酒店服务礼仪培训PPT下载

这是一套酒店服务礼仪培训PPT,共32页;

PPT模板封面使用了酒店、酒店前台、握手、服务人员背景图片。左侧填写酒店服务礼仪培训PPT标题。周围使用酒红色多边形装饰。

PowerPoint模板内容页,由30张红色幻灯片图表,搭配礼仪培训PPT文字排版。另外使用了礼仪示范插图、服务场景等插图装饰。

酒店服务礼仪培训PPT内容简介:

一、仪容仪表礼仪

发式

整洁大方(与自己的脸型、肤色、体形相匹配,与自己的气质、职业、身份相吻合)

面容

①男士面容的基本要求男士应养成每天修面剃须的良好习惯。

...

二、优雅的仪态

女姿

1、双腿直立,左脚脚跟靠在右脚踝骨处,成45度微“T”字型或双脚呈V字型,即膝和脚后跟要靠紧,两脚张开的距离约为两拳;

2、躯干挺直提臀、立腰、收腹、挺胸,重心在两腿之间;

4、双肩放松,稍向后压;

5、拔颈、头正微向上扬15度,眼睛平视,面带微笑,略收下颌;

6、双手相交,虎口相握,右手握在左手上,拇指藏在掌心,置于腹部丹田处;

男姿

1、双脚分开,与肩同宽,两脚平行呈直立状;

2、躯干挺直,收腹,挺胸,提臀,立腰,重心应在两腿中间;

3、双肩放松,稍向后压;

4、拔颈,头正,眼睛平视,面带微笑,略收下颌;

5、双手握于身后,左手握住右手腕部,贴于腰下.

三、在服务工作中常用的礼仪

问候礼:是人与人见面时互相问候的一种礼节

问候次序位低者先问候问候态度主动热情自然专注

问候要遵从职业特色问候可以因对象不同而不同

问候要先通报自己的姓名问候要注意语气、声调

握手强调“五到”:

身到、笑到、手到、眼到、问候到

四、商务交往中常用的礼仪

自我介绍

形式:应酬式/工作式/交流式/礼仪式/问答式

自我介绍时,先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位等,同时递上事先准备好的名片。

他人介绍

由他人做介绍,自己处于当事人之中,如果你是身份高者或主人等,听他人介绍后,应立即与对方握手,表示热情、欢迎、很高兴认识对方等意

如果你是身份低者或宾客等,当未被介绍给对方时,应耐心等待,当将自己介绍给对方时,应根据对方的反应来做出相应的反应

五、行业礼仪

餐饮服务的操作礼仪:指餐饮服务员在日常服务中向他人表示敬意的礼仪.

餐饮服务的操作礼仪有以下几点:

当宾客进入本区域,领班和服务员要热情迎接,微笑问好,帮助宾客接衣帽,引领入座

当宾客走进座位时,应按先女宾后男宾,先主宾后一般宾客的顺序为客人拉椅认座.若有儿童,应先为儿童加儿童凳安排入座.

餐饮服务中,服务员自始至终使用礼貌用语,坚持站立和微笑服务.任何情况下不讲”不”字,对宾客投诉要耐心倾听,有条件的可作记录,以表示尊重.

工作中要”一不”,“二静”,“三轻”,“四尊”.

一不:不准吸烟(女不准吃零食).

二静:工作场所保持安静,隆重场合保持肃静.

三轻:说话轻,操作轻,走路轻.

四尊:尊重老人,妇女,残疾人和不同国家,民族和地区的风俗习惯.

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