“煎饼摊大妈:我月入3万,会少你一个鸡蛋?(社会现象)”;“山西最牛泡面摊老板开豪车,年入百万”……
导致很多人按捺不住自己躁动的心,一心想着要通过开店实现财富自由。开店之前总要有店面,到底是接手一家转让的老店好?还是开一家新店好呢?
我们先看两个故事。
先看一个接手老店的故事
小王仗着自己钓鱼技术还行,想开个渔具店实现自己的创业梦。因为没什么开店经验,就接手了一家转让的老店铺,然而抱着一腔热血的小王却被现实泼了一盆冷水。
“上个店老板对我说,‘他这个门店的位置很好,客流量也不差,各种手续都比较齐全,接手就能营业’。等到我接手了以后才发现,营业执照马上就要过期了,还得重新办,人流也十分不稳定,并没有他说的那么好,最坑的是他的水电费都没有缴清。本来想着接手一个老店可以省下很多麻烦,谁知道最后却更麻烦。”
再看一个开新店的故事
小李的想法和小王不一样,他选择了另开一家新店。店铺的选址、装修、设备采购、原材料购买都是小李一手操办的,为了让自己的店铺看着更“高大上”,他还找人专门设计了店铺。忙活了两个月后店铺终于开张了,本想着开张后一炮走红,谁知道却输在了客户上。
确实,不管是接手老店,还是开新店都各有利弊。从渔具行业发展看,十年前可以接,现在不建议接。
以前渔具店竞争不激烈,粗放经营即可,还可以转接强势品牌的代理权;现在品牌的代理门槛没以前高,可挑选品牌众多,接手老店,钓友缺乏新鲜感,丧失了新店开业招揽钓友的红利,还有很多库存等着处理,丧失自己的经营节奏。短期虽节省了成本,但实则不一定利于店铺后续的健康发展。
各位一定要根据自己的实际情况,选择最适合自己的方案。
对于已经有多年做生意经验的老手来说,新开一家店就会更适合一些。新店的定位、布局、经营模式和管理方式都可以自己做主,更容易打出自己的品牌。但开新店一定要考虑现金流压力、第一批客户的引流等问题,要做好自己的精力分配,着重把精力放在前端市场上,尽快把产品推向市场,才能实现盈利。很多新开业的店,产品很好,服务也不错,就是死在前期没人知道,盈利太慢。如果能够在开店之前就宣传造势,店开起来后就更容易一炮走红。
看人员、设备、装修费用是否能够承受。接手老店,现金压力会小很多。毕竟货架、装修等都二手的,肯定要比新购置便宜些。但对于转让的费用一定要做到清晰明了,不然就很有可能和小王一样被坑骗。
开个新店,各种设备都需要从头置办,费用肯定就会高很多,一定要考虑到现金流的压力。上面小李的例子就是这样,房屋租金、设备采购、装修等等花了太多的钱,开业以后由于没能及时的盈利,现金就周转不过来了。本来是一个很好的店铺,因为周转问题陷入困境,真的是太可惜了
顾客是一个店铺生存的基础,接手老店也就可以接手它的顾客,拥有固定的顾客是老店的一个优势,一些有口碑的老店可以为新店主省下很多宣传费用。
新店需从零开始吸引客户,也需要老板能够把握顾客的心思,快速吸引到第一批顾客,建立属于自己的用户群体。
接手老店前一定要调查清楚,这家店是因为什么原因转让的,必要的话以顾客的身份去体验一下,也可以通过“蹲点”观察它的客流量,以免被店主忽悠。但切不可贪图便宜,因小失大。
新店则不用担心老店负面口碑的问题,但需重新树立一个品牌。