开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇端午节的重要意义，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
当然，并非全部一无是处。
我也看到了我们前副总编辑马蕾创办的亲子类新媒体“壹父母”的优良设计。它用“端”作为核心词，列了三个生僻却有意思的成语，乘机表达自己的教育态度，符合它的定位。比如“端人正士”这个词条下面，配合的是这样的解说：想让孩子端庄正直，自己就不能弯；“溯端竟委”后面跟的是“想让孩子用于探索，自己就不能懒”；“造端倡始”是“想让孩子积极勇敢，自己就不能面”等等。这种知识性和教育性会让人把玩一阵。
我随之琢磨是否也来一发，和老战友一唱一和，给这个庸俗的借势营销来一点清新空气，在端午节岂不是不亦乐乎或者安康乎？
考虑到美术设计需要细节，同时又担心读者不明就里，决定给它们注释。“翻阅”，用据说是犹太人的格言一―如果不读书，行万里路也只是个邮差一一来说明其重要性；“翻悦”，用来解释的是英国文学家毛姆《为乐趣而读书》中的一段一一很少有什么运动能让你在过了盛年之后仍能从其中获得满足；“翻越”，则用1978年为全国科学大会写的五绝诗《攻关》一一“攻城不怕坚，攻书莫畏难。科学有险阻，苦战能过关”一一来生动体现。
“DUAN”，指“端”，和端午节的“端”一个字，配合“翻阅”一词，同时配有更详细的解释一一“一种被遗忘的姿势”，意指现代人已经不好好读书；“WU”，指“悟”，和端午节的“午”同音，配合“翻悦”一词，“一种被忽视的体验”是比较恰当的解释；“JIE”，指示“捷”，和端午节的“节”同音，配合“翻越”一词，表达“一种被遗忘的成功”，亦即没有随随便便的成功，或者说大家太想一夜暴富的成功，而不记得成功是来之不易的。
那么，问题来了：这种借势营销手段是否有内在逻辑可言？是否需要对每一个节日进行借势营销？
【关键词】学校家庭网络弘扬民族精神传统内涵民俗
2010年4月，我校有幸成为广西未成年人思想道德建设“学校、家庭、社区、网络”四位一体的立体化实验区实验学校之一。两年来，学校课题研究遵循着“依托活动，贴近生活，抓住兴趣，扎实推进”的原则，开展“弘扬民族传统节日培养中小学生民族精神的实践活动”研究。
一、针对现状，确定研究目标
我们学校属于一所九年义务学校，有学生2100多人，生源90%是周边的原企业单位下岗工人的子女，生活条件各方面不是很好。许多父母长期在外打工，赚钱养家糊口，无法顾及小孩，缺失家庭的温暖；小孩与爷爷、奶奶、外公、外婆居住，过分的溺爱、迁就，小孩孤僻、我行我素。逢年过节，父母不在身边，老人也只会弄好吃给孩子，至于节日的内涵及通过节日来教育孩子更谈不上了。中国传统节日蕴涵着丰富、深邃的人文内涵，体现中华民族精神。而我们的中小学生，他们正处于奠定正确的思想、信念和价值观基础的关键时期，在现代文明的背景下，对小学生进行传统文化的教育和民族精神的培养，显得尤为重要。皮亚杰曾经说过：“借助于具体事物支持的活动和活动中获得的教育研究是长久的。”为此，结合传统节日，通过课题的研究，挖掘教育的途径，引导中小学生在生活实践中了解传统文化，让学生在节日活动中亲身感受、体会，从中受到教育。
二、实践与探索
根据对传统主要节庆的内涵提炼结合学校德育目标，将这些节日大致分类：元宵节、端午节、中秋节划归为文化类节日；重阳节为爱心类节日，清明节为纪念类节日等；根据节日的不同特点开展不同的德育教育。我们开展对学生的思想现状研究，从中发现问题，拟订节庆教育的认知目标和学生实践目标，并共同策划组织节庆活动。
（一）“节庆指南”引导小学生系统了解传统节日的文化内涵
作为民族文化中的精华，中国传统节日蕴涵着丰富、深邃的人文内涵，是炎黄子孙共有的精神财富。因此，可以说，传统节日具有增强民族凝聚力、树立核心价值观、加深文化认同的重要作用，是集体的文化记忆。但一项关于民众了解节日文化渠道的调查中显示，近7成受调查者表示“听老一辈说的”，而真正能系统了解节日文化的，可谓少而又少，这就意味着我们这些流传千年、意蕴丰富的文化记忆，正在逐渐淡化，那些丰富的节日仪式里所蕴涵的对世界与人生的祈求和寄托和那种对节日的尊重与敬畏，也正在或已经消亡。
调查前曾显示，对于中小学生来说，他们印象中的过春节，主要内容就是吃年夜饭和收红包，清明节吃糯米饭，而春节、清明节过后，课题组回收的活动手册记录中显示：学生知道了春节的起源传说，了解了春节的居饰文化，熟知了春节的一些饮食文化，能讲述一些节日仪式的含义，同时还了解了本土的春节风俗习惯。比如：在本市内、市郊、老家又是如何过春节的，都有哪些民风民俗，并参与一些当地的活动，践行了一些春节期间的礼仪等。知道清明节的意义、习俗；和家人及同学一起去扫墓，家长配合收集、追溯家族历史和故事，朗诵有关清明的诗文，感受中华传统美德、中华民族文化的价值魅力，奠定学生的中国根、民族根。
（二）亲历节庆引导小学生切实体验传统节日的文化魅力
流传下来的中国传统节日习俗多种多样，各项节庆仪式分别表达人们的美好愿望、敬畏自然、怀念祖先、维系情感、体现价值观等，这些都是节日文化的重要支撑。然而，快节奏的现代人过节，简化了节日仪式，大多几乎只剩下饮食这一方面了，因此，在中小学生印象中，清明节就是吃五色糯米饭，端午节就吃粽子，中秋节就是吃月饼……至于缅怀先祖、家传祖训、纪念先贤、龙舟竞渡、把酒问月等美好意境，早已被各种娱乐活动所代替。因此，传统节日的文化魅力也就没能在中小学生脑海中占有一席之地。
从收集的资料来看：每一个同学都能从不同的程度认识到保护和开展传统节日活动是热爱中华民族的美德体现，也是我们了解和感受民族优秀文化的重要途径。
（三）实践操作培养学生喜爱传统文化的感情
如今的中小学生们热衷吃“肯德基”“麦当劳”，穿“米奇”“巴布豆”，看外国动画片……对传统的东西缺乏兴趣；如果能在吃这一方面吃出点传统的意味、吃出点对文化的理解，也未尝不可。问题是，就连这些节庆享用的食品都几乎是来自于商店，出于自家人之手的少而又少，一家大小都参与准备的情况就更不用奢望了。如果我们的活动仅仅停留在让孩子“看”的层面上，他们对节庆文化的理解仍然只是表面的、肤浅的，更别指望让孩子们从内心热爱这一传统文化。
学校课题组为了使学生感受端午节这个民族节庆的文化内涵。我们与北湖中社区一起开展端午节系列活动。请社区的领导、学生家长进来，我们买来了粽叶、粽米和赤豆，请学校食堂的师傅给学生传授包粽子的技艺，他们学得认真，也充分感受到了端午节的气氛。同时在校内举行家庭包粽子比赛，活动中大家互相协作、体会亲情。既增进了家长与老师之间、社区与学校之间的交流，又从中了解了中国传统文化。
课题组布置的活动记录有让孩子们亲自动手，量力而为地参与到节庆的活动中去。有条件的孩子可以跟家长学习包粽子，哪怕只是看看煮粽子的火候也好；手巧的孩子可以帮助贴春联、贴福字画，哪怕只是扶扶梯子、刷刷浆糊也好；嘴巧的孩子可以为长辈讲讲春节的传说故事，哪怕平铺直叙不够生动也罢；有幸的孩子还可以到民间去跟村民大开眼界：庄严地看祭祀、点香烧纸，虔诚地叩头作揖、许愿，彬彬有礼去农家当客人、学礼数……孩子们回校后的反应几乎一致：学会过节，那绝对是“纸上得来终觉浅，绝知此事要恭行”！
（四）学校、家庭、社区、网络四位一体，形成教育合力，且辐射传统文化的影响力
国家大计，教育为本，但教育绝不是学校一方的事情，这早已成为共识。但真正落到实处才是硬道理。如果只是布置让孩子们自己回去过好春节，体会我们的节庆文化的魅力，这无异于布置了一道无法完成的作业。因此，课题组充分发挥家庭、社区和网络的作用，让他们组织、引导、带领、帮助、利用，这才使得这次“欢欢喜喜过春节”“我们的节日――清明”“弘扬民族精神共度和谐端午”等活动方案得已落实，教育合力的作用得已显现。
民族精神，是民族文化的深层内涵，是一个民族在共同生活、共同发展的历史过程中，形成的被本民族绝大多数成员所认同、所接受、所追求的思想品格、价值取向、道德规范，是一个民族的心理特征、思想情感的综合反映，它是中华文明的精粹和精华，是中华民族从古至今生生不息、延绵不断的精神支撑和精神所系。因此，结合传统节日，引导小学生积极参与各种活动，促使他们受到传统文化的熏陶，使他们在潜移默化中培育了民族精神。
三、课题研究的成效
（一）提高认识，增强使命感，加强领导
通过课题研究，全体教职工充分认识中华传统美德教育的重大现实意义和深远历史意义，增强迫切感、使命感，提高开展实验工作的自觉性、主动性。同时，学校要积极主动与所在社区（北湖中社区）取得联系，通过召开座谈会、举办家长学校等方式，将此项课题研究的重要意义与内容、形式，向所在社区广泛宣传，取得社区领导和群众理解与支持。
（二）构建一个学校、家庭、社区网络主体化教育环境平台，形成民族民俗节日的意识调查与培养的模式
1.学校充分发挥主阵地作用
（1）利用各学科教学渗透。（2）结合班级、团队活动和重大节庆、纪念日等开展主题活动进行传统美德教育。
2.家庭传统节日内涵的升华
（1）家长注重了过节的真正内涵。（2）亲情回归家庭，感恩落到实处。
3.与社区网络搭建教育平台
（1）建立社区活动实践基地。（2）与社区联合活动。（3）借助网络教育资源，开展网络教育活动。
4.家庭与学校的沟通密切
在研究过程中，通过召开家长会、致家长信等多种方式与学生家长建立密切的联系，把各项活动落到实处，取得家长的认同与配合。请家长共同参与活动，促进了学生、家长、教师之间的沟通和交流，与学生共同感悟、实践弘扬民族传统节日，培养中小学生民族精神。
【参考文献】
新课程改革对高中历史教学提出了新的要求，高中历史教学除了要传授历史知识以外，还要培养学生的人文精神和人文素养，促进学生的全面发展。在这种情况下，如何挖掘高中历史教学中强烈的人文内涵，在教学过程中对学生的人文精神进行培养成为很多高中历史教师思考的重要问题。基于此，本文对高中历史教学中学生人文精神的培养问题进行了分析和探究，以期为新时期的高中历史教学提供一定的参考。
【关键词】
高中；历史教学；人文精神
历史学科是一门人文色彩十分浓郁的学科，历史从本质上来说就是人类生存和发展的历程，在历史教学过程中对学生的人文素质进行培养，既是新时期历史教学面临的重要教学任务，也是历史学科本身发展的必然要求。在高中历史教学过程中强调人文精神教育，在推动历史教学科学发展、促进学生全面发展等方面都起到十分重要的作用。
一、高中历史教学中开展人文精神培养的重要意义
首先，在历史教学中培养学生的人文精神，对学生自身的发展、对经济社会的发展都具有十分重要的意义。当前经济社会发展处在转型的重要时期，市场经济一体化、全球一体化的发展趋势已经越来越明显，并且随着现代科学技术的不断发展，学生面临的发展形势、未来的发展前途等都充满了变数，面临着巨大的挑战。在这种情况下，对学生的人文精神进行培养，能够促使学生形成良好的性格和思想道德，陶冶学生的文化情操，积极面对挫折和困难，促进学生的全面综合发展，这样才能够更加符合经济社会发展对新时期人才提出的重要要求。其次，历史学科本身的发展规律也要求在教学过程中充分发挥其人文特性，这是历史学科在新时期获得更好发展的重要体现，也是历史学科教育基本属性的根本要求。因此，应当从多个方面创新和改革高中历史教学，在教学过程中对学生的人文精神进行培养。
二、高中历史教学中对学生人文精神培养的方法
（一）充分挖掘教材的人文内涵
（二）大胆革新历史教学的手段
在历史教学过程中对学生的人文精神进行培养，除了要做好教材内容深挖以外，还要创新历史教学的方法和手段。革新历史教学方法和手段最主要的就是将现代化的教学手段，如多媒体教学手段、网络教学手段等融入到历史教学过程中，创设历史知识学习情境，让学生在具体的、生动的、形象的教学环境中体会历史事件、历史人物传递的情感，对学生的内心进行情感冲击，加深学生对历史知识的印象。以林则徐虎门硝烟这则历史知识的教学为例，教师可以通过多媒体手段播放一些当时鸦片对中国百姓、中国社会产生恶劣影响的图片、视频，然后营造林则徐硝烟的背景、导火索以及硝烟的场景，让学生在逼真的氛围中感受林则徐当时的心境，冲击学生的情感，让学生充分体会到鸦片给中国社会发展带来的巨大伤痛，进而能够切身体会到这则历史事件体现出来的无奈、悲哀、激愤、慷慨等情感，感受历史环境，在牢记历史的同时，树立正确的价值观和道德情感。
（三）切实注重理论与实践相结合
三、结束语
高中历史教学渗透人文精神教育，既是新时期高中历史教学承担的重要教学任务，也是历史学科教育的重要使命。人文精神培养对学生的全面发展具有十分重要的意义，教师需要不断提升自身的教学水平，从多方面采取措施，在历史教学中对学生进行人文精神教育，促进学生全面发展。
作者：毛琳琳单位：沛县歌风中学
[1]张崇海.如何在高中历史教学中培养学生的人文精神[J].高考(综合版),2015（1）:142
[2]陈婕.如何通过高中历史教学培养学生的人文精神[J].新课程(中),2015（5）:8
摘要：传统节日蕴含丰富的传统文化，对提升民族凝聚力，加强学校德育工作，促进学生身心健康发展具有重要意义。高中生对传统节日有较高认同度，但一些原因在消减传统文化的影响。作者认为应挖掘传统节日内涵，创新传统节日活动形式，将传统节日文化和学校德育、学科教育相结合，以促进传统文化在当代高中生中的弘扬。
关键词：高中生传统节日传统文化
中国传统节日蕴含丰富的中华文化、智慧、道德，是弘扬传统文化的重要载体，是增强民族凝聚力的重要平台，是我们的“根”，重拾和复兴传统节日和传统文化，请善待传统节日。
可最近研究小组进行的《我们的节日――高中生中国传统节日认知调查》显示92%的学生认为传统节日的气氛变淡了，曾几何时，连最重要的传统节日春节也没有往年热闹，春节、中秋、端午这些节日吃的越来越好，可让我们感觉这些节日离我们越来越远，传统节日怎么了？
注重挖掘传统节日的内涵，从而让高中生树立传统节日的文化自信。很多学生不喜欢过传统节日是因为根本不了解这些节日中蕴藏的内涵。如中秋节这个古代中国最具诗意、最有清誉的节日，在今天却被蒙上“月饼节”的恶名，成了专门吃月饼的日子，究其原因在于中秋节内涵缺失，传统节日的传承应该是精神内涵传承和形式传承并重。即使是吃，也是有讲究的，是精神生活的延伸。而抽空这些精神的内涵，只剩下热闹和吃，甚至演变成推销热闹和吃，传统节日只会越来越淡。在进行的调查中，只有6%的学生对传统节日的来历、故事能讲不少，而且讲得基本准确。因此，挖掘传统节日内涵显得尤为迫切，引领学生了解民族传统节日文化知识，加深学生对传统节日的认知和理解，进而认同传统节日、喜爱传统节日，是教育主管部门、教育家、学校管理者、普通教师应该研究的问题。
创新传统节日的活动形式，让学生喜欢。调查中反映出传统节日不受一些高中生欢迎的原因中处于第一、第二位的是庆祝形式单一，缺乏能提起人们兴趣的精神文化活动，而且这些庆祝活动中有一些封建迷信色彩。有一些形式遭到人们的反对，如南京全面禁止燃放烟花爆竹。在这样的情况下，迫切需要创新传统节日活动形式，给传统节日以新的活力。如开展辩论赛，就春节期间是否该禁鞭等展开辩论，元宵节学做元宵，制灯笼，猜灯谜；清明节踏青；端午节讲屈原爱国故事、进行划船比赛、拔河健身运动；重阳节进行敬老爱老活动。传统节日需要新的符号。这方面可以借鉴西方节日，如圣诞节有苹果、圣诞老人，情人节有玫瑰，都是一些富有浪漫欢快的节日符号，可以开展传统节日符号的征集评比。
要改变疏远传统文化的状况，必须创造更多环境条件，唤醒高中生对优秀节日的自觉意识。将传统节日和学校德育学科课程相结合，发现传统节日的道德之光。如重阳节中中华民族尊老的优良美德，端午节中屈原上下求索、九死未悔的爱国情怀等都可以挖掘运用于学校德育中，通过主题班会、宣传海报等传播给高中生。我坚信将传统节日文化与高中生德育课程巧妙对接，开发其中蕴涵的道德教育资源，并赋予时代教育主题，学习人类先进道德、学习做人的道理，从而不断提高自己的道德水平，那么既能加深学生对传统节日文化含义的理解，又能避免新一代的文化断层。
过好节日从自身做起，请握着它不要放手，是中华五千年的积淀，是祖辈们坚守的执著，是依托、是梦想，是我们永永远远的根。所谓文化所谓传统，不仅是走个形式，过个节日，还需要我们用心感受，用心过。五千年的华夏，我们是龙的传人，有责任将传统节日文化发扬光大。
“十二五”期间，__市委宣传部根据《__市妇女发展规划（2011-2015年）》和《__市儿童发展规划（2011-2015年）》有关要求，以宣传教育妇女、维护妇女儿童合法权益、加强青少年思想道德建设为主要目标任务，立足本职工作，加强组织协调，整合各方资源，创建有效载体，推进了两个《规划》的全面实施，为全市妇女儿童发展目标的如期贡献了力量。
（一）以“三下乡”活动为载体，积极开展针对妇女儿童的普法宣传。坚持开展好“三下乡”活动，并将其常规化、制度化。活动设有外出务工权益保护、妇女儿童维权、畜牧养殖、果树管理、妇科、儿科等10个咨询服务台和现场技术培训点，给广大妇女送去各种技术，致富信息。普法宣传工作着力打造了“常下乡”、“常在乡”等活动品牌，不断把普法工作宣传到农村基层、宣传到千家万户、宣传到妇女儿童。如与市法制办、教育局、司法局联合举行新《义务教育法》大型宣传咨询活动，深入街道、社区、学校，通过散发宣传材料、向市民解答问题等形式，使新《义务教育法》的重要意义和基本内容深入人心，为维护青少年儿童受教育权营造了良好法律氛围。
（二）利用传统节日举办各种活动，加强对妇女儿童进行民族优秀文化传统教育。广泛开展“我们的节日”等主题系列活动。如在清明节期间，组织中小学生参加开展演讲比赛、观看革命历史体裁电影、革命传统教育讲座、“植树栽花慰英灵”、文明家庭文明祭奠、凭吊祭扫、烈士碑前宣誓等活动；在端午节期间，与《__晚报》教育专题部、建国路小学共同策划开展“我们的节日——香飘端午”活动，通过请老艺人讲述端午民谣、民间故事，传授民间传统艺术品制作方法，让学生们了解端午节的文化内涵。通过参与活动，同学们不仅了解了中国传统文化的魅力，认识到继承和发扬传统文化的重要性，让他们在欢笑中学到知识，在学习中感受快乐。
标语、制作宣传栏、宣传图版、设置宣传廊等方式，加大对人口与计划生育政策法规、贯彻计生政策先进典型事迹等内容的宣传力度。指导有关部门制作人口与计生宣传品发放到群众家中，组织编排文艺节目到乡村巡回演出，新建人口与计生图书角、文化大院、生育文化一条街（路）强化阵地宣传，动员志愿服务队伍入户开展诊疗帮扶，积极宣传有利于维护妇女合法权益、女孩身心健康及其家庭和谐稳定的政策法规，营造了婚育观念科学健康、女性权益保障有力的良好社会环境。一是不断夯实未成年人教育阵地建设。不断拓展乡村学校少年宫覆盖领域，全市83个乡镇学校实现乡村学校少年宫全覆盖。围绕“一校一品牌、校校有特色”的标准，不断提升建设标杆，打造更多乡村学校少年宫精品。加快未成年人成长指导中心建设，市未成年人成长指导中心服务功能不断完善，7个县区分中心全部完成基础设施和专业设施配备安装工作。强化省级未成年人社会实践基地建设，不断完善设施条件、丰富教育内涵、优化课程设置、拓展实践空间、创新运营模式、打造服务品牌，提升对外形象。
二是精心组织丰富多彩的未成年人主题教育实践活动。遵循未成年人身心特点和成长规律，重点开展“做一个有道德的人”、“我们的节日”、“七彩的夏日”、“缤纷的冬日”等系列主题实践活动，深化小学入学仪式和成人仪式教育，用道德的火炬照亮未成年人的心灵，提高他们的思想道德素质。
三是大力优化未成年人成长的社会环境。进一步完善学校、社会、家庭“三位一体”的未成年人思想道德教育网络，发挥学校主渠道作用，评选表彰一批中小学德育工作先进集体和先进个人。不断强化阵地建设，积极稳妥推进全市26个国家、省、市级爱国主义教育基地向未成年人免费开放。不断强化对舞厅、网吧和电子游戏经营场所的管理力度，为全市未成年人健康成长提供良好环境。
汉代从建国以来，采取了一系列恢复生产的措施，“与民休息”，重农业、减劳役、轻税赋，从而促进了农业的发展，工商业也随之活跃起来，为饮食业的繁荣和发展提供了良好的基础。
一烹饪炊具及餐具
在汉代就已经出现了和现代农村的柴灶相似的炉灶，立体长方形，前有灶门后有烟囱，灶面有太灶跟一个，或者小灶眼1～2个，但南方、北方的灶不同。北方的灶有挡火墙，灶面富于装饰性。从平面上看，北方多为前方后圆式，南方多为尖尾弧背式。炉子汉代也比较多，有陶炉、铜炉、铁炉，形式不一，形状多样，可用来烤、煮食物。
除了炉灶之外，还出现了面点用工具――蒸笼。在《饼赋》中就有用蒸笼蒸面食诀窍“火盛汤涌，猛气蒸作”的记载，另外，在《齐民要求饼法八十二髓饼法》中也记载了“以髓脂。蜜，合和面，厚五分、广六七寸。便著明胡饼炉中，令熟，勿令反复”。蒸笼和烤炉的出现促进了面点制作的发展。
汉代，进入了陶器、原始瓷器向瓷器的过渡时期。据出土的文物分析，汉代早期的原始瓷，其质量较先秦有明显的提高。这时的餐具有鼎、壶、敦、盒、罐等。西汉晚期，鼎逐渐消失，壶、罐、盆、勺增多，东汉晚期，制瓷技术又有了提高，这时的餐具瓷胎较细，釉色光亮，釉胎结合较紧。
二红案和白案的发展及技术成绩
(一)红案
1原料
进人汉朝以后，蔬菜和水果的品种较以前也有所增加，长沙马王堆汉墓等处曾有出土。蔬菜品种主要有韭、葱、葵、姜、芥、蒜、瓜、纯、紫菜、茄子、萝卜、菘等。张骞通西域以后，开展了中外文化和物质等的交流，引进了一些蔬菜和水果品种，其中有黄瓜、大蒜、胡芫、苜蓿、石榴、葡萄、胡桃等，大大丰富了烹饪原料，是中国饮食史上的一件大事。用于烹调的禽畜、乳制品、水产品的品种也有所增加。有史料和考古资料证实在东汉时就出现了豆腐，使豆类和豆制品广泛的应用于烹调中。汉代的调味料除了酒之外，还有盐、酱、葱、姜、蒜、饴、蜜、油等，使菜肴的口味更加丰富多变。汉代铁器的出现，为烹饪技术的发展提供了便利条件。
2烹饪技艺
汉代在选料时已注意季节选料，在不同的季节选用不同的原料。
菜肴的刀工也比较讲究，出现了多种刀具和刀法，例如：平刀法、直刀法等，原料通过处理出现了多种形状。菜肴原料的搭配上开始重视颜色、质感、口味、形状以及荤素等方面的结合。
(二)白案袅展及技术成绩
汉代已出现了象蒸笼、石磨、筛、箩等专业的面点制作工具，面点技术有了较大的进步。
除了制作工具外，汉代面点在发酵、面团、成形、调味、成熟等方面都有了比较大的提高。汉代已出现如《四民脍》所载的“入水即烂”的“酒溲饼”，也出现了酸浆和酒酵两种发酵方法。面团也已经有了冷水面团、热水面团、蜜糖面团和用牛羊脂膏调制的油酥面团。面团的成型上已学会用各种手法和模具将面团制成各种美丽的形状。面点的调味技术进步也较快，将调味原料分别掺合到面团中、馅中和烹制的汤汁中，这佯点心的味道较以前有了很大的提高。口味也丰富起来，已用水煮、汽蒸、油煎、炸、烤等方法。出现了一大批在烹饪史上有重要意义的名点。例如：汤饼、胡饼、蒸饼等。
从众多的著作中可以发现，在汉代已经明显出现了红案和白案的分工。使得烹调技术和面点制作技术发展提高比较快。面点在人们的饮食中占有了一定的地位。分工明确后，厨师可以把自己有限的精力用在某一方面的研究上，例如用同一烹调工具创造和发现新的烹调方法。用刀具研究出不商刀法和原料成型，探索面团的特点种类、成型手法等等，使我国烹饪技术在这一时期都有了较大的提高。
三饮食文化特色
在汉代，饮食市场已经相当繁荣，主要有酒店、菜馆、熟食店、饼店等。酒文化发展也比较明显。饼店在汉代也已经出现。
汉代的烹饪技艺较以前有了较大的发展，也出现了较多的节日食俗。例如：
元旦食俗汉代，元旦活动较多，据《四民月令》记载：“正月元旦，是谓正日。躬率妻孥，洁祀祖祢。前期三日，家长及执事，皆致齐焉。及祀日，进酒降神毕，乃家室尊卑，无小无大，以次列坐于先祖之前，子、妇、孙、曾，各上椒酒与其家长，称斛举寿，欣欣如也”。说明当时元旦食俗比较讲究。
人曰食俗据东汉《风俗通义》记载：困女娲补过天，故食煎饼以纪念其补天和造人之功。这正是古代天地起源、人类起源的传说在饮食风俗上的反映。习惯是“食煎饼，于庭中作之，云熏天”。
寒食节食俗在清明前二日或一日，汉人已有禁火的习俗，在禁火期间常食用酪。
端午节食俗汉代端午节已有食粽子的习惯。
据汉代杨珲的《报孙会宗书》记载伏日及重阳节食俗：田家作苦，岁时伏腊，烹羊炮羔，斗酒自劳。说明了汉代已有在伏日举行用酒食祭祀的活动。重阳节作为节日定下最迟是在西汉。《西京杂记》云“九月九日，佩茱萸，食篷饵，饮酒，令人长寿。”《续齐谐记》中记载过长房和景言的一段对话，反映了东汉重阳节时的登高、佩莱萸、饮酒等习俗。
一、三亚D家民俗旅游资源概述
受海上丝绸之路文化影响，三亚人民的饮食文化、节庆仪式、等都镌刻着海洋文化印记，尤其是D家民俗里透着浓浓的海洋气息，成为三亚本土文化的一支亮丽奇葩。
（一）技艺文化
（二）饮食文化
（三）装饰文化
旧时D家人以唐装为主，上衣较宽大，作开襟式，且长可及膝，以蓝、黑、灰色为主色调，黑色是老人用，蓝色是妇女用，灰色是男人用。裤则短而肥大，方便劳作时把裤脚卷起裤头打结。D家人常年不穿鞋不穿袜，便于劳作。三亚D家女性多梳田螺状的发髻，戴刷有金黄色海棠油的筒式竹编斗笠，防风防雨。女性偏爱与海水一般颜色的玉器和翡翠，双耳上方别细链耳坠，下方悬吊翡翠环。上岸后D民则以岸上流行时装为主。
（四）节庆文化
D家人作为汉族一个特殊的群体，节日仪式与汉族基本相同，但仍融入了D家特有的水文化烙印。其中，三亚D家人比较重视元宵节、端午节和清明节。
妈祖是海内外沿海地区华裔居民普遍信仰的海神。D家人历史上常年漂泊在海上，相传妈祖在惊涛骇浪中拯救过许多因风浪迷失方向的D民渔船。D家人感恩妈祖，世代供奉妈祖，除信仰妈祖外，更信奉龙王、五龙公。D家人元宵节游神是最为隆重的仪式，早上到庙里将神像请（抬）出来，然后从三亚南边海路抬着神像一直巡游到三亚水产码头，之后下船游海。居民焚香祭拜，祈求保佑风调雨顺、平安如意。期间还叩拜龙井，感念600年来龙井井水的滋养之恩。现今，D家人还同时举办舞狮、咸水歌比赛等活动庆祝元宵节。
端午节也是D家人最隆重的节庆之一，端午活动内容丰富，有拔河、顶棍、抓水鸭、抱游猪等，其中“抓水鸭”是龙舟比赛结束后的一项大众活动，在比赛水域放上100～200只水鸭，让当日嘻龙水的人徒手去抓水鸭。
此外，D家人信仰祖先崇拜，出海前都要敬拜祖先，烧香燃烛，祈求得到保佑，心灵得以寄托。清明节对D家人也是相当重要的节日。虽然这存在着迷信成分，但凭借这样的传统仪式、依托对于稳定社会，促进D家团体和谐具有重要意义。
作为民俗一个重要内容，婚嫁习俗在D民风俗里独具特色。过去D民举办水上婚礼，新娘在出嫁前夕在自家船里唱哭嫁歌。因每句皆以“叹家姐”三字开头，D家人称其为“叹家姐”。母女对哭，感恩生养；姑嫂对哭，规劝婚后随夫孝敬公婆。忙碌又艰辛的海上生活，隆重的婚礼成为D家人聚会难得的休闲好时机，众人婚礼上彻夜围坐谈笑。上岸定居后婚礼也随之在陆上举办，在保留传统必要礼节外，又融入了现代年轻人流行的婚礼元素。
（五）演艺文化
三亚D家人在与水共生共存的岁月里，由于受到严峻的自然条件和有限生产生活条件制约，缺乏娱乐设施和与外人的交流机会，唱歌成为D家人大胆发泄内心真实情感，驱散寂寞的工具。因以“咸水歌”为主曲调，三亚“水上民歌”也称为“咸水歌”，并于2010年被列为海南省非物质文化保护遗产。三亚D家人喜庆、婚嫁、治丧、催眠时都吟唱咸水歌，婚礼时洞房仪式上，新郎新娘必须情歌对唱，陪嫁的男女友人也要陪同吟唱。三亚D家人擅作咸水歌，如三亚D家文化传承和保护发起人之一天涯区榆港社区郑石喜书记在不同时期作有《D家魂》《改革开放好》《龙井水甜又清》等不同曲目，曲调里不仅表现出D家人对现在生活的满足，也表达了对海洋的感恩。近年来，三亚D家人组建了咸水歌协会，经常组织咸水歌演唱会。
二、目前保护和开发现状
三、对策建议
（一）科学制定D家民俗旅游发展规划
由政府职能部门牵头建立D家民俗旅游资源开发协调组，对D家民俗旅游资源进行全面调查评估，编制导向性、可操作性强的民俗旅游发展规划。政策上给予相应倾斜，逐年投入配套资金，鼓励D民参与D家文化传承工作，挖掘和保护三亚D家历史文化，同时以某个区域为突破点，进行准确定位，使传统文化与现代文化相协调，加强对D家民俗文化的保护。
（二）加大对专业人才培养力度
建立培养机构或利用高校培养D家民俗文化传承、开发、研究、管理等人员，充分利用文化节、海上丝绸之路等系列活动，引进D家文化保护和传承专业人才；借助三亚D家陈列馆，建立传承基地，“老带新”传承D家传统文化，训练民间解说员；定期举办咸水歌培训班，在南海学校等挂牌成立青少年非物质文化遗产传承基地，让咸水歌走进校园音乐课堂。
（三）注重对外营销，大力宣传D家民俗特色旅游项目和风物特产
以海上丝绸之路为切入点，通过互联网、旅游杂志以及节庆活动画册等多种手段，将D家文化与三亚自然风光结合，向外推广。邀请国内外制片人、知名人士在海南“三月三”、欢乐节、三亚兰花节等大型节日到三亚采风、拍摄专题片，多角度全方位宣传报道，扩大影响力。继续举办三亚D家文化节，借论坛交流会契机宣传D家文化。
（四）突出民俗文化产品的多样性
把三亚D家文化与其他已经成熟的文化旅游品牌活动相比较相结合，营造民俗文化旅游大环境。
1.以D家人相对聚集的社区为主区域，建立海上丝绸之路为主元素的文化广场、主题公园或D家文化村，将三亚市各类有关海丝之路和D家文化的活动落户于此，增强对海上丝绸之路历史和文化的展示，凸显三亚在海上丝绸之路上的历史地位以及三亚D家深厚的文化内涵。设立D家文化长廊，展出D家摄影作品。
2.利用现代科技手段及包装技术，采取合理的、具体的拯救措施，将D家传统渡口或D家吊脚楼进行相应包装与改造，鼓励D家聚居区穿着自己的服饰，重新古港口、古渔村、古船、D家棚。与游客互动体验拉网作业、织鱼网大赛等。
3.利用节日开展礼俗表演、竞技项目，将水上婚礼与三亚婚庆旅游结合，推介策划水上婚礼，或与咸水歌一起制作成舞台剧，成为游客互动娱乐的体验性项目。
4.建设以D家文化为主题的购物街，推出各种具有特色的服饰、美食，举办D家美食沙滩狂欢节。让游客动手制作各种特色的D家器具、服装、饰品、食物或是海上丝绸之路纪念品等，设计并冠以“海上丝绸之路”或是“D家文化”活动的logo等。
四、结语
随着传统文化热的袭来，以及现代教育改革的深入开展，在技工院校语文教学中融入国学元素，既顺应了时展需求，也符合人才培养需要。因此，研究技工院校语文教学国学元素的融入之道具有非常重要的现实意义。现代技工教育背景下，在语文教学中巧妙融入国学文化元素，不仅有助于提高学生的人文素养，而且有助于弘扬国学文化，对“中国梦”建设与教育教学有着重要意义。
对此，本文结合教学实际，从三方面入手，探讨了技工院校语文教学国学元素的融入之道，以期为广大同仁提供有益思考与启示。
一、激发兴趣，丰富国学内容
客观来讲，技工院校语文教学对学生语文学习能力的要求不是很高。因此，在国学元素的渗透中，教师要善于挖掘内涵丰厚、对人生有正面影响的内容，以激发学生的学习兴趣，增强语文教学的人文性和有效性。
1.融入现代元素
一方面，在传统语文教学的国学作品讲解中，教师会按照既定流程和模式对作者生平、创作背景、思想主题、人文价值等展开讲解，枯燥乏味、平淡无奇。学生犹如听“天书”，很难产生学习兴趣，这就无法起到国学教育的应有作用。
另一方面，当代学生对流行音乐、影视剧、漫画等现代元素有着较强兴趣，若是在国学元素的语文课堂融入中巧妙注入现代元素，一定能够有效激发学生国学学习兴趣，打造鲜活生动、直观形象的语文课堂。
具体来讲，教师不仅要善于采用多媒体教学手段激发学生兴趣，而且要善于利用《水调歌头》《独上西楼》等现代流行音乐加强传统诗词教育，同时还要善于利用《西游记》《汉武大帝》《康熙王朝》等景点影视剧弘扬国学精神。
2.丰富国学内容
要想充分发挥国学对学生的价值引领作用，单靠经典文化的简单释义和理解是远远不够的，还要在语文教学实践中对国学内涵和精髓进行挖掘，让学生在经典作品的文本意义空间内得到灵魂洗礼与升华，进而有效培养和提高学生的鉴赏能力和审美能力。
当前，技工院校语文教材中蕴含国学文化元素的作品不是很多，学生无法通过语文学习对国学形成正确认识，文学素养自然无法得到有效提升。因此教师在教学实践中要采取有效措施，不断拓展和丰富国学内容。例如教师在引导学生进行国学学习的时候，可以适当选择国学经典文化作品，如《道德经》《千字文》等，让学生在传统优秀文化的熏陶下有所收获、进步和提升。
二、创新活动，彰显传统魅力
在技工院校语文教学实践中，教师要充分发挥语文学科工具性和人文性兼具的功能。通过课堂活动的创新，彰显国学传统的魅力，让学生充分认识优秀传统文化的博大精深，用民族文化智慧武装自己，实现国学元素语文教育的高效渗透与融入。
1.创新综合实践活动
此外，诸如走进水浒、京剧脸谱识别、古典音乐赏析等国学色彩浓厚的语文综合实践活动，都是非常不错的选择。
2.创新主题实践活动
3.创新课堂实践活动
在技工院校语文教学实践中，教师要通过课堂活动的创新，巧妙融入国学元素，以提高学生的学习动力。例如教师可结合教学内容和学生实际，灵活组织开展成语接龙游戏，这样不仅能够活跃课堂氛围，激发学生学习兴趣，而且能够帮助他们掌握更多的国学知识，提高学生文化素养。
此外，为了提高学生古典诗词的学习动力，教师要结合教学内容合理组织诗词朗诵比赛活动，同时鼓励他们自己写诗，让他们深刻体会古典诗词的语言美、结构美和意境美，在中国古典诗词的学习中领略国学的博大精深。
可以说，在技工院校的语文教学中，教师通过活动创新，不仅能够彰显国学传统的魅力，而且能够调动学生学习积极性，进而提高语文教学的有效性。
三、课外拓展，注重精神引领
要想实现技工院校语文教学国学元素的全面融入，教师还要学会抓住教学契机，适度进行课外拓展，利用国学文化中的人物、精神触发学生情感，注重精神引领。只有如此才能发挥国学文化树人铸魂的重要作用。
1.开辟“精神导航”专栏
正如陶行知先生所说，“千教万教，教人求真，千学万学，学做真人”，而这里所说的“真人”就是性格、德行、教养等各方面平衡发展和真正养成的人。而国学经典教育能够促成这一人才培养目标的实现，帮助他们养成正确的人文观，将优秀的思想成果和文化精髓内化为学生的良好品质，实现学生情感、智慧的全面提升。
加强语文教育中国学元素的渗透，在很大程度上能克服因教育的专门化所带来的科学与人文的分裂，改变技工人才的单向倾向，使技能人才既有科学素养，又富有人文精神，既有专业知识，又有健全人格。只有这样的人才，才符合现代社会发展的根本要求，才是当之无愧的德技双修，才是独具工匠精神的技能大师，才能真正成为时代的引领者。
为达到上述教学目标和效果，教师可在班级教室里开辟“精神导航”专栏，用于整合蕴含民族精神和主流价值的英雄人物事迹或传统故事。
2.营造国学教育环境
在技工院校语文教育的改革推进中，学校要结合实际，发挥现有资源优势，通过软硬件设施建设，营造国学教育环境，以促进国学元素在语文教学中的高效融入。
例如学校可设立专门的文化长廊，为学生们介绍古代中国极具影响力的文化名人或历史事件；利用宣传栏、校园广播、校园网站等平台，让学生自己动手设置国学经典内容，构建多元化、开放化的国学主题校园文化；利用教室墙壁、教学走廊等空间，悬挂名人名言、经典诗词、著名画作等，营造浓厚的国学学习氛围。
此外，利用广播电视、社交媒体、传统纸媒等渠道，积极营造国学教育环境。央视《开心辞典》栏目组早在2009年就面向全国组织过国学知识竞赛活动，即“开心学国学”。主题曲《龙文》的歌词与节目主题十分契合，更为可贵的是当时的学术顾问是尚未离世的国学大师季羡林先生，尽管大家对节目的评价普遍不高，但在国学环境的校园建设方面有着重要启示。
另外，近年来流行的《中国成语大会》《中国诗词大会》等，都是技工院校语文教育国学教学的重要媒体资源，也是营造国学教育环境的重要途径。
3.契合时代精神
与时俱进，用发展的眼光看待国学，才能赋予国学新的生命内涵和时代魅力。如果语文教学国学元素的融合流于口号，或偏颇地认为国学复兴就是要“穿长袍、摇晃脑、之乎者也”，那便误解了国学对于语文教育的意义。因此，只有将其与时代精神相结合，挖掘符合现实发展要求的精神内涵，将国学教育融入语文教育体系，才能拓展其生存与发展空间。
在历史长河中，之所以会出现诸子百家百花齐放的盛景，主要是因为当时文化传承的开放包容、兼收并蓄。可以说，国学不仅能够与现代教育相融合，而且能够与全球多元文化相补充。
在技工院校的语文教学实践中，教师必须充分明确国学的这一特征，并注重契合时代精神元素的挖掘与利用，充分发挥其时代精神培育与引领作用，坚定“中国梦”建设的信心。
可以说，将国学元素融入语文教学，以增强学生对优秀传统文化的认同感，实现对学生精神品质的净化引领，这是国学文化对我们最宝贵的馈赠。
四、小结
关键词：幼儿园混龄游戏社会性发展
幼儿作为个人发展的关键阶段，必须从这一阶段开始就利用好现有幼儿园的教育环境资源优势，开展混龄活动，促进幼儿良好社会性形成及社交能力发展。
一、混龄游戏与幼儿社会性发展
从出生开始每个人都要与各种各样的人交往，社会性发展是幼儿发展的重要目标之一。幼儿社会性发展必须依赖一定的群体，幼儿园虽然具有封闭性，但为幼儿构建了初步的社会交往平台，在认识与他人的相互关系中形成属于自己的行为模式、情感态度和价值观念。
混龄游戏与幼儿社会性发展具有重要意义，具体表现在以下几个方面。首先，混龄游戏促进幼儿社会认知发展，在混龄游戏中幼儿能接触不同年龄、经验的同伴，一些经验和认识上的冲突不可避免，但这些游戏中的冲突能表达自己的正确观点或放弃自己的想法，促进双方智力发展。其次，混龄游戏促进幼儿社会情感发展，幼儿情感交流与控制能力低，通过混龄游戏体验帮助小弟弟成长、学会付出的大哥等多重角色，给幼儿带来良好的情感体验，促进幼儿社会情感交流发生。最后混龄游戏促进幼儿社会行为发展，幼儿通过扮演角色承担各种社会职责，学习各种社会规范，通过认知他人的观点调整自己的行为，养成良好的文明行为习惯。
二、通过户外混龄游戏提升幼儿社会性发展
（一）把握好混龄游戏的设计
（二）推动混龄幼儿的互动交流
一般来说年级大的幼儿身体强壮，生活经验相对丰富，在户外混龄游戏中可以起到主导作用，教师可以引导年龄大的孩子进行示范，引导年纪小的幼儿配合。在游戏过程中让双方交流活动起来，可以教大班孩子这样发问“你猜我搭的是什么？”“怎么会亮起来的？”对于小班孩子也要鼓励他们询问，如“放这个会穿过去吗？”“为什么我跳不过去？”这种不经意间的“教和学”就是异龄之间的社会建构。当然交流中也会出现双方不和谐，如让大班幼儿和小班幼儿结对进行游戏，一起生活、一起游戏，让年龄大的幼儿负责解疑、负责看护，负责传授游戏技巧等，遇到困难双方一起解决。
（三）增强教师的指导干预
户外混龄活动中由于幼儿彼此接触少，对对方了解不多，很多时候需要教师介入游戏中，但是教师怎么介入需要有自己的思考。如混龄体育游戏“捉尾巴”，我们要求大班幼儿保护好小班幼儿的尾巴不被别人捉去，还要揪别人的尾巴。结果有的大班孩子领着小玩伴在操场一角躲起来，还有的直接把小班幼儿扔在一边。这时笔者就启发大班幼儿“做哥哥的怎么能只顾自己呢？”“要是你被其他哥哥抛弃了，你会怎么想？”“发挥你的聪明才智，有没有别的方法既能保护好弟弟妹妹，又能捉住别人尾巴？”这样教育之下，很多大班幼儿总结出了“别人快追上时拐个弯，哥哥用身体挡一下”，“假装跑，跑跑再回头捉”等策略，彼此之间配合越来越默契，活动在年幼者“咯咯”的笑声中结束。
参考文献：
关键词：西楚文化；课堂；研究
地方传统文化是中华传统文化的有机组成部分，其传承、保护、利用和发展具有重大的社会历史价值，目前已越来越受教育界重视。西楚文化是指以宿迁及其周边地区为中心的、以传承古楚文化为内核的地域文化体系。教师作为人才培养的主导者，应充分发挥“传道授业”的重要作用，积极参与和推进西楚文化发展，将其引进课堂，引入教学，挖掘和传承西楚文化博大深厚、丰富多彩的历史底蕴。笔者从教学实践的角度浅谈看法，希望能在教学领域对弘扬和传承西楚文化有所帮助。
一、西楚文化进课堂的现实意义
西楚文化起于楚汉，源于宿迁，是宿迁的神韵所在，具有历史性、地域性、群众性和特色性，蕴含多层次、多领域的文化元素，凝聚着宿迁人最深层次的精神追求和行为准则。在当前宿迁全面建设小康社会的征程中，将西楚文化引进课堂意义重大，影响深远。一方面，与宿迁当前经济发展需求、文化品牌打造相结合，追溯“我能、我行、我成功”“敢试敢闯”的西楚文化内驱力；另一方面，学生在课堂上接触本土地方传统文化，有利于进一步增强家乡情结和奉献家乡建设的信心和决心。
二、西楚文化进课堂的几点经验和做法
西楚文化进课堂，真正做起来，必须遵循一定的教学规律。
1.课前准备――紧扣“查”“访”“问”
（2）紧扣“访”字，构建教学体系。参观宿迁传统文化项目传承点，走访代表性传承人、社区老人、艺术高人、专家等，了解西楚文化的艺术形式及其变迁，初步构建西楚文化进课堂的体系。我们在课前专门去泗阳，详细了解“云渡陶雕”几百年的发展历史，收集“云渡陶雕”的图片、照片和一些作品，制作文字资料和幻灯片。
（3）紧扣“问”字，调查教学需求。依托问卷调查、日常交流，充分了解学生对西楚文化的认识程度。调查发现，学生对中华民族文化的认知如四大发明、长城、老庄哲学、丝绸之路等较多，而对本土历史文化知之甚少。通过了解学生的知识盲点，有的放矢地备课，为课堂教学做好铺垫。
2.课堂教学――围绕“情”“景”“新”
（1）围绕“情”字，营造氛围，增强学生感知度。感觉是我们进入审美经验的门户。艺术作品的形象性特点决定学生首先用形象思维去感受美的事物。我们向学生展示沭阳烙画和云渡桃雕实物作品，以直观的形态作用于学生的感官，让学生在创设的教学情境中感受，得到启发，同时让学生动手绘画、立体塑造、小制作等形式表现对民间艺术的认同。
（2）围绕“景”字，展现艺术，提高学生理解力。在教学过程中，凡是能在生活、生产现场进行的课程一律到现场去，尽可能把课堂搬出教室，走进社会。从教学形式看，学生走进生活对景写生，有利于在真实情景中感知对象，使教学过程充满活力；从艺术表现上看，乡土民间艺术品具有较强的灵活性与超现实性，容易让学生在欣赏评述、感知体验、创造表达中产生亲近感。我们在《骆马湖》一课教学中，首先安排写生课，让学生走近骆马湖，亲身体会湖景。
（3）围绕“新”字，组织教学，激发学生求知欲。2010年宿迁市举办的第二届西楚文化节正值我国传统的端午节，这正是让学生深入了解传统文化习俗和西楚文化的大好时机。我们在教学中充分利用多媒体，展示我国民间过端午的幻灯片，播放宿迁市西楚文化节中“龙舟风筝竞西楚”“巧夺天工绘西楚”等专题节目的视频短片，让学生直观生动地认知，让传统文化深入学生的内心深处，陶冶情操。
3.课后延伸――注重引导，养成习惯
学生需要学习传统文化，更需要传承和创新传统文化。文化的传承与创新需要教师引导，在教学中体现为学生带着教师的问题进一步探索。在西楚文化的教学过程中，我们一般会提出课堂上尚未涉及的一些问题。如，我国唐、宋时期诗人描写西楚霸王项羽的诗句有哪些？让学生思考或课后到我们制作的开放性网络课件上去查阅，鼓励他们在网上与教师、同学交流；开辟西楚文化学习园地，专门发表学生的心得体会、写生作品等。通过开展课后延伸活动，教师可以进一步了解学生的学习情况，提高教学质量，学生可以进一步提高获取知识和解决问题的能力。
三、西楚文化进课堂的实践成效
西楚文化与艺术课堂的有机渗透，解决了教学内容远离地方文化实际、教学方式充满文化隔阂，使学校美术教育呈现多元化、本土化、丰富多彩和切合实际的新面貌。
1.提升学生综合素质
课堂教学与课后延伸的有机结合，有意识地培养了学生的言语表达能力、分工合作能力、动手操作能力，使西楚文化的形象更生动、记忆更深刻，全面提升了学生的综合素质。
2.拓宽艺术教育空间
学校通过充分挖掘现有艺术资源，有机组合西楚文化中的文化元素，以充足的艺术教育载体为保证，实施西楚文化进课堂，有效地拓宽艺术教育空间，充实素质教育内涵，从不同的角度、不同的渠道寻求艺术教育的广阔天地，让艺术再无“殿堂”之高。
3.传承宿迁民间艺术
西楚文化和课堂教学的有机结合，不仅让艺术教育回归生活，更让西楚文化奇葩独秀。民间艺术进课堂，一方面可以替代艺术教学大纲中因条件限制而无法开设的课程，另一方面能使西楚古文化得到继承和发扬，培养大批具有一技之长的孩子，甚至未来的民间艺术家。
4.激活宿迁后发力
学生作为宿迁未来经济社会的建设者和中坚力量，通过西楚文化的熏陶和感染，将不断赋予西楚文化新的时代内涵和生命，使西楚文化得到更高层次、更高境界的继承和发扬，这种内外交融、不断传承和创新的生态文化将是宿迁发展兴旺的原动力和生命力。
西楚文化的开发与利用，使之成为宿迁中小学艺术课程资源，既是学校艺术教育自身发展的迫切要求，也是对民间传统文化精华的传承创新。我们要充分利用宿迁大地民间艺术资源的优势，在传承创新中培养学生人文修养，丰富校园艺术教育内涵，使西楚文化在中小学校园里焕发出绚丽的光彩。
【关键词】中国传统文化;高职学院;思政课教学;研究;策略
2013年，教育部副部长李卫红在观摩东北师范大学学院郭凤志教授的思政课教学之后，从当前形势与任务出发，提出高校思想政治理论课建设的重要性，同时强调把教学方法改革作为加强思想政治理论课建设的切入点和突破口，不断改进教学方法，提高教学质量。高校思想政治理论课也是加强大学生思想政治教育的主渠道和主要阵地，而思想政治教育必须植根于中华民族优秀传统文化深厚的土壤，从中汲取精华，从而真正发挥传统文化在现代思想政治教育中的时代价值。中国传统文化知识与现在的思想政治教育是有许多相同之处，很多知识可以运用在思想政治课堂上，它既能丰富思政课堂教学内容，亦能创新思政课教学方法，使枯燥的课堂焕发生机，同时在一定意义上也有助于中国传统文化的传承。
一、高职学院思政课教学的现状
笔者自制《高校思想政治理论课教学情况问卷调查问卷》，于2015年3月对长沙商贸旅游职业技术学院、湖南铁路职院、湖南大众传媒职院、长沙职院四所高职院校进行调查，被调查学生有2013级和2014级，发放调查问卷400份，收回有效调查问卷389份，被调查的学生2013级有124人，占总人数的32%;2014级有265人，占总人数的68%。被调查的学生涉及会计、汽车维修、旅游管理、国际贸易、文秘、音乐表演等专业，有59.5%学生认为学习思想政治理论课有必要，超过一半的学生肯定思政理论课在其成才方面的价值，调查数据具有代表性。现状表现如下：
（二）教学方法单调、课堂气氛不活跃。在调查中发现，60.1%的学生认为教师教学方法比较单调，14.9%的学生对思政课有兴趣，2.1%的学生认为思政课是学校的规定没有兴趣也要学习，因此在对思想政治理论课教学建议调查时，56.7%的学生认为教师应改进教学方法，增加实践教学活动，增强教师授课的趣味性。在思想政治理论课教学方法体系中，最常用的教学方法是课堂讲授法，这种教学方法有优点，但它的缺点是只发挥教师的主体地位，而忽视学生主体地位，也会影响学生学习积极性、主动性、创造性。思政课如果只采取讲授法，会使教师重视理论灌输，照本宣科，缺乏与现实的联系，不接地气，使学生对思政课更加没兴趣，教师讲台上声嘶力竭，学生不听课干自己的事情，最终教师也丧失教学的积极性。
（三）学生学习被动、缺少积极主动。学生对思想政治理论课缺乏兴趣，是高职学院普遍存在的问题，也是制约教学实效性的主要因素之一。在调查中发现，有49.7%的学生认为思政课对自己未来就业没多大影响。主要原因是，当前高职学生受不良社会风气的影响，遇事即以功利的心态对待，认为思政课不如专业课对自己的求职择业有用，学不学一样，学习缺少积极主动，因此思政课堂上出现学生玩手机游戏、看电影、学习专业课知识等现象，而沉溺于手机中的这类学生，不喜欢与人交往，人际关系紧张。这就需要思政教师除了讲授自证理论知识之外还要讲述中国传统文化知识，如讲述《论语》，使学生明白孔子与弟子曾经探讨过六种人际关系，并提出处理人际关系的原则。
二、中国传统文化与思想政治理论课教学
高职学院思政课教学是对学生进行思想教育的主阵地和主渠道，而中国传统文化是我国文化的精髓所在，引导学生学习和传承中国传统文化，对增强思政课的文化内涵和构建社会主义核心价值体系的构建，具有重要意义。
第一、有利于思政课教学实效性的提高。高职院校思政课教学是帮助高职学生形成良好的思想政治政素质和优良的道德品质，使他们形成健康完美的品格，适应企业对人才的需求。中华民族具有几千年的历史，形成深厚的文化传统和共同的精神家园。中国传统文化与思政教课教学有着密切联系，中国传统文化知识可以有效对大高职学生进行思想道德教，可以加强学生自身修养，使其树立远大理想，同时中国传统文化知识还能拓展思政课教学内容，增加学生在传统文化知识，提升学生的人文素养，最终提高思政教学的实效性。
第二、增强思政课教学的针对性。伴随文化多元化和全球化的发展，源远流长博大精深的中华文化在世界仍具有深远影响。中国传统文化涉及道德领域和社会层面的各个方面。如孔子提出和为贵，就是我们一直在提倡的建设社会主义和谐社会。当前在校高职学生均为90后，这个年龄段的学生独立意识较强，但缺乏吃苦耐劳精神、自尊心很强，只要遇到挫折就会心灰意冷、怨天尤人，更有甚，出现严重的心理问题。因此思政教师在授课过程中，可以借鉴中国传统文化知识传播正能量，帮助大学生树立和谐心理，形成健全的人格。
第三、为思政课教学提供丰富的内容和素材。中国传统文化博大精深，在长期发展过程中形成了一系列优秀的文化内容，从而为思想政治教育提供了极为丰富的教学素材。比如说，爱国主义教育是高校思想教育的重要目标，而中华民族无疑有着优秀的爱国主义传统，国家兴亡，匹夫有责先天下之忧而忧，后天下之乐而乐天下为公克己奉公等精神，对于培养学生的爱国主义情操具有深刻的启迪意义因而在高校思想政治理论课教学过程中不断渗透中华优秀传统文化的教育，就能不断地培养大学生的爱国主义精神。
三、运用中国传统文化探索思想政治理论课的有效教学方法
思政课教学在当前复杂多变的社会环境中发挥对学生思想道德的引领作用，除了提高教师队伍整体素质、改进考试考核方法外，还必须高度重视教学方法的研究与创新，运用中国传统文化探索思想政治理论课的有效教学方法，以提高思政教学的实效性。
（三）互动式教学方法，拓展教学新路径。传统的思政理论课教学教师是教育教学的主体，起主导作用，学生是教育教学的对象即客体，这样学生在授课的过程中被动接受理论知识。而学生有思想，具有学习的主动性，因此，现在思政教学理论课教育教学主体不仅仅是指教育者，同时还包括受教育者，即学生，在思政教学中要充分发挥教师教学的主体性与主导作用，又激发学生主体性，尊重其学习主体地位，通过师生之间与学生之间平等交流、沟通、探讨以促进师生交流与融合，实现教学相长目的的教学方法。思政教师在思政教学安排中安排实践教学环节，而中国传统文化可以作为实践教学的一部分，如以重大传统民族文化节日为契机，对学生加强中国传统文化教育和熏陶民俗民风。利用中国传统的端午节、中秋节、重阳节等有特定意义的重大传统节日开展活动，通过9月3日胜利纪念日活动传承民族文化展演等形式，广泛开展形式多样丰富多彩的民族文化教育活动，让学生在实践活动中感受中国传统文化的博大精深和民族精神的真谛，加深对思政理论知识的理解和掌握，从而更好提高思政教学的实效性。
本文系2014年湖南省高校思想政治理论课教学研究会中青年教师专项研究课题：中国传统文化背景下高职院校思政课教学研究（编号是14A07）阶段性研究成果。
作者简介：刘竹（1983―），长沙商贸旅游职业技术学院，讲师，研究方向：思政教育，法律教育。
关键词：吴文化幼儿园一日活动幼儿教育
一、论题解读
（一）论题背景
吴文化是中华民族优秀传统文化中最具活力和创造力的地域文化之一，而苏州是吴文化历史形成的中心。我园作为一所苏州乡镇幼儿园，周围存在很多社区，蕴含了丰富的社会资源。多彩的民间文化、淳朴的民风、厚道的乡情、历史悠久的人文风景等都是幼儿园可利用的教育资源。这些在幼儿生活中看得见、摸得着的吴文化资源往往会被幼儿忽视，没有真正体验这些吴文化的内涵。因此，需要我们将吴文化融入幼儿园教育中。
文化，即“人文教化”，一直以来对人的社会化具有潜移默化的教化功能，规范着人的行为，培养着人的身份认同，陶冶着人的性情，造就着人的品格[1]。维果茨基说过，社会文化不仅影响人的认知发展，更影响正在成长的儿童。《幼儿园教育指导纲要》（以下简称《纲要》）指出：“要充分利用社会资源，引导幼儿了解自己的亲人及与自己生活有关的各行各业人们的劳动，培养其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。”[2]
教育的精华，不仅是帮助幼儿习得知识与技能，更重要的是促进幼儿的精神成长，让幼儿在探索中获得灵魂的升华。而吴文化作为中国传统文化的重要组成部分、吴地人民数千年的智慧结晶，蕴含着无比丰富的教育资源和教育价值。以苏州吴文化的物质财富和精神财富为资源，把富有地方色彩的美的事物呈现在儿童面前，通过看看、听听、说说、唱唱、做做等多种方式，与吴文化自由互动，培养他们对民族文化的认同和喜爱，树立民族自信心和自豪感，承担起传承吴文化的责任和义务。
吴文化有哪些资源？在幼儿园的一日活动中，如何实施吴文化教育，对于吴文化的传承及幼儿品格的成长有着重要意义。因此，笔者选择这个问题作为研究课题。
（二）概念界定
1.吴文化。
无锡市鸿声中心幼儿园课题组老师认为，吴文化是泰伯奔吴所带来的中原先进文化和江南本土“夷民”文化融合而成的地域文化，是中国传统文化的重要组成部分，主要体现为谦和、礼让、务实、创新等精髓内涵[3]。吴文化广义的定义是：地域特色浓郁的文化、景观独特的水乡文化、土语十足的吴语文化。
2.幼儿园一日活动。
（三）研究现状
苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园的顾旅明在《幼儿园吴文化教育活动的指导策略》中提出用丰富、独特、优秀的本地乡土――吴文化资源，对幼儿进行教育尝试，陪伴幼儿成长，促进幼儿素质的全面发展，并从幼儿的兴趣和环境创设等方面提出指导策略。无锡市教育研究中心的黄树生在《以泰伯的名义：创建以吴文化为内核的园所文化》中提出，幼儿园以吴文化特色园所文化建设为目标，探索园所文化发展的目标、实施途径、操作策略等，以“吴风雏燕”才艺节和体艺节为活动载体，创新幼儿园文化，鼓励幼儿在富润的吴文化情境中积极体验同伴成长的快乐，激励幼儿在文化感悟中健康成长。
二、研究方法
文献检索法：借助图书馆、网络等渠道，查阅各类幼教专业书籍及杂志，检索各大网站等获取吴文化教育在幼儿园一日活动中实践的现状研究。同时，提高论文的科学性。
三、讨论与分析
（一）吴文化资源的类型
吴文化历史悠久，博大精深，有着深厚的文化底蕴，流传的民间舞蹈、戏曲、民间工艺流派纷繁，吴文化蕴涵着无比丰富的教育资源，广泛而庞杂，综合各类文献，可将其分为以下几类：
1.民风民俗。
（1）地方节日：清明节、端午节、重阳节、中秋节、元宵节等；
（2）吴地生活：纺车、石磨、石臼、农具等；
（3）饮食服饰：水乡特色传统小吃、蓝印花布水乡服饰等。
2.景观文化。
（1）吴地富含典故的山、水；
（2）特色建筑如苏州园林、直水乡。
3.民间艺术。
（1）吴地民间工艺：如扇面画、苏州蛋画、苏绣、稻草编织、蓝印花布印染等；
（2）吴地民间文艺：如童谣、民间传说、昆曲、评弹等。
（二）吴文化引入幼儿园教育的价值
1.传承民族文化，培养民族认同感。
传承民族文化是每一个中华儿女应尽的义务和责任，吴文化作为中国传统文化的重要组成部分、吴地人民数千年的智慧结晶。而挖掘吴文化教育资源，就是把富有美的地方色彩事物呈现在幼儿面前，通过说说、看看唱唱、做做等多种方式，与吴文化自由互动，在对家乡历史、名人轶事、民风民俗、旧貌新颜、地方艺术等的了解与认识过程中，感受人民用聪明的才智创造出的灿烂文化，培养他们对民族文化的认同和喜爱，树立民族自信心和自豪感，承担起传承吴文化的责任和义务。
2.丰富儿童人格，促进幼儿健康成长发展。
吴文化是五千年华夏文化在江南水乡孕育的一朵奇葩：扇面画细腻，吴语甜糯委婉，房舍粉墙黛瓦，小桥流水、花窗翠竹、古街雨巷……步步是景，处处如画。浸润在绝美画卷中的吴地人民礼让谦和、开拓创新，并创造出极富特色的民间艺术瑰宝：馥郁的乡土气息的蛋画；精细雅洁的苏绣；粗犷质朴的稻草编织；以及竹刻、剪纸、彩灯，等等，是不可多得的、丰富的教育资源。孩子们置身在吴文化的情境中，与自己能理解和接受的人、事、物的真实接触，更能真正触动他们的心灵，在了解、认同并创新的过程中潜移默化地受到熏陶，鲜活地引领儿童生命成长，让人格自然而完美起来[5]。
（三）以吴文化教育为核心的幼儿园一日活动的实施方法
1.以主题活动展现吴文化的民俗民风。
节日是人类社会生活的一种重要文化现象，凡是人群居住的地方便会有节日。民俗节日主要指节日中的民俗活动。苏州节日民俗之多彩，除了中国传统的民俗大节如春节的拜年、守岁、贴春联、放鞭炮，端午节的划龙舟、吃粽子，中秋节的赏月、吃月饼外，苏州民俗节日如四月十四轧神仙、六月二十四荷花生日、七月七日乞巧节、重阳节、冬至节等也有着丰富、生动的文化艺术形态，轧神仙更是其中至今盛行不衰的一种民俗节日活动。
在幼儿园一日活动中，教师以苏州轧神仙为主题进行幼儿园环境创设。幼儿园以班级为单位，进行“轧神仙”主题活动。鉴于庙会是各种表演形式、各种买卖、各种思想呈现的地方，在班级开展“轧神仙”时就要有各种各样的人物，如乞丐、小贩等，教师应让幼儿自由选择想要扮演的角色，并鼓励孩子合作卖自己画的漂亮画、合唱一首歌曲、一起在“火宫殿”卖小吃、展示自己做的民间工艺品等，同时还可以邀请其他班的教师和孩子参加“轧神仙”。在班级有了组织“轧神仙”的经验后，幼儿园可以在全园搞一个大型的“轧神仙”活动，激励所有教师和幼儿都来参与，以此深化幼儿对庙会的学习经验和情感体验。其次，幼儿园可以开展以“轧神仙”为主题的墙饰活动，如组织幼儿用绘画的形式在主题墙上反映庙会活动的场景，在活动室门厅和窗台展架上展示幼儿手工制作的用于庙会活动的各种工艺品和小吃品模型等。最后，各班可以根据幼儿的兴趣与经验设置曲艺说唱、剪纸、绘画、小吃、杂耍等特色活动区，让幼儿在丰富的庙会民俗节日文化环境中亲身感受长沙民俗风情的魅力，愉快地创作，自由地交往，自主地学习。
2.创设专用活动室展示吴文化的民间工艺文化。
苏州的手工艺品主要有苏州玉雕、苏绣、檀香扇、苏州丝绸等。这些手工艺品主要是静态的物品，不易引发孩子的注意与兴趣。教师除了要对这些工艺品多加介绍，引导幼儿学会观察它们的美之外，还要注意多为幼儿营造自发欣赏、自主创作、展示交流民俗工艺品的区角活动环境。为此，各班活动室可专门设置“小小手工艺坊”，摆放各式各样的苏州手工艺模型、插图，以及图文并茂的文化背景与操作流程介绍等。此外，还可以将一些工艺品如苏绣等悬挂或贴在活动室、楼梯、走廊等处。如有条件，在幼儿园内建立“民俗工艺博物馆”，展示精美的苏州玉雕、檀香扇等实物，以及历届幼儿利用画笔画的扇子等手工作品，并在这些手工作品上贴上幼儿的照片及说明，提高幼儿创作的积极性。
在民俗文化主题教育活动开展过程中，教师应巧妙地融入民俗工艺文化，如在大班“我是民间小艺人”的主题教育活动中，教师可以先带幼儿参观幼儿园的“民俗工艺博物馆”，欣赏苏州工艺品实物和历届幼儿仿制的手工艺品，接着让幼儿讨论制作这些工艺品的材料和方法，而后鼓励幼儿大胆制作。如可以向幼儿提供手帕，让幼儿在上面绣花，以此装饰主题墙，或者作为送给教师的节日礼物；可以向幼儿提供T恤，让幼儿在上面彩绘苏州檀香扇，而后将T恤衫送给来访的客人，或将其悬挂在楼梯、过道上作展示；可以向幼儿提供扇子等半成品，让幼儿和父母一起利用这些半成品制作自己喜欢的民俗工艺品，参与“民俗工艺博物馆”的展示，加强幼儿对民俗文化的认识，提高其制作民俗工艺品的乐趣。
3.在班级内开设区域游戏展示吴文化的民俗饮食。
苏州有着独特的饮食文化，除苏帮菜自成一大菜系外，还有苏州小吃，历史悠久，亦闻名天下。如卤汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、枣泥麻饼、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。还有苏州的碧螺春――中国十大名茶之一，更是茗中佳品。为创设以苏州民俗饮食文化为主题的环境，幼儿园可以在一个比较宽敞的地方搭建一个区角，而后在其中设置很多活动区，如小吃区、苏帮菜区、饮茶区等。每一个区设置代表各种饮食的图片、模型或实物，以方便孩子们了解各种小吃的具体名称、种类、制作材料与风味，并借助这些材料进行买卖游戏或者角色游戏等。为了提高幼儿的兴趣、加深幼儿的理解，教师还可以结合苏州童谣开展游戏活动，如“卖糖粥”等童谣不仅节奏明快、朗朗上口，还有一种独特的地域文化意味，幼儿十分喜欢，边游戏边自由吟唱。
[1]沈春英.苏南高职院校学生素质教育运用吴文化资源的思考.高等职业教育―天津职业大学学报.2009（12）：86.
[2]教育部基础教育司.幼儿园教育指导纲要（试行）解读.南京：江苏教育出版社，2002：10.