饮品店是近期的前景行业，下边便是我为您搜集整理的校园内饮品店创业策
伴们哦！
校园内饮品店创业策划书（一）一、项目简介
店铺是一个资金分配低、消費群体广、收购成本费快并且店面十分比较好
找的创业好项目，一般除开保存3个月上下的租金、人力和日常花销外，饮品店
运营管理无需过多资金周转，特别适合小本创业自己创业。大家店铺名字为“茶
物语”，易记朗朗上口，能够令人迅速记牢。大家的总体目标是以一般饮品店不
具备特有的特点吸引住消费者而获得大的盈利，用一年的時间拉响“茶物语”知
名度，创建品牌知名度并资金积累后，根据调研示范点后，把经营扩大到别的销
售市场，得到更高的权益。根据在运营的全过程中持续改革创新，不断完善，产
生用户评价，扩张销售市场占据额，产生连锁加盟“茶物语”饮品店。
二、行业现状
奶茶店、现磨咖啡归属于大家消費，顾客甚多，关键以青少年儿童学员为主
导，无论是如今的市场的需求或是将来的市场的需求都巨大，但是饮品店领域市
场竞争也很猛烈，大家务必作出特点才可以不淘汰，才可以在领域中出类拔萃。
现阶段饮品店口感大多数类同，因此我们要想要做的优异，务必自主创新，比如
提升新的口感、应用独特有意思的餐具，让消费者耳目一新。另外要重视饮品店
的环境卫生，让消费者一走入饮品店就有一种整洁清爽的觉得
针对商品的标价，大家会依据不一样的口感定下不一样的价钱，一般在3.5
元上下，和销售市场均价同样。大家采用商品核心竞争力，以商品的品质和特点
占领市场市场份额。
因为相近的店诸多，进到该领域较为艰难，并且大多数消费者有惯性力消费
观念，获得领域核心竞争力较为艰难。因此大家会在开张早期以高品质低价钱来
获得进到销售市场的通行卡，而且会出现营销和独特主题活动，实际的会在商品
和服务项目中详细介绍。
三、商品/服务流程
店铺关键运营各种各样现磨咖啡、奶茶店，此外，为了更好地达到消费者的
消费市场，另外运营椰奶冻、炒冰、减肥奶昔，各种各样水果汁及饮品和美味小
吃，如各种各样口感的葵瓜子和烤鸡翅等。为吸引住消费者，店铺会根据不断试
着来产品研发新类奶茶店，新类奶茶店会变成这周的强烈推荐健康饮品，在发布
的前几天会超低价市场销售，假如反应好得话会变成店铺特色食品。为了更好地
不被因效仿而被超过，大家会不断发布新品、节日商品和周年纪念商品。如七夕
节：发布恋人奶茶店，单身节：发布单身奶茶店。不断因特点而吸引住消费者，
使消费者对店铺印象深刻，并慢慢地产生用户评价，变成公司的无形中的品牌价
值。
四、门店开店选址
奶茶店是一种迅速消費的休闲娱乐健康饮品，彻底是一种无关紧要的物品，
因而，假如开店选址不太好，那么就没人会“千里迢迢”的跑去专业喝你一杯奶
茶，热闹地区是最好的选择。它是勿需考虑到的事儿，但热闹地区的高成本费则
是迫不得已考虑到的。因此要按自身的项目投资工作能力和市场竞争力开展找开
店选址，要见到目前的商铺状况，还要对之后发展趋势状况作估计。要对商铺消
费能力开展评定，低消費的地区不适合大投资;一样的，高消費的地区不适合低
投资。还需要考虑到边上或者附近有没有同行业，价钱品质如何，假如找的铺如
今沒有市场竞争，之后有没有很有可能发生竞争对手这些。尤其针对大家这类资
产短少投资人，在赢亏均衡计算里会依据数据信息“正对面的商铺租金不必超出
均值最少销售额的15%”来明确门店。院校附近是很非常好的部位，学员多，消
費也会多。此外，填补一点，买奶茶店的消费者中，女士占多数，因此如果是女
生，尤其是年轻的女孩子多的地区，不容置疑是好去处。
五、室内装修与机器设备选购
室内装修是依照项目投资信用额度及消费能力和商品配搭状况来开展设计
装修并室内装修的。装修的风格要保证大约合乎消費工作能力，又看起来舒适、
环境卫生、简约、大气。尤其地，对于年青人的意识，要设计方案较有特性，让
年青人喜爱。需注意小吧台的水流设计方案，要依据产品需求和机器设备配置状
况开展编程设计，实际操作顺畅的另外尽量考虑到商品的更进一步和机器设备的
加上所需室内空间。这里边也包括水电工程的合理布局和水力发电电力工程规定。