通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。
三、策划主办单位:
师范大学学生会
赞助单位:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
五、活动地点:
(1)xx校区:图书馆—大学书店校园主干道
(2)xx校区:校园主干道
六、活动形式:
1、大学生创业街:
(1)分别于xx校区设立xx个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
2、商家展卖:
(1)分别于xx校区设立xx个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。
(3)申请摊位须交纳xx元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的`发展观、价值观。
(2)xx校区由青年志愿者协会具体承办。
(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出xx元钱作为师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
4、趣味抽奖
(2)活动地点:xx校区图书馆前、xx校区广场
项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖
项目地点:xx村
项目总投资:10万元
一、项目建设背景
在盂县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下,充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民用心创业增收,建立鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。
二、项目经济及社会必要性评价
秋林村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限,导致超多劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。
秋林村群众有养殖的传统习惯,养殖用心性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖用心性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。
三、市场需求分析及预测
水产品及家禽作为日常生活消费品,市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民生活水平不断提高,消费需求量将会逐年直线上升,后市一路看好。
立足现实,着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应,运输费用占产品成本的一大部分,造成产品市场价格的大大提高,而且消费者普遍反应产品品质低,广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此,高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。
四、项目建设资料及规模
1、规模
养殖场共有水域面积约23亩,山地面积约40亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼四万尾,肉鸭1000只,土鸡1000只。
2、具体建设资料
(1)养殖场改建
河汊修整及排水分流建设,初步规划建设成四大块主要水面养殖区,预计投资1万元。
(2)养殖棚舍建设
初步建设鸭舍6栋,鸡舍4栋,雏苗舍4栋,第一期投资1.5万元。
(3)其它费用
饲草种植费20__元,购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元,饲料费4万元,防疫费6000元,河汊承包费8000元/年,租赁看护场所费3000元/年,日常开支元1万元,合计:7.5万元
前期投资总计:10万元
五、项目投资效益分析
每只鸭收益5元,按成活率85%计算,预计每批鸭收益4200元,一年出栏5批,收益2.1万元
每只鸡收益7.5元,按成活率85%计算,预计每批鸡收益6200元,一年出栏2批,收益1.24万元
预计养鱼收益3万元
预计收益总计:5.3万元
养殖场和村民合资,个人投资4万元,为使养殖场尽早走上正规,更好更快的发展。现急需资金6万元,期望上级领导予以政策和资金上的支持。
综上所述,该项目投资少,见效快,抗风险潜力强,具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。
一、目录
二、摘要
三、公司简介(500字以下)
主要阐述公司宗旨、公司目标、公司价值观等宏观领域
四、商业环境(500字以下)
主要是在竞争状况、市场态势、顾客分析、供应商分析、细分市场分析等方面,以事实数据为依据进行分析阐述。
五、公司描述(500字以下)
主要阐述管理团队、组织结构、具有新技术、产品和服务、运营以及营销潜力的信息(即资源与技术情况)。特别要尽力指出具有的真正优势。
六、公司的战略(500字以下)
主要阐述在市场定位、如何发挥优势、如何利用有效资源实现企业的快速发展,如何避免与降低运行过程的风险等方面的发展方向。
七、行动计划(500字以下)
八、财务分析(500字以下)
主要分析投资数据、资产负债表以及现金流情况。
注意:
1、以上各标题下面具体的正文文字内容,均采用“小四号宋体”,行间距均为“单倍行距”,页边距“上下左右均为2.5”,并“左侧”装订,以打印稿的形式上交。
2、组织结构
3、员工情况
(二)经营财务历史
(三)外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品及服务
(一)创新产品、服务介绍
(二)创新核心竞争力或技术优势
(三)创新产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
创新行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
对创新市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
公司未来3—5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分营销策略
(一)创新目标市场分析
(二)创新客户行为分析
(三)创新营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)创新服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3—5年创新项目资产负债表
未来3—5年创新项目现金流量表
未来3—5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
说明该创新项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
姓名:
签名:
(三号黑体)
三、公司简介(500字以下)
四、商业环境(500字以下)
五、公司描述(500字以下)
主要阐述管理团队、组织结构、具有新技术、产品和服务、运营以及营销潜力的信息(即资源与技术情况)。特别要尽力指出具有的真正优势。
六、公司的战略(500字以下)
七、行动计划(500字以下)
主要是为达到上述目标而进行的行动计划,包括原材料的获得、产量的控制、产品的规格、价格确定、目标市场的确定或新市场的开辟、销售渠道、促销方案以及生产计划等等。
八、财务分析(500字以下)
注意:
以上各标题下面具体的正文文字内容,均采用“小四号宋体”,行间距均为“单倍行距”,页边距“上下左右均为2.5”,并“左侧”装订,以打印稿的形式上交。
3.组织结构
4.员工情况
(二)经营财务历史
(三)外部公共关系
(四)公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
(一)创新产品、服务介绍
(二)创新核心竞争力或技术优势
(三)创新产品专利和注册商标
(一)行业情况
(二)市场潜力
(三)行业竞争分析
(四)收入(盈利)模式
(五)市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
(一)创新目标市场分析
(二)创新客户行为分析
(三)创新营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)创新服务质量控制
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年创新项目资产负债表
未来3-5年创新项目现金流量表
未来3-5年损益表
(一)融资方式
(二)资金用途
(三)退出方式
说明该创新项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
1、概要
产品技术类项目:
2、产品技术与服务
(1)产品的特点特征
(2)产品定位与优势、应用领域
(3)用户体验:功能、性能、独特性
(4)核心技术,核心技术的由来,技术先进性。
3、行业分析
(1)业务
(2)该行业的现状、问题、竞争与合作
(3)行业的发展趋势、发展方向
(4)国家发展该行业的政策导向(鼓励、支持、限制、放开···)
(5)你的业务在该行业所处的环境
4、市场分析
5、商业模式与营销策略
市场核心是用户,所有营销策略都是对用户的关系,针对不同的市场,不同的客户,不同的区域,以及不同的时期,制定针对性的不同的营销策略。
(1)传统营销策略(4P营销策略:产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略)
(3)线上线下组合营销策略
6、公司管理
(1)公司愿景、使命或宗旨
(2)公司战略。总体战略、战略规划,公司战略目标、战略能力、战略核心竞争力
(3)公司管理:公司选址、组织架构、创业团队、人力资源、公司文化等
7、融资分析与财务计划
(2)投资指标分析。成本与收入经营预测,投资收益分析,投资回收周期,项目敏感性分析
(3)结论分析。关于股权结构、团队、风险投资、战略投资
(4)主要财务假设及说明
(5)主要财务报表:成本费用表、资产负债表、损益表、利润分配表、现金流量表
(6)财务指标分析:预计营业收入,净利润收益及趋势分析,盈亏平衡分析等。
8、风险分析(未来3-5年)与风险资本的退出
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“下午茶”,是资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区xx街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于xx街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在xx街站稳脚跟,x年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到xx街购物娱乐的一般消费者,约占%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如、。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向众,因此价格不会太高,属中低价位。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如x折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容守于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:约需x万元
设备投资:
1、房租xx元。
2、门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)。
3、货架和卖台投进约xx元。
4、员工(x名)同一服装需xx元。
5、机器设备最的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xx元。
月销售额(均匀):xx元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达xx元。
每月支出:x元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区xx街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约x元。
货品本钱:%左右,约x元。职员工资:xx平方米的小店需要蛋糕师傅x名,服务员x名,工资共计xx元。
水电等杂费:x元设备折旧费:按x年计算,每月xx元月利润:xx元左右按此估算,x年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更的财力物力和“花招”来招揽顾客。
《农商网》商业计划
第一章公司简介
1.1基本情况
公司名称:河北九州信息网络有限公司
注册资本:
股东情况:
经营期限:
基本情况:公司现有职员20人,其中软硬件工程师5人,其他均为大学以上学历;下分办公室、策划部、技术部、制作部、商务信息部五个部门;公司办公面积550平方米。《农商》网是农业产业综合门户网站
《太经合》网是中国与沿太平洋周边25个经济成员体开展经济、贸易、文化的信息平台
1.2公司发展历史
1996年08月,河北九州信息网络有限公司成立1996年10月,九州公司在国际互联网中的窗口《河北之窗》开窗1997年6月22日,河北省对外宣传局、省人民政府新闻办公室下达关于积极支持并利用《河北之窗》做好对外宣传的通知[冀外宣字(1997)8号]1997年12月30日,河北省农业开发办下达关于组织参加《河北之窗》的通知[冀农开办函(1997)91号]
1998年4月2日,国务院新闻办公室以[中外宣三局函(1998)4号]文件的形式,正式批复同意河北省委外宣局关于选择河北九州公司为网络外宣品制作单位的报告1998年10月22日,荣获第二届河北省国际信息技术产品展示会暨河北省信息化建设项目招商会银奖
1998年12月17日,中国互联网络信息中心认定九州公司为99年度域名注册代理单位
1999年1月1日,经九州公司创意、制作的《燕赵都市报》电子版开通(.cn),开创河北报纸上网的先河。
1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企业”称号1999年9月20日,荣获河北省第三届信息成果展示会暨第一届电脑节银奖1999年11月25日,九州公司运作的《农商网》开通1999年11月25日,九州公司与深圳罗湖区、澳门之窗、深圳之窗、武汉之窗在深
圳共同发起成立了“icp-中国联盟”
中文域名:“农商”网
2.2项目介绍
1)项目内容
新价格与供应情况、农副产品淡旺季的价格浮动与成交量、出售流向、全国著名农副产品集散地的产品供求信息及行情走势、中国农副产品深加工领域的最新行情、最新的国际供求信息、最新国内外农业新技术、新成果、新产品、中国土特产品大全、期货行情、美国期货市场信息等有关农业的信息。
2)项目独特性
a、针对产品质量不清、产地分散、市场把握不准等原因给商人带来困境的现象,网站从买方市场出发,帮助商人正确把握及预测市场。
b、网站的大量信息是针对卖方市场普遍存在的诸如生产产品科技含量低、质量差、不能适销对路、滞销或“好女找不到婆家”等问题而发布的,但卖方市场有相当一部分人可能不具备上网条件,所以除在网上发布最新的求购信息及最新科技成果外,还要通过发行期刊形式加以弥补。
c、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破。
d、网站在向纯粹电子商务发展的同时,更力求从功能上满足传统商务向电子商务过渡时期商人的切实需要。
e、网站的市场运作要与政府挂钩,充分利用起中国计划经济培育起来的、农业与供销系统强大而完善的物理网络。
f、市场开发采取“政府牵线、合作运营”体制,即为紧密我们与各地的关系、提高工作质量、保证工作效率,在利用政府关系的同时,鼓励采用多种合作方式将所有对象纳入运行轨道内,通过明确责权、利益分配公开的途径解决政府工作效率低的弊端。
g、在资金短缺,人员少的情况下,由政府指定省内80个试点县、乡、产品基地、或农村经济联合体、大户为第一批合作对象,免费发布卖方信息,大量提供他们所需的一切信息。建成效后,扩大试点并向周遍地区发展。
h、网站交易市场的出租商铺是主要特点,技术上已经完成,预计2019年下半年推出出租商铺的交易市场。现在交易市场正以免费供求信息发布功能吸引人气指数的上升。i、针对加入wto给中国农业带来冲击的可能,网站要利用与pecc(太平洋经合理事会)的合作伙伴关系,赢得该组织25个成员经济体网站的支持,实现国内外农业信息接轨,从而达到世界农业经济一体化。
l、网站结合河北乃至北方的特色农产品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰枣之类的稀有干鲜食品,直接参与贸易行为过程。
3)技术环境
a、硬件平台本系统以位于chinanet主干网上的服务器为硬件平台,既作为数据服务器,管理原始商业信息并响应商业服务器提出的服务请求;又作为web服务器,以高速率发布信息;服务器还具有定位其它服务器的功能。
b、软件平台服务器选用uinx操作系统,选用apache做为web服务器。使用sybase公司的关系数据库管理系统(dbms)sybasesqlserver,它支持并行查询、动态存储、动态行级锁、动态空间管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸缩性;支持行级和列级规则、触发器、存储过程等,可以保证数据的完整性;支持管理向导、日志管理、备份和恢复、事件/报警管理、安全管理等,具有易于管理和维护的特点;同时sybasesqlserver还提供了对internet、intranet和电子商务的强大支持,它不仅可以利用unix强大的加密、检索等功能,而且与apache和php高度集成,可以远程管理。
4)开发本项目的初衷
a、用传统的商贸条件来配合电子商务的展开,建设一个能够适应当前传统商务向电子商务过渡时期的特色网站。
农民生产的农副产品,要想变成商品,就要不辞辛苦地运到大的集散地,存储产品、租
用摊位,吃不上喝不上地想办法买出去。不然就要买给中间商,价格可想而知。所以,农民售出产品的成本是太高了。我们建立《农商》网,与所有网站不同的是:网站交易市场与物理交易市场是一样的,是网上虚拟的交易市场。农民、商人可以不出家门就进交易市场,产品不动地方就变商品。
b、当前商务网站的建设运行多完全依靠自身力量,不能很好地发现或利用已有的社会资源,致使未进入盈利期便因投入过大而资不抵债。本网站建设力求本土化,要利用起传统商贸环境中一切可利用的条件,以减轻投入成本。
c、中国是农业大国,农业资源丰富、农业的发展一直受国家政策的支持与鼓励,利用互联网发挥我国农业的优势与特色是应大势所趋。
d、目前不断调整的农业政策及入世后国际市场的冲击,可能会带来农业资源重新配置的高潮期,乘机介入互联网这种高科技流通手段,大有市场可做。
e、目前中国农业市场南强北弱,农业的有序发展期待大统一市场流通体系的出现。f、立足河北,紧邻京津,辐射北方10省市,面向东亚的韩国、日本,北亚的蒙古、俄罗斯,联系pecc25个成员体的国家和地区。这个国际大市场是互联网的发展前景,是任何商家也不会放弃的。
2.3试运行情况
协会的组织机构及其职能如下:
1)会长、副会长。会长、副会长负责整体的组织管理工作,组织领导协会各部门进行日常工作和活动开展。
2)秘书处:协会会员档案和日常活动资料的管理;会议主持和活动记录工作。
3)信息采集部:市场调查,信息收集,创意提出,方案设计。
4)创业策划部:策划创意方案的制作、可操作性分析以及实施方案。
5)宣传部:活动海报设计制作;联系新闻媒体、广播台、报刊等对内对外发表信息。
6)外联部:联系校内各系、学生社团或其他单位共同组织开展活动;联系校外各企事业单位进行活动项目开发人才资源配调等工作(兼职、全职信息提供)以及活动赞助。
7)组织部:会员联系与交流、内部信息传递,调动会员积极性,引导开展创新性活动。
8)财务部:负责协会经费管理,确保协会日常财务支出与收入帐目清晰。
9)兼职组:整体协助会长管理社团的兼职、全职及社会实践等活动的运作和持续发展。
10)注:协会指导单位:院毕业生就业指导中心
指导老师房利院毕业生就业指导中心办公室负责人
学术顾问:崔国发:党委副书记、纪委书记
金丽娟:金融学系副书记、大学生创业园项目总负责人
蔡立安:人事处处长
杨洪深:院毕业生就业指导中心主任
历届会长:第一届【.04—.09】魏科举工商管理系XX级市场营销班
第二届【.09—.09】杨翠萍公共管理系XX级公共事业管理班
第三届【.09—.10】王丁丁工商管理系XX级工程管理班
第四届【.10—.10】许辉工商管理系xx级市场营销2班
协会活动计划:
2)校园模拟招聘会。邀请知名企业主管人员进行模拟招聘,本社团组织会员参加现场面试,在面试中学习应聘知识和应聘技巧,让会员在正式面试前有一次练习的机会。如xx年11月底协会的校园模拟招聘会登陆安徽卫视《安徽新闻联播》节目。
3)走进企业活动。让同学们亲身感受大型企业的经营理念、生产流程及企业文化。如xx年第二届“走进企业——中科大铜陵创业园之行”。
4)举办“创业文化节”。节日期间通过海报、展板、广播等形式对本社团进行宣传;对年度优秀会员及干事给予奖励并进行颁奖仪式;举办具有本社团特色的文艺汇演。如xx年4月的独树一帜的第三届创业文化风采展。
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。
但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。
西餐厅创业计划书
经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
市场定位
1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.SWTO分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
产品介绍
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3.美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
<封面>
<内容>
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