肯德基的新店将有一半交给加盟商

财报显示，截至9月30日，肯德基门店总数为11283家，其中加盟店数量为1325家，加盟店占比12%；必胜客门店总数为3606家，加盟店178家，占比5%。

在去年9月的投资者会上，百胜中国曾经提到，肯德基提供了4种门店模式（标准店、Futurestore、Mini店及下沉市场餐厅）及ToGo、肩并肩、咖啡车、小站等多种功能模块。“小镇mini门店模式，开店成本降低至不到50万元，大约是肯德基普通门店的1/3”，百胜中国代理首席财务官丁晓称。

除去加盟提速，百胜中国还在进行门店模型创新，最近被外界认为对标“萨莉亚”的必胜客WOW店型就是其中一例。该店型提供一份低至19元的披萨、低至15元的意大利面，人均消费在40元上下，截至11月初，必胜客在全国有150家店已经改造为WOW店，其中约有50家位于广东。

此外，百胜中国将继续维持对2024财年的指引，全年净新增约1500-1700家门店，目标到2026年达到2万家门店。