京廿一客食品有限公司，21Cake，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鲜的方形蛋糕。
北京廿一客食品有限公司是一家高速发展中的专业化食品集团，集团2004年5月成立于北京，迄今为止已为北京、上海的上百万客户提供过尊贵服务，并成为欧洲15个驻华使馆与欧盟机构一致的选择。为了给客户提供优质质的服务，集团精心打造了从产品研发、生产到销售、配送的一条龙服务。
二十一客蛋糕拥有上万平米的厂房，几百名资深师傅、上百人的自有配送团队和热情的客户服务人员，坚实的保障了廿一客的产品和服务质量。为了给客户提供很大限度的实惠，集团采用无店铺式的营销理念，将更多的利润回馈给会员。
纯天然原料，自然芳香
21cake采用的是100%纯天然原物料，没有任何添加剂，芳香剂，所以为了保证蛋糕浓郁的口感和自然的芳香，我们对于乳酪，天然乳脂奶油的比例会比通常外面的起司蛋糕要多增加1成。
全球采购新鲜配料
来自新西兰的奶油和来自比利时的巧克力，是蛋糕最纯正的选择，也是蓝天白云和浪漫温馨的异国情怀;来自美国或土耳其的榛子、新西兰的猕猴桃和金果、美国的黑樱桃，是水果坚果中的;来自牙买加的摩根船长朗姆酒、爱尔兰百利甜酒，还有上品的白兰地、樱桃酒和咖啡酒调出风味，更加令人倾倒
蒸烤工艺，口感松软
在欧洲传统工艺的基础上，充分发挥创意，原创全新而时尚的口味。
3)系统培训：加盟商可以得到200多位资深加盟顾问的培训及管理上的指导。
5)集中采配：加盟商通过总部集中进货，统一配送可降低成本，保证货源。
6)统计优势：加盟商可以得到二十一客蛋糕加盟统计的经验，对于日常现金管理，账簿管理可以系统化。
7)管理优势：总部能集中精力提高管理水平，增加品牌等无形资产的价值。
8)研发优势：二十一客蛋糕加盟店营业后加盟商可以享受总部新产品研发，技术升级，指导。
9)训练优势：完成的训练，培训模式，有助于加盟商日后的成功通过加盟系统，事业容易做强做大。
1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。
2、实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。
3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分保证经销产品丰厚的利润空间和市场经营高额回报。
4、提供合理的退换货保障制度，保证经销商合作零风险。
5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。
6、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
8、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。
加盟店分为、概念店、标准店、形象店、旗舰店四种类型,每种店型的面积各不相同同,加盟商可根据自己所在地区、所选地段进行选择。投资费用分为设备费用、装修费用、店面租金,所选店型的面积不同,投资费用也各不相同。如:开个10平米的概念店,厨房所需面积大概为5平米,设备费用需要2万元,装修费用为2万元,店面每季度为3万元,那么总投资为7万元。以上的投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
1、开业后愿向总部提供店面及销售场面照片，二十一客蛋糕以便总部建立客户档案。加盟后三个月不提供开业照片和经营状况的，总部将撤消加盟资格。
2、自愿申请加盟二十一客蛋糕连锁体系。
3、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。
4、需具备一定的经营管理能力，有良好的信誉，具备良好的投资心态。
5、具有合法资格的法人或自然人。
6、有相当投资能力和风险意识。
1、了解加盟政策
2、前期考察
①考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、加盟申请
向二十一客蛋糕休闲饮品总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，最终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、店铺选址
总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
二十一客蛋糕加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、协助开业
公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。
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