500+餐饮大咖聚首羊城,广东餐饮TOP100强首发新闻中心

2017年6月23日,由广东省餐饮服务行业协会主办的广东省餐饮服务行业协会第二届五次会员代表大会、2017广东餐饮产业发展大会暨第三届中国餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛、广东餐饮百强企业发布会与“广东盛宴”·“食在广东”品牌企业暨“岭南名小吃”颁奖典礼在广州阳光酒店成功举办。

共有包括数十位政府领导、专家学者、知名投资机构与500多家省内外知名品牌餐饮企业负责人济济一堂,激情共话“中国餐饮业商业模式与资本运作”议题。同期广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢首度发布“2016年度广东餐饮百强企业榜单”。

广东省餐饮服务行业协会协会秘书长程钢作协会2016年工作报告

广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城致辞

授牌二级机构供应(服务)商委员会及投融资委员会、常务理事、副会长、新会员等

出席本次论坛的各界演讲嘉宾和十多位知名品牌餐饮创始人共同研讨了如何依靠模式、资本与数据驱动中国餐饮业的持续高速发展。

本届论坛还安排了两个重量级的高端对话环节。

主持嘉宾:卿永靠谱投创始人

对话嘉宾:

【餐饮方】:九毛九总经理罗晓军、喜茶创始团队成员之一刘智超、遇见小面创始人宋奇、俏凤凰创始人吴天真、广州酒家集团餐饮总监何伟晖

【资本方】:IDG资本副总裁何昊、新希望产业基金华南总经理陈智鹏、九鼎投资产业投资总监王少龙、广发证券投行部执行董事谭旭

采取了新颖的面对面交锋,主持人提问诙谐犀利,就一些敏感话题,餐饮方与资本方时有对峙,但最终达成了台上的了解与共识。台下持续爆发出热烈的欢呼!

又比如餐饮方,卿总问题依然尖锐,对喜茶刘总直问,是否雇佣黄牛排队,不要听公关稿,喜茶刘总诚恳的回复大家,喜茶真的没有雇人排队!希望大家再也不要以谣传谣!

一切都是要回归到产品的本身,有说服力的产品才能维持顾客与资本的忠诚度!

主持嘉宾:刘京京嘉和一品董事长、餐讯网主要发起人

对话企业:食尚集团董事长尹江波、真功夫高级副总裁兰刚、九毛九总经理罗晓军、客语创始人许可鹏、金成潮州董事长罗钦盛、大龙凤创始人/禄鼎记联合创始人魏旭翔

餐饮业发展在供大于求的境况下,市场进入巨变洗牌时代。餐饮业变革风起云涌,消费升级、网红餐饮、高颜值、场景体验、资本涌入等热词频出,商业模式毋庸置疑地成了这一时代的核心!餐饮企业究竟该如何设计优秀的商业模式,以成功踏上资本之路呢?

他们都给出了回答:老字号陶陶居的传承与创新、真功夫具有互联网特性的种式快餐的生态圈航母战略、金成潮州回归食材本质、九毛九商业综合体、客语客家菜模式创新、联合造食共生共享的上市模式。

对话最后,台上嘉宾都达成“未来餐饮资源生态共享”的共识。

未来共享信息,共享资源,互通永无可能得到更加快速的发展占有市场,希望餐饮人携手共进,共同发展。

2017“岭南名小吃”评审认定品种榜单

1.深圳市沃膳食品供应链有限公司

2.广州九毛九餐饮连锁股份有限公司

3.广州上善餐饮企业管理有限公司

4.西贝莜面村

5.广州市福禄寿餐饮管理有限公司

6.广东东贝供应链有限公司

7.湛江市西海岸餐饮管理有限公司

8.广东客语餐饮管理有限公司

9.真功夫餐饮管理有限公司

10.百胜餐饮(广东)有限公司

11.广州市福品餐饮有限公司

12.广州市海记餐饮企业管理有限公司

13.广州市金成潮州酒楼饮食有限公司

14.深圳市潮阳大目餐饮管理有限公司

15.广东中膳健康产业科技有限公司

1.大龙凤鸡煲

2.牛小灶

3.“味衡小团圆”小龙虾餐厅

4.豚一拉面

5.凤园椰珍

6.西关味

7.大鸽饭

8.飞行先生餐吧

9.美奈小馆

10.武林厨神

11.老班长手工灌汤包

12.森田渔屋日本料理

13.香港新发烧腊茶餐厅

14.开饭餐厅

15.山东老家

16.广州鑫桂园餐饮有限公司

17.湛江御唐府企业发展有限公司

18.喜茶HEYTEA

19.西海岸·西餐厅

20.广州市福禄寿餐饮管理有限公司

21.八合里海记

22.日日香鹅肉饭店

23.富苑

24.广州八合院牛肉火锅餐饮管理有限公司

25.佛山市顺德区御膳粥饮食服务有限公司

26.竹溪饮食集团

27.广州丰江新客家饮食有限公司

28.珠海市得月舫饮食有限公司

29.韶关市近水楼台餐饮有限公司

30.广州鱼门街餐饮管理有限公司

31.深圳市云味馆餐饮管理有限公司

32.广州逸臣贸易有限公司

33.俏凤凰

34.客语—客家菜

35.胡桃里音乐酒馆

36.黄记煌三汁焖锅

37.东莞市冠菌餐饮管理有限公司

38.甘思咪哚云南艺术餐厅

39.点点鲜

40.驰纪面家

41.深圳市启腾酒店投资管理有限公司

42.广州市祈福药膳坊餐饮有限公司

43.汕头市澄海区蔡溪记牛肉店

44.味衡·小团圆

45.百年银屏餐饮文化有限公司

46.梅州市金帆瑞园

47.大埔县瑞锦酒店

48.大埔小吃文化城

3.大鸽饭

4.武林厨神

5.耍牛满

6.TONYFLOWER

7.秦粉汉面

8.九毛九

9.开饭餐厅

10.陶陶居

11.如轩砂锅粥

12.广州鑫炉餐饮有限责任公司

13.喜茶HEYTEA

14.西海岸·西餐厅

15.点点鲜

16.探炉

17.广州市南魁餐饮有限公司

18.禄鼎记

19.八合里海记

20.亲心家作(做多5个牌匾)

21.探鱼

22.撒椒

23.日日香鹅肉饭店

24.富苑

25.湛江市谷丰餐饮管理有限公司

26.广州市禧缘金宴餐饮有限公司

27.珠海市得月舫饮食有限公司

28.泽顺茶餐厅

29.中山市南头镇聚福农庄

31.耍牛满

32.非烤勿扰

33.广州市祈福农家菜馆餐饮有限公司

34.东莞市冠菌餐饮管理有限公司

35.东莞世博唐宫海鲜舫有限公司

36潮汕大目牛肉火锅城

37.牛这里

38.弹丸滋地

2.迷鲤寿司

3.点旨一盅

4.TONY饭堂

5.广州市状元桥餐饮管理有限公司

6.开饭餐厅

7.老炮鸭

8.三禾寿司

9.探鱼

10.撒椒

11.东莞市约吧餐饮有限公司

12.竹溪饮食集团

13.珠海市得月舫饮食有限公司

14.森田荟日式创意料理餐厅

15.集木·集禾烧烤音乐餐吧

16.甘思咪哚云南艺术餐厅

17.广州大龙燚火锅

1.喜客喜宴专门店

2.江门市中嘉国际大酒店有限公司

3.竹溪饮食集团

4.南雄市雄州街道慧君大酒家

5.南雄市雄州街道食为先大酒楼

6.珠海市得月舫饮食有限公司

7.中山市南头镇聚福农庄

8.中山市小榄镇四季花园露天食府

9.中山市盈喜婚宴海鲜火锅酒楼有限公司

10.中山市大东裕酒店有限公司

11.东莞世博唐宫海鲜舫有限公司

12.广州阳光酒店

1.福建省聚元食品股份有限公司

2.广州博铧水电设备有限公司

3.五常新罗珠经济作物种植农民专业合作社

4.广东省江门市腊之源食品有限公司

5.益海嘉里食品营销有限公司广州分公司

6.惠州五和实业有限公司

7.广州市逸森海产品有限公司

8.广东仙泉湖水产连锁有限公司

9.拼买网、广州快鲜电子商务有限公司

1.广东涌浪网络技术有限公司

2.深圳排队网络技术有限公司

3.二维火

1.食菜网

2.深圳市易付云网科技有限公司

3.广州云藏信息技术有限公司

4.奥琦玮信息科技(北京)有限公司

5.深圳市海迪云信息技术有限公司

1中贸TT.PARK商业广场

2.广东雄峰城房产物业发展有限公司

1.创客坊

1.联合造食

2.大餐饮共生圈

2.广州市逸森海产品有限公司

3.广东潮汇水产配送有限公司

4.深圳市前海凡食本然生物科技有限公司

5.广东省江门市腊之源食品有限公司

6.五常新罗珠经济作物种植农民专业合作社

7.广州市海记餐饮企业管理有限公司

8.珠海嘉业水产有限公司(嘉宜海鲈)

1.广东东方喜炮酒业有限公司

1.广东客语餐饮管理有限公司

2.广州市海门鱼仔店餐饮有限公司

3.广州九毛九餐饮连锁股份有限公司

12月20日,“赢商网大会暨『赢商网百强榜』研究成果发布”在上海举办。由赢商网联合中城研究院发起的『赢商网百强榜』正式发布。

2019年中国房地产百强企业榜单公布……

强化餐饮配比、空间打造“非标化”……年底冲刺上大招!

热搜品牌年终大赏,嗨翻全场。

初评招募已启动,即刻加入,一起见证商业新生态!

16日下午,京投发展商管总经理、檀谷商业负责人郑铮,将带来一场“心灵链接——构建品牌消费者的情绪共同体”的主题演讲。

16日下午,大悦城控股商业管理中心总经理田维龙将出席本次地产节,并参与以“创新品牌与商场,如何双向奔赴?”为主题的高端对话环节。

THE END
1.2024中国餐饮加盟TOP100:上海成都成连锁品牌总部高地4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)。榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类,既有蜜雪冰城、杨国福和鱼你在一起等8家品牌连续6年入选,也有喜茶、朱光玉和虎丫炒鸡等21家加盟品牌首次入选,较去年增长超30%。 https://wap.eastmoney.com/a/202404083036551338.html
2.2024中国餐饮加盟品牌TOP1002024中国餐饮加盟品牌TOP100 刚刚,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。 2024中国餐饮加盟榜tpo100(排名按品牌数量)https://finance.sina.cn/2024-06-04/detail-inaxprik7077167.d.html
1.加盟连锁品牌100强加盟连锁品牌百强中国连锁企业100强招商加盟连锁品牌100强榜单是由CNPP榜中榜品牌研究中心联合CN10排排榜数据研究部门基于大数据统计分析,参考了中国连锁经营协会中国特许连锁Top100、CCFA联合美团中国餐饮加盟TOP100名单、红餐网餐饮品牌力百强榜、中国连锁经营协会中国便利店TOP100、窄门餐眼-全球连锁餐饮品牌门店数TOP100、中国饭店协会与新华网中国餐饮业...https://m.maigoo.com/maigoo/10426zsjmlspp_index.html
2.2024中国餐饮加盟品牌排行榜100强2024中国餐饮加盟百强榜排名中国连锁经营协会、美团发布了2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单,榜单在经营消费大数据的基础上,从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度进行综合评估,最终,共有来自快餐、休闲饮品、火锅烧烤、风味小吃、面包甜点、正餐六大餐饮品类的100个品牌入选,包括瑞幸咖啡、尊宝比萨、奈雪的茶、老乡鸡、广隆蛋挞王等知名...https://www.cnpp.cn/focus/518787.html
3.2015年度中国餐饮100强企业简介(1近日,中国烹饪协会发布了《2015年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》,2015年餐饮百强营收合计2210.5亿元,同比增长2.4%。亿欧将榜单中的百家餐饮企业逐一进行简单介绍,以飨读者。 近日,中国烹饪协会发布了《2015年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》,2015年餐饮百强营收合计2210.5亿元,同比增长2.4%。其...https://www.iyiou.com/news/2016061227727
4.“2018中国特许连锁100强榜单”出炉:广东7家企业上榜“2018年,特许百强销售规模约4300亿元,同比增长14.8%,增幅比上一年提高了1.8个百分点。”3月21日,记者从中国连锁经营协会发布的《2018年中国特许连锁百强》调查报告获悉,排名首位为拥有肯德基、必胜客等餐饮品牌的百胜中国控股公司,其次为拥有麦当劳的金拱门中国有限公司,居第三位的为拥有“德克士”品牌的天津顶巧餐饮服务...https://static.nfapp.southcn.com/content/201903/21/c2032846.html
5....OK100美式快餐加盟费多少钱2005年1月,中华人民共和国商务部中国连锁经营协会批准“ok100”为正式会员,并颁发“会员证书”。2005年1月,由中国企业文化促进会、中国企业报社、中国质量与品牌杂志社、中国十大影响力品牌推选组织委员会,联合评定“ok100”为“中国餐饮连锁十大消费者喜爱品牌”,并颁发“证书”。 http://hkok100.xiangmu.com/
6.2015年度中国餐饮100强企业简介(120)百胜餐饮中国事业部是百胜集团中国总部,于1993年在上海成立,现任首席执行官潘伟奇。公司隶属于百胜全球餐饮集团,也是目前中国最大的餐饮公司。百胜(中国)主要业务是为中国大陆直营,合资和经过特许经营的肯德基,麦当劳,必胜客等餐饮连锁品牌提供运营,开发,企划,财务以及公共事务等方面的服务,是一家外商独资企业。2012年2月...https://www.o2oteam.com/28438.html
7.餐饮项目策划书通用13篇2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源...https://www.ruiwen.com/xiangmucehuashu/6201850.html
8.永和大王荣登“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单新闻频道4月9日,中国连锁经营协会(简称“CCFA”)在上海举行盛大发布会,宣布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单。快乐蜂中国旗下中式快餐连锁品牌永和大王凭借令人瞩目的实力成功入选,成为这一殊荣的得主。此外,CCFA还制作了《2024 CCFA连锁餐饮创新案例集》和《2024 CCFA新茶饮创新案例集》,案例集共收录了58个餐饮和新茶饮...https://news.hexun.com/2024-04-10/212489648.html
9.重庆晨报2021年12月,由中国烹饪协会举办的第25届中国快餐产业大会在深圳举行,会上公布了中国快餐100强榜单,重庆有2家快餐企业上榜,一家是重庆人耳熟能详的快餐连锁巨头乡村基,另一家则是很多人都没听说过的呼啦面馆,一家卖重庆小面的企业。近日,呼啦面馆还在新重庆小面50强评选活动中,获得了“新重庆小面综合50强”“豌杂...https://epaper.cqcb.com/m/html/202401/17/content_444816.html
10.艾媒咨询2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。 2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。 https://www.shangyexinzhi.com/article/4777932.html
11.火锅十大品牌排行榜火锅品牌排行前十名火锅哪个牌子好2024年火锅十大品牌排行榜,是品牌100网依托全网大数据,根据火锅品牌企业实力以及人气评选出的十大火锅品牌排行榜,火锅10大品牌榜。如果您正在查找火锅什么牌子好?本火锅品牌排名榜单可作为您选购、合作、加盟火锅品牌的参考。 小肥羊百胜(中国)投资有限公司 百胜(中国)投资有限公司,小肥羊,2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,...https://www.cnpp100.com/top/huoguo/
12.湖南省商务厅关于印发《湖南省“十四五”内贸流通发展规划》的...培育具有全球竞争力的现代流通企业,完善培育机制,加强品牌管理,推动流通企业创新发展。大力引进境内外知名流通企业和服务领域品牌,支持其在省内设立区域总部及采购仓储、分拨配送、交易结算等功能性机构,发展“首店经济”和“首发经济”。引进一批世界100强、全国50强和5A级知名物流企业,培育一批核心竞争力强的现代物流...http://swt.hunan.gov.cn/hnswt/85753/fdzdgknr/ghjhs/202201/t20220119_701019111001176832.html