办公室市场调研报告通用12篇

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇办公室市场调研报告,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

关键词:市场研究公司;能力;选择

1市场研究公司的类型

目前,国内的市场研究公司按性质可分为三类:外资、国有、民营。他们在规模、市场定位、营销手段以及所面临的问题等方面都存在着差异。

(1)外资公司。如盖洛普、麦肯锡、Gartner、SGR等,他们的进驻大约可追溯到90年代初。外资市场研究公司在规模及办公环境方面都优于其它类型的调研公司。其客户主要是一些跨国的大企业。外资市场公司的主要特征如下:

①调研项目质量的控制水平较高,项目操作的规范性较强,公司各部门分工明确。例如,同一个项目的资料收集和后期分析是由不同部门负责的。其质量控制标准与国际一致,项目可管理性强;②客户较为稳定,其主要客户多是海外总部直接委托;③研究人员素质较高,公司在调研方面的培训能力很强;

④知名度较高;⑤价格高,他们的价格往往超出一些客户的心理承受能力。

这类国有的市场研究公司已有几家开始同跨国公司进行合作。如,中央电视台下的央视与法国最大的收视率调研公司合资。它们如果能将外资的管理、技术与政府部门的行业优势、数据资源结合起来,在细分市场上很容易形成行业垄断。

(3)民营市场研究公司。这类市场研究公司可谓业内的后起之秀,大多为管理者以股份制的方式创办。其数量多于前两类市场研究公司,在传媒界也表现得非常活跃。他们去糟粕取精华,很明智地把自己定位于“国际水平,国内价位”,因此很具竞争优势。其特征主要集中在以下方面:①具有较强的市场营销能力,常在传媒上调研结果,有很高的知名度。对客户的反应迅速,有很强的服务意识;②采用项目经理负责制。这种做法不仅有利于最大限度地激发个人的积极性和敬业精神,而且还能有效地将调研项目的质量与项目经理的个人素质密切结合起来;③报价方面具有较强的竞争力。但是,这种企业规模往往不及上述两类公司,人员流失现象严重。

2对市场研究公司的能力进行评估

对于不太了解市场研究行业的公司来说,若要对其进行评估实属难事。其实,只要考虑到市场研究公司的声誉、规模、人员素质、经验以及报价这几方面,就能较为有效的对市场研究公司进行评估,下面让我们就这几方面具体分析一下:

2.1声誉

声誉是个综合性的评估标准,良好的声誉包含很多方面,因此它是个比较软性的标准。有些客户认为,那些常在媒体上发表调研报告的市场研究公司一定具备良好的声誉。这种想法虽然没错,但却很缺乏说服力。2.2公司规模

市场研究公司的人员一般分为专职和兼职两种,公司的研究人员、技术人员等应是专职人员,而访问员、复核员、编码员、行业专家等一般是兼职人员,实地督导有些是专职的,有些则是兼职的。这些可以量化的指标是判断公司实力的一种比较硬性的标准。办公室的面积同样反映了一个公司的规模。另外,从办公室的整洁程度与部门设置情况上可以看出一个市场研究公司的管理水平。

2.3人员素质

这里所谈到的人员素质是一些基本的素质,如受教育程度、专业知识、敬业精神等。除受教育程度外,其他的指标都很难量化,存在着仁者见仁,智者见智的问题,每人对个人素质的判断指标不尽相同。

2.4经验

评估一家市场研究公司的专业经验时,公司主要人员的从业经验则十分重要。具备丰富经验的市场调研人员能够准确地定义客户的问题,对各种调查方法的优缺点了如指掌,能够及时处理在项目实施过程中所出现的问题。

2.5报价

报价已成为客户选择市场研究公司时的一项重要定夺因素。不同市场研究公司的报价只有在调查方法、质量、地域等方面相同时,才具可比性。这一点在下期的介绍中也会再次谈到。

3对市场研究公司的选择

选择一家优秀的市场研究公司如同寻找一个战略联盟,是件十分细致的工作。一般来讲,企业可按照以下两个步骤来遴选市场研究公司。

声誉

声誉是个综合性的评估标准,良好的声誉包含很多方面,因此它是个比较软性的标准。有些客户认为,那些常在媒体上发表调研报告的市场研究公司一定具备良好的声誉。这种想法虽然没错,但却很缺乏说服力。真正具备良好声誉的市场研究公司应该能够做到以下几点:

能准时完成调查项目

高质量完成调查项目

遵守职业道德标准

公司规模

公司规模可细分为人员数量、办公室面积、专业设施、分支机构等很多方面。通过对市场研究公司规模的了解,就可以大抵知道这家公司的专长和所属的专业领域,以及调研能力等方面的信息。

市场研究公司的人员一般分为专职和兼职两种,公司的研究人员、技术人员等应是专职人员,而访问员、复核员、编码员、行业专家等一般是兼职人员,实地督导有些是专职的,有些则是兼职的。这些可以量化的指标是判断公司实力的一种比较硬性的标准。办公室的面积同样反映了一个公司的规模。另外,从办公室的整洁程度与部门设置情况上可以看出一个市场研究公司的管理水平。

人员素质

经验

在评估一家市场研究公司的专业经验时,公司主要人员的从业经验则十分重要。具备丰富经验的市场调研人员能够准确地定义客户的问题,对各种调查方法的优缺点了如指掌,能够及时处理在项目实施过程中所出现的问题。无论是定量调查还是定性调查,这些经验都十分重要。定性研究最常用的方法是焦点团体座谈(focusgroups),一个有经验的主持人能很好的控制座谈的进程、调节气氛,从而调动每个参与者的主动性来表述自己的观点。

除从业经验外,主要人员在某行业的市场研究经验也会直接影响到市场调研项目的质量。市场研究公司也有自己的市场定位,如IT、汽车、消费品等行业,这些行业经验使研究人员对本行业的背景资料、问题以及该行业产品的特性、客户构成、分销渠道,促销手段等都有很深入的认识。这不仅有助于研究人员设计调研方案,而且在数据分析时他们能够利用所掌握的知识来解释数据,给客户提出切实可行的建议。

报价

我于2014年6月25日进入公司,目前在市场部工作。自参加工作以来,在部门领导的指导和同事的帮助下,通过自己的刻苦努力和勤奋工作,始终以“道虽迩不行不至,事虽小不为不成”为人生信条,从每一件小事做起,从点点滴滴学起。由一个对工作不熟练的新员工,成长为一个能独立承担任务的工作人员。在此非常感谢部门领导在日常工作中对我的教导,让我在工作中向他人学习,在实践中向市场学习,在生活中向书本学习,在这种学习型工作环境下,我才能快速成长为一名合格的东兴公司员工。

一、工作方面

从三月份开始,我到市场部工作,部门领导在开会时提醒我们,市场部是公司的眼睛,作为一名合格的市场部员工,需要具有敏锐的市场信息捕捉能力,信息真假的判断能力,以及强大的执行力,根据市场线索,去伪存真,为公司提供及时有效的市场信息。

1、水产品市场调研

公司去年开始养殖罗非鱼、淡水白鲳、南美白对虾,市场部为了产品的销售市场做了大量的工作。2015年5月7号-13号这次调研是我部门对水产调研取得突破性成就的一次调研,我有幸和陈部长一起参与此次调研。

这次调研我们根据以往调研的成果,对北方部份水产市场做了一次系统性的调研,了解了热带鱼的重要养殖基地、重要销售市场,在调研的过程中我们找到山西重要客户,他本人对我公司的反季节养殖非常感兴趣,有很大的合作意向,我们邀请其到我公司参观访问。

调研回来后,市场部及时把山西客户的信息跟公司汇报,并牵头与供销公司会见了山西客户,去年我公司发往山西的罗非鱼达10万斤,并且达成长期合作协议,成功建立战略合作伙伴关系;山西客户对我公司罗非鱼的养殖提出很多宝贵的意见,也为我公司渔业养殖技术的提升做出了贡献。

2、家禽养殖市场调查

这次调研前我身体不舒服,咳嗽的非常厉害,当时想咳嗽去养殖厂,估计老板不给我们进去,还好养殖厂老板对投资者还是很热情的,去之前我们收集了周边养殖场的信息,规划了行程,终点站是沭阳(网上这个地方鹅苗比较多)。

首先以自身办养殖厂的心态去进行调研,首站去终端销售市场,通过市场了解鸡、鹅销路比较好的品种、批发价、销售价、销售量情况,在跟批发商聊行情的过程中,获取养殖公司的信息,当晚编辑材料,并对自身的行程进行修正。

其次调研了土鸡、鹅的养殖公司,在养殖场我们对养殖细节进行询问,从选苗、建棚、预防、养殖要点、销售各个环节进行全方位的了解,为公司下一阶段种苗采购、养殖、预防、销售,提供参考意见。

最后,去了沭阳站,其实在终端销售市场中就了解到沭阳有很多鹅苗骗子,在鹅苗销售过程中很容易上当受骗,当时我想公司让我们来这个地方调研,我们总不能遇到困难就灰溜溜的回去吧!我们就寻找到当地政府,在当地联防大队长的带领下,我们找到当地真正办鹅苗的厂家,获取了当地泰州鹅苗的销售情况。

回来后对比分析各个养殖厂的情况,把养殖建议等情况编辑成报告,提交给公司。

3、对洗(沐)浴盐和果蔬洗涤盐市场进行市场调查问卷

开展此次问卷调查,调查前我们设计了调查问卷,从品牌知名度、包装、价格、产品属性各方面对终端消费者进行咨询。

出差前准备在商场对来往顾客进行访问,到达目的地后发现很难开展工作。通过观察我们发现在火车站和肯德基等消费者可以休息的地方,容易进行调查,掌握这个线索后我们分头在火车站和肯德基等休闲区对消费者进行采访,每个地区完成200份的调查问卷。

4、2014年各销区盐样分析报告

5、玉米的市场调研

9月初,顶着炎炎夏日我到淮北、宿州、蚌埠等地调研玉米销售问题,从粮食交易市场到批发商到中粮生物化学有限公司再到饲料厂,收集各个销售渠道的收购标准、收购方式、价格。在调研过程中了解到今年进口玉米的价格偏低,并且国家取消玉米托市政策。

及时跟公司反馈玉米市场不景气、价格波动大且有走低趋势的行情,建议公司将玉米做内部饲料加工原料使用,不再外卖,意见得到公司采纳。

二、学习方面

1、业务技能的学习

现代社会是知识快速更新的社会,大学只是培养我们的学习能力和学习习惯。为了更好的服务公司,我积极参与培训,网上学习会计方面的课程,从网络和书籍中学习先进的市场理念,还向领导、同事虚心请教市场调研技巧和方法,调研报告编辑方式。

从刚开始的全文字报告,到会用SWOT分析,到现在的数据图表,这些进步离不开部门领导、同事的帮助和教导,在此感谢部门领导对我的培养。

调研学习心得总结:以上海终端消费者调查为例

1)调研前准备

①确定调研地区,调研前通过各种方式确定上海各区的消费水平,选定消费水平相对较高的地区、中间层次消费水平的地区、外来人口多的地区。

②分渠道,选择大型连锁超市、连锁便利店、私人超市、批发商。

2)调研中注意要点

①门头,拍照,记录超市位置、名称。

②货架排列照片,了解终端销售时盐与哪些产品搭配销售。

③记录产品品相、价位,以便了解此处超市的规模、客户群体。

3)关键人物

①理货员,对各盐品的销售情况很熟悉,在于理货员的交谈过程中了解各盐品的销售数据,以及在终端销售中出现的问题,为后期改进做准备

②超市科长,有最准确的销售数据,可以确定超市卖哪种盐,必须跟科长打好关系。

③店老板,吸烟的上烟,寒暄后直奔主题。

④终端消费者,终端消费者才是最终买单的人,了解消费者对价格、盐种、包装等核心问题的看法,为后期产品研发、包装改进、定价提供依据。

4)调研身份

①对于超市等经销商渠道时,要以其他家盐业公司的身份去进行调研,当前状态下不适合暴露自己的身份。

②对于批发商渠道,最好用开快餐店的身份,这样比较能让批发商防松警惕,便于获得信息。

5)调研后及时编写报告

2、融入团队

作为一名新进员工,刚开始对市场部内部的工作要求和规范不太熟悉,遇到工作上不了解的情况,抱着向前辈学习的态度,及时虚心的向同事请教;在与同事的沟通交流过程中,积极寻找自己的短板,努力达到部门对员工的要求,再次非常感谢领导和同事对我的指导;同事间有需要协助和帮忙的,我也会在职责权限范围内尽全力帮助他们解决问题,经过这一年多的努力,工作能力和团队合作得到部门领导和同事的认可。

3、部门间沟通交流

三、思想方面

作为一名土生土长的定远人,本科毕业后回到家乡,就是想为家乡的经济建设做贡献。东兴公司作为定远的龙头企业、央企,她能给我提供足够大的平台,能不能做出成绩和贡献,完全取决于我的个人能力,因此我愿意在东兴公司这个大家庭里学习成长。希望未来我可以快速成长,以跟上公司的高速发展。

从成为东兴公司员工的那一刻起,我就要求自己以饱满的工作热情迎接每一天,迎接每一项工作任务。对于困难永不服输,对于工作永不防松,做好公司交个我的每一项工作。每一天都是新的起点,希望在未来的日子里,我能陪东兴公司一起成长。

此次能有申报优秀新人的资格,非常感谢部门领导对我的认可,以及公司对我的栽培,公司优秀的人才有许多,不论我有没有选上,我都会一如既往的努力工作,谢谢!

Gartner是全球最大的、专门针对IT提供分析和咨询服务的企业,它的报告覆盖目前全部IT产品线;在数据的背后,Gartner更多地是要向管理者提供洞察力,帮助他们做出正确的决策。

孙定:Gartner、IDC等机构的数据,常常被媒体引用,但是对读者来说,Gartner还比较陌生。您能给我们的读者介绍一下Gartner吗

马丛生:Gartner1979年于美国康涅狄格州斯坦福成立,是第一家专门针对信息技术研究和分析的独立咨询公司。截至目前,Gartner已经拥有超过4000名员工,其中有1200名为世界顶级的分析师和咨询师,分析师们平均具有15年以上的从业经验。

2008年,Gartner在全球的收入达到了12.79亿美元,这也是全球最有规模的IT分析和咨询公司。

孙定:作为媒体,一般提到Gartner,更多的是引用Gartner的数据。而Gartner内部是如何给自己业务定位的

马丛生:Gartner有数据,但更多是数据背后的分析,洞察数据背后所呈现的产业趋势。

Gartner的业务,概括地说,就是每天为客户提供做出正确决策所需的技术见解和洞察力。我们在IT的研究、发展、评估、应用、市场等领域,为客户提供客观、公正的论证报告及市场调研报告,为决策者在投资风险和管理、营销策略、发展方向等重大问题上提供重要咨询建议,帮助决策者作出正确抉择。

除此之外,Gartner还是全球最大的IT会议主办方。每年我们都会举办各种峰会,比如亚洲CIO峰会、IT博览会等以Gartner冠名的会议。所以说,我们并不是简单地卖报告,或者研究某个产品、某项技术。

孙定:Gartner的报告目前能够覆盖到哪些IT产品线

马丛生:总体来说,我们覆盖的产品线很全面。Gartner通过市场调研,向客户提供包括硬件、软件、通信、IT服务和半导体这5个主要市场的市场预测、市场份额数据等信息,同时我们也提供跨市场领域,例如垂直行业、IT市场、渠道策略以及中小企业等市场信息。

而且,由于Gartner全球采用统一的研究方法,每份报告由同领域内不同国家的分析师一起来写,因此,我们的报告是很透明的。

订阅但不定制

与竞争对手相比,Gartner的业务模式更注重技术的最终使用者;而为了保持自身的独立性和权威性,Gartner仅接受订阅报告,拒绝定制项目。

孙定:我注意到,在很多同类报告中,比如一季度PC产业报告,Gartner、IDC,还有Forrester等各个机构的数据常常不同,有时候数据差别还比较大,甚至还会出现截然相反的预测结果,比如Gartner预测增长而IDC却预测下滑。是什么原因造成了这样巨大的差异,作为数据分析和咨询机构,Gartner怎么证明自己的权威性

马丛生:事实上,数据的不同是由于业务模式的不同。

虽然在调研覆盖的领域上有重叠,但从基本的竞争定位来说,各技术调研公司有不同的侧重点――Gartner的主要客户是技术的最终用户,侧重为CIO、CEO们提供建议;IDC的主要客户是技术提供商,侧重在市场数字和分析上;而Forrester则侧重于市场营销、消费者调查和网络战略。

Gartner非常注重自己作为第三方分析机构的独立性。因此,我们的报告仅供订阅,我们不为技术提供商、企业或政府部门委托调研做定制化的内容。所以,我们的客户中,IT技术提供商仅有30%,而技术的最终用户则达到了70%,也就是说,我们更多是为业务主管和投资人提供参考,帮助他们预测技术的未来发展方向。

孙定:在中国市场也有不少定位在IT领域的调研和咨询公司,但是Gartner这样的业务模式和大多数公司“项目制”的模式不太一样。

马丛生:的确是这样。国内本土咨询机构主要阵地就是中国市场,从这个层面来说,Gartner和它们的确在某些领域存在着竞争。

Gartner虽然十年前就已经在中国有一些业务,但真正进入中国是从2008年开始,那时候我们在中国市场才开始有分析师。所以目前,我们在中国市场的客户仍然是以厂商居多。

尽管如此,Gartner在中国也不会出定制化的报告。在Gartner看来,过多地参与为企业定制的项目,就会带有市场倾向的嫌疑。而作为一家研究和咨询机构,需要的是保有独立性,不依赖于某一个群体定制,才能保证我们所持的观点是中立客观的。

这正是Gartner生存的基础。我们相信只有如此,Gartner在市场上才有信誉,才会赢得客户。我们发出的信息、发出的声音,发出市场上的技术方向和市场的趋势才有价值。因此,我们最大的竞争对手是我们自己。

扩张中国版图

金融危机不仅没给Gartner带来寒意,反而使咨询和服务的需求增加;在中国市场,Gartner最重要的任务是让用户认识到自己的价值,现在的练兵,都是未来Gartner在中国顺利推进业务的经验。

孙定:从第三方的角度来说,分析机构和媒体都需要站在客观的市场上看待产业的发展。而且,分析机构需要向客户提供更多的决策依据,这也就决定了分析机构必须始终处于产业和市场的最前端。

2008年全球金融危机爆发,导致整个市场的收缩非常明显,而从2009年下半年,复苏的迹象非常明显。那么,金融危机对Gartner以及整个咨询行业是不是也有影响从Gartner的角度来看,你们是不是也认为复苏来到了

马丛生:是的。2008年,由于受到金融危机的影响,全球企业和IT厂商都在缩减成本。因此,我们在全球的计划相对而言比较保守,这也包括中国市场。虽然从销售的角度看,收入的确下降了,但是在实际的经营中,我们发现,金融危机给我们带来的影响并没有想象中的严重,业务的量反而变大了,这说明市场对咨询和分析报告的需求在增加。在2009年,前三季度仍然是下滑,但到了第四季度,业绩上升得很快了。因此,我们在全球的计划也变得更加积极。

孙定:Gartner在中国的运营策略将会是怎么样的和其他国家相比,有什么不同

马丛生:中国市场不像国外市场那么成熟,这是中国和国外最大的区别。以印度为例,印度和中国同样是新兴市场,但印度除了具备英语的语言优势之外,它比中国市场更外向、更全球化。3年前我们在印度起步,现在业务规模已经比较大了。

而在中国,目前的规模还只有印度的1/3,分析师更多地是专注在PC、服务器等产品上,客户也以跨国企业高层,还有联想、建行、华为、中石油等一线企业为主。

因此,我们首要任务之一,就是要让客户认识到我们的价值。Gartner做的是咨询和服务,这不同于用户必须的软件和硬件。如果对客户来说,我们的价值无法体现,那么,就算现在客户和你做生意,以后也不会再有更长久的生意了。

孙定:那么,您给中国市场定下的具体发展计划是怎么样的

马丛生:Gartner在中国的3年,去年是“练兵”,今年是承前启后,明年则是初见成效了。2008年我们刚起步的时候,在中国只有12名分析师,而从去年开始,我们有了自己的销售团队,更多的经历放在大型企业、中小型企业和政府上。目前像政府、金融这些行业都有我们的用户,这个潜力是巨大的――中国的市场足够大,还没有释放出来。所以现在Gartner是做好准备,把自己的兵练好。目前,我们的分析师和销售人员已经达到了40人的规模。

新的IT机会

客户所从事的行业和它扮演的角色,决定了它们希望等到的是Gartner的哪一类数据;而对中国企业来说,PC、虚拟化、云计算等,都是机会。

孙定:对于亚太和中国市场来说,Gartner比较看好哪些行业的发展

而在中国,PC企业的利好消息也是不断。在PC市场上,政府和教育领域的需求最稳定。中国政府在今年年初宣布教育经费增加到占国民生产总值的4%,并侧重于为学校和幼儿园使用电脑创造机会。同时,为了进一步刺激内需,减少对出口的依赖,政府倡导企业家精神和新计划旨在帮助中小企业更加灵活且富有生产力,而个人电脑成为提升办公室生产力不可或缺的工具。此外,未来5年内,中国城市化进程将进一步加快,这将成为推动中国经济增长的主要驱动力之一,而作为城市化基础设施的PC,也将获得更好的发展。

因此,Gartner预测,2010年中国PC市场的出货量增长预计将达到22.1%,成为亚太区PC市场增长势头最好的行业。

采访手记:效率至上

见到马丛生,是在Gartner北京的办公室里。虽然言谈举止都表现得十分轻松,但马丛生仍然能让人感到一种浓浓的商业气息。

“我喜欢讲效率的做事方式,所以很多时候我很直接。初到一个公司,我会把自己的性格、行事方式尽快展露出来,目的是让大家尽快了解我,知道我是一个什么样的人。”马丛生说。多年从事销售工作,让他形成了一套自己的见解――好销售必须是一个快速学习者,现在市场、技术变化太快,没有效率,就无法跟上变化的节拍;而在企业,公司业务要快速发展,就需要公司的员工快速成长,这也同样要建立在效率的基础上。

总裁感悟:学习打持久战

马丛生的从业经验很丰富,在进入Gartner之前,他曾经担任过BMC软件中国区总经理、EMC中国区副总裁、惠普大中华区软件部门总经理,一直都在从事销售管理的工作。进入Gartner之后,马丛生的任务仍然是管理中国区销售团队。

然而,进入Gartner之后,马丛生却并没有感到轻松。“因为,Gartner在中国仍然面临种种挑战。”马丛生说。

关键词:市场营销专业;职业资格认证;cmat认证;课程置换;应用型本科

现行cmat认证模式分析

市场营销职业管理人员执业资质规定了三个等级:市场营销总监、市场营销经理、市场营销经理助理。市场营销经理助理是企业的基层管理人员,协助部门经理完成日常的事务性工作,是营销专业毕业生最先从事的职业岗位。

现有的市场营销经理助理资格认证考试(简称cmat)在分析市场营销经理助理的素质、知识和能力要求的基础上,确定综合知识与能力考核的内容,主要由营销原理和营销实务两个模块构成。经理助理级别的评定方法采用百分制,成绩60分以上为合格,采用闭卷笔试形式。目前,cmat助理认证已在全国多所高校举办,来自各个专业的大学生和社会学员通过认证已在市场营销经理助理的职位上发挥作用。

对于市场营销专业的学生而言,在大学期间已学过cmat培训的两个模块的理论知识,90%以上的学生希望通过cmat认证,提升实践操作能力和解决企业实际问题的能力。以“课程置换”方式进行cmat认证模式的创新,是将营销理论与实践有机结合,在市场营销专业实施“双证制”的新尝试。

市场营销专业开展cmat认证的模式创新

从2009年开始,经教育部考试中心和中国市场学会批准,我校市场营销专业的学生申请市场营销经理助理资格证书无须参加cmat考试,而是以“课程置换”的方式,考核评估依据学校教务处开具的该学生《市场营销学》、《商务谈判》、《营销策划》、《市场调查与预测》等市场营销专业课程中任意一门课程的校级考试成绩为准(课程考试成绩不能低于60分),同时撰写一份《营销计划书》,经过评审合格后即可颁发证书,其认证培训的流程如图1所示。

该模式是学生在指导教师的指导下制定调研计划,设计调查问卷,收集企业第一手资料,处理和分析数据,利用所学的理论知识,结合实际撰写《营销计划书》。能够锻炼学生的市场调查和综合分析能力以及解决企业实际问题的能力,还可以提高学习兴趣,为以后的专业学习打下良好的基础,真正达到“以考促学”的目的。

市场营销专业以课程置换开展cmat认证的实践

黑龙江科技学院是应用型本科院校,市场营销专业采用“3+1”的人才培养模式,注重学生职业营销技能训练,实施了“课程置换”的cmat认证新模式。该项目从第四学期的第14周开始,二年级的学生已有《市场营销学》、《现代推销学》、《消费者行为学》等专业课为基础,cmat认证相当于本科生的学年论文,学生按指导教师的研究方向自主选择导师,实行“一对一”的指导。具体步骤如下。

进行测评认证在9月末,汇总学生置换课程的考试成绩,并到教务处盖章后,将考试成绩单、学生的《营销计划书》和认证费统一交到中国市场营销资格认证培训办公室,由中国市场学会指定行业内知名营销专家组统一进行评审,成绩合格者颁发“市场营销经理助理”资格证书。美国市场管理协会(amma)营销人才评价标准已与cmat评价标准达成互认,通过cmat考试的学生还将获得amma证书,cmat-amma联合认证更能体现证书的国际性、发展性和应用的广泛性,具有更高的获取价值。

目前,我校已有多名专业学生选择“课程转换”的认证模式,选题涉及连锁经营、零售、轿车市场、消费品市场、网络营销等不同领域,完成了《营销计划书》的写作,达到了预期的效果,对提高学生的营销技能和分析问题、解决问题的能力以及对完成后两年的专业学习帮助很大。实践证明,在市场营销专业以课程置换方式进行cmat认证模式的创新具有可行性,取得了很好的示范效应,增强了市场营销专业学生对cmat价值的认可,有利于cmat认证在本科院校的进一步推广。

以课程置换开展cmat认证应注意的问题

要做好学生的选题工作(1)选题不要过大,应具有可操作性。选题若过于宽泛,学生便无从着手,研究的针对性就差,获得资料的难度也大,最后往往进行不下去。因此,教师应针对学生的选题,找到一个合适的切入点,比如,选择某一市场或企业某一产品的研究比较容易,第一手资料容易得到,也有研究意义。(2)选题要有价值和时效性。选题要结合当前的经济形势,应是企业或行业迫切需要解决的热点或焦点问题,对实践有指导意义和参考价值,选题要新颖,有一定的创新性。(3)选题应尽量与指导教师的研究方向一致。这样教师就可以给予具体的有针对性的指导,并为学生提供研究资料,同时,学生也可为教师的科研提供第一手资料,使研究成为教学相长的过程。

要加强指导教师全过程管理以课程转换方式开展cmat认证,对于市场营销专业而言,是一个重要的实践教学环节。为此,师生要端正态度,认真对待,加强全过程管理。指导教师对于选题、调研、写作、提交等每一个环节都要加强指导和管理,与学生一起完成任务,真正帮助学生在全过程中受益,并形成口碑效应,使cmat认证能够长期开展下去。

要建立稳定、充足的实践基地《营销计划书》的撰写要求学生必须深入企业调研。实践基地建设是cmat认证项目成功的关键,也是制约cmat认证开展的“瓶颈”问题。要动员各种力量建立稳定的实践基地和分散性的实习单位,拓宽实践渠道。同时,可以聘请企业人员担任第二指导教师,制定学生深入企业实习的各种制度,规范学生的行为,提高调研的实效性,真正实现校企联合培养市场营销经理助理人才的目标。

参考文献:

[1]曹扬,魏拴成.市场营销本科课程体系设计及专业特色培育[j].南昌航空大学学报(社会科学版),2007,(10):5-9.

[3]宋彧.cmat在应用型本科院校的实践探索[j].市场营销导刊,2008,(4):13-15.

[4]宋彧.应用型本科市场营销专业“3+1”人才培养模式研究[j].黑龙江高教研究,2010,(1):135-137.

[5]赵国刚.三大教育理念与工程人才培养体系[j].高等工程教育研究,2009,(4):48-51.

笔者时任圣泉集团市场部部长,曾带领团队成功完成零点啤酒的品牌研发及市场运作,从消费者角度,全程使用规范的消费者调研,紧扣目标消费群心理需求,实施全差异化营销策略,产品入市仅三个月,就占领了安徽省内中高档啤酒市场50%以上的份额,并迅速向全国市场拓张。

零点啤酒的操作是消费者导向营销理念实践的成功,在此回顾,以飨同行。

本案背景:两强相争市场混沌

“两强相争,必有一伤,或俱伤。”

98年,安徽合肥,圣泉和龙津这两个安徽省最大的啤酒集团市场竞争难解难分。

圣泉集团地处怀远,是安徽省最大的啤酒企业,十年稳居安徽啤酒市场的主导地位,年产销量近二十万吨,占全省总体市场的20%,主要优势是资金实力雄厚,品牌知名度高,通路网络分布广。但是问题也很明显,产品一直以中低价位为主,品牌亲和力不够强,在省会合肥市场基础不牢固,竞争品牌威胁增大!

龙津集团是安徽省第二大啤酒品牌,生产规模和品牌实力仅次于圣泉,一直采取挑战策略,以灵活多变的营销手法在局部区域发起猛烈攻势,是圣泉最具威胁的竞争对手。龙津集团比邻合肥,与当时合肥市实力最强的经销商联合成立了销售公司,建立了强大的通路网络,市场基础扎实,品牌形象良好。

“当力度使到最大的时候,需要检索的,可能是方向。”

一番苦战,圣泉有效地阻击了竞争对手,稳定了市场份额,却不敢有丝亳的轻松,双方形成了拉锯战,每提升一个点的市场份额都要付出巨大代价,市场费用激增,企业利润率锐减,却欲罢不能,苦苦支撑!

在此环境下,即使击败竞争对手,也不利于企业的中长期发展!

痛定思痛,我们认为造成目前恶性竞争的根本原因,是双方营销策略的同质化,产品缺乏创新。

我们提出:作为主导品牌的市场策略,圣泉集团只有在中档箱酒市场实施多品牌策略,建立中高价位的市场领先优势,提高整体的利润率,才能真正超越竞争对手,实现永续经营。

如何实施多品牌策略呢?如果简单地投放新产品参与竞争,将会直接陷入价格战而难以摆脱困境!我们决定将目光从竞争者转向消费者,创新营销思路,完全从消费者出发实施品牌研发,创造差异化的品牌营销模式!

市场调研:与消费者越走越近

“没有调查,就没有发言权。”

统一了思路,我们立即邀请专业的市场调研公司制定消费者调研方案,拟定在全省选择三个代表城市,针对不同年龄、收入的消费群体,采取质化和量化结合的调研方法,进行深入细致的细分市场研究。

我们满怀激情地将调研方案报到总部,却被泼了一瓢冷水:产品还不见影,就花这么高的调研费用,决策层犹豫不决。凭着一份热情和自信,我们毅然决定先斩后奏,做出来给决策层看!调研公司也被感动了,愿意共同尝试!

调研结果出来,有许多出乎意料的发现——

事实上,研究结果与猜测大相径庭,他们竟然是最不快乐的群体!

他们因为有更远大的目标和理想,更强的竞争意识和危机意识,所以对现状并不满足……

他们常常因为在工作中受到方方面面的制约难以大展身手而闷闷不乐……

他们追求完美,对自己要求近于苛刻,对于自己过去因为经验不足造成的失误耿耿于怀,常想如果能重新开始会做得更好……

而最快乐的群体,反而是收入600元/月以下的年轻人,他们大多从事体力劳动,虽然累,但有免费的盒饭,老板偶尔也发盒香烟,感觉很好。

一般也认为:中国的市场经济尚不成熟,还没有发展到真正的细分市场营销,特别快速消费品同一档次的竞争品牌,产品的同质化,营销手法的同质化,所有的消费者对品牌区别认知也是模糊的。

然而,调查发现,如果将品牌看作一个人,所有品牌在消费者心目中都有清晰的形象:他们认为喜宝是一个幽默风趣,广交朋友,能掌控场面的中年人;而龙津纯是一个中等学历,憨厚实在的年轻人。

当让消费者用人际关系描述品牌与他们之间的关系时,很多消费者说异口同声地说,喜宝是表兄弟,关系好但不是知心;当问到龙津时,消费者竟脱口而出:是兄弟!

通过调查,我们发现,自己离目标消费者越来越近了——

他们年轻,个性张扬,需要属于自己的东西。

他们收入高,没有来自家庭的压力,购买力强,消费力也强,有足够的市场容量。

更重要的是,他们对未来有期许,希望做得更好……

反观现有品牌,龙津纯和喜宝均为大众化品牌,亲和力强但缺乏个性,显然不能满足这一目标群体的需要,市场机会明显,因此,目标市场具有较高的投资价值。

高收入的年轻消费者,就是我们锁定的目标消费群。

产品开发:全方位满足消费需求

功夫不负有心人,调研报告出来以后,获得了决策层的高度认可,这更坚定了我们继续围绕目标消费者进行品牌研发的信心。

“产品命名是品牌成功的关键因素。”

一个好的品名,能直接表现品牌个性,使市场推广事半功倍,我们决定品牌研发从命名开始。

慎重起见,我们将零点啤酒与筛选的部分品牌名称,继续进行目标消费者测试,果然获得了消费者的高度认可。

“消费者爱喝的产品,才是好产品。”

口感永远是消费者选择快速消费品的重要因素。

圣泉一直以专业口感而自豪,但市场调研中我们发现,消费者已经越来越不喜欢口味较重的啤酒了,零点啤酒的口感必须创新,必须适应消费者的需要,我们决定做口味测试。

不曾想,测试方案却遭到了技术总工的强烈批评。总工有近二十年的从业经验,是安徽省啤酒界的权威,一个对专业非常执著的人,他认为产品口感是专家的事,我们根本不了解啤酒生产技术,不该管。

几经周折,终于说服总工研制出口感不同的系列样品,实施口味测试。我们将样品分别与自有品牌、与市场畅销品牌相混合,做了多轮盲测,终于选定了一个消费者最喜爱的口感较淡、香味较浓的样品。

我们将测试结果送到总部,总工竟怀疑我们搞错了,大发其火!因为从专家的角度来看,这一样品根本就不算最好的啤酒!在我们的强烈坚持下,董事长出面,才得以安排生产,保证零点啤酒按测试样品的口感投放市场。新产品一上市,口感果然得到了消费者的高度喜爱,并带动了安徽啤酒的口感革命!

说句题外话,在后来,服务的企业越来越多,才发现如何解决专业技术与市场需求相结合的问题,绝对不是某一企业的个案!我们要记住,市场永远由消费者购成,从来不迷信专家。

“人靠衣装,包装就是品牌的外衣。”

零点啤酒的目标消费群体是个性张扬的,它的包装只有打破常规,突出差异化,区别竞争品牌,才能与消费者产生共鸣,形成市场竞争力。

首先是打破常规的包装容量,500ML的零点啤酒。当时普通瓶装啤酒的容量基本是640ML,我们设计了500ML异形瓶,不但瓶子看起来更精美,而且减轻了消费者饮用量的压力,增加了市场消费量,同时降低了产品成本,变相提高了产品价格,可谓一箭三雕!

然后采用深蓝底色作为商标的主色调。当时的啤酒包装受国外影响较大,商标几乎全部是红色、绿色、金色。零点啤酒大胆选择深蓝色为底色,白色雪花点撒下凝聚成“O”形的圆圈,蓝白相间,非常突出。

产品包装出来以后,我们专门去上海、南京考查市场,买回来一些安徽市场不常见的进口啤酒产品,与零点啤酒放在一起,做产品包装测试。结果无论是可识别性、记忆度还是偏好度,零点啤酒的包装均为第一!

营销推广:把差异化进行到底

“建立良好品质印象是新品牌成功的根本。”

良好的品质印象是品牌建立和发展的基础。因此,对于一个全新的品牌,寻找其独特的卖点至关重要,零点啤酒也不例外!零点啤酒,零度贮藏,去除不适口的DB成份,保证啤酒更爽口,是我们为建立零点啤酒品质印象梳理的一条主线。

零度贮存,与零点啤酒的品质联想浑然一体,且给消费者冰凉的感觉。利用独特的产品商标、统一的品牌传播主题,以较低的传播成本,使零点啤酒迅速地建立了差异化的、高品质的品质印象。

其实啤酒的主要生产流程为糖化、发酵、过滤、灌装和杀菌,过滤之前均要经过零度以下的低温贮藏,以析出蛋白质,利于过滤。但正因为这是极为普通的生产工艺,众多啤酒企业并没有传播,零点啤酒先入为主,因势导利,建立了自己的品质基石。在传播中,考虑到蛋白质可能会引起消费者误解,就改成了所谓的DB成份。

在此总结品牌传播的三大原则:自己有别人没有的卖点一定要说;自己有别人也有的卖点一定要先说;大家都说的时候,声音一定要足够大!

“情感的共鸣才是消费者依赖品牌的理由。”

零点啤酒品牌传播最重要的任务是抢占目标消费者的心智空间,与消费者共鸣。零点的品牌主张是:年轻是资本,忘记昨天,不管是成功还是失败,只要永远充满信心和激情,每一天都是新的开始,都能不断地挑战自我,超越自我,创造更美好的明天……

“我们把一切超常规的事物都称作:奇迹。”

零点啤酒的单价是喜宝啤酒的1.5倍,市场投入不足喜宝啤酒的5分之一,而销售量是喜宝啤酒的三倍多,利润率创圣泉集团的历史新高!

安徽酒类市场历来以跟风著称,零点啤酒至今无竞争品牌有效地模仿!虽然有相似的品名、相似的包装,均无声无息地退出市场。因为真正的差异化来自于消费者的心智空间!。

场景一]

地点:S品牌菏泽办事处

人物:全体业务人员(李凡、业务员12人、内勤小高、商王经理)

任务:区域月度工作例会

会前:核实与会人数

绩效管理——通报、处罚迟到者。

会议内容纪要:

1、市场人员的5分钟述职报告:

目标管理——跟进落实人员日常工作目标的明确性;

2、3月份工作要求跟进及销售完成情况通报(分3月15日与3月31日两批):

目标管理——任务达标核实;

3、当前市场问题通报:

绩效管理——日常工作奖惩项

4、4月份工作安排:

目标管理——制定下月工作目标;

5、本月考评数据、流程及最终结果通报:

绩效管理——透明的绩销考核流程。

6、培训:

基因二:团队效率提升的保证——培训、指导、跟进

李凡不仅是一个管理高手,而且是一个带团高手。他经常能够通过培训、指导、跟进三个步骤来保证其团队效率的提升。我们通过他对新业务人员的一次培训、指导、跟进过程可以获得深刻的认识。

[场景二]新业务上岗培训安排

人物:李凡、小刘(业务骨干)、小胡(新聘员工)

小胡是刚刚被公司分配来的一位大学生,属于一名知识型员工,理论知识掌握比较多,但缺乏实战经验。李凡考虑的小胡的实际情况,首先了解了小胡在公司总部接受的培训项目:公司概况、产品知识、岗位职责以及必要的销售技巧培训;李凡认识到有必要针对销售实战对小胡进行4周左右的实战培训。李凡为小胡指定具体的培训日程(见表一)。

表一:新聘员工培训日程安排:

第一周产品知识、市场运做方法培训培训市场调研方法,通过一周实地调研了解竞品与本品的产品知识及市场运做模式。晨会安排具体调研项目,晚会指导。周三全程陪同调研。每日上交调研日志,周末上交整体调研报告。

第二周客户拜访流程培训(室内培训)拜访9步骤、客户沟通技巧、拜访周期及技巧安排业务骨干小刘全程帮带、指导。安排小胡晚例会总结拜访收获,大家点评。

第三周促销活动安排培训促销申请流程、促销准备、过程控制、促销结案填写的培训李凡讲解促销申请流程与结案填写,安排小胡跟进1周内所有促销活动。日常促销巡视过程指导,帮带,早会工作指导,晚会点评。

第四周日常销售跟进培训合理库存管理、区域内导购管理、销售报表使用李凡指导“1.5倍库存”培训,由业务小刘指导报表填写及导购管理技巧。销售报表的检查与核实,终端现场销售指导。

在对小胡进行培训的整个过程中,李凡并没有一味的进行枯燥的室内培训,也没有进行特意的培训课程安排,而是通过晨会、晚会一天两次的工作例会以及业务人员的帮带、个人的工作指导来实现,整个培训过程体现了李凡在团队业务素质培养上魅力,体现培训、指导、跟进在高效能团队建立中的重要性。

基因三:高效能团队应有的组织氛围——协作、沟通、学习

高效能团队之所以高效,在于其团队成员之间的协作、沟通、学习,促成团队的协作、沟通、学习氛围,是建立高效团队的必要条件。李凡对这一观点有着深刻的理解。

[场景三]周末卖场的终端促销活动安排

6:30菏泽办事已经聚集了很多员工,4名业务人员(2名市区业务、2名县区业务)全部到齐另外还有4名商场导购(2名促销卖场导购、2名相临卖场导购),他们正在向外搬运宣传物料,包括展柜、促销品、条幅、海报以及宣传品等等;

7:10他们已4人(1市区业务与卖场导购带领1县区业务与相临卖场导购)一组占领了室内两大卖场的最佳促销位置;

7:30卖场还没有开门,他们已经将条幅挂在路边,展柜已经整齐的拜访在卖场的门口,海报、促销品都已粘贴、摆放到位。

7:504名室内业务人员已经准时的出现在了办事处,准备晨会。

8:502名市区业务人员已经出现在促销卖场了(2名县区业务也已经进入了自己的工作岗位);

10:00李凡出现在了一个卖场的展柜前,他正在观察消费者对本次促销的反映;

15:30李凡出现在了另一个促销卖场内的产品堆头前,他正在导购员进行沟通,了解当日的销售情况;

18:30促销活动的8名导购、业务人员已经聚集在办事处进行促销总结、填写销售报表与促销结案;李凡就现场巡视中发现的问题进行点评,并对如何提升现场促销效果进行培训,大家认真的做着培训记录。

周末终端促销活动的安排,足见李凡在团队管理过程中的强势。他非常善于人员的团队组合安排,给团队人员以协作、沟通的机会,强化在工作中锻造团队,并适时的对团队成员进行指导,给团队成员以随时进行学习提升的机会。

基因四:团队持续高效的保障:制度、感染、激励

有效的销售制度的建立可以规范团队行为,通过榜样的树立与销售英雄的打造,可以感染你的营销团队持续上进,有效的奖惩激励与褒贬激励则可以持续推动你的团队前进。制度、感染、激励被称为团队持续高效的保障。李凡是这一管理思想的积极倡导者。

[场景四]S品牌菏泽地区办事处布置

当你走进S品牌菏泽办事处,迎门墙上是菏泽办事处的文化标语“发扬亮剑精神,打造野狼团队”。左边的墙上依次贴着“员工聘用管理规定”、“员工考勤管理规定”、“员工辞退与辞职管理规定”“员工绩销考核管理规定”“员工行为规范纲要”“销售标兵评比标准”“业务人员晋级标准”;另一面墙上则是“**月份菏泽各业务片区销售曲线图”、“**月份销售标兵的照片”、“**月份菏泽地区人员绩效考核评分一览表”等。简洁、规范是我对菏泽办事处的第一感觉,朝气、上进是我对菏泽办事处的第二感觉,竞争、回报是我对菏泽办事处的第三感觉。

电子商务在我国工业、农业、商贸流通、交通运输、金融、旅游和城乡消费等各个领域的应用不断得到拓展,应用水平不断提高,大力发展电子商务已成为我国参与全球经济合作的必然选择[1]。现阶段,我国国民经济将继续保持稳步增长,经济总量持续扩大,为电子商务发展提供了坚实的经济基础和广阔的市场空间[2]。随着全面建设小康社会进程的加快,市场经济体制进一步完善,对发展电子商务人才的需求更加强劲[3],我国电子商务人才需求进入了快速膨胀期。

一、电子商务人才现状

电子商务的繁荣迎来了电子商务行业就业的良好前景,电子商务行业已经成为高薪行业,目前从业人员月均收入水平已经超过传统行业整体水平。但是,我国电子商务从业人员人才缺口却在持续走高,据有关权威统计,电子商务本科专业就业率却低于总体平均水平,就业市场中形成电子商务专业人才招聘难和求职难的两难局面。电子商务的快速发展对人才提出了新的需求。在信息时代,人才成为经济发展的重要因素。随着信息化步伐的加快,网络经济时代的到来和电子商务的迅猛发展,社会对电子商务人才提出了新的需求。

(一)人才需求层次

(二)人才培养存在问题

根据市场需求和人才实际状况,目前我国电子商务专业毕业生人才存在如下问题:

培养方向定位模糊。高校为能清晰地界定出所培养的电子商务人才将来的就业方向和就业岗位,提出的培养目标相对宽泛。

师资力量薄弱。现有高校师资大多数是从计算机、网络、管理、营销或其他专业调派,专业电子商务教师很少,其知识储备也大多来自电子商务书籍,不够系统,不够深入,不够实用。由于高校大多没有电子商务实战经验,使得有时教师在从事电子商务教学时显得勉为其难。

毕业生就业方向模糊。由于毕业生不能准确定位应聘的行业与职位,因此泛泛的简历不能吸引用人单位,有些毕业生往往失去面试的机会。另一方面,即使获得面试机会,由于不了解电子商务在各行各业的应用现状及发展前景,对于企业提供的职位缺乏工作方法、经验和热情,使他们很难应聘成功。

二、电子商务专业毕业生人才培养模式

电子商务人才培养的建设目标和思路应立足于应用层面的电子商务人才;具备熟练知识技能的电子商务分析人才、电商项目设计及其实施人才、具备较高管理能力的电子商务管理人才,以及具有能够解决企业实际问题、有国际视野及创新能力的拔尖人才。

(一)市场导向型培养模式

电子商务基于网络的交易服务、业务外包、信息技术外包服务等规模逐渐扩大,模式不断创新。市场的扩大、消费需求的多元化,造成电子商务人才培养方式与其他专业相比,更具有市场导向性。

高校应该积极开展市场调研,与时俱进,充分了解社会和企业对人才的要求,及时调整和优化人才培养方案,以适应社会需求变化,掌握人才需求情况、需求特点,使学生更具竞争优势[7]。因此,高等学校可以把电子商务师资合理配置,为企业提供专业的电子商务精英人才,以培养高素质创新型专业技术和电子商务实用型人才为重点,实行有计划、分领域、分层次为企业提供人才订制、筛选、储备、预就业和大学生实习为基础的培养模式,使人才培养向规范化、科学化、项目化方向发展,对企业因需施教,对学生因材施教,提升毕业生就业竞争力。

(二)模拟仿真与合作教育相结合为手段

模拟仿真手段主要是设置一个具体的商务活动。要求讲授者和学习者对这种具体的商务情节环境做出反应和决策。模拟实质上就是角色扮演,这种角色扮演可以使学生感受不同角色的需求、综合运用所学知识,快速做出反应并承担相应后果,有利于提高学生综合能力。仿真则利用商务模拟软件,提高学生在操作中的实践能力,让学生在模拟实验中提高分析商务环境和解决商务问题的能力[8]。

笔者针对现今高校开展模拟仿真活动的学生满意度进行了问卷调查,下发问卷600份,调查对象为某高校电子商务专业学生。要求学生对目前学校开展的模拟仿真工作情况进行评分,5分为十分满意,4分为比较满意,3分为一般满意,2分为不太满意,1分为不满意。调研结果如表1:

由表可知,评分在3分以下(含3分)的人数百分比为77%。样本数量虽有限,但仍可说明开展模拟仿真活动是现今高校完善电子商务人才培养的重要解决方案之一。

过去电商人才培养更多停留于“理论传授”的层面,与实操结合的课程不多。这其中最核心的原因在于,很多讲师仅仅是“背书派”,并非具有资深实操技能的专业人员。为推陈出新,一套“上午授课、下午实操”,邀请资深电商店主、卖家作为客座讲师的综合型培训模式,正在被一批电商教育者开发出炉。由此可以看出,电子商务从业人才培养需要学校和企业双方资源有效结合,即以合作教育为手段培养人才。通过合作教育,学校与企业加强了联系与沟通,人才培养更加联系企业需求实际,学生深入企业的生产经营以及技术开发的实践中,实现岗位对接,提高了人才培养质量,使大学生能尽快适应社会,学以致用,企业也能招聘到需要的高素质人才。合作教育这种手段使高校和企业自主联合参与人才培养,充分整合了双方科技资源、教育资源和产业优势,集成各方力量,使科研、教育、生产等不同社会分工实现高度协同化,学校与企业共同为电子商务人才培养形成了良性互动的双赢局面。

笔者针对现今高校开展合作教育活动的学生满意度进行了问卷调查,下发问卷600份,调查对象为某高校电子商务专业学生。要求学生对目前学校开展的合作教育工作情况进行评分,5分为十分满意,4分为比较满意,3分为一般满意,2分为不太满意,1分为不满意。调研结果如表2所示:

由表可知,评分在3分以下(含3分)的人数百分比为77.5%。样本数量虽有限,但仍可说明开展合作教育活动是现今高校完善电子商务人才培养的另一重要解决方案。

(三)实现人才培养三种要求

电子商务人才培养的最终目的是培养高素质商务人才,满足企业对人才的需求,实现人才培养的三种要求:教学与实践零距离、教师与学生零间隙、毕业与上岗零过度,即需要做到以市场需求为导向,需要高校与企业合作设计课程,调整教学内容和教学任务,实现课堂与公司合一,教学中注入企业文化、企业管理模式等内容,建立与企业相近的实训环境,达到教学与实践零距离;师资队伍实行双轨制,即学校骨干教师授课与企业导师指导双重教学模式,教师与学生在理论与实践之间互相融合、借鉴、学习,教师也是学生,实现教师与学生零间隙。学生在校期间,具备了一定程度的职业素养、专业探索能力和创新创业精神,学生毕业后能快速适应岗位需求,实现毕业与上岗零过度,并为学生职业生涯持续健康发展奠定坚实基础。

结语

电子商务是网络化的新型经济活动,正以前所未有的速度迅猛发展,已经成为各国增强经济竞争实力,赢得全球资源配置优势的有效手段。现阶段是我国发展电子商务的战略机遇期。抓住机遇,加快发展电子商务,是贯彻落实科学发展观,以信息化带动工业化,以工业化促进信息化,走新型工业化道路的客观要求和必然选择。

电子商务作为现代服务业中的重要产业,有“朝阳产业、绿色产业”之称,我国作为电子商务发展的新秀,市场潜力较大,近年来发展速度较快,但是在国际电子商务活动所占份额并不理想,还有许多有待完善和开发的地方,特别是高层次管理人才急缺。面对如此紧迫的形势,高校、企业和政府应该协同努力,为人才的产生和发展提供各种条件、环境,建立人才培养的主阵地,与市场接轨,创新人才培养模式,顺应时代要求,为全国电子商务行业发展、地方经济提升和电子商务人才培养就业提供强有力的支撑和保障。

参考文献

[1]陈春,肖光恩.英国知名大学国际商务人才培养模式及其启示[J].北京:华北电力大学学报,2012(05):117-121

[2]王娟.电子商务专业人才培养调研报告[J].江苏教育,2013,Z3:107-109.

[3]卢淑静,周欢怀.基于中美电子商务人才培养模式的思考[J].西安:情报杂志,2010(01):189-191

[4]杨坚争,王小东,桑叶.上海高校电子商务专业的人才培养模式[J].电子商务,2013,08:57-58.

[5]王淑雅,赵玉明.电子商务专业应用型人才培养方案及特色专业建设[J].电子商务,2013,07:62-64.

[6]肖开红.大学生综合素质培养与职业发展关系研究基于电子商务专业毕业生的跟踪调查[J].企业家天地,2013,07:53-55.

[7]程元栋.培养应用型电子商务专业人才的实践教学[J].科技视界,2013,14:89+92.

[8]任新利.运用案例教学法培养复合型电子商务专业人才[J].山西教育(教学),2013,08:55-57.

(作者单位:1.辽宁工程技术大学营销管理学院;2.全国电子商务应用人才培训工程管理办公室)

作者简介

徐若虹、1972年1月出生、性别:女、民族:汉族、籍贯:黑龙江省齐齐哈尔、工作单位:辽宁工程技术大学营销管理学院、职务:党委书记、职称:副教授、学位:管理学硕士、主要研究方向:大学生思想政治教育。

午休时,办公室里的小赵一扬手里亮晶晶的钥匙,一脸喜色开口:“姐妹们,今天我乔迁之喜,下班后大家都得跟我去认个门儿‘撩锅底’,人越多越热闹,图个大吉大利!”

下班后,一行人买了个大礼包来到小赵家,小赵打开身后的大门,我们集体傻眼:40平米的小院有鱼池有花坛,楼上楼下的三层联排别墅里,有水晶吊灯,有全套进口家具,有多功能豪华浴缸,还有看日落的大露台!除了小赵的笑是蜜里加糖外,我们几个脸上的笑容全都是硬进出来的,我们原本好好的幸福感都受到了挫伤。

回到自己那60平米的准蜗居,我立刻觉得自己变成了一枚灰头土脸的灰姑娘,不,灰大娘。面对着曹一凡做就的两菜一汤,我食不知味,知妻莫若夫,曹一凡拿180平米的复式楼宽我的心。

不提这个倒还好,一提这个,我把馒头往桌子上一拍,怒了:“曹一凡,你诚心给我添堵的吧,小赵那别墅楼上楼下小院车库加起来400平米,咱这辈子拍马也追不上了,不成,你得努把力,今年年底咱也买辆车,不蒸馒头还得争这口气呢。”

“咕咚”一声,曹一凡身子一软脚下一滑,瘫桌子底下去了,我真看不上他那点出息。

幸福攻坚战

首付让家里的积蓄彻底底朝天,每月房贷就用掉了曹一凡的全部工资,我们家的生活水平线从原来的小康一落千丈徘徊在温饱线上,赶上哪个月朋友同事扎堆结婚发请帖,我们就得灰溜溜回父母家蹭饭“啃老”。

节流是一方面,开源更是重中之重,我督促在设计院工作的曹一凡上班多画点图纸,下班悄不溜地接点私活,我时时刻刻给他洗脑:“一凡啊,为了这个家,为了咱们的未来,你身为主攻手必须打好这场幸福攻坚战,不然幸福就忽忽悠悠离咱们越来越远。”曹一凡张张嘴,欲言又止。我知道他有一百个不情愿,他也知道我有一百零一个势在必得,两军对垒,他只有投降,服从妻令。

这晚,我洗了碗揉了抹布收拾了厨房,把家里里里外外归置一通,头挨到枕头上时,已是10点半。上眼皮正跟下眼皮打架呢,曹一凡贱贱地腻过来,一副色狼相。我推他:“累,明天早班,迟到了要扣五十块钱呢,这就等于10斤鸡蛋、3斤前排或者2斤羊肉打了水漂了。”曹一凡呵斥:“俗。”继续进攻。我探手伸向床头柜里,套套没了,我用力推他:“你的‘避弹衣’没了,万一‘中招’流产费误工费营养费都够还一个月房贷了。”一提到房贷我就格外敏感,手上加了力道,把曹一凡推下了床!

小伙儿一口气问了好几个问题,结婚年限,家庭收入,夫妻感情,有无房贷车贷,什么是幸福,觉得自己幸福么。我跟小徐的答案如出一辙,认为幸福就是努力过上更好的物质生活,比超赶追身边人的生活标准,拥有满当当的优越感。小伙儿收起问卷谢过我们,多了句嘴:“就我目前调查整理的问卷中有个普遍现象,富裕阶层、中产阶层反而不如小康、工薪家庭幸福感高,一线城市夫妻的幸福感远远低于二、三线的,这个现象值得你们参考。”

回公司路上,小徐轻叹:“我刚才说了谎,我现在的日子过得好累。老公为了生意撑场面才贷款买的Q5,每月的车贷和养车费用还有公关应酬的费用都够我们头疼的,最近生意不好做,他把房子都抵押了。你说我这每天打肿脸充胖子跟钱较劲的日子过得能有什么意思?”我真没想到,平时嘻嘻哈哈、一副拿钱不当回事的小徐居然也有一肚子牢骚。

我想跟小徐说,其实我也说了谎,那些所谓的幸福把我压得透不过气来。

这世上还有喜欢住院的人

我脚踩风火轮赶到医院,看到曹一凡脸色铁灰地躺在雪白的病床上,连眼睫毛都不动一下,这惊悚的场面犹如生离死别,把我吓得失魂落魄。正浑身打颤间,我听到了曹一凡鼻息间微弱的鼾声,敢情这家伙不是晕过去而是睡过去了!

这时,主治医生走过来,告诉我病人是疲劳过度,需要彻底检查,更需要好好休息。我瞟了一眼打鼾的曹一凡,有些心疼。他为了赶着交工,画图纸画得三天三夜没合眼了,他的确是需要好好休息。交费处,碰到了肿着眼睛的小赵,她期期艾艾跟我说,她老公跟人合伙办的地下借贷公司是赚了不少,如今合伙人卷钱跑了,她老公被取钱无门的储户打得住了院,警察也找上门,她都快愁死了。

在我的精心照料下,曹一凡恢复得很快,医生给开具了出院通知书。令我没想到的是,曹一凡竟然像个留恋儿童乐园的孩子一样抓着病床不撒手,可怜兮兮央求:“老婆大人,我可不可以不出院?住院这几天,是我这段日子最轻松惬意最幸福的时光,我可以安安静静看着你守着你,不用为还贷拼老命,不用跟别人比高低,我太幸福了。”

一语惊醒梦中人,我恍然大悟,当我们为幸福加重加压并拼搏得筋疲力尽时,早已被这伪幸福所害。

减负更健康

曹一凡出院后,我们召开了家事会议,一致决定转让复式楼,哪怕损失点钱,就当是给幸福减负交学费了。

从此,曹一凡每天抢着下厨,拖地都哼着《嘻唰唰》,买菜时还顺手给我捎回一捧富贵竹插瓶,双休日我们真正做到了常回父母家看看,帮父母洗洗碗帮公婆揉揉肩,攒了休假他就打起背包带我出游。不仅如此,他还跟哥们吹嘘,他是从长工到老爷,再不必被房子车子票子牵着鼻子走。

【关键词】公路工程监理;监理模式;发展方向

引言

我国监理行业的形成是国家实行监理制度的产物,是国家计划经济向市场经济过渡的产物,是国家培育项目法人责任制、工程招标投标制、建设公路工程监理制和合同管理制的产物。公路工程监理制从实行的那天起至今已走过二十三个春秋,监理企业有过辉煌的业绩,监理行业有过巨大的发展,但我们也应该更加清醒地看到,近年来监理企业数量的急剧膨胀和社会公信力的良莠不齐,已使整个行业呈现出诸多的两极分化。究其原因,除监理制度本身需与时俱进外,另一个极其重要的原因就是现行的监理模式已不再适应我国新形势下监理行业的发展。

1现行的公路工程监理模式

公路工程监理模式是一种管理的方法,是一种管理的套路,是一种在社会实践中逐步形成的思维定式。现行的公路工程监理模式对我国监理行业的发展发挥了积极的作用,对我国的公路工程建设做出了应有的贡献,但其利弊随着社会的不断进步也越来越突出、越来越分明。多年来,在建设各方不同的运作下,监理模式形成了很多不同的类型,归纳起来有社会型、业主型和混合型等。

1.1社会型

1.1.2社会监理具有“守法、诚信、公正、科学”的执业准则,是独立的第三方,没有自业主或政府行政部门的干扰,能站在公正的角度处理各种事务。此模式的最大特点是能充分调动从业人员的工作积极性,能尽情发挥执业人员的聪明才智,能按合同要求为业主提供高质量、高水平、高智能的“三高”服务。然而,这种纯粹理论的监理模式在我国真正实现的个案并不多见。取而代之的是业主型或混合型。

1.1.3社会型监理模式没有完完整整地实施起来,有其社会的原因,也有基本身的原因。社会原因是广大业主的真正需求并没有真正的到来,而是因国家强制性推行,业主不得不接受;计划经济时代的传统观念在某些业主的心目中一时半会还抛弃不掉。本身的原因是对监理行业的服务定位高,对经营企业的条件要求高,对从业人员的能力要求高,企业和个人二者有一者达不到要求或二者均达不到要求,久而久之,便失去了业主的信任,激起了业主的连连不满,继而遭到业主的反对,使监理的社会地位一落千丈。

1.2业主型

1.2.1由于社会型监理模式的服务质量和服务水平不能完全满足各个类型业主的不同需求,一些业主依旧保持着在项目施工现场组建项目管理部或项目管理公司,参与工程建设的监督和管理工作。工程质量、进度、安全、环保的监控权放给监理,工程付款、图纸变更、业务签证、索赔审批等权力归属自己。这种表面上看上去业主和监理是平起平坐、并驾齐驱,而实际上表面的背后,隐藏着责权极不均等的领导与被领导的监理模式,称为业主型,其实,这是一种半架空监理企业的变向的社会监理模式。

1.2.2业主型监理模式既能够产生又能够延用的因素:

(1)业主能随时了解工程进度的进展情况;

(2)业主的人才资源弥补了监理企业人才不足的缺陷;

(3)业主掌握着投资权;

(4)监督监理人员尽职工作,及时提醒监理企业按质按量履行合同;

1.2.3业主型监理模式对监理的工作有较大的影响,监理不能独立自主地工作;监理虽有工程质量、进度、安全等控制权,但实际控制权也是一纸空文;不利于监理企业多能型、复合型人才的培养和造就,削弱了监理企业的核心竞争力;不利于监理行业向专业化、规范化、标准化、规模化方向发展。

1.3混合型

1.3.1根据建设规模的大小不同性质的工程建设指挥部或项目建设办公室,以指挥部或办公室的名义组建项目监理组,指令签约的监理企业任命指定的项目总监理工程师,将监理组纳入指挥部的管辖范围之内,监理组按照指挥部的指令开展监理工作,这是一种现实中存在较多的混合型监理模式。与业主型监理模式相比有过之而无不及,是一种地地道道的全架空监理企业的社会监理模式。

1.3.3混合型监理模式有一定的可取之处,而弊端也是不言而喻的。它最大地干扰着监理的独立性工作,使监理的工作流于形式。与国家法规背道而驰,阻碍社会型监理模式的推行,扰乱正常的监理程序,破坏监理行业的有序竞争。一旦发生安全质量事故,由于业主和监理是不同性质和所承担的责任截然不同的两个单位,就会出现相互推诿,责任难以分清的尴尬局面,造成资源内耗,降低工作效率。

2创新的监理模式

所谓创新的监理模式,实际上是指对我国现行的监理模式而言是一种创新,这是我国加入世贸组织后新形势的需要,是我国公路工程监理与国际惯例接轨的需要,是我国建设公路工程监理制度的自我完善。

2.1工程项目管理

2.1.1为适应社会主义市场经济发展和加入世界贸易组织后新形势的要求,建设部《关于培育发展工程总承包和工程项目管理企业的指导意见》,将工程项目管理定义为:从事工程项目管理的企业受业主委托,按照合同约定,对公路工程项目的组织实施进行全过程或若干阶段的管理和服务,并指出:打破行业界限,允许工程勘察、设计、施工、监理等企业,按照有关规定申请取得其他相应资质。次年十一月建设部再次出台了《建设工程项目管理试行办法》,由此可见,现行的监理模式向新型监理模式转变已成大势之趋。

2.1.2工程项目管理起源于20世纪50年代后期。工程项目管理理论引起了西方国家人们的高度重视,并逐步形成了比较完善的科学体系。纵观国外的工程项目管理,其主要形式有:项目管理承包,项目管理和施工管理。为便于专业人才的培养和专业技术水平的提高,便于项目组成员的协同工作和提高劳动生产率,便于对专业人员业绩和能力的全面考核,在具体的实旋中常采用矩阵型项目管理模式。

2.1.3根据国际惯例,我国的建设公路工程监理其实是属于国际上业主方的项目管理范畴。尽管如此,我国的业主方的项目管理与国外发达国家的项目管理相比,差距还是很大的。我国的勘察设计、施工、监理等参建单位分属于不同资质的相互独立的经济实体,没有建立与项目管理相对应的组织机构和项目管理体系。现行的监理模式多年来一直局限在施工阶段开展监理服务,其知识体系、组织形式、人才结构、技术标准、行业准则等都不能完全适应项目管理的需要,还需进一步完善和提高。

2.2工程项目咨询

2.2.1我国的建设监理是一种高智能的有偿技术服务,国际上把这类服务归为工程咨询(工程顾问)服务,只是国际上的执业范围要比我国的宽广得多。其基本业务就是向需要咨询服务的客户,包括各种企业、事业单位和政府机构提供专业的咨询服务。可以是编制某地区行业的发展规划、行业未来走势等的宏观角度的通用,也可以是某个工程项目的设计管理、实施、监理等微观角度的专业,还可以是为某政府部门提供的市场调研报告等特殊服务。

2.2.2我国工程咨询业起步较晚,理论基础薄弱,竞争优势不强,体制转变不完全,观念转变不成熟,需求缺少调动,市场盲目引导,项目咨询方法和手段落后,设计程序、方法等与国际通行模式不接轨,缺乏先进的工程项目咨询管理系统软件,高素质的项目咨询人才严重不足。

2.3公路工程项目管理咨询

2.3.1公路工程项目管理咨询就是集项目管理与咨询于一体的社会经济实体受项目业主的委托,可以从事项目管理、项目咨询服务。可以是项目建设全过程的某个阶段或全方位的服务,还可以是项目全过程和全方位的全范围跟踪服务,关键取决于项目业主服务的需要。从其服务的内容不难看出,从事工程项目管理咨询的执业人员要有较高的学术理论水平、专业技术水平和出色的协调能力;企业要拥有各类专业技术人才和雄厚的经济实力。

2.3.2公路工程项目管理咨询服务的主要内容包括项目投资前的管理咨询、建设准备阶段的管理咨询、项目实施阶段的管理咨询和项目总结阶段的管理咨询与国外同行相比,我国的工程项目管理咨询,专业领域不宽,业务范围不大,从业人员和企业数量也不多。据此,我国政府可从现有条件较好、实力较强的监理、设计、施工、造价等企业中直接审核确立一批项目管理咨询试点企业,也可培育或改造一批社会公信力较高的项目管理企业或项目咨询企业为项目管理咨询企业。有条件的具有综合资质的监理企业、大型招标和造价咨询企业可通过机构重组,完善功能,增强实力,过渡到工程项目管理咨询业。

2.3.3目前我国的公路工程项目管理咨询市场发育得还不健全,有为数可观的业主出于自身利益的考虑,不太愿意接受工程项目管理咨询服务。同时,我国关于工程项目管理咨询方面的法律、法规也不健全,也大大地影响了行业转向的步伐。因此,建设工程实现项目管理咨询一条龙服务,接轨国际惯例,打开国际市场。

3结语

我国公路工程实行监理制产生了极大的影响和巨大的推动作用,遵循国际惯例的公路工程监理,主要是确立监理工程师在项目管理中的核心地位。显然,我国现行的监理模式社会型、业主型和混合型都难以做到。工程项目管理、工程项目咨询和工程项目管理咨询等一些新型的监理模式,能否做到这一点还有待于我国基本国情的实践检验,但其对我国新形势下监理行业经营理念的转变和快速发展的积极意义却是十分肯定的。

[1]全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会.建设工程项目管理[M].第2版.中国建筑工业出版社,2010,(4).

[2]李士俊.浅谈武汉建设公路工程监理行业的发展对策[J].武汉建设,2010,(03).

“会所”英文为“Club”,音译即为俱乐部。在十七世纪的欧洲,世界上第一家会员制俱乐部诞生在英国的一个咖啡馆里。由于参与者有着相同的兴趣爱好,于是决定组成一种联盟,事实上这就是私人会所诞生的最初。随着时代的变迁,由于这种俱乐部为相同社会阶层的人士提供了一种私密性的社交环境大受欢迎并逐渐流行开来,发展到今天的全球俱乐部景象时,会所已经成为中产阶级和相同社会阶层人士的聚会、休闲场所,而“会所”的会员身份,也演变成财富的象征与身份标签。

—百度百科

片段:

一茗:奢侈品营销第一站

此后半年,前建材商朱桂锋走遍了全国六大茶类的全部茶山,甚至一个星期坐了十几万公里的飞机;签订了16个原生态历史名茶核心基地的合作协议,其中最大的基地2000亩,一部分“直接买断”,另一部分由当地茶农直接专供给朱贵锋的一茗茶业,其他区域完全自建基地。

“一茗”的“一”:纯、满、初,万物之始。“一茗”取自《易经》和《茶经》的缩写。《易经》是文化,《茶经》是依托,而“一茗”则是希望。

2011年11月11日,金宝街的“一茗茶业”新店开张。英国茶叶协会主席威廉·戈尔曼说:“一茗茶业在这里不能说是一个商店,而应是一个茶人之家。它无论是从理念、设计以及整体规划、布局都非常的完美,这就是最具中国特色的来自东方的奢侈品。”

“一茗”旗舰店营业面积1600平米左右,一层是茶叶展示,二层是会员专属会所的包厢,仅地面大理石的铺陈,“一茗”一家店面就消耗了当时全北京城可以买到的所有山水纹理大理石大理石,耗资200万,历时十个月。

截止到2012年,朱贵锋的一茗茶园所产茶叶已基本实现零农残,其标准已远远高于欧盟标准;金宝街旗舰的硬件投入为2000万元,占迄今全部投资的十分之一;2012,朱贵锋在一茗茶业的投资额已经高达2个多亿。

天驿古茗:

点对点的牵动式营销

这里说的“天驿古茗”系列茶品在此前的多年,始终作为福建武夷山古茶道茶业有限公司的主推品牌。2010年“天驿古茗”从武夷山1000多家茶企中脱颖而出,成为惟一入驻上海世博联合国馆的武夷岩茶品牌。同年,“天驿古茗”大红袍成功入选“中国世博十大名茶”。

2011年随着天驿古茗品牌的整体升级,全面启动“长尾营销”模式,打造“国礼级大师茶”的同时,北京前门中心商业街的首都宾馆内,天驿古茗会所作为“天驿古茗”的直营店开业,占地120多平米,年租金40万。

会所的老板吴汉林和天驿古茗的老板同是武夷山人,却一直在北京从事酒店行业,因为和天驿古茗两位老总的私交和本身对茶的喜爱,开设了这个书画形式的会所,的合作模式是直营。相比加盟式的合作,直营模式在茶行业的货品陈列方面通常拥有较多的资源优势,能够最大限度的陈列公司的所有产品。因此,在销售力的方面要远远强于加盟店。在诠释公司的理念,展现公司的品牌形象和服务规范方面,直营的合作往往更为直接明了,而加盟方式对品牌的表现力度相对要有所欠缺。以上的种种考量,促成了吴汉林和天驿古茗的合作。尽管合作的具体细节,仍然被人们所猜测,但开业10个月以来,吴汉林的投入以300万计却是不争的事实。

吴汉林说他开设天驿古茗会所的初衷仅仅是想拥有一个兼具茶和书画的私享式的交友场所,友人们(更多是商界同仁们)可以在会所共享情趣、爱好,并建立人脉资源。而选择“天驿古茗”是基于对茶源头的了解和对茶品质的认可:45000多平方米的精加工基地和两个配套加工基地;以第二代大红袍制作技艺传承人为核心的技术团队;武夷山本地350余年历史的慧苑坑百年老枞基地及400多年历史的下梅上岩古茶园;自主开发和茶农合作形成10000多亩的茶叶生产基地……再加上世博会上浓重的一笔,“天驿古茗”背后的一切都可以成为吴汉林和新老朋友的谈资、话题。

作为会所,吴汉林初步拟定的会员年费制分为5万、10万、20万三个档位,虽然吴汉林坚称目前推行年费制度仅仅是腹案,但周霞凤的存在已经在预示这一举措的势在必行。同时,吴汉林利用此前经营酒店的业内资源,和国资精英俱乐部协作,北京天驿古茗以特邀理事会员的资格参与国资精英俱乐部的活动,同时做互动式推广,吴汉林称之为“点对点的牵动式营销”。据悉,国资方面目前已经在网络上开始了对“天驿古茗”的宣传造势。

茶源可寻,人从何来?

一茗茶业金宝街旗舰店的大堂经理李娓娓带着客人从一层开始参观,1600平方米的营业面积,楼下主要做商品展示,楼上是专门为会员接待的商务会所。李薇薇对这里的一切了如指掌:“普洱茶茶区,包装严实是普洱茶的一个特点。一般是357克,合7两7钱,象征人圆月圆……配套的日本铁壶,用它泡茶,第一可以提高水温,第二是沸点更长久,第三可以净化茶的水质,泡茶茶会更鲜活,铁是老铁,带雕纹的则是新工艺……台湾乌龙,有着独特的奶香型……一茗的大红袍专区都是由专门的制茶大师负责制作……金骏眉‘金’代表一种档次,‘骏’取自人名梁骏德,‘眉’取自茶叶本身的样子像人的眉毛……”

在一茗一层的展示厅,几乎所有的商品上都印刻着“一茗”的LOGO,LOGO的设计独特,看上去更像是一幅画,充满了中国水墨的印染味道。李娓娓的侃侃而谈吸引了那些无意中踏入一茗的客人,她更像是一个博物馆的讲解员,详细阐述这些刻录了“一茗”字样的“艺术品”背后的故事。

在李娓娓带着客人寻访一茗茶业的同时,天驿古茗会所的周霞凤缓缓地把斟好的茶用杯垫推送到客人面前的时候,她的话题就从这杯茶开始:“武夷山脉绵延五百公里,是世界三大茶乌龙茶、红茶、白茶的产茶地,在历史上非常重要……武夷山的茶叶特别有名,红茶和乌龙茶就开始出口,那里有个下梅村……县志里记载,康熙年间,武夷茶市集下梅,旺季时来来往往的竹筏有三百多艘。直到咸丰道光年间,才慢慢移至交通更为便利的赤石。赤石村靠近武夷山风景区,可下梅还藏在不远的山里,留存着前朝的风韵……清朝末年,外国人发现中国茶的好处,就开始逐渐在中国购买茶叶,而中国传统的小农经济所限既不需要他们的工业产品,更不需要钟表,所以中国人光卖不买,导致英国的白银外流……可以说经过这样的推算,中国近代的其实起因都茶叶有着千丝万缕的联系……很多人不知道,其实天驿古茗的基地就在下梅村……”

几乎每个高端茶会所里都在寻找像李薇薇和周霞凤这样的高级市场人才,专业的茶学背景、姣好的容貌、娴熟的茶道技艺、对品牌文化深刻的稀释和认知看,让李娓娓们的存在在高端会所里变得不可或缺,她们既是企业品牌概念的输出渠道,同时在举手投足中又传递这中国茶中澹闲洁、韵致高洁的气质特性,或许她们不会是营业额最高的业绩保持者,但李薇薇们所起到的拉动作用毋庸置疑。

福建省茶文化研究会副会长、中国茶道表演艺术家吴雅真在媒体采访中曾明确定义了顶级茶会所的概念:会员专用、主题鲜明、客户群稳定、服务贴心……而她特别强调的便是服务,“要让会员觉得受到最高的礼遇,感觉到顶级茶会所的精致与贴心”。

对于高端会所的管理,是否可以引进酒店式管理集团的介入才能成为解决高端会所人才缺失,管理水平不均的终极出路呢?酒店管理公司一般有两种模式,一种是为他人的酒店经营活动进行策划工作,通过酒店管理方案,协助酒店管理,还有一种是投资型的酒店管理公司,作为总公司,下辖几个酒店,负责总的经营管理。国际酒店管理集团的介入,让上个世界八十年代初期国内酒店的“招待所模式”和国际化接轨。

迄今为止,茶行业内尚无类似酒店管理集团式的专业会所管理公司的存在,直营茶会所尚能依靠背后的企业提供人员培训,而加盟店和自主的茶会所则显得更为被动。究其原因,一为培训机构的整体缺失。另一方面是中国茶行业基于历史原因,和其他行业相较发展相对滞后,品牌意识也是最近几年茶企真正壮大之后才逐渐建立和完善。加之行业集中度较低,据统计,仅云南的普洱茶企业就3000多家,其他茶叶产地的企业更是不计其数,然而年销售额过亿元的却屈指可数,知名品牌更是凤毛麟角。不产一片茶叶的英国立顿红茶年销售额在30亿美元以上,而全球茶叶产量最高的中国,最大的茶企年销售额也不过10多亿元人民币。目前中国六七万家茶厂中,注册品牌的仅有1000家左右,在总体实力上甚至敌不过一家英国立顿。因此导致专业的培训没有可以信服的标准参照甚至成功的品牌案例。更为重要的是中国为茶叶大国,又是茶的原产国,至今为止连基本的国家标准还是一片空白,普洱茶、绿茶标准仍在制定中,铁观音尚未进入制定程序。茶叶行业本来极具优势的历史、文化、产地、传统工艺等可深挖资源却被严重稀释和浪费……诸多因素掺杂在一起,专业的茶行业管理公司的设立将不是一蹴而就的事情。

高端:奢侈的背后

一茗茶业金宝街旗舰店的二楼被设置为商务会所,从一楼走向二楼的楼梯转角,镶嵌的玻璃背后都是《茶经》画卷的复刻手绘板,而用三个月创作画长十米的原版已经被一茗妥为珍藏。二楼设八个包房,所有的家具都是红山枝。投影仪和长型条案,湖笔、毛毡、生宣,乃至可以和威斯汀酒店媲美的地毯无时不在诠释奢侈的物化意义。从《高尔夫度假》《中外管理》到《环球企业家》甚至放置在和谐号一等舱的《和谐之旅》等一系列经管、时尚生活类杂志都是作为一茗投放的目标,陈列并且展示。

会员每个小时每人200元的消费,让普通人望而却步,但即使这样高昂的收费却远不及一茗在会所上投资的一个零头。在营销学上,对“高端”两个字有这样的解释:相对于同类品牌,长期具有较高的价值和品质,同时价格相对较高,定位于消费较高的人群。其买卖不在于商品的物质形态,而是商品所体现的意义,价值,地位。然而,高端的双刃剑也附带着另一个层面的影响:定位于高端的产品相对来说价格高、利润高、产品质量相对较高,但目标客户较少、需求较少、销售量不高(数量相对有限)。

有人用统计学的方法,整理了WBL榜单(世界品牌实验室公布的“世界奢侈品前100名的排行榜单”)的前50名奢侈品品牌的所属国家、产品类型和产生年代,从三个纬度梳理奢侈品品牌的“亲缘关系”,把得到的一些有趣发现刊发在了媒体上。首先从国家分布来看,来自欧洲的品牌有34个,占到了68%(法国有11个),美国有14个品牌,其他国家包括瑞典、古巴、沙特和阿联酋,日本的凌志Lexus和三宅一生进入了榜单,但在50开外。可见奢侈品的产生与社会政治经济背景紧密相连,最早完成工业革命的欧洲是奢侈品的发源地。当代拥有最强大经济实力的美国是占有奢侈品品牌最多的国家。可见奢侈品的存有量一定是强大经济发展的产物。

根据世界奢侈品协会10月16日最新的《2012“黄金周”中国境外消费分析报告》显示,中国黄金周已经成为境外奢侈品市场最重要的赢利周期。在2012年10月1日至7日的七天中,中国人出境消费奢侈品累计约达38.5亿欧元,比2011年同期增加了14%。该协会的统计数据也表明,虽然中国内地的奢侈品的税率并非全球最高,而奢侈品价格却在全世界遥遥领先。“决定奢侈品售价的主要因素不是关税,而是消费者的态度。”世界奢侈品协会中国首席代表欧阳坤指出,全球奢侈品牌在中国的零售价格构成比较复杂,价格构成中最重要的因素是利润保有率,高达50%。而这一因素在北美占30%,在欧洲只占20%。这些庞杂的数字对中国人而言或者太过复杂,但从另一个层面解读,作为茶叶原产国的中国,却始终呈现“有名茶,无名牌”的尴尬景况,此间更无茶品牌的奢侈品出现。而中国人是否具备高端奢侈品消费的能力只是杞人忧天。

在中国人的概念里,奢侈品几乎等同于贪欲、挥霍、浪费。其实,从经济意义上看,奢侈品实质是一种高档消费行为,是价值、品质关系比值最高的产品,又是指无形价值、有形价值关系比值最高的产品,本身并无褒贬之分。从社会意义上看,是一种个人品位和生活品质的提升。而奢侈品的通用定义则是“一种超出人们生存与发展需要范围的,具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品”,又称为非生活必需品。无论从那个角度,中国茶都具备成就奢侈品品牌的能力和文化背景,而会所形式的旗舰,则是成就中国式茶业奢侈品的最佳展示窗口。

不仅仅是朱贵锋,专家同样看重茶会所的窗口作用。有专家借助媒体公开表示:“会所是市场经济发展过程中随着茶的经营模式升级而出现的经营场所。不是作为直接的销售渠道存在,而是以茶为媒介,让人在文化休闲的过程中品饮茶,在讲学、茶艺表演的过程中体会茶,在商务交谈中消费茶,是对茶及茶文化的全方位感悟,同时也是企业宣传的窗口,让人在不知不觉中产生对企业品牌的好感。”

正是中国茶企对品牌的觉醒,让标志着高端和奢侈的茶会所如雨后春笋。有人说茶会所的时代来临了,于是有人预测,这种会所热潮的风行,将是茶行业走向高端市场营销的开始。然而作为普通经营者旁观一茗茶业,公司对旗舰店的巨大投入仅数字上就让人不胜压力,到底什么时候才能收回投资?如此庞大的店面开销,会不会成为一件湿了的大衣,脱下来可惜,穿上又是彻骨的寒意?高端茶会所在承担企业品牌窗口展示的功能之外,是不是另一个让资金迅速陷落的陷阱,仅仅是看上去很美。

除了窗口,高端茶会所完全可以自成体系,创立成功的盈利模式,关键一点就是以国外奢侈品为鉴,做足“高端”二字。以茶会友的茶会所既顺应中国人传统的社交方式,同时具备的私密性更极大满足了中国高端受众的隐私需求。而这些高端客户背后孕育的则是团购、礼品以及集团订制的巨大商业机遇。

品质的卓越无论是直营还是加盟、自主等模式的茶会所当务之急的环节。就像路易·威登手工箱包,LV的数代传人对Monogram帆布材料进行了50多年的开发研究,才得到坚固、耐磨、防水、美观的纹理与质地,保证即使小小一只钥匙包,在多年使用之后也不变形,仅仅是边缘有常规性的磨损。对茶源头的无农残把控,茶叶加工的工艺传承和保护,将是可以媲美路易·威登的基本保证。

如果选用茶会所作为奢侈茶品的承载地,那么对于茶品牌的极大化挖掘和文化传承都要有最完备的“大史记”。甚至树立茶人的经典形象,让传承呈现最直观的现实意义,毕竟优雅简洁的夏奈尔女士和精明能干的雅诗兰黛夫人比她们的模特更能诠释品牌的内涵。

所有如上因素的基础只有一个:深刻了解、认知目标高端消费群体的消费习惯、心理因素、决策过程及主要影响因素、形象认同及价值观的充分理解和把握,这都需要有切实的市场调研和数据分析,没有它们做基础,高端只能是虚无的概念。

“一茗茶业”朱贵锋拟定的2012年销售目标4个亿,在对媒体的访谈中,他说:“应该是丰收的季节了”。

茶会所:除了茶还卖什么?

2012年茶行业调研报告显示:全球茶叶的消费量正以每年10%至20%的增幅快速增长;2012年,“五年后没有品牌的茶将无人问津”和“新兴茶叶连锁十年后全面替代现在的茶叶连锁加盟店”的预言在网络上不胫而走……从既能搭载品牌效应同时又具备销售终端功能的各种高端茶会所上线之初,便在不断印证着这个预言。

除了茶之外,茶会所到底还能买到什么?和静园企业现在下属有北京和静园茶人会馆、宋庄和静园美术馆、沈阳和静园茶人俱乐部、沈阳和静园茶人会馆。前文说的位于苹果社区的和静园茶人会馆的定位是高端文化商务会所。2400平的会所,身为中国茶艺专家亦是和静园经营者之一的王琼一方面定期推出传承中国传统文化,并与当下生活相结合的茶品,让一杯茶的能量温润有缘人的生活;同时会所还在原生态餐饮,所有出品从选材到烹制,没有任何人工添加剂、调味剂,做安全、自然、纯粹、也许现在只存留于大多数人记忆中的味道。

和静园把当代艺术品与茶人会馆之间紧紧的牵系起来,既负担商务功能,又搭建文化传播平台。王琼在采访中用“最深的联系在于对美和各自深层文化的追求。虽然媒介、表现方式都大相径庭,最核心的东西还是文化。艺术品与会馆互相照应,互相融合,就像普洱茶需要后期发酵一样,是互相涵养、互相尊重、互相增益的关系”来阐述艺术品和会馆之间的关系。

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3.加盟指南:海底捞加盟能获得哪些支持?加盟商还可以获得海底捞的信息系统支持,实现销售数据的实时监控和分析,提高经营效率。 7、专业管理人员:总部会派遣专业的管理人员协助加盟商进行店面运营和管理,确保店面运营的顺利进行。 8、培训支持:海底捞提供全面的培训支持,包括经营管理、产品制作、服务技巧等方面的培训,帮助加盟商快速掌握经营技能和业务知识。https://www.eswzx.com/article_detail/2996041
4.海底捞swot分析海底捞营销策略→MAIGOO品牌文章海底捞swot分析 S(优势) 1、味道地道、特色突出; 2、经营规模,从一个不知名的小火锅门店起步,发展成为现在全球连锁的餐饮企业,已形成规模化经营; 3、服务和产品不断创新; 4、先进的管理模式,拥有一大批忠诚度高,能吃苦的员工队伍,拥有有理想、勤奋的管理团队; ...https://m.maigoo.com/news/583754.html
5.荐营销方案7篇二、SWOT分析★强势 1、“觅缘”这一品牌名称人情味浓厚,易于联想,易于推广。 “觅缘”羽绒服的生产厂家地处华北境内,相对于江苏等名牌羽绒服而言,在推广过 2、程中的流通环节可以缩减,从而价格上有优势。 3、市场定位明确主攻农村市场。 4、相对于知名品牌,对市场熟悉度大,容易控制目标市场。 https://www.oh100.com/a/202312/7479981.html
6.火锅店的促销活动方案(精选7篇)二、关于天地和火锅坊SWOT分析 一)优势(S) 1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。 2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。 3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊...https://www.unjs.com/huodongfangan/202201/4700965.html
7.水环境综合服务市场分析及营销技巧与策略研究报告同时,企业应为小组提供尽可能齐全 的资料,使小组得以综合考虑各种资料对企业外部机遇与挑战进行 SWOT分析,进而有效提升企业 战略规划的科学性和准确性。 动员 对于任何一个企业而言,要想真正有效地开展高水平的战略规划管理存在着很大的难度,这就 要求企业必须重视提升自身的战略规划管理能力,才可以更好地促进企业的...https://doc.mbalib.com/view/2286115c8ab1b41ef9c77cdd5637c333.html
8.海底捞SWOT分析海底捞SWOT分析 外部 内部 优势: 1、味道地道、特色突出,物美价廉; 2、经过十几年的发展,拥有一大批忠诚度高,能吃苦的员工队伍; 3、拥有一个有理想、勤奋的管理团队; 4、独特的考核方式,注重对员工及干部的全面考核; 5、实行人性化和亲情化管理,员工关系融洽; 6、拥有促成其巨大成功的优质服务。 劣势: 1、...https://www.mayiwenku.com/p-18992584.html
9.海底捞市场调查报告(通用6篇)1、海底捞竞争优劣势SWOT分析 (1).竞争优势strengths ? 市场核心卖点:被公认为服务最好的火锅店 经营模式新颖,注重人文关怀 ? 渠道优势:稳定的关联行业协作关系业已建立 ? 背景优势:越来越多的人喜欢吃火锅,其增强了美食的影响力和吸 引力。在这个寒冷的冬季,加之经济危机和人间温情的缺乏,火锅业将会有很...https://www.360wenmi.com/f/filey2rwz4mc.html
10.战略规划与分析商业模式完全剖析,精准挖掘竞争优势●收入来源: 海底捞的主要收入来自于火锅菜品的销售收入。此外,他们还可能通过推出特色菜、增值服务(如定制庆典、生日礼物等)、外卖服务以及会员计划等方式增加收入。 5. 商业模式分析方法 (1)SWOT分析 SWOT分析是一种常用的商业模式剖析方法,用于评估一个企业或组织的优势、劣势、机会和威胁。通过对内部和外部环境的...https://boardmix.cn/article/what-is-business-model/
11.西北地区餐饮经济发展问题研究本研究结合笔者餐饮业从业实践,通过参考现有研究文献,通过SWOT分析,了解西北地区餐饮行业发展的现状,细分后期餐饮行业发展将面临的机遇与挑战,探索西北地区餐饮行业经济发展的路径选择,为西北地区餐饮经营管理者提供有效信息。 (四)研究方法 1.文献研究法 本文从中国知网等数据库对涉及西北地区和餐饮经济的相关论文、专著等...https://www.chinahuizhanjie.com/index.php?c=show&id=2599
12.常用的分析管理工具方法整理常用的分析管理工具方法 常用的分析管理工具方法 二八原则 SWOT分析法 鱼骨图分析法 5M因素分析法 5M1E分析法 头脑风暴法 ...https://m.wang1314.com/doc/webapp/topic/21098069.html