经营风险是指因生产经营方面的原因给企业目标带来不利影响的可能性，如由于原材料供应地的政治经济情况变动、新材料的出现等因素带来的供应方面的风险;由于生产组织不合理而带来的生产方面的风险;由于销售决策失误带来的销售方面的风险
需要大数据支撑，各种风险的数据，对风险对应量，各种概率，收集积累
风险特征具有客观性，普遍性，必然性，可识别性，可控性，损失性，不确定性和社会性。
企业通过以下三种方式将风险转移给第三方：
1．保险：通过与保险公司签订合同，发生的损失时由保险公司支付补偿，但不管有没有发生损失，公司都需向保险公司支付保险费。
2．非保险型的风险转移：是指将风险可能导致的财务风险损失负担转移给非保险机构。如将企业闲置的资产出租或出售，可以将资产损失的风险转移给承租方或购买方。但采取这种方式有时候要面临转移失效的风险。
风险转换：
风险转换是指企业通过战略调整和衍生产品等手段，将企业面临的风险转换成另一个风险。通常风险转换并不能降低企业的整体风险，例如，企业为了多销售产品，而放宽客户信用标准，这样企业就将产品销售的风险转换成了应收账款的回收风险。风险转换可以在低成本或者无成本的情况下达成企业的经营目标。
风险对冲：
风险对冲涉及风险组合，通过引入多个风险因素或承担多个风险，将各种风险的影响相互抵消。常见的例子有资产组合使用、多种外币结算的使用和战略上的多种经营等；在金融资产管理中，对冲也包括使用衍生产品，如利用期货进行套期保值；在企业的风险中，有些风险具有自然对冲的性质，应当加以利用。
经营风险包括价格风险，营销风险，财务风险，人事风险和技术风险。
预防经营风险实现做好识别经营风险发生，风险发生后可采取风险规避，风险抑制，风险自留和风险转移等措施。
经营风险：是由于意外的汇率变动导致企业未来的经营性现金流量发生变化，从而影响企业的市场价值的可能性。
项目经营风险是管理既不是在项目实施前对于影响项目的不确定因素的简单罗列与事先判断，以及建立在此基础上的硬性的、条条框框的项目风险管理对策;也不是在项目进行过程中，当实际的项目风险发生时的危机管理以及应变对策;更不是纯粹的项目风险发生后的补救方案设计与事后经验总结，而是对于项目风险全过程的管理。改进。
经营风险分析
1、经营风险中国中期2020年盈亏平衡点的营业收入为0万元，表示当企业该期营业收入超过这一数值时企业会有盈利，低于这一数值时企业会亏损。营业安全水平为100.00%，表示企业当期经营业务收入下降只要不超过4,993.51万元，企业仍然会有盈利。从营业安全水平来看，企业承受销售下降打击的能力较强，经营业务的安全水平较高。
2、财务风险从资本结构和资金成本来看，中国中期2020年的带息负债为1,758.04万元，实际借款利率水平为16.44%，企业的财务风险系数为0.7。从企业当期资本结构、借款利率和盈利水平三者的关系来看，企业增加负债不会增加企业的盈利水平，相反会降低企业现在的盈利水平。
是的。
1、以企业发展战略为目标，制订企业风险管理规范和战略；
2、构筑以流程控制和风险指标预警为核心的风险管理机制；
3、在《中央企业全面风险管理指引》的基础上，利用系统的、科学的方法对各类风险进行识别和分析，建立一套风险识别、风险评估、风险预警、风险应对和风险监控的风险管理体系。
1.财务风险
财务风险与财务杠杆密切关联。因为负债的财务杠杆利益建立在投资腰包不瘦高于资金成本之上的，然而，在实际的经营活动中，很有可能会出现收不抵支或发生亏损。因此，在负债数额不变的情况下，亏损越多，酒店资产偿还债务的能力就越低，财务风险也就越大。过度的大量负债，不仅需要大额的利息，而且降低了酒店的安全性和竞争能力，危及到酒店的生存与发展，会因无力偿还债务而破产。
2.股市风险
当酒店没有负债或负债金额较低时，即使某一时期所处的经济环境发生衰退，造成企业息税前腰包不瘦的减少，企业的腰包不瘦也不会有太大的变化，但是，在企业过度负债的情况下，企业的腰包不瘦下降幅度会大得多。因为大额的利息之后，留给股东的将所剩无几。在这种情况下，要维持稳定的股利就比较困难。
3.筹资风险
酒店负债经营期间，若继续采用负债筹资其困难就会增大。一方面，因为债权人在决定是否时，先考虑的是酒店的资产负债率。由于负债经营会使酒店负债比率增大，对债权人的偿债支持程度降低。在此情况下，要使债权人做出继续的决定是很困难的。因而也就限制了酒店以后增加负债筹资的能力，使未来筹资的成本增加;另一方面，由于负债经营的不确定性，很可能到期不能按时还本付息，这样就会影响到酒店信誉降低，而对于一个信誉不好的酒店，金融机构或酒店同行就不愿再提供资金，再筹资能力也就降低了。
4.融资风险
酒店采取了负债经营后，股东实际上就作为了债权人的代理人，能够决定酒店如何使用。在这种代理关系下，债权人作为资金的实际所有人却不能支配这部分资金，他承担的风险和获得的腰包不瘦是不对等的，因此，债权人为了保护自己的利益，就会在与酒店之间的协议中就会加入某些限制条件。债券发行成本和限制条款的控制成本组成了负债融资成本，而负债就会增加这种成本