十一长假期间，酒店客房价格一路高涨，根据《2021年国庆假期出游总结报告》，今年国庆期间，高星酒店均价达到945元，环比节前一周提升超80%。不禁要问酒店业难道走出了价格内耗吗？
2020-2021年酒店行业遭受疫情冲击，经历了行业有史以来的“黑天鹅”时期。各OTA平台频繁发起酒店促销活动，通过酒店低价引流。
根据前瞻经济学人发布的关于“2020年中国主要在线旅游平台推出的活动梳理”，以携程、飞猪和美团为首的OTA平台短期内推出多个酒店促销活动，拉动旅游行业的复兴。如美团7月30日推出“超级团购日”、“一千零一夜”直播活动、“99元住高端酒店”秒杀活动等。9月携程携程启动“旅游会员日”大促活动。同期飞猪的百亿补贴计划升级，宣布将联合聚划算上线“双百亿补贴”。各大在线旅游平台活动扎堆，平台间的“价格战”开始打响。
面对OTA的“价格战”，酒店能否找到发展新拐点？
酒店为何会陷入“价格战”？
1.OTA急需低价产品刺激消费市场
2020年疫情影响下，全球经济下滑，国内外旅游一度停滞。2021年国内疫情反复，复燃的旅游热情也在几个来回中消耗掉不少。
经济环境不乐观，消费者对“价格”更为敏感，低价住店的需求出现新增。这种情况在2020年OTA财报中可以看出，美团旅游平台主攻下沉市场，聚焦低端酒店，在2020年第二季度率先实现正增长，低端酒店供不应求，高端酒店的入住率惨淡。携程、飞猪等OTA平台不断推出各种高端酒店的促销活动，通过酒店品牌号召力吸引消费客群，拉动消费。
比如飞猪联手商家推出1亿元消费补贴。三亚艾迪逊酒店，活动价1888元/晚就能购买到市场价为3888元/晚的套餐。平时6、7千元房价的安吉悦榕庄，活动期间两晚只要1999元。OTA集中酒店活动，制造出高端酒店白菜价大甩卖现象。
2.酒店对OTA过度依赖
酒店对OTA的依赖程度不断加深。例如，携程依靠给酒店“上特牌、金牌”等方式，加强对酒店的占有率和把控力。目前携程、飞猪、美团为首的三大OTA之间的暗中较量，抢占市场份额，不断从酒店资源方获取价格优势，吸引消费者，通过酒店低价为渠道赢得新流量。
酒店则需要面对不断攀升的渠道佣金和活动价格压力，最终酒店陷入发展困境。
酒店低价促销出现“后遗症”
1.酒店压力增加，品牌形象受损
OTA用户群体的消费习惯是从确定出行日期和目的地，通过检索形式预订日历房逐渐培养起来。随着小红书、抖音等社交媒体的兴起，酒店消费者的消费决策向内容平台倾斜，OTA更多承担的是为消费者提供预订服务。因此，OTA的优势在于大量有日历房需求的消费者，这部分消费者为酒店带来非常可观的收益。
但是随着OTA平台推出大量酒店促销活动，平台上原有的日历房的消费者流向低价活动，造成酒店日历房预订量减少，收益大幅度削减。再加之，OTA密集的活动促销“轰炸”，消费者不断被“超低价”情绪刺激，非理性消费行为增加，从短期内入住率来看，收益提高，但从长期发展看，激情消费后的退房率增加，酒店压力在无形中增多。
酒店活动激增，加剧单个平台“一房多价”现象。比如携程，同家酒店相同房型的日历房价格和酒店活动价同时挂在平台上，两者之间的价格差，打乱消费者对酒店价格体系的认知，这种被欺骗心理逐渐让消费者对酒店品牌失去信任，造成品牌形象长期受损。
2.透支品牌价值，高端客户流失
高端酒店低价甩卖信息"疯狂"刷屏，酒店品牌建立起的品牌价值大打折扣，奢牌打上“平价”标签后，部分高端用户对品牌的偏好削弱。
另外，一个平台利用相同酒店不同价格覆盖更多客群，导致不同层次用户流入。追求超值服务和高价值匹配服务的消费者之间存在差异。“价格”吸引而来的客户，对酒店品牌和设施了解甚少，更注重品牌酒店的基础设施和服务。另一部分是支付较高费用享受品质服务人群，则讲究服务与价值之间的高匹配度，对酒店有着高标准、高要求。
夹缝中生存的酒店，如何找到生存拐点？
1.分渠道：OTA、社交电商分别营销
诺贝尔经济学奖得主詹姆斯·托宾说：“鸡蛋不要放在一个篮子里”。主张利用不同资产间的风险差异降低整体风险，合理的资产配置在一定程度上能够降低波动带来的损失。
酒店在OTA和社交电商平台分渠道管理和布局，提高营收，避免受单个渠道的牵制。
酒店联合社交电商玩家，一起了解平台玩法、用户者心智，用内容撬动新市场，全程参与到旅客的数字化消费旅程，提高酒店资源利用率，最终实现获客，并留住客户。
2.分客户：价格歧视实现客房利润最大化
酒店用好“价格歧视”法则，对同一商品针对不同需求差别定价，实现客房利润的最大化。
酒旅消费客群根据度假需求可以分为两类，一是商旅出差，二是度假出游，两者对酒店需求、目的和价格敏感度都存在差异。
度假客群对价格更敏感。有出行计划的消费者会根据出行目的挑选酒店，哪家酒店的性价比高，被选择的概率高。暂无出行计划的人群，容易“种草”一家高品质的优价酒店，刺激出行的需求。针对该类客群，酒店通过价格优势提高竞争力，吸引流量，提高酒店的入住率。
3.分产品：细分客群定制个性产品
后疫情时代，酒店除了价格竞争外，存量经营是酒店建立品牌影响力的关键。
不同客群拥有各自的消费画像，酒店需要抓住客群的消费痛点，推出具有针对性的个性化产品。
商旅客以短期出差为目的的住店，即订即走，单客房即能满足需求。
度假客户重视完整的度假体验，更偏向于选择具有丰富内容的客房套餐。不仅能够满足住宿，还能提供餐饮、门票等附加产品。比如周末酒店度假平台，推出“崇明金茂凯悦酒店”度假套餐，针对拥有萌宠的家庭推出专属套餐，套餐内包含了萌宠乐园、小瀛东村门票。一个度假套餐轻松拥有不一样的度假体验。
个性化套餐定制，社交电商平台比OTA更有优势。前者深耕内容生产多年，帮助消费者筛选、过滤、推荐，与消费者建立良好关系，快速洞悉消费者需求，帮助酒店定制出更具竞争力的度假产品。
社交电商、度假客户是服务业内循环的大趋势，酒店必须重视。