考前必备14丨大多数公关分析题,其实都离不开这个套路!

———————————————————————————————————————————

考前必备14:公关类

预测试题14

●材料:海底捞事件。运用新闻传播学和公共关系学理论,你觉得海底捞的危机公关如何,企业如何化解危机降低损失,结合成功或者不成功的企业危机公关案例进行说明。(30分)

●2018年度滴滴顺风车出现了两次司机强奸杀人事件,引发了公众对滴滴公司的强烈不满并直接导致了滴滴顺风车业务的下线。试结合此事件谈谈你对企业危机管理的认识。(30分)

●如何利用公关手段讲好中国故事(30分)

【希希分析】

这四道公关考题都是很经典的考题,第一题和第二题是考察企业危机公关的知识,一个正面案例,一个负面案例,也可以看做是公关的案例分析题;第三题考察公关与讲好中国故事,是近几年的考察热点;第四题是公关方案写作,大家如果有考这个题型的可以看看基本套路。

参考答案

“海底捞”是一家全国连锁的餐饮类企业,一直以优质的服务和整洁有序的就餐环境作为口碑营销的重点。2017年8月,有记者曝光了北京的两家“海底捞”门面店后厨的照片,并指出“海底捞”的后厨卫生情况有严重问题,企业陷入了重大危机。

当日,针对本次“海底捞”陷入的“老鼠门”危机,海底捞公司迅速做出回应,发布了事件的处理公告,展现了良好的公关意识和素质,下面笔者将从公关“5S”的角度对海底捞公司的做法加以分析,并给我国其他企业的公关活动提出建议。

一、海底捞公司的公关评价

(一)承担责任(ShouldertheMatter),不将原因归咎于员工、部分店面和顾客

(二)真诚沟通(Sincerity),向公众说明事实真相

事实真相是危机公关的核心问题,“海底捞”是否真的出现老鼠?为什么厨房后台如此脏乱?这都是受众最为关心的问题。从《处理通报》中,“海底捞”公司肯定了媒体披露的内容属实,没有回避自己的问题,检讨管理层的不足,体现了“诚意、诚恳、诚实”的真诚沟通三原则,并向公众说明原因,理性地承认自己错误。

(四)系统运行(System),保证管理层、公关组和员工层的行动一致

“系统运行”是一个很大的范畴,不仅包括企业内部的观点统一、稳住阵脚,也包括企业对事态发展的系统把握、统筹决策,更包括企业和外界(主要是媒体)的充分配合、合纵连横。我们可以从《处理通报》中看出,“海底捞”公司考虑到了各个层面的积极联动:管理层决策统筹、公关组迅速出击、员工组配合整改,展现了上下一心、共同应对危机的企业形象。

(五)权威证实(Standard),借用第三方影响力,重获公众信任

权威证实是指借助一个有影响力的权威的第三方,为企业发声,从而重获消费者的信任。在处理危机时,“海底捞”公司主动邀请第三方的介入,比如主动邀请消费者、媒体参观厨房后台,并认真听取积极消费者的建议;同时配合政府有关部门的食品卫生检查,拿出自己符合卫生检验标准的证据等,都充分体现了这一原则。

二、给我国企业危机公关的启示

(一)危机发生前:建立公关危机预警机制

(二)危机发生时:把握时机,系统应变

然而只是速度快也是不够的,还要注意企业的上下协调一致,在这时尤其要注意企业管理层的力量。一个反面的例子就是“携程”在2016年3月的“泄密门”事件中,仅仅是通过官方微博进行回应,管理高层自始至终从未出面或者召开新闻发布会公开道歉,其敷衍态度令危机愈演愈烈。

(三)危机发生后:谨小慎微发言,时刻保持清醒

危机发生后,企业管理层、员工要注意应当在经营、服务和回应危机事件上保持高度警惕,诚信经营和提高服务质量,避免不当言论,防止次生舆论和“二次危机”。

综上,“海底捞”公司采取积极的危机公关策略,将危机的影响程度降到了最低,给我国企业公关带来了很多启发。但同时也不能忘记,解决危机发生的根本是企业自己要专注做好产品,确保质量和服务,无论在什么情况下,“海底捞”都要坚持以公众利益为先的准则不动摇,这才是企业经营的正确态度。

企业的危机管理是指企业的管理者因为管理不善,同行竞争甚至是遭到恶意破坏或外界特殊事件的影响时给品牌带来的危机,企业针对危机所采取的一系列自救活动。包括消除影响,恢复形象。其中危机公关是危机管理中的危机处理部分。在2018年滴滴顺风车两次司机强奸杀人案件中,滴滴平台的危机处理表现得不如人意。通过危机管理的流程结合滴滴两次顺风车杀人事件可见一斑。

一、缺乏切实的问题管理机制导致危机监控无效

二、缺乏危机管理机构使其在危机来临之际频频失语

在危机管理中,建立切实有效的危机管理机构是应对危机时能够临危不乱的前提。但是在滴滴平台两次应对顺风车司机强奸杀人事件中可看出,平台在前期并没有做出一套完善的危机管理应对方案,在乐清女孩遇害一案中,平台的答复迟缓态度敷衍也成为了人们诟病的重点。只有在前期建立一套完整地危机预防规划,考虑到多方面可能出现的情况,事先想好应对之策,才能对危机做出有效的解决。

三、危机应对之际态度敷衍错误频出

四、危机善后事宜处理不当导致滴滴平台民心背弃

概言之,危机管理体现的是一个企业当中高层对于危机事件的重视,企业要在社会上立足脚跟,需要明确自身的社会责任,当经济利益过度挤压社会责任时,企业会陷入逐利怪圈。从滴滴两次顺风车司机杀人案件可以总结出企业危机管理的一套切实可行的方案:做好问题管理的前提,建立危机管理机构是重点,预防是解决危机最好的方法,切实以5S原则处理危机是关键,最后做好善后事宜善于总结是根本。

习近平总书记在“819”讲话中提出要“讲好中国故事,传播好中国声音”。这既是一个事关中国自身发展的重大战略性问题,也是如何做好国家形象管理的复杂技术性问题。要深入分析其中的现实困难,整合社会各方力量,利用公关手段巧妙把握机遇,讲好中国故事。

一、讲好中国故事的现实困境

(一)中国与外部世界话语体系差异

长期以来中国和西方世界处于不同的话语体系之中,双方的概念、范畴和表述缺乏充分有效的融通和对接。这其中有我们囿于自身体系“自说自话”的原因,也有外部话语体系中我们自己没有能给出有深刻思想性和强大说服力解释的原因。外部世界基于其自己的认知框架,以片面的、零散的甚至是失真的信息来“构造”中国故事,其结果往往是“谬以千里”。

(二)我国传播渠道和传播能力不足

目前与西方强势媒体相比,我们在新闻采集能力、传播能力、辐射能力、技术装备能力,以及重大新闻的自采率、首发率、落地率和国际化人才方面都还有一定的差距。我们有自己的外语媒体,如中央电视台的外语频道,但还无法与西方主流媒体在塑造中国国家形象方面进行竞争。

(三)当代国际传播形势日趋复杂

近几年,国际传播的情境发生了一些比较明显的变化。支撑全球化时代政治文明话语的那些历史基础开始渐渐松动,英国脱欧、美国大选、欧洲右翼保守力量的兴起,这些对全球化危机的政治回应几乎同时爆发,新的国际格局也许引导对外传播活动进入一个新的时期和一种新的模式。

二、利用公关手段讲好中国故事的措施

(一)挖掘共同特性,巧用“故事法”打动人心

互联网时代,对外传播要想获得效能的最大化,既要有实力,也要掌握“讲故事”的核心能力。全力挖掘中国文化和西方文化中的一些道德共性,推动本土化的原创性概念和特殊性概念实现国际化表达,逐渐形成带有中国特色和普遍价值的话语体系。

1954年周恩来总理率领中国代表团参加日内瓦会议,在新闻处为外国记者举办电影招待会时,巧妙地在请柬上把放映彩色戏剧电影《梁祝哀史》翻译成“请你欣赏一部彩色歌剧电影——中国的《罗密欧与朱丽叶》”,传播效果非常好。

(二)巧借势,通过外国人视角“借口说话”

随着社会生活日益全球化,大量外国人来到中国,在此长期居住生活,能够最直观最直感地了解中国人的精神和生活状态,成为中国经济社会发展变迁的见证者和记录者。同时,由于外国人熟悉本国的政治、文化、社会环境,所讲述的故事往往又是靠亲自体验和真实记录而构成,使得故事更具吸引力和感染力,更容易在国内外读者中产生共鸣。

如网络上有不少外国友人拍摄“美国人在中国”、“澳洲人在中国”系列,表达自己对国内物流、互联网发展状况的看法,借“外国人在中国”的势,进行文化传播。

(三)抓热点,保持在国际舞台的活跃状态

如今年十月,纽约时报发出“特朗普苹果手机常被中国监听?”的新闻,我国外交部发言人华春莹幽默回应:“可改用华为手机”,引得多方点赞。

(四)推领袖,塑造良好国家形象

(五)注重CSR活动,提升国际影响力

“讲好中国故事”是一项综合性极强的系统工程,涉及文化、教育、理论、广播、宣传等多个方面,国家在国际舞台上,它的经济能力和自主创新能力是其核心,公关能做的就是通过可信和有效果的方式帮助国家展现优秀但不为人知的一面,更合时宜的展示自己,但不能把公关看得高于国家发展本身,导致本末颠倒。

一、原因分析

(一)媒体报道的角度

(二)信息接受者的角度

二、公关方案

(一)项目背景

1.涉事双方矛盾加深,难以调和,影响双方及当地居民的健身娱乐等正常生活;

2.加深社会对于老年群体的误解甚至将其妖魔化;

3.加深社会老年群体和青年群体之间的隔阂,影响到社会的和谐发展。

(二)公关目标

促进公众对于此类事件的理性讨论,达成社会共识,促进社会和谐发展。

(三)方案

1.项目实施主体:政府

3.项目实施要点:

②及时辟谣:对于社会上的不实报道、对某个群体的污蔑等不实信息及时澄清,避免因不实信息造成的误解和冲突;

④打造意见领袖见面会:意见领袖在人际传播中有重要的影响力和号召力,一个群体的意见领袖往往代表着某个群体的观点和利益。通过不同群体意见领袖之间的沟通达成共识,由意见领袖向群体成员传递观点,也能起到良好的沟通效果。

⑤法律规制:目前不少自媒体为了个人利益传递偏激、虚假的信息,煽动社会矛盾,对于这类现象政府应当通过法律法规加以制止。

(2)媒体

①举行记者见面会,通过媒体向社会传递政府对于此类事件的态度、处理方式和政府的号召;

①组织老年人关爱行动,在日常生活里加强人们对老年人群体的理解和关怀;

②定期组织老年人新媒体使用技能培训班,如年轻人教老年人使用智能手机,发布微博,接收信息等技能,帮助老年人对社会事件发表自己的态度。

③帮助老年人理性表达自己的观点,老年人在表达自己的观点时,往往带着浓烈的情绪去渲染某件事情,往往也会因为过于感性没有说服力而不被接受。因此,可以帮助老年人理性地阐述事件,将自己的利益诉求表达出来。

④对老年人进行全方位的培训,这种培训不仅仅局限于口头描述,更重要的是帮助老年人更好地使用新媒体,利用新媒体客观地阐释自己的想法,这一方面为双方平等交流提供了平台,同时也方便其他人参与讨论。

THE END
1.火锅文化火锅文化 企业文化 海底捞始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务作为基本理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值...https://www.haidilao.com/about/culture
1.用SWOT分析海底捞海底捞 SWOT分析 战略对策https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-XIXY201310038.htm
2.海底捞火锅战略分析6篇(全文)海底捞火锅公司在张勇董事长确立的服务差异化战略指导下,始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务作为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性...https://www.99xueshu.com/w/file2asw0bh5.html
3.“海底捞”的企业战略管理案例综上所述,海底捞的企业战略是一个多维度、多层次的体系,涵盖了顾客体验、创新、多元经营、成本控制和区域化布局等多个方面。这些战略的实施使得海底捞在激烈的市场竞争中保持了强劲的竞争力和持续的发展动力。 海底捞企业战略管理案例的详细分析: 一、企业战略目标 ...https://www.yjbys.com/edu/zhanlueguanli/309318.html
4.海底捞财务管理战略分析现代商业2024年12期海底捞财务管理战略分析,海底捞,财务管理战略,1987年,我国第一家连锁餐饮企业在上海成立,标志着国内连锁餐饮行业发展的开端,由此进入了近40多年高速发展时期。一些企业规模...https://read.cnki.net/web/Journal/Article/XDBY202412040.html
5.企业战略成本管理研究以海底捞为例,企业战略,行业研报,研究报告...发,对企业的成本结构进行分析,对成本行为进行控制, 为企业管理层提供决策信息,有利于企业的长远发展。 本文选择海底捞进行战略成本管理分析,可以给同类型 企业提供一定的借鉴。 二、战略成本管理理论分析 (一)战略成本管理的内涵 战略成本的概念最早是由肯尼斯·西蒙提出来的, 他认为战略成本管理就是在分析市场竞争者以...https://www.qingbaoyuan.vip/doc/70912/
6.商业模式分析之海底捞海底捞的经营模式商业模式分析之海底捞 海底捞是一家以川味火锅为主的大型餐饮品牌,以其优质服务和高效管理模式闻名。公司自1994年成立以来,实现了快速扩张,拥有高员工满意度和顾客忠诚度。其独特的企业文化强调员工价值,注重员工培训和晋升,实施非传统的绩效考核,如不考核营业额,而以员工和顾客满意度为指标。此外,海底捞在物流配送、...https://blog.csdn.net/daliangliangliangge/article/details/117624253
7.战略管理分析经典框架体系:波士顿矩阵SWOT五力模型PEST...职能战略主要回答某职能的相关部门如何卓有成效地开展工作的问题,重点是提高企业资源的利用效率,使企业资源的利用效率最大化。 <↓↓点击标题查看文档↓↓> 企业战略管理案例分析.doc 知名企业的战略管理分析,包括SWOT、PEST、4E分析等。 海底捞公司作为餐饮行业成功的典范,在人群中享有很高的口碑,研究海底捞企业的战略...https://news.mbalib.com/story/254778
8.西北地区餐饮经济发展问题研究本研究结合笔者餐饮业从业实践,通过参考现有研究文献,通过SWOT分析,了解西北地区餐饮行业发展的现状,细分后期餐饮行业发展将面临的机遇与挑战,探索西北地区餐饮行业经济发展的路径选择,为西北地区餐饮经营管理者提供有效信息。 (四)研究方法 1.文献研究法 本文从中国知网等数据库对涉及西北地区和餐饮经济的相关论文、专著等...https://www.chinahuizhanjie.com/index.php?c=show&id=2599
9.注册会计师考试公司战略与风险管理真题及答案业务 单位经理负责制定竞争战略。公司战略层次:三个层次均有题目,案例分析题,适用的类型或判断管理层次。 4. 甲公司是一家大品牌的医药企业,该企业决定将某种药品涨价25%,受到了政 府的严厉处罚。最后以甲公司承诺三年内逐步涨价至15%收场。在战略决策与实施过程中,甲公司的策略属于( )。https://www.oh100.com/kaoshi/gaojikuaiji/tiku/550094.html
10.火锅店创业计划书(通用15篇)当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。 如今,火锅店越来越受到消费者的欢迎,这为火锅店创业带来了良好的客户来源和基础条件,但同时也为火锅店创业带来了巨大的竞争力。发展特色管理,实现服务第一,是火锅店的主要竞争方向。 https://www.fwsir.com/fanwen/html/fanwen_20230613161051_2981421.html
11.全球四大医药CRO简介国家电网青海省电力公司29日对外表示,青海省首个节能服务体系平台——青海电能服务管理平台全面运行。 国家电网青海省电力公司外联部负责人介绍,该平台通过在客户的用电节点和重要用电设备上安装监测仪器,将用电指标数据传送至电能服务管理平台,并由系统对数据进行分析,最终建成功能完备、技术先进的能效服务 2015-05-29...https://wiki.antpedia.com/article-449019
12.管理学案例分析报告范文(优选37篇)稳定型战略和增长型战略都属于公司层战略;前者特征为不进行重大变革,后者寻求扩大组织规模。当组织的公司战略包含多种业务时,管理者可运用BCG矩阵来进行管理分析。 2、事业层战略,寻求决定组织应该怎么在各项事业上展开竞争。每个组织都有其竞争优势和竞争劣势。竞争优势是使组织别具一格和与众不同的特色(这种特色来自...https://www.77cxw.com/fl/884055.html
13.海底捞培训分析20230326.doc海底捞公司培训开发战略分析摘要:餐饮业是以人工服务为明显特性旳行业,在人工成本日益增高旳今天,面对剧烈旳市场竞争,诸多公司均以缩减人工成本目旳,致使公司利润达到最大化。人工费用投入旳缩减在为公司带来利润旳同步也为公司带来了一定旳弊端,导致公https://m.renrendoc.com/paper/254529219.html
14.奶茶店经营方案(通用10篇)在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。 二、市场分析 (一)环境分析: 固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的...https://m.ruiwen.com/fangan/6397451.html
15.时间管理与效率提升(精选6篇)就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评 篇2:时间管理与效率提升 据密歇根大学全球人力资源能力调查与研究结果,高绩效企业最明显的特征是,人力资源战略和企业战略紧密有效地结合在一起,财务表现至少10%归结于人力资源的竞争和实施,人力资源对企业战略的整体影响力高达43%。知识经济时代要求人力资源部门将越来越...https://www.360wenmi.com/f/file158np416.html
16.2020年10月自考企业经营模拟(二)11996真题自考公司倡导个性化的特色服务,将用心服务作为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 试论述海底捞的竞争战略。 六、计算题:本大题 10 分。 https://www.educity.cn/zikao/226980.html