2020年12月14日上午，阳江应用型本科院校筹建办和白天鹅酒店集团在广州白天鹅宾馆联合举行阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院合作协议签署仪式。
阳江市委副书记、市长温湛滨，广东旅游控股集团党委书记、董事长车持强，华南理工大学副校长李卫青、阳江市副市长、阳江应用型本科院校筹建办公室主任程凤英和广东旅游控股集团党委副书记朱香山等领导出席。来自阳江市政府、阳江市直单位的主要负责人、华南理工大学领导及帮扶队的教授专家、广东旅游控股集团及白天鹅酒店集团的领导及高级管理人员和阳江应用型本科院校筹建办公室的领导、教师及工作人员代表共聚一堂、共襄盛举。
阳江应用型本科院校（筹）是中国双一流著名大学——华南理工大学对口帮扶建设，立足广东、服务粤港澳大湾区及面向全国的高标准、开放式与全方位合作的应用科技大学。阳江应用型本科院校与拥有中国最有影响力的酒店品牌、中国第一家中外合作的五星级酒店——白天鹅酒店集团，一致同意联合建立以一流学科建设与中国酒店管理范式相结合为基础的，体现中国独特的酒店文化、服务方式、产品特色及管理模式的国内一流的酒店管理学院——阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院。
温湛滨表示，阳江市围绕“打造广东沿海经济带的重要战略支点、建设宜居宜业宜游的现代化滨海城市”的战略定位，将全力打造世界级滨海休闲旅游目的地。为此，阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院的建立，是应势而动、顺势而为的重大举措，意义非凡。他热切期望华南理工大学和广东旅游控股集团，继续大力支持阳江应用型本科院校建设，在学科建设、师资队伍和校企合作等方面，加大共建力度，有力推进阳江市高等教育事业再上新台阶，并积极助力旅游产业高质量发展，培养一批又一批一流的管理人才，为阳江市在广东努力实现总定位总目标的新征程上展现更大作为，贡献更多力量，提供更强大的动力。
车持强表示，国内规模最大的综合性旅游企业集团之一，拥有全旅游的产业矩阵，包括酒店、旅行社、景点景区、旅游及商业地产、旅游文化传媒等五大业务板块。作为中国最有影响力的酒店品牌、中国第一家中外合作的五星级酒店，从1981年起，白天鹅宾馆便开始着手与各层次的教育机构合作，开创了具有白天鹅特色的校企合作道路，今天，阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院应运而生，也是水到渠成。我们期待通过与华南理工大学和阳江市政府的全方位合作，充分发挥华南理工大学师资、专业与学生培养的优势，共同建设国际级的酒店管理学位教育体系与酒店管理行业及企业职业培训体系相结合的，我们中国人自己开创建设的国际知名的酒店管理学院。
李卫青表示，作为广东高等教育的龙头高校，华南理工大学在实现自身快速发展的同时，始终坚持融入发展促发展，着力发挥支撑引领广东经济社会发展的重要作用。按照省委省政府关于推进粤东西北地区新建迁建高校对口帮扶的部署和要求，在阳江市委市政府的强有力支持下，阳江应用型本科院校筹建工作，在校园一期工程建设、人才招聘和学科专业建设等方面已取得了显著的成效。阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院合作签约仪式的举行，是阳江应用型本科院校校企合作与服务地方经济的又一重要成果。我相信，阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院的成立，也将为广东及阳江市的经济社会发展，特别是旅游产业的高质量发展，作出应有的贡献。
曾新安表示，阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院签约仪式举行，标志着阳江应用型本科院校专业建设工作又上了一个新台阶。根据阳江应用型本科院校和阳江市政府的发展规划结合白天鹅酒店集团发展战略的需要，合作各方将在阳江市政府和白天鹅酒店集团的有力支持下，整合资源与优势，在学院顶层设计、白天鹅品牌教学酒店建设、学院教学设施与实验条件、教学组织与管理以及教学酒店运营管理等方面，通力合作，积极努力，致力于在中国建设高标准与全方位合作的一流酒店管理学院的教学研究条件与实践环境，使其成为以中国酒店管理范式为基础的酒店与旅游管理专业人才培养的摇篮。
随后，白天鹅酒店管理学院合作协议签署仪式正式开始。在阳江市委副书记、市长温湛滨，广东旅游控股集团党委书记、董事长车持强，华南理工大学副校长李卫青，阳江市人民政府副秘书长岑祥循，广州白天鹅宾馆党委书记王勇，阳江应用型本科院校筹建办商学院、白天鹅酒店管理学院项目负责人、华南理工大学教授李力等人的见证下，华南理工大学食品科学与工程学院院长、阳江应用型本科院校筹建办常务副主任曾新安与白天鹅宾馆首席运营官张添，分别代表阳江应用型本科院校筹建办公室和白天鹅酒店集团了签署了联合建立阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院的合作协议。同时，阳江市人民政府副市长、阳江应用型本科院校筹建办公室主任程凤英与广东旅游控股集团党委副书记朱香山，分别代表阳江市人民政府和广东旅游控股集团，作为协议的监事人也在合作协议上签字。
李力在采访中表示，首先这是目前国内第一所以华南理工大学一流旅游管理专业优势、阳江应用型本科院校专业建设发展要求与白天鹅中国酒店管理范式相结合为基础的酒店管理学院，它将成为校校合作、校企合作与（学）校地（方）合作的典范；其次，白天鹅酒店管理学院也将在阳江市政府和广东旅游控股集团的强有力支持和全方位合作下，建设国内第一所拥有高标准白天鹅品牌教学酒店和具有一流教学、研究与实践条件的酒店管理学院；最后，白天鹅酒店管理学院将以白天鹅品牌酒店的成功实践为例，强调酒店管理高等教育在中国酒店管理范式为基础的中国酒店业发展与科技创新中的引领作用，全面提高中国酒店管理高等教育在科学研究、人才培养和社会服务的综合能力，为中国酒店与旅游管理高等教育，特别是应用型酒店管理高等教育的改革发展及白天鹅酒店品牌在中国的发展及世界的影响作出贡献。
张添在采访中表示，1983年，在爱国企业家霍英东先生的支持下，白天鹅宾馆作为首家中外合作酒店正式对外营业。白天鹅始终坚持“自己设计、自己建造和自己管理”的三自方针，兼收并取国际先进的管理理念，走出了一条独具中国特色的白天鹅酒店管理之路。白天鹅之所以取得这么好的经营业绩、拥有这么好的品质及服务与重视培训和人才培养是分不开的。30多年来，白天鹅打造的好的品牌获得了国内外的认可，但中国真的缺少一个自己民族品牌的酒店管理学院。阳江应用型本科院校是华南理工大学帮扶建设的应用科技大学，这首先奠定了白天鹅酒店管理学院的专业与师资建设基础，而校企合作机制及教学实践条件从学校建设开始期间就可以进行规划设计这使得学院建设发展具有了先天的优势。我们对建设以中国酒店管理范式为基础阳江应用型本科院校白天鹅酒店管理学院满怀期待，并充分相信华南理工大学、阳江市政府和白天鹅集团的合作一定会取得成功。