企业360°经营管理——经营者思维内训课程,赵志奎,森涛培训

●理解经营,促进管理,塑造复合型管理人才;●了解企业系统运营流程,打破狭隘的部门分割,增强管理者的全局意识;●克服极端现实主义,树立负责的发展观,构建中层管理者的战略纵深思维;●演练团队决策,成为群体决策的高手;●寻求不断提升组织绩效的管理改进路径,树立持续改进的管理思想。对于高层管理者的收益:●拟经营为载体应用与验证以往形成的管理思想和方法,更新管理理念,暴露管理误区;●通过生动鲜活的现场案例,认识不同竞争战略与经营业绩之间的逻辑关系,反思现实企业战略安排的正确性;●通过模拟经营,提高决策者洞察市场.理性决策的能力;●练习管理沟通,体验交流式反馈的魅力,学习建设积极向上的组织文化;●拓展管理视角,立足产业链价值分配原则,谋求有利于企业发展的外部条件。

课程大纲企业树根理论导入:企业学习力第一讲:沙盘模拟课程起源发展一、什么是沙盘模拟视频解读:古代沙盘模型1.沙盘模拟概念2.欧美商学院助推沙盘发展二、全面经营管理沙盘模拟课程设计六要点1.分组成立模拟公司2.组建运营管理团队3.模拟市场竞争环境4.盘点业绩数据5.反思经营成败6.梳理管理技能

第二讲:全面运营管理沙盘第一年推演一、管理者到经营者思考模式转变的七个要素1.发展高价值客户2.企业的产品研发3.员工是无形资产4.降本增效5.竞争6.赚钱7.股东投资回报率讨论:列举出管理者到经营者思考模式转变的三个要素二、企业背景信息1.背景介绍1)企业背景2)角色介绍:政府、银行、供应商、客户、市场调研机构工具:市场需求趋势图3.企业原始情况:启动资金100万,引导年第一年三、企业全面经营战略制定1.第一年年度目标1)市场份额第(xx)名2)销售收入第(xx)名3)企业利润第(xx)名2.第一年年度采购计划1)第一年原材料购买原料计划2)第一年原材料购买期货计划3.第一年企业融资计划1)一年银行短期贷款计划(xx)万,利息(xx)万2)两年银行长期贷款计划(xx)万,利息(xx)万4.第一年产品研发投资1)p1产品研发投入金额,(xx)万2)p1产品研发速度排名,第(xx)名5.第一年产品定价6.第一年企业竞争力:产品研发技术得分+产品市场定价得分工具:本企业年度利润表

第四讲:全面运营管理沙盘第二年推演一、企业背景信息1.背景介绍1)企业背景2)讲师角色介绍:政府、银行、供应商、客户、市场调研机构2.第二年需求趋势:P1、P2、P3系列产品3.企业原始情况:启动资金100万,企业第二年运营模拟二、企业全面经营战略制定1.第二年年度产品P1.P2生产目标分别是(xx)(xx)2.第二年年度采购计划1)第二年原材料P1购买现货计划2)第二年原材料P2购买现货计划3.第二年企业融资计划1)一年银行短期贷款计划(xx)万,利息10%(xx)万2)两年银行长期贷款计划(xx)万,利息6%(xx)万4.第二年产品研发投资1)p2产品研发投入金额,(xx)万2)p2产品研发速度排名,第(xx)名5.第二年产品定价6.第二年企业竞争力:产品研发技术得分+产品市场定价得分7.企业年度利润表

第五讲:全面运营管理沙盘第二年复盘一、人力资源思维——企业人才搭建的能量源泉1.财务总监——融资贷款方案的决策,控制好公司资金流向2.采购总监——根据企业的战略与营销目标进行原材料采购3.生产总监——做好生产资源配置,计算产能与销售能力匹配4.研发总监——根据客户的需求进行新产品投资与研发设计5.营销总监——营销战略目标的制定,以及营销成本的管控6.商业间谍——了解市场与竞争对手,分析竞争对手的信息案例解析:刘邦的管理机构建设二、企业全面经营的文化体系建设1.企业文化的内涵案例:阿里文化的管理体系建设2.核心价值观与企业文化的关系3.企业文化内涵的架构案例分析:两种口号体现的不同企业文化4.优秀的公司重视企业文化建设案例分析:华为、海底捞公司的企业文化5.如何建立优秀的企业文化?1)战略制度有落地2)核心理念有突出3)做事风格有原则4)内部奖惩有制度5)管理制度有执行6)员工行为有规范案例研讨:从西游取经看团队文化建设课程结束

赵志奎老师沙盘应用管理专家10年企业培训管理实战经验5年企业沙盘实践经验国际注册ACI职业沙盘讲师国际注册IPA职业高级沙盘讲师国家体验式教育中级培训师《欢乐游戏人》(讲师互动游戏案例大全)课堂发起人曾任上海通善互联网信息咨询公司、上亿课网络技术有限公司,致力企业型发展人才培养国家电网连续6年特邀讲师,好利来(天津分公司)连续6年特邀讲师,歌博铸造集团连续5年特邀讲师,索纳克斯(中国区)连续8年特邀讲师擅长领域:沙盘系列——目标与计划管理、跨部门沟通与协作、高绩效团队建设与管理等

赵志奎老师是一位实战派讲师,历任企业管理层岗位,拥有10年的企业管理运营经验,坚持“从企业中来,到企业中去”的理念,善于把所学所想与理论知识融为一体,针对企业现存的痛点难点应用沙盘推演形式逐一击破。在10年的培训实战中,累计授课800场次,培训学员达40000人次,课程满意度90%以上。

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1.海底捞官网关于海底捞海底捞品牌创建于1994年,历经三十年的发展,海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2024年6月30日,中国大陆地区共有1320家海底捞餐厅 ,港澳台地区共有23家,整个大中华区的海底捞餐厅共计服务顾客超过2亿人次。海底捞多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,融汇各地火锅特色于一体的优质火...https://www.haidilao.com/about/brand
2.海底捞公司案例研究深入剖析海底捞发展战略商业模式和成功要素数据来源:海底捞你学得会、中国烹饪协会与中国商业联合会、中华商业信息中心联合发布《2009年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》; 海底捞公司的成功模式在商界、学界刮起一阵旋风: 2004年至今,海底捞一口气就开了20家火锅店,家家火爆到客人要 排上数个小时的队,就连北京城最热的三伏天,当其它火锅店都关门大吉的时候...http://www.360doc.com/content/17/0507/22/42685083_651946053.shtml
3.案例详情案例库本案例主要描述海底捞数智化转型的背景、过程和影响,以及数智化转型如何助力海底捞智慧抗疫,重点探讨数智化转型如何提高海底捞的战略柔性进而帮助海底捞抵抗疫情的冲击。旨在让学生理解和应用战略柔性等理论,分析企业为什么进行数智化转型,数智化转型如何影响企业,以及数智化转型何以帮助企业有效应对突发危机。 英文摘要: ...https://casecenter.rmbs.ruc.edu.cn/web/case_info.php?ID=416
1.“海底捞”的企业战略管理案例综上所述,海底捞的企业战略是一个多维度、多层次的体系,涵盖了顾客体验、创新、多元经营、成本控制和区域化布局等多个方面。这些战略的实施使得海底捞在激烈的市场竞争中保持了强劲的竞争力和持续的发展动力。 海底捞企业战略管理案例的详细分析: 一、企业战略目标 ...https://www.yjbys.com/edu/zhanlueguanli/309318.html
2.企业管理案例分析报告(通用9篇)企业管理案例分析报告(通用9篇) 在经济飞速发展的今天,报告的适用范围越来越广泛,报告成为了一种新兴产业。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编帮大家整理的企业管理案例分析报告,仅供参考,大家一起来看看吧。 企业管理案例分析报告 篇1 一、海底捞服务管理案例 ...https://mip.ruiwen.com/gongwen/baogao/802334.html
3.战略规划与分析商业模式完全剖析,精准挖掘竞争优势PEST分析案例 通过对这些因素进行PESTEL分析,可以帮助企业了解外部环境对其竞争力的影响,从而更好地制定商业策略和挖掘竞争优势。 (3)五力模型分析 五力模型分析,也称为波特五力分析,是由美国学者迈克尔·波特提出的战略分析工具,用于评估一个行业的吸引力和竞争力。这个模型帮助组织了解竞争环境,识别行业内的竞争因素,从...https://boardmix.cn/article/what-is-business-model/
4.海底捞火锅的服务营销(精选8篇)在北京生活和工作了八年之久,去了不少北京火锅店,经常出差在外,几乎各地的火锅都吃了一遍,唯独海底捞火锅店给我留下了深刻的印象,在火锅这样一个一般人看来很难弄出新意的低门槛行业,海底捞通过把服务理念用到极至,使自己从竞争者中脱颖而出。它的经营模式使我联想到了IT服务营销策略。 https://www.360wenmi.com/f/filedv75rbl6.html
5.战略管理分析经典框架体系:波士顿矩阵SWOT五力模型PEST...知名企业的战略管理分析,包括SWOT、PEST、4E分析等。 海底捞公司作为餐饮行业成功的典范,在人群中享有很高的口碑,研究海底捞企业的战略管理方案成为现在热议的话题之一。文种以海底捞企业为案例进行分析,从其宏观外部环境、企业内部竞争能力、波特五力模型以及所使用的战略手段等几个方面对该企业的战略管理方法进行了分析,总...https://news.mbalib.com/story/254778
6.公司培训方案(通用15篇)企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析:企业发展战略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。部门培训需求主要是征求各部门主管的需求,由其根据部门的工作目标来提出自己的需求。员工个体培训需求则可以通过发放培训需求调查问卷的形式来完成,并由部门主管来判断是否符合企业的需求。这样培训满足的.不仅是...https://www.unjs.com/fanwenku/427205.html
7.基于财务战略矩阵的餐饮连锁企业财务战略研究2.2.1财务战略矩阵的概念及原理 2.2.2财务战略矩阵各象限的特征 2.3财务战略矩阵的相关理论 2.3.1价值创造理论 2.3.2可持续增长理论 第3章 海底捞案例介绍及财务战略现状 3.1海底捞案例介绍 3.1.1公司概况 3.1.2发展历程 3.2海底捞外部环境分析 3.3内部环境分析 3.3.1资源分析 3.3.2企业能力分析 3.3.3核心竞争力...https://d.wanfangdata.com.cn/thesis/D03133951
8.市场营销论文(10篇)市场营销模拟实验不同于一般的以理论和案例为主的教学,而是一种体验式的互动学习,融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,其最大特点是“在参与中学习”。营销模拟系统用情景剧的形式,让学生在一个模拟现实的商业环境中,通过模拟竞争的方式演练市场分析、营销战略发展和营销决策制定的持续的营销管理过程,帮助学生系统地...http://m.yueduku.com/fanwen/fanwne/655/655893.html
9.海底捞店长的晋升制度和薪酬激励边江:北大经济学出身,曾就职于海底捞、呷哺呷哺等多家餐饮企业,负责产品和品牌战略,现任羽生品牌联合创始人,专注餐饮咨询。服务过的客户案例主要有:海底捞、U鼎冒菜、东来顺、蒸小皖、聚点串吧、聚福源、桃花印象、嘉和一品、好适口、潇湘甲鱼村、杯子红西餐、Royal Stacks等。 https://maimai.cn/article/detail?fid=1347324674&efid=AOqfGOdbMZjsT0ynfmN0-g
10.案例分析报告(通用17篇)案例分析报告(通用17篇) 我们眼下的社会,报告使用的频率越来越高,不同种类的报告具有不同的用途。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编整理的案例分析报告,仅供参考,大家一起来看看吧。 案例分析报告 1 一、一般资料 1、人口学资料:王某,男,19岁,xx大学大一年级学生。自大一第二学期以来因沉迷于...https://m.fwsir.com/Article/html/Article_20160709120455_341878.html
11.朱明军丨2023,餐饮品牌破局之路—善志咨询下面我们通过两个案例来具体看一下我们善志是如何围绕一个核心,两大系统,六大配称帮助企业打造可持续赢利的品牌的。 ▍案例分析 案例分析一:芝小官的品牌战略升级 前几年,大家都不愿意去吃自助餐。当时自助餐品类正面临着下滑和没落。那如何利用这套理论架构拯救一个品类?拯救一个品牌? https://www.sense-idea.com/news2/newsdetail_43.shtml
12.海底捞分拆颐海国际上市案例研究海底捞分拆颐海国际上市案例研究,上市融资,分拆上市,餐饮企业,上市是企业进行直接融资的一种重要手段,通过上市,企业可以以较低的成本快速获取大量资本进行战略布局,从而完成战略目标。分拆上市...https://wap.cnki.net/lunwen-1021597671.html
13.注册会计师考试公司战略与风险管理真题及答案业务 单位经理负责制定竞争战略。公司战略层次:三个层次均有题目,案例分析题,适用的类型或判断管理层次。 4. 甲公司是一家大品牌的医药企业,该企业决定将某种药品涨价25%,受到了政 府的严厉处罚。最后以甲公司承诺三年内逐步涨价至15%收场。在战略决策与实施过程中,甲公司的策略属于( )。https://www.oh100.com/kaoshi/gaojikuaiji/tiku/550094.html