散酒生意又火了?开店注意这3点,才能做好一家散酒店小酒厂散酒店散酒生白酒货源

"一个月净赚5万块,比我原来上班还赚钱!"

到底是什么让散酒市场突然活过来了?开散酒店要注意什么?今天我们就来扒一扒这门生意的门道。

【散酒为啥突然火了?】

最主要的原因,是最近这几年,经济形式不太好,大家都感觉到了生活的压力。

说句大白话:大家兜里没钱了!

而100元以下的口粮酒,则在这两年爆火,尤其是50元以下的一些产品,如黄盖汾,绿脖西凤、北大仓部优等等。

但是不买贵酒不等于不喝酒。小区里的张大爷每周都要来老王的店里买两斤散酒,"超市里四五十块钱一瓶的酒,还不如这里25块钱一斤的好喝!"

散酒价格实惠,从5块到50块一斤都有,特别适合现在的消费环境。而且农村人口、城市普通收入者,他们人口基数巨大,是散酒的忠实消费者,这也是散酒市场活过来的重要原因。

有几位朋友咨询过我,开散酒挣不挣钱,我特意去了解过,自酿自销的酒坊、加盟酒厂的散酒店,都有自己的优势。

也给一家散酒店做过营销的策划,也算有点心得。

我得出的结论是:可以开,但一定要注意下面3点。要不然赔钱的几率较大。

【开散酒店的三大关键】

关键一:货源要靠谱

关键二:选址一定要好

"我一共投入了6万块钱开的店。"老王给我算了一笔账:

-租金选在小区门口,每月1500元

-简单装修加上酒缸设备,2万元

-第一批进货1000斤,3万元

-其他杂费5000元

选址特别重要。一定要选在居民区或者乡镇集市附近,人流量要大。"老王说,"现在很多年轻人网购,但是买酒的,特别是老年人,还是喜欢实体店。"

关键三:服务要做好

一位老顾客说:"老王这人实在,从来不掺假,价格也透明。介绍朋友来买还有优惠,所以我们都爱来这买。"

【给想做散酒的朋友几个建议】

1.货源:多跑几家对比,别贪图便宜

2.存储:要注意温度,避光防潮

3.卫生:每天要消毒,保持店面整洁

4.服务:要做好老客户维护

"散酒生意其实挺朴实的,"老王说,"只要用心做,就不愁没生意。现在大家都在省钱,散酒的性价比优势更明显了。"

虽然老王的店做的不错,但酒徒也要提醒大家,很多散酒铺子也是开不了半年就倒闭了,调查后发现主要就是下面这些原因:

酒不好,定价不合理、位置不好没人流、坐等客户上门不营销、不做服务没回购。

THE END
1.买酒送餐:一种创新的餐饮消费模式店面买酒送餐活动,顾名思义,就是顾客在店面购买指定数量的酒品后,可以享受免费或折扣的餐点服务。这种活动模式的核心在于通过酒品与餐饮的联合促销,吸引更多的顾客进店消费,从而提升店面的销售额和顾客满意度。同时,这种活动也有助于营造更好的消费氛围,增强顾客对店面的好感度和忠诚度。 https://www.jianshu.com/p/d882c76fdd45
2.多图白云新市机场路680方上下两层私房菜会所转租白云区新市 680平方上下两层会所私房菜馆转让,5个包间+1麻将房+1K房,门面做烟酒店,全新装修,转让费面议,有兴趣联系我! 周边客流 白云区新市 680平方上下两层会所私房菜馆转让,5个包间+1麻将房+1K房,门面做烟酒店,全新装修,转让费面议,有兴趣联系我! 白云区新市 680平方上下两层会所私房菜馆转让,5个包间+1...https://gz.sydc.anjuke.com/sp-zu/7009550651/
3.常德柳叶湖旅游度假区姚盖盖私房菜餐馆简介:常德柳叶湖旅游度假区姚盖盖私房菜餐馆(曾用名:姚成学--常德市柳叶湖区白鹤山乡万金障村四组)成立于2007-09-11,位于湖南省常德市武陵区,经营者为姚成学,目前处于存续(在营、开业、在册)状态,以从事住宿和餐饮业为主。通过企查查大数据分析,常德柳叶湖旅游度假区姚盖盖私房菜餐馆共此外还拥有资质证书2个,行...https://www.qichacha.com/creport_ef5db373a3ecce26408d903d60731434
1.新零售起盘案例——「半藏酱酒」新零售布局路径半藏白酒营销模式,新零售起盘策略运营,顶层模式设计 坐标:厦门,我是厦门易创客陈盛胜,深耕社交新零售行业10年,主要提供新零售系统工具及顶层商业模式设计、全案策划运营陪跑等。 ?半藏·志汇通过酱酒产品,结合新的商业渠道营销模式起盘,实现了:700+分院、6W+精英人群、近7亿销售额。 ?今天和大家分享半藏...https://maimai.cn/article/detail?fid=1854242148&efid=XIUarjn_vtKwGzvErn91CQ
2.餐饮营销方案,独特卖点打造,引领市场新潮流趋势随着市场竞争的日益激烈,餐饮业已经进入了一个全新的时代,在这个时代,餐饮营销方案的重要性愈发凸显,一个成功的餐饮营销方案不仅能够提升品牌知名度,还能吸引更多的顾客,从而增加营业额,本文将深入探讨餐饮营销方案的核心内容,结合案例分析,为您的餐饮企业打造独具特色的营销策略。 https://www.hnmshk.com/post/80.html
3.做酒生意怎样起步我来告诉你一条捷径首先,你得有一个清晰的目标。是想开个小店,还是要大规模经营?这决定了你的资金需求、市场定位以及后续的运营策略。 如果是小规模,那么可以从自己家开始,通过社交媒体或者亲朋好友推荐来推广。简单来说,就是把自家的厨房改造成一个简易的小酒馆,然后利用微信朋友圈、微博等平台发布自己的美食照片和故事,让更多人知道...https://www.2cjyi0ok1.cn/bai-jiu-wen-da/249895.html
4.便利酒馆的盈利之道:如何高效运营(便利酒馆怎么运营赚钱)精细管理是便利酒馆盈利的关键。从原材料采购到库存管理,再到人员配置,都需要精打细算。通过有效控制成本,提高经营效率,从而实现盈利。 5. 良好氛围,留住顾客 便利酒馆的氛围营造同样重要。无论是温馨的照明、舒适的座椅,还是贴心的服务,都能让顾客感受到放松和愉悦。留住顾客,就留住了盈利的源泉。http://yunying.zaixianjisuan.com/question/bian-li-jiu-guan-de-ying-li-zhi-dao-ru-he-gao-xiao-yun-ying.html
5.饭馆的营销策略,饭馆的营销策略分析建立良好的顾客关系是饭馆经营的基础。饭馆经营者可以通过会员制度、定期发送优惠券、回访顾客等方式,维护与顾客的良好关系,提高顾客忠诚度。 饭馆的营销策略是确保饭馆业务增长的重要因素。通过定位与目标市场、产品与服务创新、价格策略、促销活动、线上线下结合和顾客关系管理,饭馆经营者可以吸引更多的顾客,提高销售额,...http://www.zhongxinlm.com/yinxiao/7725.html
6.2023年食品经营许可证基本信息12 繁昌区雪琴烟酒店 92340222MA8PGU5Y3Y 朱雪琴 建材装饰城 预包装食品销售;散装食品销售;保健食品销售。 繁昌区市场监督管理局 12135 2028.7.20 13 繁昌区臻来宴私房菜饭店 92340222MA8QK2R44X 董平 新城华府 预包装食品销售;保健食品销售;热食类食品制售 繁昌区市场监督管理局 12135 2028.7.23 14 繁昌县邢三...https://www.fanchang.gov.cn/openness/grassroots/6603401/38601211.html
7.商业计划书,商业计划书完整版13篇(精选文档)未来几年,中国餐饮业的经营模式将多元化,国际化进程将加快,绿色餐饮将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了机遇。 我们的主要客户是学生。毕竟年轻人更喜欢优雅有创意的地方。市场主要面向学院的学生和老师,以及过去的工作人员。 第四,店名。 我们店里有很多种菜肴。顾客可以在更大程度上选择自己的口味,满足自己的...http://www.hxatcapital.com/zhuantifanwen/gongwenfanwen/2023/0902/179154.html
8.无锡餐饮店装修无锡餐厅设计装饰无锡餐馆装修公司价格日料店设计?寿司店设计?私房菜设计?酒楼设计?食府设计?食堂设计?快餐店设计?自选快餐设计?自助餐厅?网红餐厅?特色餐厅? 城市快餐?烤吧设计?清吧设计?甜品店?饮品店?小吃店?煲仔饭?东北饺子馆?猪肚鸡?椰子鸡?大排档?小酒馆?砂锅粥?茶业店、茶楼?烟酒店? 土菜馆?起司店?甜品店?饮品店?餐饮店 面馆 重庆小面?https://www.china.cn/zhuanghuangsheji/5156965620.html