沈阳沈北吾悦广场店、合肥庐阳万象汇店、西安金地广场店——永辉超市“学习胖东来”自主调改在11月22日迎来了3座城市的门店同时开业。沈阳、合肥、西安3地也纷纷敞开怀抱，拥抱胖东来的美好理念。
在沈阳，沈北吾悦广场店是永辉超市在东北自主调改的第一家门店，也是由永辉全国调改项目组重点支持的门店，调改后的商品结构达到胖东来商品结构的90%，购物环境、顾客服务等均按照标准化动作落地，门店员工最低工资从每月3400元提高至每月4500元，一线员工工资平均提升超30%。
消费活力的升级离不开良好的营商环境。对于“学习胖东来”东北首店的到来，沈阳市给予了极大的支持。
“这次调改契合了沈阳市积极推动传统零售业转型升级的工作方向，以新供给创造新需求，引领消费新体验，为沈阳市打造多业态融合消费场景增添新的活力与亮点。”沈阳市商务局市场运行和消费促进处处长李昊鹏表示，将以永辉超市沈阳沈北吾悦广场店的调改升级为契机，鼓励更多企业学习先进经验，不断创新经营模式和服务理念，为消费者提供更加优质、便捷、多元化的消费体验，为沈阳市经济发展和就业增长贡献消费力量。
除了政府部门，调改所在的商圈也十分欢迎“胖东来”模式。
合肥庐阳万象汇店是合肥第二家“学习胖东来”自主调改店，作为“业主”，庐阳万象汇投入了大量宣传资源协助，在外广场提供了多个点位用于调改店的员工招聘，还首次支持超市消费满额2小时免费停车。西安金地广场店同样是该城市的第二家自主调改门店，金地广场联动了CK、万仟堂、李宁、燕之屋、新百伦、丝芙兰等数十家商户，顾客凭一定金额的永辉超市购物小票到相应商户可以享优惠券、免单、满额赠、半价精美礼品、无门槛券等各种福利。沈阳的沈北吾悦广场也同样将满额2小时免费停车、消费跨店商户福利、全渠道宣传资源等开放给了永辉超市，为商圈和超市都聚拢了大量人气。
今年以来，永辉超市的“调改效应”持续带旺商圈。10月开业的北京喜隆多店带动所在购物中心10天客流同比及环比增长95%以上，在未计算永辉营收的情况下，商场销售同比及环比也增长了近50%，11月开业的深圳卓悦汇店3天带动所在商场客流同比提升88%，会员纳新同比提升300%。
和合共生，美美与共。近期，不少购物中心开始主动向“胖东来”的美好理念和模式抛出橄榄枝。永辉超市11月1日营业的福州长乐万星广场店，就是在物业方的多次邀请下促成的自主调改，物业方给出了一系列配套支持，并提出了降租金50%的方案，最终万星广场店成了长乐区的首个自主调改店，开业一度同时登上抖音、微博的本地热搜榜首。如今，万星广场店依然每日客流火爆，商圈的消费氛围不断向好。
在学习胖东来的过程中，永辉超市始终坚定地走品质和幸福的商业模式。在调改规模上，目前全国已开业17家调改门店，春节前预计会达到40-50家，是全国调改门店最多的胖东来学习者；在调改深度上，涉及商品选品、食安品控、顾客服务、员工待遇、自有商品建设等等，全方位地吸收胖东来的先进经验，融入永辉的经营实践；同时，由管理层带头学习胖东来的理念，将真诚、善良、沟通等元素注入新阶段的企业文化，在调改标准化先行的模式下逐步增加更多文化认同的引导，形成标准化制度与文化引导的双向推动，激活更多员工学习胖东来的主动性和创造性。
12月，永辉将有多家门店结束调改重新营业，遍及遵义、杭州、郑州、贵阳、广州、北京、福州、成都等地，调改正在稳步推进中。