酒店运营分析范例6篇

电力营销主要是一种将互联网作为媒介,通过一系列电力营销策划的推动,制定出具有针对性、可行性的营销对策,并同时实施出来的营销活动,它是为达到活动交易顺利开展完成的一种新型交易模式。随着我国社会经济和科学技术的不断发展,电力营销已经逐步向自动化的方向发展,电力营销的运维也随之发生变化。本文对电力营销自动化运维进行重点研究分析,这对电力营销的良好发展具有重要的现实意义。

(一)电力营销自动化的概念

1.在对电力设备进行管理的过程中,电力营销拥有的电能质量必须符合标准规范;

2.协调控制客户的电力设备,从而保障客户电力设备的的经济性和安全性。

(二)运维的概念

(三)电力营销自动化运维的概念

电力营销自动化运维的概念通过电力营销自动化和运维的概念界定后,它主要是指对电力营销自动化系统内部的各个子系统进行维修保护,主要包括有电力营销自动化过程中的每个系统以及每个系统的工作内容等。对电力营销自动化进行维修保护,从而为电力营销自动化的正常运行提供保障。

二、电力营销自动化运维的主要工作内容

电力营销自动化运维的主要工作内容包括以下五个方面。

(一)应用软件的运维管理

应用软件的运维管理就是在电力营销中对各种应用软件进行维护管理,主要包括有对电力营销自动化系统的数据库、电脑软件的浏览器、电力营销自动化系统的各种通用软件、电力营销自动化系统的操作系统以及特定的服务监督控制软件的运维管理。

(二)业务信息的运维管理

业务信息的管理主要是对电力营销自动化系统的工作状况、电力营销业务的完整性、电力营销过程中发生的有效信息数据以及电力营销业务的工作流程进行运维管理,除此之外,业务信息的运维管理还应该对电力营销业务的实施及办理进行全程的动态监督控制与运维管理。

(三)设备的运维管理

设备的运维管理主要是对各种网络设备、电脑服务器设备、计算机及电脑的辅助设备等在运行工作过程中,对其进行动态监督控制,同时还要对其系统设备进行维护管理。

(四)系统运行的安全管理

系统运行的安全管理的主要内容就是对电力营销过程中具有的行业特点、营销数据的信息安全、电力营销管理权限的保密信息、电力营销过程中的环境安全以及电力营销自动化正常运行的系统安全等进行安全运维的管理。

(五)数据的运维管理

数据的运维管理的工作内容主要是对电力营销过程中的业务数据、电力营销过程中的操作系统数据以及电力营销自动化系统正常运行的数据等信息进行统一的储存、备份、恢复等运维管理工作。

三、电力营销自动化运维的构建模式

通过从上面内容的研究分析中,我们已经对电力营销自动化的工作内容以及电力营销自动化运维的重要性有了基本的了解,但是如何才能充分的发挥出电力营销自动化运维的作用呢?因此,笔者将其构建模式进行了以下详细的解释,从而为电力营销自动化运维作用的发挥提供基础条件。

(一)建立一个高质、优质的电力营销业务技术支持的平台

(二)健全完善统一的制度规范

(三)建立完善电力营销业务的服务流程

电力营销自动化运维管理工作的主要目的就是对电力营销自动化的工作内容以及营销操作技能的工作流程进行规范。为了实现这一个目的,电力企业在遵循电力营销运维管理的统一制度下,建立完善科学合理的电力营销业务运维管理的工作流程,这样不仅可以完善电力营销自动化运维的服务信息及服务数据,还对电力营销自动化的运维管理工作进行了优化,从而使管理人员对自己的角色更加清晰明了。

参考文献

[1]马立芝.浅议信息网络环境下电力营销信息系统内部控制[J].制造业自动化,2011,33(1):193-195.

[2]蔡茵茵.电力系统营销模式与自动化建设[J].企业技术开发(学术版),2012,31(7):83-84,103.

关键词:自动化调试;变电站;应用分析

1.前言

根据变电站自动化监测系统特点,变电站自动化的调试一般都要和对应的服务对象中的调试安装的工作协同起来开展。自动化中的监控系统服务对象往往与变电站内所有一、二次设备有联系;例如互感器、隔离开关、断路器、变压器等一次没备,小电流接地系统、所用交/直流系统、电度表、继电保护装置等二次设备。新建的变电站其自动化工程一般都人员配备紧张、工期短。并且自动化的调试过程也十分复杂。VQC策略及辅助上下限、通讯的稳定可靠性、遥控的成功率、遥信遥测的正确性及实时性等都需要实现在调试的过程当中,因而,有效性的调试策略应用非常的重要。

2.自动化系统介绍

如对于不同信息管理层中的网络操作系统,可以选择Novell网、UMX网和NT网,而且IBM05/2系统有可能经过网管设备来实现战备的多网并存。结构模式提出来之后,变电站综合自动化系统两大瓶颈的问题得到了解决(开放式变电站的综合信息的管理与不同协议IED并网),可以根据具体情况灵活配置自动化系统,来满足不同的类型变电站需求。例如对信息管理层现场总线来说,可以选择ProFxaus、BITBus、LoNwoRKs、cAN、MooBus/Rtu等。

2.1系统主要功能

变电站自动化系统主要的功能有:

(1)微机的保护功能

包括母线保护、一次或多次重合闸功能、电容器保护、变压器保护、低埘减载、备用电源自投等。

(2)数据的采集

模拟量与采集状态量。

①模拟量的采集

采样各个进出线回路功率与电流值、各段的母线电压;电网相位和频率等电量的参数以及变压器的压力、瓦斯值以及温度等非电量的参数。目前多数电量的参数普遍采用交流采样在自动化系统当中,对电压互感器以及电流互感器所提供的参数进行直接的采集,常规的变送器的A/D变换的方式仅用于对非电量的参数进行采集。

②状态量的采集

包括变压器分接头位置、接地刀闸状态、隔离开关状态、断路器状态等,此类信号多数采用光电隔离的方式中的开关量中断的输入。采用双位置节点进行的采集对于一些关键的状态量,用00、l1来表示两个状态,确保能准确的来反映短路器的位置,可以防止继电器的触点的抖动和失效所引发的状态的错误报告。

(3)对时问的记录以及故障的录波

(4)设簧一些远方的整定的保定值

对于一些保护装置,可以设置一些保护的定值,可以方便的显示并能根据需要实时进行切换。

(5)操作与控制

可以对变压器进行分接头的调控,对隔离的开关的合与分进行实时控制,还可对断路器以及电容器组进行调换。通过一些后台的监控系统发出的命令进行远程的控制,这些可以在变电站内或者远方的调控中心来实现,还可在操作面板上进行控制,确保系统能高效灵活的工作。对于一些复杂的变电站,操作与控制还需包含防误与闭锁的功能。

(6)电容器的自动调控、电压的自动调控以及备用电源的自动投入

电容器可以自动的切换通过电压和功率因子的自控变压器。如果主电源失效,可以自动投入备用的电源。

(7)和远程调控中心互相通信

可以将采集的状态量实时送往远程调控中心,方便装置的远程调控,接受远程调控中心所发来的一些指令。一旦有紧急情况,可以时刻向调控中心汇报。还能将其他的继电保护信息送往调控中心,从而方便的接收一些修改指令。

一些专用的通道、光纤、微波以及电力载波都可以作为传送的通道。由通信的方式和通信的通道来决定通信的波特率。

(8)数据统计以及记录

2.2常见的通信方式

在变电站的自动化系统通常采用的接口有以太网数据以及串行数据的接口等。串行数据的接口:标准RS232/RS422/RS485接口,采用的波特率是l9.2kbp或者以下,能支持多种软件解码、开放的以及通用的协议,一旦发现现场有变化,接口上面的数据能在半秒钟内进行修改,通常所采用的方式是事件触发方式。以太网数据的接口:100Mbps/10Mbps自适应IE802.3以太网的接口,支持TCP/IP的接口,支持软件解码、开放的以及通用的协议,一旦发现现场有变化,接口上面的数据能在本秒钟内节能型修改,通常采用事件或查询触发的方式进行通信,互联系统接口协议转换必须的软件以及硬件设备功能。

3.常见的故障

3.1调试的目的

变电站的自动化调试的目的是检验各变电站无人值班自动化系统的各部分(信息传输系统、调控信息处理系统以及自动化中断装置),包括各部分控制对象的计量及其控制、各种参数的测量、自动装置动作的信号、继电保护以及位置状态信号灯有关信息是否正确,运行是否能正常。规约是否能一直,设备间的连接是否是正确的,以及各功能能否达到技术指标的具体要求。加入不能满足要求,应该找出问题出在哪里,并进行即使得故障排除,最终需要让系统达到正常的工作状态,满足技术的要求。

3.2调试的内容

变电站自动化系统调试的内容主要是指针对系统所包含的设备进行的安装调试的工作,包括GPS卫星时钟、网络交换机、网络设备、后台计算机、以及二次电缆和通讯线等的调试安装工作,包括装置参数的设置以及数据库和内部的监控系统软件等方面工作。调试的内容主要有调度的联调和本体的调试。本体的调试包括电压的无功综合控制系统调试、电量的采集系统调试、遥控的调试、遥测数据的调试、遥信信息的调试、测控通讯的调试等。与调度的联调包括调度遥控功能调试、上传遥测数据的调试、上传遥信信息的调试以及通道的调试等。

3.3常见调试的困难与故障

由于多方面的原因,像厂家过多,中间的环节比较多,调试的内容比较复杂,在安装变电站调试过程当中会造成如下的困难:

(4)电压无功自动控制系统调试的结果对整个变电站稳定运行及其重要。如果调试结果不对,就会引发电容器的反复投切,档位的重复性升降以及异常的区域会出现不动作等缺陷,电力系统的安全运行会受到严重的影响。影响调试结果的主要受辅助上下限的影响,调试的难点在于设置辅助的上下限。

4.策略

4.1远程数据调试

作为计费计量自动化系统重要组成之一的电能的数据终端,是一种中间设备,介于费率装置以及计量主站当中,主要用来完成数据的采集与处理以及存储和转发功能。

4.2系统的调试

后台VQC能对系统的运行模式以及一次接线的方式进行自动的识别,且根据系统工况和运行方式,采取相应优化措施,满足无功电压的制定范围,另外其闭锁的功能,能够保证系统的安全运行,用户能根据需要配置相应的信号,还可以对电容器进行投切顺序的控制。通常采用十七域图的控制策略来对电压进行无功的j牵制,也就是一无功作为横轴,电压作为纵轴来构建平而直角坐标系,且对每个象限进行不同的控制,这些足对110kv的变电站来说的,这就是所说的十七区图。相对于九区图来说,添加了八个辅助的区块,主要是清除震荡控制的情形。存系统的调控当中,都有标准的策略可以参考,加人上下限设置不合理,即便用十七域罔控制策略,照样会出现震荡控制的现象,所以,最关键的一部是要先对辅助的上下限进行合理的设置在调试的过程当中。

5.调试策略的应用

变电站中自动装置以及智能裟置安装完毕,参数的设置完毕,终端装置的通信规约的选定,调控数据序以及自动化控制系统的建立,等设置都已完毕之后,就能通过自动变电站系统进行联调和系统的无人值班调试工作。通过在实践中应用自动化的调试策略,可以很快发现故障并进行排除,并可以为一些调试人员提供良好的比较可行且行效的方法指导。

6.结语

通过提出的地理系统变电站的自动化的训试的策略:并对调试过程巾容易出现的一些故障进行排除,调试主要分为调度联调和本体的调试阶段两个阶段,并进行了进一步的细分。并划细分之后工作中所发生的故障进行了相应的调试的策略,有很强的学习指导的作用。此自动调试策略如果应用到新建110kv的变电站自动化T程当中,就会取得很好的效果,此调试的策略对110kv变电站来说和当的适合,对220kv及其以上的变电站来讲,策略尚不齐全。

参考文献:

[1]IEEE电力系统继电保护委员会,编,黄焕琨,力菊,译.计算机继电保护系统.北京:水利电力出版社,1982.

关键词:风电机组运行功率曲线气象

1标准的功率曲线

2功率曲线作用

3环境条件与气象对于风电机组中实际运行的功率曲线影响

3.1雨滴影响

下雨时,叶片上雨滴会使气流围绕叶片流动的流动状态发生改变,导致翼型空气的特性产生变化。此外,当雨滴撞击到叶片时,雨滴会因为离心力的作用向外飞出,致使风电机组的运行功率变小,产生损失,其最大损失高达20%[3]。

3.2污染影响

如果风电机组风轮叶片受到漏油、沙尘与昆虫等污染时,会使叶片表面粗糙度发生改变,导致翼型空气的动力特性产生变化,从而降低了功率的输出[4]。

3.3海拔高度

随着海拔高度的增加,上层空气密度会降低,空气大气压就会随着变小。如果风电机组装设于高海拔的地区,因为高海拔地区空气密度比较低,风电机组输出的功率就会变小,使风电机组实际运行功率曲线收到影响,图1是Vestas600kW变桨距的风电机组与定桨距的风电机组位于不同海拔出实际运行功率曲线。从定桨距的风电机组来看,海拔高度越高,风电机组运行功率曲线在同一风速条件下,发电功率会降低,超过满负荷下发电的风速,功率降低情况比较明显,从图1(a)中可以看出;同一风速下满负荷的发电功率会随着温度的上升而下降,如果满负荷的发电风速值变大,中高风速阶段就会受到影响;一旦超过满负荷的发电风速,机组会采取收桨方式实施恒功率的控制,同时不会影响到功率曲线形成,具体从图1(b)可以看出。

3.4空气湿度与温度对于实际运行功率曲线的影响

当温度升高空气密度也会随之降低,使同一风速小的风电机组实际出力变小。由于空气中残留着水蒸气,使空气中存在一定湿度,而湿度会影响到空气的密度。通常潮湿空气与干燥空气相比,质量比较轻,因此,当空气中水蒸气上升,空气的密度就会变小,机组出力随之变小。如果风电机组装设于低温区域时,因为空气的密度比较大,风电机组输出功率就会随着变大;相反装设于高温区域时,风电机组实际输出功率就会变小。图2中反映出Vestas600kW变桨距的风电机组和定桨距的风电机组于不同温度条件下输出功率曲线,其中定桨距的失速机组会随着温度增加,导致风电机组实际功率输出曲线在同一风速下发电功率减小,当大于或接近满负荷的发电风速,输出功率降低的情况比较明显,从图2(a)中可以看出。同一风速下满负荷的发电功率会随着温度的上升而下降,如果满负荷的发电风速值增大,中高风速阶段就会受到影响;一旦超过满负荷的发电风速,机组会采取收桨方式实施恒功率的控制,同时不会影响到功率曲线形成,具体从图2(b)可以看出。

3.5尾流对于风电机组的功率曲线影响

1.主要研究方法

企业微博营销中,传播学的应用主要是指对媒介、受众和传播者三个要素进行分析。受众获取信息需要通过媒介来实现,而受众的满足程度也是信息传播效果的实质性体现。所以,“使用与满足”理论能够作为信息传播整个过程中验证信息传递效果的理论依据。酒店微博主要有三个组成部分,即微博管理团队(传播者)、微博运营平台(媒介)和接收者。其中,酒店企业传播者主要由客户服务部门、技术部门以及销售部门组成,负责对微博信息加工、监测以及等,并完成与接收者之间的互动与沟通工作。媒介主要包括手机客户端、PC终端以及其他客户终端。接收者则主要指的是酒店微博的浏览者、酒店客户以及一些潜在的客户。本文以早先开展微博营销的五大酒店集团(万豪、喜达屋、希尔顿、洲际、雅高)为例,利用观察统计的方法分析酒店管理集团的微博运营及微博互动等状况。

2.数据信息的采集

二、数据信息分析

1.企业微博数据统计分析

1.1微博更新时段。从2012年9月1日至同年12月30日,共计121天的时段内,其中81天是工作日,40天是非工作日,主要包含法定假期和普通休息日。121天的工作时段内,五大酒店集团共了1287条微博信息,占微博信息总数量的84%;非工作日一共了242条微博信息,占16%。工作日的微博数量大约是非工作日数量的2.5倍。1.2企业微博数量。信息传播活跃的程度可以通过微博数量体现出来。统计显示,万豪集团前期微博数量有所波动,后期才逐渐趋于稳定;希尔顿集团的微博数量一直保持着平稳状态;喜达屋集团和洲际集团微博数量虽然波动较大,但内容多有事实依据,且对于企业活动宣传方面十分敏感;相比之下,雅高集团微博数量较为稳定,且数量最高,以679条微博领先,是五大集团微博数量的44.4%,信息传播的活跃程度最高。其他四家微博数量由少到多依次为:万豪、喜达屋、希尔顿、洲际。

2.酒店微博运营特征分析

企业微博的运营管理,指的是传播者加工信息,利用媒介的作用将信息出去,接收者对信息进行筛选,并与传播者沟通及反馈信息,最后传播者再对信息进行更新与再加工、再的过程。接收者选择媒介后浏览信息与接收信息,就是“使用与满足”的整个过程。企业微博有利于其知名度的提升,有利于挖掘其潜在的客户以及进行信息的及时交流,所以信息传播效果的主要判断依据就是信息的、反馈以及传播者与接收者之间的互动,这也是分析五大酒店企业微博外部运营过程的主要依据。

三、微博运营管理对比分析

四、总结

当前我国旅游住宿业迅猛发展,旅游业人才需求的数量与质量也日益凸显。旅游院校作为旅游类专门人才的主要培养基地,进行着分析职业岗位需求、确定培养目标、设计培养模式、匹配相应课程、研究教学方法并付诸教学实践等一系列教学活动。

随着住宿业发展进入新常态,住宿业态在范围及边界上不断延伸,广义的住宿概念正在形成,我校培养酒店管理专门人才的目标也在适时调整:培养国际品牌酒店集团的服务精英和基层管理者、培养精品酒店和民宿的策划者、培养“酒店+”新业态中的经营管理者三个方向。目的是打造适应产业新需求、突显云南特色、具有中西文化服务理念特质的、酒店产业“高起点、高技能、高素质”的技能型专门人才。

一、《酒店经营与管理》课程在酒店管理人才培养中的地位

从知识上,本课程是从服务技能学习到基层管理方法学习的提升。在第二、第三学期,学生进行的专业能力课学习是针对各部门各岗位的基础知识及工作任务的基本操作流程的学习,而《酒店经营与管理》课程的知识则提升到管理理论、管理方法的高度,学习的重点不再是具体任务的操作步骤,而是解决问题的思维和方法,站在经营管理目标下安排工作。

从技能上,是从操作具体工作任务到组织策划管理的进阶。前期的教学的重点是让学生学会某岗位基本的服务技能,能够解决某一具体的工作任务,具备一线服务员的工作能力及职业素质。经过第五学期及假期总和至少半年的实践教学环节,学生在酒店某岗位已有较熟练的基层服务经验,对酒店的工作性质、部门的运营过程也有切实的了解。在这样的基础条件下,第六学期《酒店经营与管理》课程的开设能够融会贯通酒店管理的理论与实际,提升学习的高度,配合《酒店督导》课程等学习,培养学生能站在基层管理者的视角,运用基础管理工具及方法安排工作流程、组织工作、策划活动、提升工作效率。

二、《酒店经营与管理》课程的授课现状

很多安排到《酒店经营与管理》这门课的老师都表示该门课的教学很有难度,分析原因有以下几方面。

理论课程授课过程单调乏味。由于上述原因,很多授课老师只能照教材、参考书或者按照已有PPT内容逐一讲解,理论的内容枯燥乏味,讲解的不透彻,学生依然听不明白其中的道理。如果授课教师的教学环节也没有精心设计,理论课程的授课将很有可能成为教师的单向输出,学生一旦对课程失去兴趣,则不会继续接收信息。一个课堂如果没有师生的互动,只有老师在照书讲,学生无心听,教学当然难以进行。

教学辅助资源不足,没有真实的运营数据做支撑。《酒店经营与管理》是一门理论联系实际很强的课程,由于教师的实际运营经验缺乏,授课需要依靠大量的实际案例和实际运营数据,而这些资料不是轻而易举就能获取的,市面上的案例等资源已是多年以前编写的,无法跟上酒店实际运营的变化。

学习成果检验方式单一,无法真实评价学习效果。虽然《酒店经营与管理》被定为酒店管理专业的核心课,但教学效果和成果的检验还是过于单一,课程学习之后,只是被作为一门考试课被安排进行笔试卷面考试,而考试的内容大多围绕教材或授课的知识点进行,考试的内容只做到了一些知识点掌握程度的考察,并不能全面的评价学生的学习效果。

三、提高《酒店经营与管理》课程教学效果的解决思路

关键词:酒店;全产业链;成本控制

单体酒店受外部环境影响较大,即使国家在税收政策上给予优惠,但根本性的客源问题无法解决,整体收入受到限制,酒店的成本控制成为能否继续存活的关键性问题。

一、酒店运用全产业链成本控制的契合性

(一)酒店产供销链条紧密衔接

(二)酒店跨部门管控难度大是构建全产业链成本管控的重要原因

酒店部门之间差异明显,资源禀赋差异较大。酒店内营销、前台、客房、后厨、采购、财务、行政等部门间业务不同,执行业务标准不同,餐饮生产工艺繁杂,信息壁垒严重,部门发展不协调;不同部门存在不同学历和多层次从业人员,管理层级多,人员结构复杂。构建全产业链成本体系有利于各部门更系统全面了解公司发展问题,实现信息有效流通,解决部门发展不均衡情况。

(二)平滑产业链运转是酒店成本控制的重心

酒店产业链各环节信息沟通越紧密,产业链运转曲线越平滑,反向转移越少,说明质量控制越平稳。收入不确定性为成本管理带来巨大的阻碍,譬如食材采购过多未及时消化以至形成积压,长期不新鲜的食材供应拉低顾客评价,从而造成恶性循环,带来整体业绩下滑。产业链联结紧密带来的行业一贯性会带来稳健的业绩,譬如一位客人在客房里看到一杯姜水,上面写着“姜水有利于缓解感冒症状、请注意多休息”,这位客人感动之余能够感受到宾馆内部产业链的一贯性、部门之间的协调性,以后只要出差他就会来到这家酒店。因此,建立各部门有效协作机制是酒店成本控制的重心,以此实现产业链的平滑运转,提升公司管理水平,推动产业链成本控制体系的建立。

三、全产业链成本控制重要管理方法

酒店全产业链成本控制可以通过全面预算管理、绩效考核、目标成本法、价值工程分析等多种管理工具组合实现,通过建立三级考核中心形成全产业链成本控制体系。

(一)综合多种管理工具,建立产业链成本管控机制

(二)以三级考核建立产业链成本管控执行体系

酒店内部设置三级考核,建立起产业链成本管控执行体系。分别对综合管理人员、业务部门负责人、后勤保障部门三个层面分别设立战略、利润、成本三级考核。高管包括总经理、财务总监等,主要从战略层面设计公司的产业链成本流转体系,完成行业定位、产品设计、资源配置、资金信用循环等整体运营质量指标,引导公司资源有效配置;客房、餐饮、前厅、销售等业务部门负责人,主要从部门内部组织做好生产、服务工作,以部门经营利润和客户满意度作为考核主要指标,协调部门内成本有效利用,完成组织目标;后勤保障部门以行政、工程为主,重视公司成本基础管控,对端口成本运行实施监控和管理。通过三级考核运行机制建立起产业链成管控执行体系,有效运用多种管理工具推进公司全产业链成本管控。

四、酒店全产业链成本控制遇到的问题及应对措施

(一)单体酒店成本控制普遍得不到有效执行

1.成本控制机制得不到有效执行因为酒店业一般工作繁重、工资水平高,对高学历人才吸引力不大。大多数酒店基层人员学历高中以下,很多中层管理人员也是从服务员一步步做起来,他们可以执行惯性的要求,但缺乏创新和改革思维,对工作总结、数据核算及分析天然抗拒,这对成本控制分析工作带来了极大的困难。2.成本控制重要管控力量缺失酒店作为特殊行业,前端的客房和餐饮服务是明显成效,传统管理中因为后台人员不产生增值已尽可能精简。但笔者以为这是一个误区,后台力量应有效匹配,并非越少越好。如财务人员如果仅仅只有出纳和核算人员,缺少了对业务的整理和分析,从而导致重要成本数据监控力量的缺失,如果仅靠前端人员的自觉性,就无法发现内部控制漏洞,从而在现实中引发很多舞弊现象。

(二)实施全产业链成本控制的措施

[1]林艳.关于酒店成本管理与控制的探讨[J].商业观察,2021(30):66-68.

[2]初雪燕.浅谈酒店成本管理[J].财富生活,2020(02):53-54.

[3]张留稳.浅析酒店成本控制与管理问题[J].中国商论,2019(18):149-150.

[4]庞国娇.基于成本控制视角下的现代酒店财务管理研究[J].今日财富(中国知识产权),2019(05):163-164.

THE END
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9.酒店客房案例解析案例分析:我们的企业精神是以情服务,用心做事,我们在给客人提供个性化、亲情化服务是建立在满足物质需求和精神需求的基础上的一种升华,如果说连客人最基本的必需品都满足不了,又何谈用心做事呢。再有就是当班服务员的责任,在为客人清理房间的时候这些东西都是应该备的,应该备却没有备,很简单的一点就造成了顾客的...https://doc.mbalib.com/view/b8db4fbbfd02ab16143a4de669ace961.html
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