2018年11月22日下午，广东烹饪协会在顺德龙的大厦国际会议中心举行第七届会员大会暨换届选举大会。
余立富会长作《广东烹饪协会第七届理事会工作报告》
当天到会的有选举权的会员人数超过全体有选举权的会员人数的三分之二，因此，此次换届选举的所有议程有效。
本次会议审议表决通过了《广东烹饪协会第七届理事会工作报告》、《广东烹饪协会第七届监事会工作报告》、《广东烹饪协会第七届财务工作报告》、《广东烹饪协会第八届理事会、监事会成员选举办法》，选举产生出广东烹饪协会第八届理事会、第八届理事会会长、常务副会长、监事长、副会长，聘选特邀副会长。
余立富当选为第八届理事会会长。
新当选的余立富会长发表就职讲话。
在广东烹饪协会第八届大会上，新当选的余立富会长在就职讲话中指出：未来的四年，我们将继续秉承“提供服务、反应诉求、规范行为”的宗旨，努力抓住机遇，发挥协会的“桥梁”与“纽带”作用，将自身打造成让行业值得信赖的平台。
王杰忠、冯冠忠、陆文韶、陈基、何世晃、郑志明、彭树挺、温祈福为名誉会长（以上名誉会长名单以姓氏笔画为序）。
李文平当选为监事长。
丁建伟、马培厚、卢远森、龙仲滔、麦广帆、吴荣开、吴秉楼、吴梓青、张伟华、杨蕴璇、邹建伟、邹其森、罗乐天、黄平、黄国庭、梁强、蔡振荣当选为副会长（以上副会长名单以姓氏笔画为序）。
朱晓君、肖文清、李泽旺、陈树源、林潮香、梁少华、蔡良为特邀副会长（以上特邀副会长名单以姓氏笔画为序）。
李朝晖出任秘书长。
随后，举行了何世晃大师新书《经典粤点技法》发布会暨500本新书义卖捐赠仪式与广东烹饪协会点心专委会成立大会。
余立富会长代表广东烹饪协会接受何世晃大师捐赠的用于义卖的500本新书。
在广东烹饪协会点心专业委员会宣告成立大后，新一届广东烹饪协会七大专委会——潮菜专委会、烧腊专委会、素食专委会、清真专委会、供应商专委会、客家菜专委会、点心专委会的负责人联袂登台，对新一届理事会与全体会员的信任表示感谢。
晚上6时许，广东烹饪协会第八届会员大会颁奖典礼正式开始。龙的大厦宴会国际会议中心上演了一场美轮美奂的灯光秀。
极具创意的空中“扒龙舟”为颁奖典礼带来一场视觉的盛宴。
首先，余立富会长为广东烹饪协会新一届名誉会长陆文韶、彭树挺、何世晃、冯冠忠、郑志明、王杰忠等颁发了证书。
在切金猪仪式后，到会的领导、嘉宾举杯共贺广东烹饪协会换届选举大会与第八届会员大会取得圆满成功！
随后，广东烹饪协会对协会的“优秀分支机构”、“优秀专业委员会”以及广东餐饮行业的“优秀餐饮教育机构”、“优秀餐饮供应商”、“优秀行业社团”、“优秀餐饮品牌”、“优秀个人”进行了表彰。