收益管理的审计是通过上述数据对比分析,来知道收益管理工作的结果和效果。
收益管理审计是了解酒店收益管理的实施现状与酒店或集团公司制定的标准和流程之间的差距,以及与行业收益管理的最佳做法之间的差距,总结经验教训,找到存在的问题、漏洞、挑战和机遇,从而采取相应的措施,解决问题,堵塞漏洞,战胜挑战,把握机遇,把收益管理的水平提高的重要手段。
结合中、美两国收益管理做得最好的酒店和酒店集团的经验和流程,总结出收益管理审计工作必须审查的23个方面的170个问题。
收益管理审计,是对酒店收益管理开展的情况进行分析、回顾、总结和评价。
收益管理的审计工作可分为内部审计和外部审计两种。内部审计是酒店集团总部对旗下区域和门店的审计。外部审计是聘请外部专家,对酒店集团总部、区域或门店进行审计。内部审计和外部审计结合,才能起到最佳效果。
收益管理审计的周期可根据需要每月、每季度、每半年或每年进行一次,最起码每季度要进行一次。
收益管理审计分析的基本思路是对比分析。俗话说,“不怕不识货,就怕货比货”,只要把审计对象的实际发生数找出来,与今年预算的数据、今年预测的数据以及去年同期的数据等进行对比,找出差距,就知道是否完成预算和预测,是否比去年做得好。
由于竞争的存在,只与自己的预算、预测和去年同期比较还不够,还要与同一商圈的竞争群酒店(competitionsetorcompetitivehotels)的平均数进行对比,分析研究酒店的收益指数(RGI)、市场渗透指数(MPI)和平均房价指数(ARI)是否达到预期,自己的收益在市场的地位(收益排名)是否符合预期。
无论对比结果是否达到既定目标,满意还是不满意,都要进一步从主观、客观两方面深入分析导致差异的原因,寻找改进和提高的机会,并制定今后的收益管理策略,以超越过去,获得更大的收益和市场占有率。
此外,由于收益管理的效果除了受市场环境的影响外,还受到收益管理的策略、实施团队的知识和能力、酒店收益管理的组织结构、人才、培训、流程(SOP)、绩效考核标准(KPI)以及收益管理系统工具(RMS)的使用情况等的影响,所以,要全面地检查,把它们与行业公认的最好的做法(BestPractices)进行比较,深入分析,找到差距和阻碍收益增长的症结,然后制定相应的措施,改进和提高。
笔者根据多年的工作经验,结合中、美两国收益管理做得最好的酒店和酒店集团的经验和流程,总结出收益管理审计工作必须审查的23个方面的170个问题,供酒店或酒店集团作为开展收益管理工作的指南和自检自查的参考。
结果诊断:请根据实际情况进行审查
共170个问题,“是”计1分,“否”计0分,满分170分
153-170分优秀(90%以上)
136-152分优良(80-90%)
119-135分良好(70-80%)
102-118分及格(60-70%)
68-101分不及格(40-60%)
0-69分收益管理缺失(40%以下)
十一、团队管理审计
Q75.是否按照业务置换的方法去分析评估每笔团队业务
作者:胡质健资深酒店人、收益管理实战专家,康奈尔大学酒店管理硕士。《收益管理--有效实现饭店收益最大化》作者
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