客房员工守则(通用6篇)

1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作。

2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表,保持中心整洁和幽静,保持正常私生活。

4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

5、对客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。

6、宾客的询问不能以“不知道”回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。坚持客人永远是对的。

7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸,不得粗言粗语;不表示私人意见,不谈论国家大事。

8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记,超出职权无法处理应立即向领导请示,不得擅做主张。

9、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。

10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。

12、养成良好敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。

13、未经确认是否为房客或未经房客同意,不得随意为他人开门。

15、上下班走员工通道,不得穿越大堂,非特殊情况不得使用客用电梯。

02、上班、下班应按规定走员工通道,乘坐员工电梯,三层以下楼层禁止乘坐电梯;

03、休假员工上班后必须看会议纪要并在上面签字。

04、员工的交通工具不得随意停放在酒店区域,必须停放在指定的位置;

06、员工上班前不能喝酒或吃会产生刺激味道的食品(如大蒜),上班时保持微笑,不可因私人情绪影响工作;

07、进到客房部办公室要保持安静,在报到后,不得在办公室内逗留;

08、遇见客人、上级或同事应主动礼貌、规范的进行问候;

09、员工要踊跃参加酒店或部门组织的会议、培训课或文娱活动,因自己有重要事情不能参加时应事先向上级请假,得到同意后方可;

10、参加会议或培训课时,必须着制服,且通讯工具调为静音或关机;

11、员工在酒店区域与同事交谈说话要用普通话,不得讲方言、家乡话;

12、保持公共区域安静,与客人说话,以对方听清为限,使用通讯工具时声音要适中,以听清为限,同事间不得大声喧哗,严禁在走廊内大声喧哗;

13、不得私下议论客人或同事的隐私;

14、禁止用粗话或脏话与人交谈,交谈时注意不得有挖鼻孔、剔牙、伸懒腰等不雅举止;

16、工作中要做到三轻:操作轻、说话轻、走路轻;

17、夜班当班期间禁止睡觉;

18、工作期间所使用的清洁工具、机器不能随意乱放,必须随人走;用完后需清洁干净,并入库摆放整齐;

19、班次之间相互交接班时,必须有文字的交接,不可仅口头交班;

20、禁止向客人索取礼物或小费;

22、回答客人问询,态度要热情,有耐心,不可向客人说“NO”;

23、发现公共区域有可疑情况,应及时向上级汇报;

24、员工不得在工作区域内读报纸、杂志,更不能用餐、吸烟、吃零食;

26、不得私拿、偷盗酒店财物;

28、不得在酒店内赌博、酗酒;

29、不得随意扔废纸或垃圾,在酒店区域内任何部位发现废纸或垃圾都应主动拾起;

30、同事间应互相帮助、友好相处,任何时候都不许发生争执或争斗;

31、部门员工之间禁止传递未经证实的信息,破坏部门团结,一经发现一律严肃处理,情节严重者将追究其刑事责任;

32、绝对服从上级的工作指令,遇有不同意见时应先执行,后反映;

33、不可以越层汇报,但能越层投诉。

34、不可以带非部门员工进入工作区域。

35、内部工作与直接对客的工作发生冲突时,以对客人为先;

36、客人遗留物品不能存放在任何私人地方,必须统一交客房部办公室做遗留处理;

37、清洁器械必须按使用说明操作,如发生因违反规定使用而导致器械损坏甚至人员伤害的,将追究个人责任;

38、清洁剂必须按说明使用,混用药剂会发生化学反应,影响清洁效果,损坏清洁对象甚至造成人员伤害,如因违反规定使用造成以上后果,将追究个人责任;

39、

2.上下班必须提前10分钟到岗,不准迟到、早退。

3.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗。制服在身,言行举止要检点。

4.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。

7.不准私自使用客房中的设施,一经发现严重处理。

8.严禁盗窃公物及他人财物,不可私存客人遗留物品,犯有此类过失者,将从严处理。

9.对客人热情有礼,必须向客人问好。不卑不亢,保持距离,自重自爱。

10.熟悉会馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。

11.严格执行“三轻”,确保楼层安静;并对会馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告。

12.对所洗被单、褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度;洗净后晒干、烫平、叠整,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。

13.认真检查客房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退宿的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。

14.根据主管所安排的班表休息,未经经理批准不得擅自变动和调整。如有急事请假,需提前24小时向经理请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理。

15.按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。

16.搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。

17.搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。

18.遵守酒店的一切规章制度和部门规定,严格要求自己。希望全体同事互相监督。

酒店服务员管理制度

一、自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、服务员每天按程序规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、检查清理时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。

五、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

酒店卫生制度

一、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

二、客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。

三、公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

考勤制度

二、每人每周休一天,遇重要接待任务暂停休,过后补休。年假按酒店规定。

提前辞职的,应及时通知领班,由领班请示经理。

四、员工请事假,须提前上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

五、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

六、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

仪容仪表规定

员工仪容仪表:

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时

修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子

要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。

8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

9、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、

勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

10、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

11、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

员工仪态:

1、坐姿

A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

C不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

D在客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

B、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

C、女服务员站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。

D、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

E、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。

F、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿

A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女服务员走一字步,男服务员行走双脚跟平行。行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

C、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

D客过站定,主动让路并点头示意问好。

E在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

F三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。奖惩条例

1、上班迟到、早退。

3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。

5、违反各项规章制度,受到批评教育者。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。

10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。

13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。

14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。

15、在卫生检查中发现多处不合格者。

16、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。

17、工作中搬弄是非,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。

19、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

20、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。

21、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间。

22、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

23、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交

25、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

26、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

27、用不适当的手段干扰他人的工作。

28、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用中心设备。

29、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。

30、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

31、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。

32、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。

33、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

一、工作态度:

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及工作牌:

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

一、形象礼仪

(一)仪表的含义:

仪表即人的外表,是一个人的门面,也是一个人内心世界和内在修养的显露。仪表不等于相貌,仪表由社会属性决定,指能给他人以良好知觉的外表(不是自我感觉)。容貌是天生的,仪表是自我塑造的。如仪表堂堂,仪容秀丽等。

仪表包括:容貌、身材、服饰、举止、言谈、神态、姿态、体态等(广义)仪表是一个人精神面貌的外观体现,是人际交往中不可忽略的一个重要因素。

(二)酒店员工保持整洁个人卫生的标准:

头发:干净,无头屑,无汗味;

面容:面容清洁,化淡妆;

口腔:牙齿清洁,口腔清新,上班前不吃有刺激性气味食物;

身体:勤洗澡,无体味,无汗味,只能用清淡的香水;

手:不能留长指甲,指甲干净,不涂指甲油;

鞋袜:清洁,无异味。

(三)酒店员工的着装标准:

衣、裤(裙):穿各自岗位制服,制服清洁整齐,无污迹,无汗味,无破损,无褶

皱,无漏缝,保持衣扣齐全且标准统一,裤缝挺直,系好领结、领带及飘带,名牌佩戴于左胸上方;

鞋:穿酒店统一工鞋,皮鞋洁净光亮,布鞋洁净;

袜:男员工穿黑色棉袜或丝袜,女员工着肉色丝袜。

(四)酒店员工的饰物标准:

除手表、订婚或结婚戒指外,不戴其它饰物(餐饮部员工不得戴戒指)

(五)酒店员工的发型标准:

女员工长发:前额留海不超过眉毛,脑后长发盘起,并使用酒店统一的发结,发

网不低于衣领,不高于发际,耳后碎发用发夹固定;

女员工短发:前不过眉,侧不过耳垂,后不过肩,不留怪异发型;男员工:前不遮眉,侧不过耳,后不过领。

(六)讲究仪态,注意行为举止:

1、规范的站姿:

站姿的基本要求是:站要端正、自然、亲切、稳重,也就是人们常说的“站如松”,即站得要像松树一样挺拔。正确的站姿要领是:上身正直,头正目平,脸带微笑,微收下颌,挺胸收腹,腰直肩平,两臂自然下垂,两腿相靠站直,肌肉略有收缩感。

酒店员工的四种站姿:A、侧放式:男女通用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手放在腿部两侧,手指稍弯曲呈半握拳状。B、前腹式:女性常用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手相交放在小腹部。C、后背式:男性常用的站立姿势。其要领是:两腿稍分开,两脚平行,两脚间距离比肩宽略窄些,双手轻握放在后背腰处。D、丁字式,丁字式站姿是只限女性使用的站立姿势。其要领是:一脚在前,将脚跟靠于另一脚内侧,两脚尖向外略展开,形成斜写的一个“丁”字,双手在腹前相交,身体重心在两脚上。站立太累时,可变换姿势,将身体重心移在左脚或右脚上。无论哪一种姿势,切忌双手抱胸或叉腰,也不可将手插在衣裤袋内,更不要将身体东倒西歪靠在物体上,因为这些动作者是傲慢和懒散的表现。在正式场合,不要下意识的做小动作,如摆弄打火机、香烟盒,玩弄衣带、头发、咬手指甲等。这样不但显得拘谨,给人们缺乏自信和经验的感觉,而且也有失仪表的庄重。

2、优雅的坐姿:

坐姿的基本要求是“坐如钟”,即坐相要像钟那样端正。对酒店员工来说,还要注意坐姿的文雅自如,这是体态美的重要内容。具体要领有:入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻轻地坐下。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑,腰背稍靠椅背,两手相交放在腹部或两腿上,两脚平落地面。男子两膝间的距离以一拳为宜,女子则以不分开为好。

坐姿还要根据凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确摆法:

A、两手摆法:有扶手时,双手轻搭或一搭一放;无扶手时,两手相交或轻握放于腹部;左手放在左腿上,右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。

B、两腿摆法:凳高适中时,两腿相靠或稍分,但不能超过肩宽;凳面低时,两腿并拢,自然倾斜于一方;凳面高时,一腿搁于另一腿上,脚尖向下。

C、两脚摆法:脚跟脚尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右脚放在左脚外侧。

无论哪一种坐姿,都要自然放松,面带微笑。切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中还要特别忌讳前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。

3、正确的步姿:

正确的步姿要求是“行如风”,即走起路来要像风一样轻盈。其基本要领是:上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步度适中均匀,步位相平向前。走路正常的人,脚印应是正对前方。此外,还要注意步位、步速和步度。

A、步位:

步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。

B、步速:

步速是指行走的速度,男子每分钟108-110分钟步,女子每分钟118-120步。

,以体现出挺拔、优雅的风度;女子着旗袍和中跟鞋时,步度宜小些,以免旗袍开叉过大,露出大腿,显得不雅;女子着长裙行走要平衡,步幅可稍大些,因长裙的下摆较大,更显得修长、飘逸、潇洒;年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时,步度不宜过大,步速可稍快些,以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。步姿最忌内八字和外八字;其次是弯腰驼背,摇头晃脑,大摇大摆,上颠下跛;走路时不要大甩手,扭腰摆臀,左顾右盼;也不要脚蹭地面,或将手插在裤兜里。

4、标准手势:

1)常用手势类型(均用右手)

A、横摆式:

五指并拢,手掌伸直,掌心向上,以肘关节为轴,手从身侧抬起,小臂与身体呈90度角。双腿并拢,上体正直,目视宾客,面带微笑,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

B、直臂式:

五指并拢,手掌伸直,屈肘从身侧抬起,掌心向上,指向所去的方向,大、小臂间的角度以160度左右为宜,肘关节基本伸直。双腿并拢,上体正直,面带微笑,目视宾客,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

C、斜摆式:

五指并拢,手掌伸直,手先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一条斜线。手势应指向所指物品,并点头微笑示意宾客。

D、曲臂式:

五指伸直并拢,掌心向上,以肩关节为轴,手臂由体侧向体前摆动,摆到手与身体相距20公分处停住,目视来宾。

2)常用的与手势相配合的语言

如:“请”、“您请”、“请往这边走”、“请往前走”、“请,我送您去”、“请从这里乘电梯上楼”、“请从这里下楼”“请跟我来”、“请坐”、“各位请”、“里边请”、“女士们、先生们请”、“请进”、“您请进”、“请用茶”、“这是您点的??,请品尝”、“请在这里签字”。

3)几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势。

B、为客人指路时应使用直臂式的手势。当有客人询问某处时,应用直臂式的手势为客人指明方向,直到客人表示清楚了,再将手臂放下,后退一步施礼,并说“请您走好”。如客人表示疑惑,要继续带领客人到要去的地方或手势能指明的地方后,方可退步转身离开。

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势。如就餐服务时、会议就坐时,行李员为客人拿行李时,客房服务人员送欢迎茶时等等。

D、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势。当服务人员为客人开房门、电梯门,并需引领客人时,采用此手势。以电梯服务时为例:电梯门打开时,服务人员应左手扶住电梯门,两腿并拢,以标准的曲臂式手势请客人进入

电梯。

4)、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向。此手势含有训斥人的意思(正确的方式应为:五指并拢,掌心向上为客人指明方向。)

B、手势不得太快,有敷衍了事或漫不经心之意(正确的方式应为:指定方向后,应停顿二秒种,使客人看清楚所指的方向后,方可退步转身离去。)

C、呼叫别人时,不可掌心向上或向下,手指反复弯曲招唤。此有轻蔑之意(正确的方式应为:举起右手,向对方挥手示意)

5)使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调,勿僵直、生硬、幅度过大。

B、重复宾客所要去的方向,并用正确的手势指引。

C、与宾客对话时,应使用标准普通话,口齿清晰、语言简练,语气热情,能用一句话表达清楚的不可啰嗦重复。

D、男员工为客人指明方向时手势力度可稍大,但不得过于夸张;女员工手势柔美,但不可软绵无力。

五、各种场景中行进的标准:-

酒店员工在通道内遇见客人的行为标准是怎样的

在通道内,应靠右行走,不得走在通道中央。如遇宾客,应面向客人,双腿并拢,侧身侍立,微笑并行注目礼,在离客人约1-1.5米的距离时,应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人。等客人经过后,方可离开。

2)通话时,话筒至唇下5厘米处,中途若需与人交谈,应首先向受话人致歉,并用手捂住另一听筒或按下音乐键;

3)说话主意清晰,内容清楚,不谈与主题无关的内容;

前台:

3)拿起话筒,首先问候对方,报上岗位名称,先英文后中文两次说明。

4)语速适中,语音清晰,语气委婉,语调平和热情,避免随便的语言,不可发出刺耳的声音。

5)注意聆听。在客人说完前不要妄下结论,未听清的地方礼貌请客人重复,以免弄错;回答客人需准确,不可含糊不清。

后台:

只需用中文问候。

1)遵守保密制度;

2)认真对待每一条信息,不能随便;

3)得知客人身份和姓名后,必须以对方姓氏称呼,并冠以“先生”、“小姐”;

4)通话结束前,需向对方礼貌道谢或告别;

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时,首先遇到的就是见面的礼节,见面礼节是很重要的。真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造愉快气氛,尽快消除生疏感,为进一步交往打下良好基础,创造良好开端,又能给对方留下美好的第一印象。这里的介绍、握手、递名片又称为初次见面三步曲。

1、介绍

(1)为他人介绍,首先要了解双方是否有结识的愿望,双方的身份地位,做法要慎重、自然,不要贸然行事,否则可能会导致某一方的尴尬或不快。

(2)介绍人应注意礼节。首先,介绍前可说一句:“请允许我来介绍一下。”使双方有思想准备,不至于感到唐突。其次,介绍时不能含糊其辞,要说清楚,以免双方记不清或记错双方的姓名。再次,介绍时注意不要用手指指人,要礼貌地以手示意。最后,介绍时要避免过分颂扬一个人,以免被介绍人尴尬及给人造成“吹嘘拍马”的不良印象。

(3)介绍的顺序一般是:把先生先介绍给女士;把晚辈先介绍给长辈;把职位低的先介绍给职位高的;后被介绍的应该是双方中比较受尊重的人。当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时,可随意介绍。集体介绍时,特别是在正式宴会上,如果你是主人,可以按照当时他们的座位顺序进行介绍,也可以从贵宾开始。公务场合的介绍只考虑职务高低。当丈夫向第三者介绍自己的妻子时,不论第三者是男是女,都应先将对方介绍给自己的妻子;当妻子向第三者介绍自己的丈夫时,不论第三者是男是女,都应先将自己的丈夫先介绍给对方。

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼。在社交场合中常见的称呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官衔或职称(如局长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬,但不能既称先生又加头衔(如某某教授先生、局长先生)。对家庭成员的介绍,注意不要称自己的妻子为“夫人”或称自己的丈夫为“先生”,应该直截了当地说:“这是我妻子”或是“这是我丈夫”。当介绍家庭的其他亲属时,要说清楚和自己的关系。

(5)介绍时,除年长者外,男子一般应起立,但在宴会桌、会谈桌上则不必,只要微笑点头示意即可。当女士被介绍给男子时,她可以坐着不动,只需点头或

微笑示意。

(6)介绍后,一般要互相握手、微笑并互致问候,在需要表示庄严、郑重和特别客气的时候,还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬,握手与否都可以。此外,在作介绍时,如果不知道某人的名字,最好事先找个第三者打听一下,不要莽撞地问别人:“你叫什么名字”万不得已要问,也应委婉些:“对不起,不知该怎么称呼您。”

2、握手

各国见面的礼节多种多样,握手是国际上最通用的礼节。

(1)正确的握手姿势

(2)握手的顺序

男女之间,男士要等女士先伸手才能伸手,如女士不伸手,无握手之意,男士就只能点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎;长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手注意不要交叉,待别人握完后再伸手。到朋友家中,如客人较多,可只与主人及熟识的人握手,向其余的人点头致意即可。

3、递换名片

(1)应双手递名片,并且客气地说上一句:“请多关照!”“请多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要双手接,接过名片后要看一遍,表示对对方的尊重。

(3)看过名片后要小心放好,可放在名片夹里或口袋里。千万不要在手里摆弄或随手往桌上一放。

正式场合最好不要直言索取名片。办法有三:一是把自己的名片主动递给对方。二是采用激将法。可说:“我们来交换名片好么”三是采用请示的办法。如果对方是尊长,可较为谦恭地说“以后如何向你请教”;如果对方为平辈和晚辈,可说“请问以后如何与你联系。”或“如果没有什么不便的话,能否请您留一张名片给我。”

在涉外交往中,名片的使用有四个禁忌:一是名片不得加以更改,要保持干净整洁。二是不宜将所有职务、头衔都印在名片上,一般一张名片一个头衔,顶

(二)其他常用的见面礼节

招呼(点头、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、拥抱、亲吻、举手、致意、合十、作揖

(三)传递物品的礼节(重点)

一般以双手递送,如送名片。如果一手有工作(如端饮料),则不必双手递送。送茶水之类一般是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再作个“请”的手势。向宾客递送物品时还要注意:笔、刀等锐利物品,须将锐利方指向自己,身子立稳,略欠身,递送动作要轻,速度适中,体态优雅,并配以“请”字,如“请您收下”、“请您接好”等。

THE END
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