说起吃鸡,你们一般怎么吃?口水鸡、海南鸡、辣鸡甜鸡原味鸡、叫花鸡、猪肚鸡、烧鸡炸鸡冷吃鸡?
在苏州,想要吃好鸡,那这份苏州吃鸡宝典一定不容错过!
公认好鸡!
跳钢管舞的鸡
这个鸡的造型也是满别致的,端上来的时候被吓到了……每一只鸡都要腌制12小时,所以每天限量,想吃记得赶早啦~皮脆脆的,蘸着梅子酱,酸酸甜甜的,很不错。
地址:淮海中路99号大上海时代广场6楼602号铺(大世界地铁站)久光百货四楼蓝区
人均:60元
花雕鸡
花雕鸡强烈推荐,肉非常的酥嫩,一口下去就全软了,绝对不会柴,而且量很大。带着一股浓浓的花雕酒的香,还有一点甜,很入味,就是花雕鸡的汤有点咸。
地址:多家分店
人均:120元
新疆大盘鸡
无大盘,不为鸡。每桌必点的明星产品,土豆、鸡肉、线椒、青椒,皮带面一气呵成,一整盘刚刚好,多一个少一个配料都不能说自己是一盘正宗的新疆大盘鸡。
人均:65元
三杯鸡
色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓,“九层塔”调味,使得风味独具一格。鲜嫩的鸡肉包裹着浓郁的酱汁,咬上一口,齿颊相撞,鸡肉嫩而不软,弹却不韧,香味迸发,溢满口腔;味觉和嗅觉如此完美的融合留在记忆中挥散不去!
地址:姑苏区西城永捷大厦5楼大润发入口电梯直达B5
人均:63元辣鸡
酥炸椒麻鸡
金色三麦虽然主打精酿啤酒,但在吃得方面真的很用心~椒麻鸡尤其推荐,裹着面糊一起炸,锁住了鸡肉原本的味道,外酥里嫩,趁热吃还有鲜香的汁水。
地址:狮山路35号金河国际大厦4楼
人均:176元
辣子鸡配芒果蛋黄
一定要先吃辣子鸡,再配芒果蛋黄!鸡肉鲜嫩又香又麻,再配上芒果酱来舒缓辣后的感觉,加上芒果汁装在鸡蛋壳里,做成蛋黄的形状,给人超独特的享受。爱吃芒果的朋友,一定会感受到被芒果香味包围的满满幸福感。
地址:月光码头C2号
人均:100元
咖喱鸡
这家餐厅就像他的名字一样,有种清新淡雅,淡泊名利的感觉,店里面的面积不大,但是环境还是不错的,也很干净卫生,整体的装修简约而不简单,弥漫于餐厅中的轻松氛围让你仿佛身处家中。这道咖喱鸡,咖喱味道浓郁,但不呛人,微辣中带着丝丝甜意,真的超级下饭!
地址:旺墩路金鸡湖商业广场D栋110号
人均:48元鸡脚
苏州最有名的鸡爪之一,到平江路必吃美食之一,打卡、拔草圣地。煮得又糯又软,十分入味,味道好吃到不行。
地址:平江路邾长巷2号
同样的在平江路,还藏在一家很好吃的鸡爪店,每天排队的人也是相当的多。偏甜辣口味,口感上属于不是特别糯的那种。
地址:南石子街18号(近苏妃奶酪)
他们家的鸡爪在苏州的鸡爪届数一数二,鸡爪酥烂,卤的很到味,吃完真的是唇齿留香。任性到只收现金哦!
地址:锦帆路通关坊对面(近皇废基)卤鸡东方卤菜店
麻辣鸡
吃起来甜中带辣,肉质既嫩又很厚实,嚼起来特别香。
虎皮鸡爪
很有嚼劲、入味,入口甜辣适口,然后越来越辣,啃起来挺过瘾的。
地址:干将西路彩香二村内(近三香路)
朱鸿兴
又甜又糯的鸡爪,含在嘴里很容易就能将骨肉分离开来,最受老苏州喜爱。以前没吃过鸡爪的,吃了他们家一次,一定还会再回去买。补鸡道
参鸡汤
虽然是一家韩料店,但煲出来的汤却很美味。就着冬日暖阳,在靠窗边的桌子,享受一碗鸡汤带来的满足,这大概是最能慰藉上班族的一道心灵鸡汤!老母鸡汤鲜美且清新爽口,里面鸡肉很嫩,一点都不腻~
地址:旺墩路268号圆融时代广场天幕东街11幢1-2楼(华池街口)
人均:189元
椰子鸡火锅
椰汁可不光是饮料,在云南,也是能拿来做菜的。海南文昌鸡配上新鲜椰子,清椰汁加椰子果肉翻滚出来的汤,清淡甘甜,把鸡肉放入之后,鸡肉被甜蜜汁液浸泡,反而被勾出了本身的鲜甜~火锅鸡才是今年我吃得最high的!
地址:石湖东路100号天誉广场(近吴中区人民法院)
人均:90元文艺鸡
玫瑰豉油鸡
一向走小清新路线的拼桌小弟啊,所出的菜品也很小清新~这道菜油特别少,鸡肉很嫩,简直入口即化!配上一点甜甜一点点咸的酱油蘸料,简直能一口一块!
地址:广济南路西城永捷4楼/人民路繁花中心1F
溧阳板栗蕈油鸡
地址:苏州市工业园区西华林街88号邻瑞广场4楼
人均:71元洋气鸡瓦城泰国料理
泰式咖喱鸡
瓦城的这道咖喱鸡用的都是无骨鸡肉,每一口咬下去都是肉!都是肉!咖喱辣辣的,再配上鲜嫩的鸡肉和椰汁的清香,超级下饭~
地址:苏州大道东456号新光天地4楼
人均:167元
香兰叶炸鸡
刚端上来的时候还以为是粽子,其实里面包的是鸡肉~香兰叶炸鸡外面包裹粽叶,鸡肉吃起来带着一点点香兰叶的味道,鸡肉外脆里嫩,还可以蘸着甜辣酱吃~
地址:南门路1518号21号楼(阊胥路)
人均:66元
烤春鸡
在苏州那么多西餐里能够脱颖而出,真的是因为逼格高!餐厅的装潢优雅而有情调,门前有很多阳光位,撑着红红的遮阳伞。餐厅敞开式的厨房设计,可以看到大厨们现场烹饪美食,最重要的是他们家的烤鸡光看色泽就很诱人~鸡肉很嫩,但是比较入味。
地址:金鸡湖大道李公堤4期6号楼1-1室2-1号
人均:312元
海南鸡饭
如果你是海南鸡饭热衷粉,那你一定听过品泰。鸡油饭无比正宗,一碗白米饭被做的喷香诱人,再加上嫩滑弹爽的鸡肉,想想都是直咽口水。
地址:久光百货4楼绿区魅黛食美食广场
人均:47元
芝士火辣鸡
说是火辣鸡,但其实并没有很辣,是甜辣口味的,浓厚的芝士裹着嫩香的鸡肉,很香很入味!
地址:园区西沈浒路535号雅戈尔雷迪森广场17幢101室
人均:94元
烤鸡
几乎每桌必点的招牌菜,放在独特的笼子餐具中。很香很入味,外皮焦脆,肉质鲜嫩多汁。
地址:干将东路818号玄妙新天地4号楼(MUSE酒吧对面)
烤鸡翅和烤鸡皮
一家做烧烤的日料店,鸡翅和鸡皮烤得都很脆,鸡肉很新鲜,是个吃烧烤的好选择。
地址:旺墩路金鸡湖商业广场D栋115室(美奥口腔西面巷子向南100米)韩式潮流鸡
面膜炸鸡
地址:园区嘉瑞巷8号乐嘉大厦306室
人均:51元
秘制酱油鸡块
炸鸡的面衣又薄又脆,刚炸出来的香甜口味炸鸡,裹着香甜酱,咬一下就喷汁~所有炸鸡都是现炸,所以需要等20分钟左右。酱油味的炸鸡没话说,有点甜甜的,刚出炉的很好吃,里面年糕也不错。在这里与朋友小聚,外带,一人食都是不错的选择。个人感觉堂吃比外卖好吃。