许多人虽在深圳生活多年,但说到海鲜第一想法就是:深圳的海鲜肯定又贵又不好吃!有这样的想法,那就说明你一定没去过乐园路!
乐园路是远近驰名的海鲜一条街,
这里一向是港灿出没之地。
以平价海鲜获得广大吃货的青睐,
整条街近20家海鲜店,24小时营业,
各式各样生猛鲜活的海鲜,
阿拉斯加蟹、鲍鱼、生蚝、扇贝……
亲自挑选鲜活海鲜,即点即煮,上桌的绝对新鲜,
人均100左右就能吃海鲜吃到饱。
什么叫吃海鲜
可不是在路边大排档稍微尝几口炒花甲之类的“海鲜”,
然后用大量米饭填饱肚子,
而是要用海洋生物的尸体直接填到饱,
那才叫真正的
吃!海!鲜!
到了乐园路,很容易被琳琅满目的海鲜吸引,
而不知道吃什么好
点菜也是个门道,
特地来了你就点个虾,炒花甲合适么
虾要吃!
但在这里吃虾可不是平时吃的基围虾,
基围虾随处可见,还用得着跑乐园路来吃么
要吃当然要↓↓↓这样的!
1九节虾
这是比较大的九节虾,
乐园路的排档里叫“九节虾王”,
80一斤左右,一斤大概有8、9只的样子。
这可是餐厅价不是菜市场价哦。
就是说不用自己动手烹饪洗碗,
只需说一句“我要吃这个”就可以吃到。
2膏蟹
普通膏蟹,
接近50元一斤,一只55-60左右。
蟹钳这么大,
你说壳撬开里面得有多少肥美鲜嫩的蟹肉在里面呢
如果觉得贵也可以点普通的肉蟹,
香辣炒蟹(或避风塘炒),
味道不错,20多块钱一斤也很便宜。
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3生蚝
生蚝必点!
小编要特别说一下,
在深圳有不少路边大排档卖生蚝,
但是店老板为了节约成本都会耍小手段,
把生蚝壳回收再用,
买回来的生蚝肉放到壳里冒充新鲜的生蚝,
上面放着大量的蒜蓉让人不容易觉察,
只有常吃生鲜的吃货会留意到,
这样的生蚝不仅口感差,有的还有异味。
当然,在乐园路吃生蚝就不用担心这个问题啦!
4椒盐濑尿虾
椒盐濑尿虾必点!
够重口,够爽脆!
点濑尿虾有个技巧,
一般服务员会问你要有膏的还是没有的,
有膏的贵很多,实际上来并没有几个有,
要找她理论又很麻烦,
所以,最好告诉她要无膏的,
菜上来的时候,你会发现,
还是会有几个有膏的。
(因为她们都装在同一个地方,没啥区别,哈哈)
5扇贝
粉蒸扇贝必点!
这个就不用说了,吃多少都不会腻!
6椒盐花螺
椒盐花螺,
会吃的人能吃出它的鲜味,
不会吃就显得淡而无味。
像小编这种平时无辣不欢的吃货,
完全吃不出其中滋味。
99%不常吃海鲜的吃货都吃不来椒盐做法的花螺,
所以点菜时你懂的。
7鲍鱼仔
鲍鱼仔~
不到10块钱一只,
这种是养殖的6头鲍和8头鲍,比较廉价,
名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到,
价格便宜点几只尝尝口感也不错。
最后要特别注意:结账时,有时收银会弄错价钱,比如半斤的虾可能写的一斤的价钱,所以结账时要仔细核对账单唷!