近期，卡夫亨氏（KraftHeinz）的马铃薯冷冻食品品牌Ore-Ida与冷冻甜点公司GoodPop合作，推出了Fudgen'VanillaFrenchFryPop。这款产品将冷冻的香草燕麦牛奶包裹在浓郁的巧克力软糖外壳里，外面裹着真正的脆薯片。这款产品既需要冷冻甜点品牌的技术加持，又需要马铃薯冷冻品牌的产品支持，二者相结合可以充分发挥各自品牌的优势，从而提高产品的品质。
但在选择合作伙伴时需要注意品牌的知名度及好评度，来保障合作产品在推出后可以有一定的市场基础，还需要注意合作伙伴生产技术是否合格，供应链是否稳定等，从而保障合作产品在推出后有有稳定的额供应和品质的保障。另外合作产品的推出也需要洞察消费者偏好，上述产品是为了迎合消费者将咸薯条蘸到冰凉的奶油奶昔中的喜好开发的，因为在一项调查中显示，这种吃法在美国属于较受欢迎的食物组合之一。
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多方面的市场竞争
新消费时代下，甜点的贵价属性被逐渐弱化，价格更加亲民，消费场景更加广泛，消费频次更高，其中，冷冻甜点更是成为商超零售抢占市场的爆款品类，显现出较大的市场增长潜力。在市场发展前景及利益的驱动下，越来越多品牌加入冷冻甜点行业，其中既包括冰激凌品牌、糖果品牌和糕点品牌，还包括冷冻食品品牌，不少品牌在市场中展露头角显现出较强的竞争力。
还有品牌做到多元化口味、健康原料的同时通过颜值传达情绪价值，拉近与消费者的距离。有数据显示，50%以上的95后消费者认为“颜值”非常重要，甚至是其选择品牌时重要的两个关键因素之一。此外认同消费“需要仪式感”的人占53%，而消费者购买原因中，注重“情绪价值”的消费者达到82%。在渠道上也逐渐向下午茶点心、零食店、饮品店、冷链社区电商拓展，从其他场景中寻求增长点。
目前市场中品牌竞争激烈，合作似乎成为市场中一些品牌共赢的方式，但目前行业内尚未出现领头企业，这意味着各品牌都有发展机会。从当前市场竞争现状来看，除了在产品创新、渠道拓展上下功夫外，或许可以将目光重新聚焦到消费者身上，推出针对不同消费群体的冷冻甜点，既可以满足不同消费者的需求，又可以以此来突显产品的个性化特点，从而凭借差异化优势在市场中吸引更多消费者的目光。
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冷冻甜点原料离不开糖、奶油等
冷冻甜点在大部分人的固有印象中属于“高糖、高脂肪”的食品，在健康饮食理念的影响下，对于过量摄入糖、脂肪等成分的危害越来越了解，在选择产品时会更加注意配料表，也就是说更加注重成分的健康。近年来，健康已经成为食品市场的主流趋势之一，有数据显示，70%的受访者都将健康放至重要考虑项。在市场发展大趋势的影响下，一些冷冻甜点也越来越突出产品的健康属性，主要方式也就体现在新原料的应用上。
大部分冷冻甜点在原料上的使用离不开糖、奶油、巧克力、果酱等，一些品牌在原料的选择上会使用代糖或减少糖的添加量，选择动物奶油、纯可可脂巧克力及水果现熬的果酱等。在对健康的理解愈发深入后，可持续发展及环保理念也逐渐成为影响消费者购买意愿的重要因素，许多消费者认为植物基产品是对自己和地球更健康的选择，在品牌竞争下，植物基冷冻甜点也得到了一定的发展。
一些品牌以素食的方式营销自己的产品，在整个冷冻甜点的品类中，纯素食标签的使用上升了11.4%，达到2.803亿美元。某品牌将其产品范围从燕麦奶扩展到一系列以燕麦为基础的冰淇淋，该品牌致力于使用UTZ认证的可可豆，并已经改进了包装，将包装对气候的影响减少了79%。这为入局品牌提供了创新方向，未来或许有更多品类的产品做到以植物基成分为主。
环保的风同样吹到了产品的包装上，相比于产品，包装的环保性似乎更受诟病，对于冷冻甜点品牌来说，可以选择使用可降解、可回收的包装材料。在生产流程上也需要注意，可以通过优化生产流程、更新节能设备等减少能源消耗，不仅能够突显其对环保的重视，还有助于提高品牌的形象，从而实现其可持续发展。在营销上可以运用数字化营销，通过数据分析工具，了解消费者的需求、行为和偏好，优化营销策略和产品设计。
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消费者行为影响着市场发展
行业发展离不开消费者的支持，当前冷冻甜点市场的的主流消费群体以年轻人为主，因此品牌在创新前应当精准洞察年轻消费群体的消费特点及需求，从而做到针对性的满足。在目前产品众多繁多的甜点市场中，冷冻甜点能够吸引消费者的卖点可能是使其多样化的口味、较高的品质和特色的外观，也可能是更具性价比的价格、便捷易保存的特点。
在生活节奏加快的时代，消费者对于便捷的需求不容小觑，这也会直接影响产品的销售，冷冻甜点的优势之一就是方便携带、易于保存，只不过品牌还可以提供更加快捷的购买和配送服务来增强其便利属性。还有就是消费者食用冷冻甜点的场景可能向餐饮场景转移，比如一些火锅店推出慕斯等甜点，还在市场中取得不错的发展。一些冷冻甜点品牌也可以根据消费者消费习惯的转变与餐饮品牌合作。
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冷冻甜点行业的社会和环境影响
从当前市场各品牌的创新趋势来看，部分品牌围绕着原料升级、健康方向发展，对于冷冻甜点行业整体而言，便捷优势以及产品、营销等方面还有较大的增长空间。加上市场对于冷冻甜点的接受度越来越高并不断驱动着产品的创新升级，这类产品在市场中的发展潜力逐渐显现。
为了满足市场对于产品品质的需求，目前市场中已经有部分消费者追求健康的原料，通过使用高品质的原料和先进的生产工艺来保证产品的品质和口感。冷冻上技术、保鲜技术的不断提升也使得产品的浪费率降低，减少了食材的浪费的同时也实现了资源的较大化。