开一家烘焙蛋糕店费用要投资12.5万。烘焙蛋糕店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。30平米店面租金成本的最低预算应该是0.5万元，装修费需要花费3.1万元。烘焙蛋糕店的主要设备整体算下来，最低投入3.8万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要1个人，最低0.5万元，原料预计2.5万元，其他杂费0.1万元。总结一下，开个烘焙蛋糕店要投资12.5万即可开店。
开家30平米烘焙蛋糕店投资费用包括：
店面装修费3.1万元；
设备和货架成本3.8万元；
原料费用2.5万元；
店面租金成本0.5万/月;
人力成本0.5万元/月/2人；
其他杂费0.1万元；
开个烘焙蛋糕店投资费用要12.5万。（本数据仅供参考）
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：
1、开一家烘焙蛋糕店费用要投资多少钱10-15万投资详细预算表最新
2、经营烘焙蛋糕店指南，想提升利润的进来看看
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
1、租店费用:
店铺的地址可以选择人流量比较方便地方，店铺出租的费用有2个方面，有商铺租金，主要是店铺的大小面积不同的费用，还有就是转让费，主要有店铺的设施，前任的装修等一系列的费用。
2、店铺装修费用:
一个店铺租下来后，店里的材料机器，店里的面积装修，这些价格都是不同的。
装修材料费用店铺面积越大，收费当然也就越高啦，价格一般是5.6万元左右。
如果你自己找熟人或者自己设计的话，大概费用也是3万元左右，或者根据档次的不同价格也不同呢。
1、以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
1、注重品质
溢价高的行业优势需要体现在品质良好的前提下，如果你的门店本身定位没有这样的品质证明，那么高溢价的概念并不会发生在你身上，但是品质不是固定的，你可以通过自身改变的方式来增强它。
2、锁定客源
烘焙蛋糕店的客源虽然说是不固定的，因为所有人都可能享受你的产品，但是你自身要做好锁定客源的工作，也就是让店内的产品有主要的目标群体倾斜，只有这种专门针对一类人的产品才能发展得久一些。
3、拓宽渠道
线下渠道走久了，难免有瓶颈，这个时候你需要思考提前入局线上渠道的方案，目前来说扩宽渠道其实就两种，一是走线上，二是玩配送，两者都于线上有关联，因此经营之前就思考这些问题是肯定要的，早点入局早点吸取经验。
1、蛋糕店要有特色：
与众不同是蛋糕店重要的特点。蛋糕店可以利用不同主题为会员提供不同的服务：爱情主题可以制作爱情纪念蛋糕，毕业季制作毕业勋章蛋糕，或者制作欢乐烘焙墙，纪念快乐时光。利用有限的配置不断创新挖掘客户的潜在需求，需求带动购买力，带给蛋糕店的就是财富。
2、蛋糕店把握时尚潮流：
3、蛋糕店完善的服务：
蛋糕店经营的关键看服务，服务好不好主要看三个方面：
另一方面是服务态度，热情真诚是打动顾客的关键，这就需要蛋糕店主时刻保持一个好的心态，一个有效的方法就是在蛋糕店里播放自己喜欢的美食甜点记录短片，既能吸引顾客又能愉悦自己;
还有就是营造氛围，这属于一个细节服务，比如每周组织一次烘焙新品讨论会，拍成照片摆放在蛋糕店里面，来拉近彼此的距离。