、旅游电子商务培训。有条件的话可以在校内开办饭店、旅行社、茶艺馆等实体企业,这样既可以解决校内实训课缺乏实践经验的不足又可以为学校创收,一举两得。同时,教师在参与创办企业的过程中可以将所学知识与实际融合,提高管理经验、实训技能。这种企业的创办可以利用学校现有资源,如饭店、茶艺馆可以在学校的食堂内开设。旅行社可以依托学校与其它企业一同创办。
建立学校与企业合作机制,校企共同协商构建新的培养模式与平台。根据企业的需要设计实训课程,使得双方结合的更加紧密。高校应根据国内外旅游业发展的现状不断修订教学大纲,调整人才培养的模式,制定专业技能的操作及考核标准,不断满足企业及市场的需要。建立健全教学、管理、实践、评估体系,培养更多社会需要的实践性、应用型人才。
(二)教师方面
高校旅游管理专业实训课的目的是为了提高学生的创新、创业能力,这一问题的关键在于教师实训教学能力的提升。
3.对教师实施奖惩机制此机制包括职称晋职、评选先进、进修学习等等,同时建立奖金激励机制。对完成任务的人加以奖励,在物资及职务晋升方面给予支持。
(三)学生方面
旅游专业学生的职业技能培训要按照环节进行,尽量模仿现实环境。让学生成为实训课堂的主导者,学生主动实施、参与各种实训过程与实训环节。
支持学生参加行业技能竞赛,如如导游基础知识比赛、导游规范与应变题比赛、景点导游讲解比赛、礼貌礼仪比赛、酒店服务中式铺床比赛、中餐宴会摆台比赛,导游英语比赛、茶艺技能比赛、花艺比赛、调酒比赛、烹饪比赛。通过参加各种专业赛事可以提升学生们的专业技能、学习兴趣。教师亦可通过这种技能竞赛提高管理水平,为更多的学生服务,有利于培养更多的专业学生。
通过现代化的光盘、图片,电脑仿真系统提升学生的创新、创业能力。旅游专业的学生可以通过观看光盘、浏览图片,参与电脑仿真系统的模拟管理、培训等,接近实际情况,提升学生的创业创新能力。通过计算机模拟系统和多媒体投影系统以及信息采集、分析、输出系统,使参加实训的学生们可以在虚拟的旅游场景中,通过电脑操作在各种旅游景点、酒店等虚拟模型中,进行旅游、餐饮住宿,选择旅游路线、游览旅游景点。在虚拟的环境中还可以引导学生掌握导游词、参与酒店的接待、管理。“让学生在这些实训场所进入预先设定的角色,体验职业生活,在职业角色模拟中学习知识、理解知识、掌握技能仿真教学无论是‘从角色到理论’还是‘从理论到角色’,都十分注重学生的主体性、主动性及创造性的发挥,使学生能够较好地运用理论知识来解决实际问题,并且更形象地理解专业名词、专业术语和旅游服务中必须掌握的各种技能。”[3](P.659)
参考文献
[1]娇丽会,黄解宇.旅游管理专业实践教学体系研究——基于应用型人才培养的分析(以运城学院为例)[J].运城学院学报,2009,(1).
据统计到2020年我国国内旅游人次数将达到19.82亿人次,大致是每个人一年出游1.5次,可见,旅游市场是一块相当有潜力的市场①。旅游业正迈入营销时代,营销、创新、管理等无形资产的投入日益成为市场胜负的重要因素,景区的营销策略是指景区以旅游消费者的需求为导向,经过分析、规划、实行来制定管理景区整个创造游客满意和价值的过程的策略②。因此,研究景区营销策略对景区成功的营销具有十分重要意义。
一p白龙湖旅游营销现状
白龙湖位于川、甘、陕三省结合部,总面积达到了360km2,被誉为“西南第一湖”,是国家级得风景旅游区。随着生态旅游的持续升温,兰海高速的建设,为白龙湖景区带来前所未有的良机。景区的市场营销工作刚刚起步,由于营销及其策划人才的缺乏,当地旅游主管部门资金的不足,使得该景区的旅游市场营销工作缺乏整体的、长远的营销规划,因此旅游促销效果不佳对游客吸引力不强,加之地震对带来的影响,经济效益不尽人意。
二p对白龙湖景区消费者市场和行为分析
菲利普科特认为旅游者去的目的地,使用的交通工具、喜欢的旅游产品和服务,甚至在哪个季节外出旅游都与个性有关,个性影响着旅游行为③。根据菲利普科特的观点,分析影响白龙湖景区消费者旅游的因素概括为以下几点:
第一,家庭因素。据了解,在家庭消费中女性起了很大的作用,在有小孩的家庭里,孩子也起到很大作用。因此,白龙湖景区可以更多的投“女主人”所好,开发景区里的商业街,还可以开发适合全家集体出游的旅游项目。
第二,个人因素。随着生活水平提高,工作压力的增大,游客更期待在旅游途中就会尽情地享受。白龙湖景区可着重于“享受”一词,让平时忙于工作的人舒缓压力,得到放松。普通消费者大多数有“享实惠”的心理,白龙湖景区可以在节假日推出折扣票或者在新兴推出的旅游项目中实行优惠价。其次,大家都有从众心理,景区必须提高景区知名度势在必行。
三p制动适合白龙湖景区发展的营销策略
(一)对广元白龙湖景区的市场调研
市场调研是获取市场信息,为营销决策提供决策建议和支持的重要手段,
可以提供正确的市场情报,了解最新最真实的消费者需求,也可以利用对市场的变化趋势进行预测④。本文对100人进行了问卷调查,对其数据进行了编辑整理(如下表):
第一,网络是影响力很强的宣传渠道。网络在旅游产品的宣传过程中影响力日渐增大,在青少年群体中的影响最大。第二,提高景区的综合服务。超过一半的青年人和中年人都特别注重景区服务,在老年人中也有40%的人注重景区服务。人们到白龙湖景区是想得到放松和与大自然贴近,因此提供很好的服务时重中之重。第三,开发区域旅游。单个景区的发展或者宣传不利于景区的长期发展和实力壮大,人们想一次多看几个不同景区的意识越来越强,白龙湖景区和政府应该发展区域旅游,以不同的旅游组合作为宣传本景区的一大营销卖点。
(二)制定合理的旅游营销策略(4Ps营销策略)
所谓4Ps营销策略是企业在竞争中争取目标顾客购买自己产品的4中策略手段,包括产品策略(product),定价策略(price),分销策略(place),促销策略(promotion)⑤。
1p产品策略(product):景区营销第一步就是自我定位,品牌定位明晰化,白龙湖景区应定位为以吸引本市区游客为主,外地游客为辅的休闲的度假景区。另外,由于景区离市区有一段距离,推出以汽车交通工具为主的中、短程旅游线路。白龙湖景区应优化旅游产品结构,联合周边其他旅游景区进行营销。与昭化古城,皇泽寺,千佛崖等形成区域旅游组合。
2p定价策略(price)根据经营战略的不同,定价大体有三种决策方向:利润导向、销售导向、竞争导向⑥。区域市场内同质化产品也较多,选择高价策略就会面临较大的市场风险,反而低价策略是有利于迅速扩大市场占有率。价格的制定还要考虑消费的群体的承受能力,所以白龙湖景区应制定大众消费能接受度的价格。
然后,着重发挥旅行社的影响力,给客流量稳定的旅行社以优惠,在广元市区繁华点、学校相对集中区设立“白龙湖旅游问询中心”,方便潜在游客咨询去白龙湖旅游的信息;还可以拓宽中介媒介,如车票处,超市,商场等离普通市民最近的旅游中间商。
4.促销策略(promotion)
(1)利用政府的影响力促销:白龙湖是青川的旅游精品,青川县政府要与各部门合作,参与景区的宣传活动。积极组织青川县内企业参加全国和目标市场区域性的各种旅游交易会,进行宣传促销。
[关键词]旅游酒店营销策略关系营销
我国改革休假制度和承办奥运会后,旅游市场迎来了更多的外来客源和国内客源,然而旅游城市的酒店业出现了经济效益持续滑坡的现象。本文在旅游城市酒店的市场分析为基础上,提出各种营销策略为酒店摆脱恶性竞争,提高效益提供参考。
一、旅游城市酒店的市场分析
随着生活质量的提高,旅游消费也呈现出了流行化和个性化的趋势,消费者的预期也不断上升,加之旅游酒店之间的竞争加剧,且所提供的产品和服务趋向于同质化,要真正令顾客满意越来越困难。为了适应顾客的需要,旅游酒店的经营和管理也必将更加细分化,市场细分越来越个性化,并且为各个细分市场的客户提供更加符合其消费特点的产品。
旅游城市酒店的消费者具有独特的消费特点,主要表现在消费者地理分布广泛,年龄分布跨度较大,个体之间的文化差异明显,个人收入和消费心理更是千差万别,这些给酒店的产品组合设计、服务规范管理都带来巨大压力;并且,旅游消费者具有有限“一次性”消费的特点,入住酒店之后,无论其满意与否,一般情况下都不会再次入住,这与一般城市的商务酒店的消费有着很大的区别。旅游消费也具有很强的周期性和季节性,营销策略的制定和执行也就具有很强的周期性。旅游酒店所提供的产品和服务不能储存,具有时效性,且旅游城市酒店的大多数消费者具有不同的消费行为,因而酒店必须了解消费者的不同需求,应用不同的营销策略。
二、旅游城市酒店的营销组合
1.产品策略
一家酒店不可能让所有类型的顾客都非常满意,因而,酒店应该根据自我的优势确定一个或几个核心的子市场,针对不同的细分市场制定不同产品组合,既可以满足酒店的特殊定位,又可以避免产品同质性的恶性竞争。因而酒店产品可以进行不同定位,可以突出地理位置的优越性或优良环境,也可以突出酒店附加产品功能,如商务、会议、娱乐功能,或者突出豪华客房、绿色餐厅、酒吧等。简言之,提供提供性价比较高的特色服务,且价格合理。
2.渠道策略
3.促销策略
三、旅游城市酒店的其他营销策略
对于旅游酒店来说,大部分的顾客只是一次性顾客,在其应用关系营销时尤其自身的特点。旅游城市酒店关系营销策略的应用,发展并保持同顾客的关系,目的是赢得顾客的满意,为酒店赢得口碑效应和品牌效应,实现的主要形式是通过提供更高的消费价值,运用用产品、价格、促销等基本促销组合鼓励顾客或其身边的顾客或团体与酒店进行更多交易。酒店的关系营销还在于与中间商关系建立和维持,重点解决好利益分配和协同运作等问题,酒店内部关系营销策略应用也能够解决员工满意,进而带来客户满意。
旅游城市酒店根据自身的消费者的特点,还应该大力开展网络营销,酒店电子商务系统能够帮助酒店克服消费者地域分布广泛、信息传递困难和促销复杂的困难,在各个目标市场开展有效的营销;同时,帮助收集、传递、储存、加工、维护酒店经营管理信息和客户信息,综合地运用企业资源,进而提供快速、周到的高附加值的服务。
旅游城市酒店还应该开展绿色营销,避免陷入恶性的价格竞争。旅游酒店可开发的绿色产品主要有绿色客房、绿色餐厅和绿色服务三大类。绿色客房方面,从酒店的设计、建筑材料的选择到施工都符合绿色标准的要求,大多数酒店可在改造装修时应用无公害、无污染的绿色材料。在客人入住后减少一次性产品的应用,餐厅食品符合安全、优质、营养、健康的标准,选择符合绿色质量和卫生标准的供应商,通过自身服务和供应商原材料的控制,保证绿色产品和服务的全部性、完整性、高效性。
参考文献:
关键词:顾客满意;邮轮旅游;营销策略
中图分类号:F590.8文献标识码:A
Abstract:Thisarticlewilldiscussthecruisestourismenterprisemarketingstrategybasedonthecustomersatisfaction,includingthecharacteristicsofthecruisemarketinourcountry,whichexpandedbycustomer;themarketingstrategybasedoncustomersatisfactionwillmakethegreatsignificancetoenterprise,alltheanalysiswillstartfromthetargetofenterprise;thevaluedimensionandcontentofcustomersatisfaction,thefactorsthataffectcustomersatisfactionwillbedividedintoproductmechanism,thepsychologicalmechanismandtheemotionalmechanism,eachdimensionisconsistedofdifferentcontents;cruisestourismenterprisemakemarketingstrategyaimatthesefactors.Forourcountry,cruisetourismisaemergingindustry,andakeyindustryinthefuture,it'swisebegantoputcustomersatisfactionintoenterprises.
Keywords:customersatisfaction;cruisestourism;marketingstrategy
近几年来,随着邮轮旅游的快速发展,以其休闲高档的形象亮相在国人眼中,让很多人都迅速接纳了这一新兴旅游方式,它有别于其他传统旅游的新颖舒适性也确实虏获了很多人的青睐。根据国际邮轮协会(CruiseLinesInternationalAssociation,CLIA)2012的统计资料显示,自20世纪90年代以来,邮轮旅游每年平均以7.2%的速度增长,远高于同期国际旅游业的发展速度。在这一狂热的背景下,邮轮旅游公司必须找到长期生存发展之道,而各行各业似乎都不能偏移顾客的角度来考虑问题,尤其是在以服务为特色的邮轮旅游中,顾客满意才是企业生存下去的基础,所以,本文主要探讨游轮旅游公司怎样制定其营销策略,来达到顾客满意。
1我国邮轮旅游市场顾客特征分析
1.1从顾客消费角度,邮轮旅游偏爱中短途产品。中国的法定假日多数为3天,每年的春节和国庆小长假,大概为7天左右,这就限制了邮轮旅游产品的航线制定必须以中短途为主,虽然国外的长达几个月的邮轮旅游项目很诱人,但在中国市场却不适用,这是邮轮旅游企业必须重视的问题之一。
1.2从顾客动机角度,尝试新鲜为主。对于国外已成熟的邮轮旅游市场来说,我国的邮轮旅游还处在发展阶段,广大消费者对于这一旅游产品并不熟悉,所以大部分都以尝试新鲜为主,这和国外以放松休闲为目的的邮轮旅游不一样,邮轮公司必须思考如何可以给顾客一个全新的感觉非常重要。
1.3从顾客获得信息角度,一般多为旅行社和专业杂志。不可否认邮轮旅游是一个中高消费的产品,出游的价格在几千到上万不等,邮轮旅游公司大都把传播信息的渠道局限在旅行社和专业的邮轮游艇杂志中,而并不是所有中高收入的家庭和人群会订阅这些杂志,这就使得邮轮旅游局限在相当少的一部分人概念中,这非常不利于潜在顾客的发掘。
我国的邮轮旅游市场有其特殊性,以顾客特征为导向制定营销策略,有的放矢,满足顾客需求,形成其核心竞争力,才能使得企业长久的生存发展下去。
2邮轮旅游营销策略基于顾客满意角度的现实意义
在邮轮旅游市场,企业的目标是占领更多的市场份额,获得更多的超额利润。以顾客满意基础制定的营销策略能够给企业赢得很多的市场,被更多的顾客接受,以获得更多的利润,其现实意义主要分为以下几点:
2.1形成口碑效应,获得更多市场份额。邮轮旅游企业如果可以获得顾客的满意,就可以在无形之中形成口碑效应。有数据表明,顾客的口碑效应是带来新顾客的最有效途径,但是并不是任何一家企业都可以让自己的老顾客成为自己的推销人,但是顾客满意却可以成功的实现这一愿望。
2.2可以建立顾客忠诚度。国内的邮轮旅游市场虽然被国际几大巨头瓜分(歌诗达、丽星和嘉年华),其主要原因是我国还没有企业拥有自己的邮轮,但是这些技术和资金上的壁垒并不是永久性的,谁先获得广大消费者的普遍认同是未知数,顾客满意能够最终建立起顾客忠诚度,这是影响消费者在众多企业中作出购买决策的长期因素。
2.3形成企业核心竞争力,获得竞争优势。邮轮旅游企业可以通过顾客满意测定系统衡量出顾客满意的状态,预测短期、中期及长期的市场需求。同时通过反馈机制改善系统,集中企业的资源,形成企业的竞争优势。
基于顾客满意角度的邮轮旅游企业,不但可以增加盈利能力,获得口碑效应,还可以建立顾客忠诚度。在中国这一新兴的市场,虽然邮轮旅游市场被国外的几大邮轮巨头主导,但是在普通大众心目中尚未有一个明确的品牌概念和形象,所以如果先获得中国消费者的青睐,从长久看来,还可以获得一种无形的进入壁垒效益。
3顾客满意在邮轮旅游中的价值分析
在邮轮旅游中,影响顾客满意的因素很多,我们从企业和顾客自身角度,可以将影响顾客满意的因素分为产品质量、心理机制和情感机制三个方面。对于企业来说,产品的质量是企业可以掌控和把握的,由于邮轮旅游的特殊性,这里的产品包括有形的产品和无形的服务两部分。对于顾客来说,影响其满意因素的有心理机制和情感机制,从消费者满意角度来说,心理机制是顾客满意的基础,情感机制是提高顾客满意度的因素。
4邮轮旅游相应的营销策略研究
邮轮旅游企业针对于影响顾客满意的产品质量机制、心理机制和情感机制,制定相应的营销策略,可以有效的满足顾客的需求,提高其顾客满意度。
4.1针对企业所提供的产品和服务
(2)提高服务和产品的质量。服务和产品的质量是邮轮旅游企业获得顾客满意的基础,细致周到的服务往往会给顾客留下深刻的印象,让顾客感觉到满意,产品的优质可以形成企业有利的竞争手段,很多豪华邮轮会将提供最新鲜海鲜和珍贵食材这一信息传达给顾客,让顾客知道该企业所提供的产品是其他企业所不能提供的,而进行优先选择。
(3)建立顾客反馈机制。顾客反馈机制可以让企业有效及时地把握市场动态,查漏补缺,不断地完成自身的工作流程和服务机制,顾客反馈机制可以是老顾客的旅程回访,也可以是新顾客的问卷调查,等等。
4.2针对顾客的心理机制
(1)塑造企业顾客满意营销理念。让顾客全方位的感受到企业所提供的服务,导入顾客满意理念到员工心目中,定期进行员工培训,政策规章的制定,让员工时时刻刻都紧记顾客满意至上,这样才能实实在在地贯彻落实顾客满意的营销理念。
(2)针对不同的客户群体采取不同的价格机制。不同层次、不同收入水平的顾客可以接受的价格不一,针对不同的客户采取不同的价格机制的基础是邮轮旅游企业能够将其提供的产品和服务差异化,但是并不是说价格低廉的旅游就可以肆意地使用低劣的产品,而是说在顾客能够满意的基础之上增加不同的附加值,从而对价格进行分级制定,比如说在邮轮上有经济舱和头等舱之分。
(3)通过公共媒体宣传旅游的安全性。虽然邮轮旅游很吸引人,但是仍存在着安全问题,用实际行动证明其安全性,并且通过各种媒体渠道无形地传播这一信息,比如说,在杂志或者网站上展示完成了的旅程的沿途风景。
(4)有效控制顾客的期望值。目前很多旅游者对于邮轮旅游只是一个想象阶段,接触到的信息很少不说,很多都根据自己的主观意愿将邮轮旅游能够带来的期望值无限放大,美丽的冰川风景,美味的海鲜,细致有礼貌的服务生,等等,但是如果邮轮企业并不能够提供顾客这些想象中的美好,最后只能适得其反地导致顾客不满意。所以企业必须斟酌文字的表达,围绕着真实的产品和服务进行形象的表达。
4.3针对顾客的情感机制
(2)丰富邮轮旅游活动。邮轮旅游的活动空间局限性,使得邮轮上的活动成为吸引顾客,让顾客满意的非常重要的因素,很多邮轮上每天都会举行不同的活动,有些甚至提供奖品和顾客进行互动来丰富旅程生活。
(3)开展特色主题之旅。特色主题之旅是邮轮旅游的一大亮点,任何一个成功的主题之旅都是一次成功的市场细分,很多价值观、性格相近的顾客群体对于主题游偏爱有加,比如动漫迷的动漫游、商务人士的年会奖励之旅、老年人的结婚几年之旅,等等。
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